![如何煮黑豆綠豆粥？]( "如何煮黑豆綠豆粥？")
- 黑豆綠豆粥是一道經常喝到的粥。那如何煮它好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）食材準備（1）黑豆和綠豆，可以多買一些備用。（2）大米，請選擇適合煮粥的米種。（02）將大米洗淨並瀝乾。（03）將黑豆和綠豆用水泡1個小時。（04）將洗淨的大米、黑豆和綠豆...
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![清洗豬肺有竅門--羅漢果杏仁豬肺湯]( "清洗豬肺有竅門--羅漢果杏仁豬肺湯")
- 豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。下面給大家介紹一下羅漢果杏仁豬肺湯的做法，希望對大家有所幫助。操作方法（01）為了初步清洗豬肺，買回來後，我們不要切開。先往裏注水。（02）然後用揉搓的方式，將水擠出。因為豬肺中有血液緣故，所以豬肺呈紅色，我們反...
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![土豆青菜疙瘩湯的家常做法]( "土豆青菜疙瘩湯的家常做法")
- 疙瘩湯是一道簡單美味的家常湯食，常見的做法有海鮮疙瘩湯、蔬菜疙瘩湯等等。下面小編就把土豆青菜疙瘩湯的做法分享給大家。操作方法（01）土豆清洗乾淨外表的泥沙，去除外皮再清洗乾淨切成土豆丁備用（02）青菜擇去根莖分成單葉，用水沖洗乾淨控幹水分備用（03）大葱剝去外皮清洗乾淨，豎刀...
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![白鴿湯的做法]( "白鴿湯的做法")
- 俗話説：三煲四燉，就是説煲湯要兩三小時(其實我們現在家庭煲湯多半都是一兩個小時，很多營養學家提出煲太長時間的湯容易嘌呤過高)，燉湯要三四小時的意思。一般現在的家庭哪來那麼多時間煲湯呢？所以各種方便的廚具也應運而生，什麼電子瓦罐，電子燉盅等等，電子瓦罐可以煲湯，電子燉盅可...
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![胡蘿蔔排骨粥的家常做法]( "胡蘿蔔排骨粥的家常做法")
- 家裏有小寶寶，就經常要給寶寶燉各種各樣的營養粥。今天小編給大家介紹一道胡蘿蔔排骨粥，希望大家能喜歡。操作方法（01）取1根胡蘿蔔，將胡蘿蔔削去皮，清洗乾淨，切成小塊；不要太厚，不然不容易熟；取1小塊姜，切2片，清洗乾淨；姜烈性，寶寶不可多食；枸杞1小把，清洗乾淨；（02）將排骨清洗乾淨，再放入鍋裏...
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![白蘿蔔排骨湯的家常做法]( "白蘿蔔排骨湯的家常做法")
- 排骨加點白蘿蔔一起燉，味道不錯。今天小編給大家介紹一下白蘿蔔排骨湯的家常做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）取小根的白蘿蔔1根，去皮，洗乾淨，切成1立方米的小塊；取1小塊姜，清洗乾淨，切成片狀；（02）取鮮香菇5-6粒，先泡水5分鐘；再將鮮香菇清洗乾淨，一個切成5-6片的薄片；燉排骨湯加點香菇可...
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![魚頭羊肉豆腐湯的家常做法]( "魚頭羊肉豆腐湯的家常做法")
- 魚頭燉豆腐本就是一道很受歡迎的家常菜，現在天氣寒冷，魚頭湯里加入羊肉一起燉煮，不僅味道更為鮮美，營養價值也更高，冬季經常食用，有很好的滋補功效。操作方法（01）鰱魚頭清洗乾淨，其中的黑膜一定要全部去除，不然燉湯時會有腥味。（02）這裏的羊肉買的已經初步加工過的，回家後用温水沖洗幹...
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![燉湯：排骨燉藕]( "燉湯：排骨燉藕")
- 秋冬季節，正是補身體的好時機。燉湯是食補中一個非常好的選擇，今天我為大家帶來排骨燉藕的做法，大家一起看一下吧。操作方法（01）主要原材料是排骨和藕，我自己選了一些胡蘿蔔，增加口味的多樣性。排骨選擇沒有那麼多講究，因為主要是燉湯，喜歡吃肉的朋友，可以選擇靠近外側一點的肋排，肉...
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![怎樣做好喝營養的大骨紅棗山藥湯？]( "怎樣做好喝營養的大骨紅棗山藥湯？")
- 大骨紅棗燉山藥，這絕對是寒冷冬日最滋補的一道菜，不但有着不錯的滋補效果，還不會出現導致人體上火的情況。大骨頭紅棗燉山藥適合各類人羣，不管是年幼的孩子還是年邁的老人，亦或是青年男女，這款湯都有着很好的滋補效果，尤其是在這個乾燥寒冷的冬季，更有着祛寒暖脾胃滋養津液的效果...
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![如何做絲瓜瘦肉湯？]( "如何做絲瓜瘦肉湯？")
- 絲瓜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）絲瓜，請購買通體均勻且新鮮的；（2）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清晰的；（3）香葱別買太多。（02）食材處理（1）香葱切成葱花；（2）瘦肉用水洗淨，切成片，並用地瓜粉裹一下。（0...
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![美味的黃豆燉牛骨]( "美味的黃豆燉牛骨")
- 牛骨營養價值非常高，用牛骨搭配黃豆燉出來的湯，即滋補又好喝，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把牛骨清洗乾淨。（02）把黃豆、紅棗、枸杞、薑片、陳皮準備好。（03）把配材用清水泡洗乾淨。（04）把全部食材放到鍋裏。（05）加適量的鹽，2勺料酒。（06）加水，水量沒過食材。（07）蓋上蓋子，定時1...
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![清香美味的香瓜野鯽魚湯]( "清香美味的香瓜野鯽魚湯")
- 香瓜，香脆可口，是屬於生吃的果類，今天用它搭配野生鯽魚滾湯，做出來的成品帶着香瓜的清香味，清甜鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把鯽魚內臟和魚鱗清理乾淨，香瓜準備好。（02）香瓜切開去籽，然後切成薄片。（03）開火下油，放鯽魚進去用小火煎。（04）煎至兩面金黃色，然後加2碗...
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![怎樣做冬瓜丸子粉絲湯]( "怎樣做冬瓜丸子粉絲湯")
- 吃一口冬瓜，還是那樣清香，心情都舒暢了許多；再來一個肉丸，鮮美得讓人一吃就上癮。享受完冬瓜丸子給你帶來的完美二重奏，再來體味一下粉絲牽手的美味三人行，到最後肯定能把這碗湯喝個精光，估計到最後連碗都不用涮了吧……步驟/方法（01）將冬瓜去皮洗淨，切成片，厚度不要超過1cm，放在一旁...
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![皮蛋黃瓜湯的做法]( "皮蛋黃瓜湯的做法")
- 皮蛋黃瓜湯據説屬於川菜類。皮蛋和黃瓜的搭配很令人吃驚，本能的覺得不會太好吃。吃過以後才知道，原來皮蛋和黃瓜是如此美妙的搭配。操作方法（01）準備食材：1根黃瓜和1個皮蛋，其實可以多放，如果愛吃可放兩三個（02）黃瓜切成自己喜歡的片（03）準備一些薑絲，這湯薑絲也是必須有的。（04）把皮蛋...
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![怎樣在家做砂鍋粥]( "怎樣在家做砂鍋粥")
- 説食粥，我總覺得比不上廣東人，而頗有名的又數潮州的“砂鍋粥”，這粥如其名，用砂鍋煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。因為潮州地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，煮粥的時候都以海鮮為原材料，形成了獨特風格。步驟/方法（01）前期食材處理：1、鮮蝦剪掉蝦槍，蝦鬚，蝦腳，把蝦剖成兩半，洗...
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![節瓜雞雜湯的做法]( "節瓜雞雜湯的做法")
- 在農村一般殺雞都會來個雞雜湯，因為是新鮮雞雜所以味道非常鮮甜。操作方法（01）節瓜去皮。（02）把瓜裏面的籽和心扣出來乾淨，切成絲。（03）把雞雜處理乾淨。（04）切好加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（05）開火下油。（06）節瓜絲下鍋加適量的鹽翻炒一分鐘。（07）加適量的水，蓋上鍋蓋用中火煮沸...
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![雞蛋湯怎麼做——雞蛋湯的家常做法雞蛋白湯]( "雞蛋湯怎麼做——雞蛋湯的家常做法雞蛋白湯")
- 雞蛋的吃法有千千萬萬，味道也是各有春秋。今天我們來介紹一下雞蛋怎麼做湯，希望大家喜歡。操作方法（01）首先取適量麪粉加入水後調成麪糊狀，要比較稀，攪拌至沒有細小顆粒(可以用篩子把麪粉過濾之後再進行加水攪拌)（02）鍋中加入大半鍋的水，燒至半開後，鍋邊有細小水泡後慢慢倒入麪糊進...
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![雪耳蓮子糖水怎麼做]( "雪耳蓮子糖水怎麼做")
- 步驟/方法（01）1、把雪耳、百合提前浸泡，若是幹蓮子也浸泡一下，枸杞子洗淨備用；（02）2、泡發的雪耳用手撕成小朵，和百合、蓮子一起放入鍋內，加清水，大火煮開，再轉小火煮半小時左右，如果喜歡吃很綿綢的可以煮久一點，看自己喜好了；（03）3、煮好後用冰糖調味，冰糖能令糖水的味道更清，起鍋前撒上枸...
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![教你金針菇肉湯的做法]( "教你金針菇肉湯的做法")
- 湯是每餐飲食中不可缺少的，今天小編教大家金針菇肉湯的做法。操作方法（01）準備好食材，肉，金針菇，葱花，香菜，生薑，大蒜等，如圖。（02）將金針菇撕開洗淨，如圖。（03）將生薑大蒜切好，如圖。（04）將葱花和香菜洗淨切好，如圖。（05）將肉洗淨切成小塊，如圖。（06）將切好的肉裝到碗裏，加入適量的生粉和生抽，攪拌...
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![怎麼燉排骨胡蘿蔔東瓜冬菇營養好吃？]( "怎麼燉排骨胡蘿蔔東瓜冬菇營養好吃？")
- 燉排骨胡蘿蔔東瓜冬菇，營養好吃，大家都知道胡蘿蔔被叫小人蔘，維生素不低，再加上東瓜冬菇和排骨的營養價值，此菜是一道不錯的菜餚。今天來分享一下：怎麼燉肉排骨胡蘿蔔東瓜冬菇營養好吃？操作方法（01）適量的排骨洗淨備用。（02）2個胡蘿蔔洗淨，切成如下的片。（03）葱、生薑、八角、花椒適量...
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![酸菜香菇肉片湯如何做？]( "酸菜香菇肉片湯如何做？")
- 酸菜香菇肉片湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）酸菜，請購買新鮮的最好選擇農村自制的那種；（2）瘦肉，請選擇新鮮的且紋路清晰的；（3）幹香菇，可以多買一些備用。（02）幹香菇用清水泡半個小時。（03）酸菜...
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![白蘿蔔玉米排骨湯簡單做法]( "白蘿蔔玉米排骨湯簡單做法")
- 白蘿蔔玉米排骨湯操作方法（01）將排骨洗淨剁成小塊；白蘿蔔切滾刀塊；玉米切段；葱適量、姜4、5片，枸杞適量沖洗乾淨。（02）鍋中加冷水放入排骨上火煮開焯燙，以去除血水（03）水開幾分鐘後將排骨撈出，水倒掉。（04）鍋中另加入足夠的清水煮開後，加入汆燙過的排骨、葱、薑片和適量的料酒；再次沸騰之...
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![怎麼做西紅柿蛋湯]( "怎麼做西紅柿蛋湯")
- 西紅柿雞蛋湯怎麼做才好吃，下面小編來教給大家。操作方法（01）把西紅柿洗乾淨，切好，備用。（02）火腿腸切好，備用。（03）雞蛋打碗裏，加少許鹽，攪拌，備用。（04）鍋中放油，油熱後，把西紅柿放入，大火炒出西紅柿的汁，然後把火腿腸放入，接着炒。（05）鍋中放水，大火燒開，如圖。（06）水開後，把雞蛋倒入鍋中。（07）等到...
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![山藥枸杞排骨湯怎麼做？]( "山藥枸杞排骨湯怎麼做？")
- 山藥枸杞排骨湯，山藥補脾養胃，生津益肺；枸杞清肝明目湯鮮濃郁，秋冬必備款，美味又暖身。操作方法（01）第一步（02）第二步（03）第三步（04）第四步（05）第五步（06）第六步（07）第七步（08）第八步...
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![怎麼做營養豐富的粗糧黑芝麻粥好喝呢]( "怎麼做營養豐富的粗糧黑芝麻粥好喝呢")
- 營養豐富的粗糧黑芝麻粥好喝，常食用，對輕度三高患者有輔助作用，所有的煮粥在煮時的基本常識是：“開鍋後要慢火燉煮，這樣做成的煮粥或者煮湯好喝又營養”。切記請不要大火進行燒煮，這麼做會影響成品的口感。今天我來分享下：怎麼做營養豐富的粗糧黑芝麻粥好喝呢？希望對需要的人有所...
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妙知谷
