如何製作簡易飲料

操作方法

（01）蘋果冰激凌 材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。工藝：將蘋果洗淨，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。特點：果香味濃，滋味可口。 自制巧克力冰激凌1、將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘。2、將奶倒進鍋裏，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘。3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃裏，邊加入邊攪拌（要不蛋黃就熟啦。） 自制雪糕1.綠豆湯煮濃稠後取要用的一部分(餘下的可加入冰糖攪勻冷後放冰箱內冷藏,取出後就是冰鎮綠豆爽);2.冷到六十度左右時加入奶粉或者是豆奶攪勻,放冷;3.將冷卻好的混和物裝入事先洗淨消毒(開水燙過)的模子裏(可根據喜好選擇各種模,超市有賣);4.最後將模放入冷凍箱冰凍約八小時(時間越久所做的雪糕形態越好,所以頭天做,次日吃最好了)取出,自制雪糕就成功啦!