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关于鸡蛋的百科

怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝?
  • 怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝?

  • 土鸡蛋嫩菠菜汤,做好了特别的好喝,营养丰富、老少皆宜,清淡可口,还利便。今天来分享一下:怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝?操作方法(01)买来的嫩菠菜洗净,切成如下的形状备用。(02)上锅,加适量的清水,水烧开后,加入第一步切好的嫩菠菜一起烧开。(03)准备好适量的葱段备用。(04)取一个土鸡蛋打入碗...
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如何用鸡蛋做不倒翁
  • 如何用鸡蛋做不倒翁

  • 不倒翁是童年的回忆,虽然现在很少见到,但是却很好玩,那么如何用鸡蛋做不倒翁呢?下面介绍一种用鸡蛋壳做不倒翁的方法,希望对你有所帮助。如何用鸡蛋做不倒翁(01)第一步:准备好做不倒翁所需要的材料:蛋壳、彩纸、彩笔、胶水和剪刀。(02)第二步:把鸡蛋从尖的一端打开,把蛋液倒出来,把蛋壳...
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乌鸡蛋的营养价值
  • 乌鸡蛋的营养价值

  • 乌鸡蛋具有很高的营养价值,建议大家适量食用乌鸡蛋。操作方法(01)乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育。(02)胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点,能够抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。(03)乌鸡蛋是药膳保健佳品。常人食...
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鸡蛋牛奶油条的做法
  • 鸡蛋牛奶油条的做法

  • 油条是中国特有的小吃之一,今天给大家介绍一款美味健康的鸡蛋牛奶油条的做法。操作方法(01)首先取适量的牛奶放入锅上稍微加热,大概加热至50度左右,然后倒入适量的酵母,打入两颗鸡蛋(02)然后再加入适量的面粉,一般的面粉就可以了(03)然后用手进行搅拌,太湿的话就再加入适量的面粉,但是...
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鸡蛋是要煮多久就熟了呢
  • 鸡蛋是要煮多久就熟了呢

  • 鸡蛋煮多久能熟?想要煮出好吃又健康的水煮鸡蛋,可不是容易的事情。时间短了不熟,吃了不卫生,时间长了,口感不好又不健康。那么鸡蛋煮多久能熟呢?下面介绍煮鸡蛋需要的时间。操作方法(01)普通大小的鸡蛋,也就是一斤称七八个的鸡蛋,放在锅里,冷水开煮,水开后,掐着表,再煮8分钟关火。这时...
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吃鸡蛋有哪些误区!教你正确吃鸡蛋
  • 吃鸡蛋有哪些误区!教你正确吃鸡蛋

  • 鸡蛋对于人来说是很有营养的,能够带来很多方面的营养,但是错误的吃鸡蛋方法恰恰会使这些营养造成流失,了解吃鸡蛋的误区和正确吃鸡蛋的方法能够让我们更好地吸收营养,下面来介绍一下。吃鸡蛋的误区(01)不管做法营养都一样我们都知道,吃鸡蛋的方法很多,可以煮鸡蛋,可以蒸鸡蛋羹,可以...
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抖音上的鸡蛋面怎么做
  • 抖音上的鸡蛋面怎么做

  • 你知道抖音上的鸡蛋面是怎么做的吗?不知道的话来看看小编的解说吧,很简单的哦操作方法(01)准备面条适量,粗细根据个人喜好即可(02)鸡蛋适量,西红柿适量,洗净,切成块(03)锅中加油,8分热时下鸡蛋,鸡蛋入锅即可翻炒,炒成碎蛋,然后加入西红柿块,翻炒(04)然后加水适量,加入姜末,煮开。(05)再加入面条...
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鸡蛋粉条的做法
  • 鸡蛋粉条的做法

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。一个四川的朋友送给我一些从老家带回来的粉条,小乐就以粉条、鸡蛋为主料做了这道菜来款待朋友,并把过程写下来分享给大家。操作方法(01)锅里加水烧开,把粉条放入煮熟。(02)小葱切成葱花。(03)蒜切成蒜末。(04)把鸡蛋打破,把蛋液倒入碗里,炒制前搅匀...
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煮鸡蛋几分钟最好
  • 煮鸡蛋几分钟最好

  • 煮鸡蛋看似简单,却很有学问。若煮法不当,会破坏鸡蛋的营养成分。下面就来了解下。操作方法(01)将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。(02)鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁...
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虎皮鸡蛋的家常做法
  • 虎皮鸡蛋的家常做法

  • 鸡蛋非常有营养,且价格便宜。对于正在发育的学生来说,每天都应该吃鸡蛋补充营养。今天介绍的这道菜,可以说是孩子的最爱,即使不爱吃鸡蛋的小孩估计也会愿意吃这道菜。操作方法(01)取鸡蛋放水里清洗干净,在锅中添加冷水,将鸡蛋冷水下锅,煮10分钟后捞出,去皮。(02)在锅内放植物油,油温烧...
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怎样自制鸡蛋面膜?
  • 怎样自制鸡蛋面膜?

  • 鸡蛋面膜可以使皮肤变得有弹性更柔润,还有除皱的功能,蛋清中所含的全部氨基酸为完全蛋白质,搜索含的泛酸烟酸都具有防止皮肤粗糙消除皱纹的功效。鸡蛋面膜的做法多种多样。这里就选几样,跟大家一起分享。操作方法(01)白酒鸡蛋面膜。材料是鸡蛋一个,加上等量的白酒,搅匀以后密封放...
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怎样做美味的金针菇鸡蛋汤?
  • 怎样做美味的金针菇鸡蛋汤?

  • 金针菇含有多种维生素,矿物质,氨基酸等,不仅可以促进人体新陈代谢,降血脂,降血压,而且可以益智健脑,强身健体,和鸡蛋在一起做汤,非常美味,今天小编和大家分享的是怎样做美味的金针菇鸡蛋汤?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备适量金针菇,将根部切掉,用清水洗2到3遍,将金针菇尽量分开。...
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鸡蛋炒香椿怎么做好吃
  • 鸡蛋炒香椿怎么做好吃

  • 香椿不仅味美,而且富含钾、钙、镁元素及维生素B,常吃香椿对人体有调理作用,因为好这一口,为此家里还种了一颗香椿树,不过还没长大,今天就取树上的叶子做一个鸡蛋炒香椿吧!操作方法(01)先把香椿叶从树上摘下来,清洗干净,放漏盘里控干水份。(02)把控干水份的香椿叶切成碎末。把香椿叶切...
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鸡蛋紫菜汤的做法
  • 鸡蛋紫菜汤的做法

  • 这个汤是灰常的简单,即使从没做过菜得人都能做出来。步骤/方法(01)取一不锈钢盆,就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水,把黄瓜片、葱花、姜一起放里面,然后放在电磁炉上烧开。(02)把鸡蛋放一小碗里搅碎,然后放一点盐,这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。(03)把撕成丝的紫菜放在汤里...
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开水冲鸡蛋方法
  • 开水冲鸡蛋方法

  • 开水冲鸡蛋做起来简单快速,用来当早餐是很好的选择,现在就来教教大家怎样用开水冲鸡蛋又健康有营养吧。操作方法(01)烧一壶开水,要完全沸腾那种开水。(02)打一个鸡蛋在碗里,搅拌,使蛋黄和蛋清充分混合。(03)等开水烧开,一边慢慢地倒开水,一边用筷子朝一边搅拌,使得鸡蛋每一部分都均匀受...
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腌鸡蛋出油的制作方法
  • 腌鸡蛋出油的制作方法

  • 油油的蛋黄很是美味,今天我们来介绍一下怎么使腌制的鸭蛋出油。操作方法(01)准备好所需的原材料,新鲜鸭蛋,粗盐(一种专门研制食品的盐),一瓶高度的白酒和一卷保鲜膜。(02)把鸭蛋放入白酒碗里浸泡片刻取出,放入粗盐碗里沾上粗盐(03)然后用保鲜膜包好,多缠绕几圈,防止盐撒出(04)最后把所有...
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隔夜的鸡蛋可以食用吗
  • 隔夜的鸡蛋可以食用吗

  • 鸡蛋是很好的营养品,而且还很便宜,最好最方便的当属于煮鸡蛋,那么当鸡蛋过了一夜,还能吃吗操作方法(01)鸡蛋具有很高的营养价值,是优质的蛋白质,维生素的良好来源,而且他的蛋白质容易被吸收,利用率较高。能够补血,滋阴,养神。(02)那么煮熟了的鸡蛋过一晚上还能吃吗?如果是低温保存的,在48...
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椰丝沙拉鸡蛋卷
  • 椰丝沙拉鸡蛋卷

  • 鸡蛋卷,有营养又美味,寒冷的冬天最佳选择!操作方法(01)将所需的材料准备好,鸡蛋3个,椰丝和沙拉适量(02)将鸡蛋打入碗中,一定要新鲜的鸡蛋(03)倒入沙拉酱,适量即可,根据自己的口味(04)再倒入椰丝,盐,拌匀,尽量让其融合在一起(05)将油倒入锅,稍微热了就将蛋液倒入平底锅,此步骤油不要太少(06)盖上锅...
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鸡蛋炒辣椒做法
  • 鸡蛋炒辣椒做法

  • 鸡蛋炒辣椒是一道家常菜,简单易学,快跟着我一起来学习吧!操作方法(01)准备好食材青椒、鸡蛋。(02)鸡蛋打入碗里。(03)放入少许水,用打蛋器,搅拌均匀。(04)青椒去掉种、筋,洗净切成丝。(05)锅里放入油烧热,放入蛋液炒凝固划散取出。(06)锅里再放入少许油。(07)放入青椒丝翻炒一两分钟,再放入炒好...
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可爱的心形鸡蛋爱心鸡蛋的简单手工制作方法
  • 可爱的心形鸡蛋爱心鸡蛋的简单手工制作方法

  • 在某一次的春节晚会上,魔术师刘谦老师做过心形鸡蛋的表演,把两枚鸡蛋组合成为心形鸡蛋,非常的神奇,当然其中的秘密我们不得而知,而且这也不是我们今天的主题。可是心形鸡蛋不但看起来的确很有爱,还可以用来取悦MM,烘托浪漫的后气氛,真心的希望自己也可以做出一枚心形鸡蛋,其实这个...
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煮鸡蛋到底需要多长时间
  • 煮鸡蛋到底需要多长时间

  • 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一,主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。那么鸡蛋到底要煮多久呢?这里做个实验供大家参考,可以根据时间煮出自己想要的鸡蛋:中火煮,在水刚刚沸腾的状态下就开始计时,可能存在误差仅供参考。操作方法(01)1分钟:蛋清只稍有一点凝固,还是生鸡蛋的味道,这时鸡蛋里还...
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鸡蛋小饼干的做法
  • 鸡蛋小饼干的做法

  • 这款饼干采用做戚风蛋糕的方法分离蛋白、蛋黄和搅拌面糊,做好的饼干酥酥脆脆的,充满了鸡蛋的醇香味。饼干的配方很简单,只有鸡蛋、面粉和白糖三种食材,所以如此健康的饼干最适合小宝贝们吃操作方法(01)准备鸡蛋3个,糖粉60克,低筋面粉110克。(02)将蛋清和蛋黄分离。(03)把20克糖粉加入...
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酱卧鸡蛋的家常做法
  • 酱卧鸡蛋的家常做法

  • 鸡蛋的营养价值非常高,每天都需要吃鸡蛋来补充营养。今天向大家介绍一种鸡蛋的做法,酱卧鸡蛋。浓厚的酱香味与鸡蛋的味道巧妙融合,这样的做法可以说是老少皆宜,而且这道菜也非常适合做下酒菜哦!操作方法(01)将盘子均匀涂抹少许油,再向盘子中打2个鸡蛋。(02)将切好的小葱、红辣椒丁...
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香椿鸡蛋饼的家常做法
  • 香椿鸡蛋饼的家常做法

  • 香椿剁碎,加入鸡蛋、面粉、花椒粉和盐,再加适量清水调成面糊,放入油锅两面煎至金黄,香脆可口的香椿鸡蛋饼就做成了。鸡蛋饼本来就很香,加上香椿的味道,那味道更出众了。不信就自己做来尝一尝。操作方法(01)香椿洗净,切成碎末。(02)在碗里打入两枚鸡蛋,加入适量面粉。(03)加入适量盐、花...
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乌鸡蛋有哪三种颜色,你知道?
  • 乌鸡蛋有哪三种颜色,你知道?

  • 乌鸡下什么颜色的蛋?农村赶集遇尴尬,被养鸡农民街头补课,才知道以前真是太孤陋寡闻了。阿兮回来后,拿这个问题问身边朋友,结果笑喷了。包括农村出来的许多朋友,也没几个明白的,有一个居然问:“不会下黑皮蛋吧?”这个,你真想多了。明确告诉你,黑壳乌鸡蛋,目前来说还没有。一、五黑鸡(绿...
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