檳榔保質期

簡要回答

檳榔的保質期一般根據檳榔的品牌，檳榔製成的性質來決定，一般最少的保質期是在兩個月，當然也有保質期在半年左右的。

有很多人都喜歡嚼檳榔，特別是在我國海南、湖南等地區，嚼檳榔似乎已經成為了很多人的習慣，那麼今天就來跟大家説一説檳榔的保質期是多久。

詳細內容

檳榔（學名：Areca catechu L.），是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。

檳榔原產於馬來西亞， 中國主要分佈在雲南、海南及台灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。檳榔是重要的中藥材，在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品 。

世界已知的檳榔品種有36種，不同地區人們對這些栽培種有不同的分類方法，如海南農民根據花序和結果情況將檳榔分為長蒂種與短蒂種，不同品種的檳榔產量、生物鹼種類和含量、藥用價值及生物生態學特徵都有較大差異 。

經常嚼檳榔，除了嚴重損害牙齒，導致牙齒變紅變黑，甚至提前脱落外，還有很高的致癌風險。早在2003年，世界衞生組織下屬的國際癌症研究中心就已經將檳榔認定為一級致癌物。醫學界認為經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化，進而導致口腔癌變，醫學研究發現咀嚼檳榔令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍，檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性，檳榔的花、藤都含有致癌物質，這些物質包括檳榔生物鹼、檳榔鞣質、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。美國和日本曾用檳榔提取物進行實驗，發現會導致鼠類癌變。

檳榔的保質期一般根據檳榔的品牌，檳榔製成的性質來決定，一般最少的保質期是在兩個月，當然也有半年的保質期。需要掌握一定的保存檳榔的方法，掌握正確的保存方法，就會延長檳榔的保質期，可以適當的用報紙包住冰涼，然後把檳榔放到冰櫃裏，進行冷藏，這樣檳榔的保質期會適當的得到延長，而且，對於檳榔，一次性不要買太多，這樣子就不會存在保存的問題。