怎樣在家自已做涮鍋
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吃火鍋不一定非要去火鍋店,自己在家的時候也可以隨時隨地吃涮鍋,今天教大家簡單吃涮鍋的方法,趕緊看過來吧。
操作方法
涮鍋一定要有肉和蔬菜,個人建議自己買塊肉回來切片比較乾淨衞生,羊肉豬肉這兩種就可以了,放進冰箱凍一下更容易切片。
買一些蔬菜,比如金針菇,茼蒿、菠菜油菜之類,清洗乾淨。
鍋里加水在電磁爐上燒開,裏面放上葱姜,加一點食鹽,碗裏倒上現成的火鍋蘸料。
水開了開始涮肉,喜歡吃魚丸的先放上魚丸煮熟在涮肉,然後涮蔬菜,一個人的涮鍋就是這麼簡單。
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