用料理機制作健康豆漿

一般市面上賣的豆漿機做出的豆漿有侷限性，對豆子的種類和每次使用的豆子分量要求很嚴，並且加入的水量也是固定的，而且用過之後豆漿機很難清洗。今天小編分享給大家一個用料理機制作健康豆漿的好方法，讓健康加分！

操作方法

（01）把黑豆和黃豆清洗乾淨，加入適量温水浸泡6—8小時（一般晚上泡豆次日早晨就可以了）。

（02）把洗好的花生，泡好的豆子倒入電壓力鍋裏，再加入清水400克左右，壓力鍋蓋好蓋子，通電，壓力指示調5—10分鐘即可（可根據自家壓力鍋適當調節，保證豆子熟了即可）。

（03）料理杯選擇帶過濾網的，往裏面加入少量清水(為了降低剛剛煮好的豆子的温度）。

（04）料理機通電工作，攪打30秒。

（05）濾出倒入高壓鍋裏，料理杯加入適量清水，用力晃動料理杯濾出豆漿汁倒入高壓鍋裏。

（06）料理杯加入適量清水，通電攪打10秒，濾出豆漿倒入高壓鍋裏，待料理杯濾出水透明就可以了（如圖）。

（07）高壓鍋不要蓋上蓋子，壓力調節一點就可以了（不然沒燒開鍋子就會跳閘），通電加熱燒開，待燒開後泡沫落下就熟了，加入適量糖調味就做好了（也可以用其它鍋子煮豆漿，因為豆子本身已經熟了，所以用鍋子煮開就可以了）。

（08）用料理機做豆漿出的豆渣非常少，只出了稀稀的小半碗，是不是好棒，料理杯放在水龍頭下一衝就乾淨了，非常棒!

煮豆漿時容易溢鍋，要看好可用勺子攪拌即可。也可以選擇大一些的鍋煮豆漿，就不會溢鍋了。

也可以根據自己喜好添加各種豆子，也可以加入百合、蓮子、枸杞但要和豆子一起煮就可以無需浸泡。