蒜黃的做法有什麼?
- 家常菜
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工具/材料
蒜黃,豬肉,澱粉,葱薑蒜,
操作方法
新鮮蒜黃洗淨,切成小段,裝盤備用。
豬肉洗淨,切成薄片,
在豬肉中加一些鹽,澱粉,老抽,味精,攪勻,醃製15分鐘。
鍋中加油少許,油8分熱時加入豬肉爆炒,炒至豬肉變色,加入姜蒜,翻炒
然後我們加入蒜黃,炒大概5分鐘,加鹽,花椒少許,炒勻,起鍋,豬肉炒蒜黃就做好了,
標籤:
蒜黃
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