傳統咖喱飯的做法
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傳統咖喱飯的出現,讓很多人對咖喱飯有着深厚的情感,接下來就給大家介紹一下傳統咖喱飯的製作方法,一起去看看吧。
操作方法
(01)將雞肉、胡蘿蔔、土豆和洋葱用清水洗淨,把雞肉、胡蘿蔔、土豆切塊狀(不要太大塊),把洋葱切條狀。
(02)將鍋用清水洗淨,開火預熱,在鍋中放入一勺油,現將洋葱放入鍋中炒一會,再一次放入 雞肉、胡蘿蔔、土豆,加入適量的清水,換用大火煮至沸騰。
(03)煮沸後,熄火後放入咖喱塊,待咖喱塊溶化後,再開小火煮20分鐘。
(04)煮到合適時間後,關火,將煮好的咖喱汁淋在米飯上即可。
標籤:
咖喱飯
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