怎樣在家制作桃子罐頭?
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操作方法
首先將黃桃去皮,如下圖所示。
接着用去胡器把黃桃的胡去掉,如下圖所示。
然後把黃桃切成小塊,用淡鹽水浸泡5分鐘,如下圖所示。
接着將浸泡好的黃桃用清水清洗乾淨,如下圖所示。
然後把黃桃倒入鍋中,如下圖所示。
接着往鍋中加入冰糖(冰糖和黃桃的比例是1:6),如下圖所示。
然後往鍋中放入100克的清水,開大火煮,如下圖所示。
等到鍋中水開,繼續煮15分鐘就可以了。如果你們選用的黃桃比較軟,可以少煮一點時間。
最後將煮好的黃桃裝進密封的罐子中就可以了。
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