![美味的香煎蝦肉餅，一口餅一隻蝦，太香了，告訴你在家怎麼做出來]( "美味的香煎蝦肉餅，一口餅一隻蝦，太香了，告訴你在家怎麼做出來")
- 簡要回答以前我很常做月亮蝦餅，很愛吃但吃多了就感覺不愛了，前陣子又想到想做蝦餅，不過這次想做點變化。我的月亮蝦餅沒有加入通常會加的豬板油與魚漿，因為想吃原味。不過其實蝦子跟豬肉還蠻搭配的，所以這次的蝦餅我有混入豬肉一起剁成餡料。這款香煎蝦肉餅用類似像漢堡肉的方...
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![紫蘇包肉餅的做法]( "紫蘇包肉餅的做法")
- 紫蘇有獨特清香味所以人們多拿來做香料或配菜，紫蘇包肉餅是一道很經典的菜譜，濃濃的紫蘇香味非常好吃，現在示範做給大家看看。操作方法（01）把瘦肉剁成肉餅。（02）加鹽、薑蓉、生抽、白酒攪拌均勻醃製幾分鐘。（03）把肉放到紫蘇葉中間。（04）然後把葉的兩邊包起來。（05）放入燒熱的油鍋裏，包...
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![千層肉餅的家常做法]( "千層肉餅的家常做法")
- 千層肉餅，是多層的肉餡和餅皮羅列的餡餅，比普通的餡餅更香酥。千層肉餅聽起來製作繁瑣，但實際上卻很簡單。今天小編就向大家介紹一下千層肉餅的做法。操作方法（01）取兩碗麪粉，加入5g鹽，加適量温水和麪，揉成表面光滑的麪糰，醒面20分鐘。（02）取500g豬肉糜，加入葱、薑末，再加入少許鹽、十...
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![教你做肉餅蒸雞蛋]( "教你做肉餅蒸雞蛋")
- 肉餅蒸雞蛋 非常的好吃，在下面的經驗裏面就和大家介紹一下具體的製作方法，想學習的朋友可以和我一起學着做一下啊食材明細（01）豬肉50克雞蛋一個鹽適量製作步驟（01）1. 雞蛋中加少許鹽，打勻。2. 加入150克水攪勻後過篩，靜置備用。3. 豬肉剁碎，加少許鹽和澱粉攪拌均勻。4....
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![肉餅鑲豆腐的做法]( "肉餅鑲豆腐的做法")
- 豆腐是人們公認的保健美食菜譜，平常適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處。現在做肉餅鑲豆腐示範給大家看看。操作方法（01）把豬肉剁成肉餅，用薑蓉、生抽、耗油、鹽適量攪拌均勻醃製幾分鐘。調料，用婉裝小半碗的水加薑蓉、耗油，生抽適量攪拌均勻，切好蒜米備用。（02）現在用的是越南...
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![梅菜肉餅好吃有訣竅]( "梅菜肉餅好吃有訣竅")
- 簡要回答相信每個人偶爾都會想到一種童年的味道，這個味道雖然不是什麼山珍海味，但是卻難以忘懷，記得我小時候雖然家裏比較窮，但是偶爾也能夠吃得上一頓肉，在印象裏面，有這麼一道菜，吃起來很鹹，但是很香很下飯，最近逛市場看到鹹菜頭才想起來是久違了的【鹹菜蒸肉餅】，用五花肉剁碎，加...
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![肉餅鑲辣椒的做法]( "肉餅鑲辣椒的做法")
- 肉餅鑲辣椒是我家最愛吃的菜譜，今天就做這個菜示範給大家看看。操作方法（01）把豬肉洗乾淨剁成肉餅加鹽、薑蓉、白酒、生抽攪拌均勻醃製幾分鐘。（02）今天買的是圓短辣椒，把辣椒洗乾淨切開成兩邊，把裏面的籽去掉。（03）把醃好的肉餅填到辣椒裏。（04）用生粉調成糊加豆醬、老乾媽醬搞攪拌...
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![薄皮大餡的肉餅，軟中帶脆，很香]( "薄皮大餡的肉餅，軟中帶脆，很香")
- 薄皮大餡的肉餅，軟中帶脆，很香，大家都誇好吃！操作方法（01）第一步和麪很關鍵，因為既要保證做好之後面的柔軟口感，還要保證面有韌性，這樣包制的時候才不會破皮。面放到面盆中，大概用開水燙10%到20%的面，再倒適量的食用油，小部分燙麪的目的是讓皮烙熟了更軟，倒一點兒油的目的是，表皮會更長...
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![香河肉餅怎麼做---在家做美味的香河肉餅]( "香河肉餅怎麼做---在家做美味的香河肉餅")
- 香河肉餅是河北小吃之一，是河北省香河縣特產，也是我去河北必吃的一種小吃之一。皮薄餡多，十分美味。操作方法（01）取適量的麪粉加入適量的水攪拌均勻（02）然後把麪粉揉成一個麪糰備用（03）豬肉剁成碎末備用，並用筷子攪拌攪拌（04）蒜頭和生薑切成末備用（05）從擇好洗淨後切成末備用（06）然後把葱...
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![怎樣做好吃的茴香肉餅]( "怎樣做好吃的茴香肉餅")
- 茴香能促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，常吃些茴香能增進食慾，健胃理氣的功效。好久不吃肉餅了，今天小編買了茴香，那就用小茴香和豬肉做餅吃，下面我就把茴香肉餅的，做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料茴香適量，豬肉餡適量，大葱適量，適量姜，適量老抽，適量香油，適量食鹽，五香粉操作方...
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![絕對好吃的肉餅的做法]( "絕對好吃的肉餅的做法")
- 肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。操作方法（01）麪粉和温水和成較軟的麪糰,放盆中蓋蓋或蓋濕布或保鮮膜靜止30分鐘;（02）麪糰擀開,成比較薄的面片，餅中間切四刀,但不要斷開;（03）抹餡料,可根據需要邊折邊塗;摺疊，擀開即可;（04）平地鍋少許油,油稍...
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![正宗香酥肉餅做法]( "正宗香酥肉餅做法")
- 簡要回答主要步驟：把麪粉加温水和成柔軟適中的麪糰、肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及葱花調勻、用刀切開兩邊，再摺疊起兩邊來、煎鍋滴入少許油，待鍋熱時把餅放入，中小火煎制、煎至兩面金黃，出鍋。香酥肉餅是一款老少皆宜的佳品，在麪食行業中它的銷量非常的大。由於其外焦裏嫩、營養多...
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![永康肉餅的做法]( "永康肉餅的做法")
- 簡要回答永康肉餅的做法大致為準備餡料、和麪、麪餅中加入餡料和煎麪餅四個步驟。永康，是浙江省的一個縣級市。而永康也是一個擁有許多美食的地方，其中最具地方特色的美食小吃就是永康肉餅了。它的做法也很簡單哦，如果你也喜歡的話就跟着一起做做看吧。詳細內容將豬肉切成丁...
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![漢堡肉餅的做法]( "漢堡肉餅的做法")
- 漢堡是現在非常流行的食物，那麼如何自己在家做呢？操作方法（01）先把洋葱，生薑切碎。（02）把雞蛋打碎，再拿出一個碗把肉末，麪粉，，生薑，洋葱，雞蛋放入開始攪拌。（03）等肉末，麪粉，生薑，洋葱，雞蛋完全混合在一起時，就可以把鹽，黑胡椒，辣椒粉放入攪拌。（04）先在平底鍋上滴幾點油，再把弄成肉餅形狀的肉抹放...
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![白蘿蔔片包肉餅的做法]( "白蘿蔔片包肉餅的做法")
- 蘿蔔大部分都是拿來煲或煮，今天小編來個新花樣，蒸蘿蔔片包肉餅，做出來的成品味道非常不錯，清甜爽滑，非常好吃。下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把蘿蔔洗乾淨，去掉兩頭尾，把中間切成一圈圈薄片。（02）豬肉剁成肉餅，加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（03）用鍋裝適量的水煮沸。...
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![肉餅鑲秋葵的做法]( "肉餅鑲秋葵的做法")
- 秋葵，清甜潤滑，具有助消化、護腸胃、降血脂的功效，用肉餅鑲秋葵，然後用小米辣、蒜米、薑蓉燜，做出來的成品味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉100克，秋葵4個，小米辣、蒜米、薑蓉適量，2勺生抽，半勺澱粉。操作方法把秋葵清洗乾淨。瘦肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉、...
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![山黃皮葉包肉餅的做法]( "山黃皮葉包肉餅的做法")
- 山黃皮屬於香料植物，它的果實和樹葉均具有特殊香味，現在用葉子包肉餅示範做給大家看看。操作方法（01）首先黃皮葉不能要太老的，先把黃皮葉洗乾淨。（02）把豬肉洗乾淨然後剁成肉餅。（03）加薑蓉、生抽，酒、鹽攪拌均勻後醃製5分鐘。（04）開始包肉餅，用一頁葉子把少量的肉放到葉尖端退後一點...
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![怎樣在家做家常肉餅]( "怎樣在家做家常肉餅")
- 今天可真是大顯身手了一番啦！事實證明，我做出來的這個肉餅，從外形上來看與飯店裏師傅做的那是不相上下，味道嘛，嘻嘻！咱也不能砸了人家的招牌不是，那也就不相上下吧步驟/方法（01）（一）麪皮：１．先將適量的開水加入麪粉中，用筷子將其攪拌成疙瘩狀；（02）２．再加入少許的冷水，用手揉至麪糰光滑，蓋上保鮮...
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![肉餅鑲杏鮑菇的做法]( "肉餅鑲杏鮑菇的做法")
- 研究美食是我的愛好，今天用杏鮑菇搭配豬肉做一道好看又好吃的美味家常菜，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇半個，豬肉150克，薑蓉、生抽、料酒適量，小米辣適量操作方法杏鮑菇清洗乾淨，然後每兩片就切成連刀，豬肉剁成肉餅，加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。然後...
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![夾肉餅裏面的肉怎樣做才好吃]( "夾肉餅裏面的肉怎樣做才好吃")
- 其實夾肉餅就是我們所説的肉夾饃，麪餅裏面有肉有菜非常好吃，那麼夾肉餅裏面的肉怎麼做才好吃呢？一起來看看吧。操作方法偏瘦一些的五花肉清洗乾淨切成大塊，不要切小塊，不然做出來的肉口感很硬不好吃，直接放進高壓鍋或者電飯煲裏。鍋裏放上一些生薑片以及葱段大蒜瓣，然後也能夠布...
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![怎麼做六月黃毛豆蒸肉餅？]( "怎麼做六月黃毛豆蒸肉餅？")
- 工具/材料六月黃2只、毛豆50克、肉糜250克、葱、姜、料酒、鹽、糖、生抽、胡椒粉、食用油適量操作方法選用三分肥七分瘦的肉糜，加鹽、糖、胡椒粉、料酒、生抽、幾勺葱姜水攪拌均勻，然後加一些油，用保鮮膜密封好冷藏。剝好的毛豆放沸水裏焯一分鐘撈出，放入肉糜裏攪拌均勻。將...
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![香煎假蔞包肉餅的做法]( "香煎假蔞包肉餅的做法")
- 假蔞是鄉下的一種野香菜，在鄉下炒田螺，和吃魚生不能缺少的香配菜，現在做的是煎假蔞包肉餅的做法。操作方法（01）首先把假蔞葉子摘到盤子洗乾淨。（02）把豬肉剁成肉末，然後用薑蓉、生抽、鹽適量攪拌均勻醃5分鐘左右。（03）開始包，把適量的肉末放到假蔞葉中間。（04）把葉尖這邊先折上來。（05）...
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![“肉餅”的製作方法？]( "“肉餅”的製作方法？")
- 美味家常“肉餅”熟軟可口，香氣宜人，下面來教大家在家裏如何自己製作一張肉餅。操作方法（01）麪粉倒入大碗中，將温水分次倒入麪粉中攪拌，然後用手揉成光滑的麪糰。屜布浸濕蓋在麪糰上，餳半個小時。（02）五花肉先切片，再切絲，最後改刀切成碎肉丁末，放入大碗中，倒入料酒，生抽，老抽，蠔油，白胡椒...
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![蓮藕肉餅珍珠丸的做法]( "蓮藕肉餅珍珠丸的做法")
- 用蓮藕肉餅搭配糯米做的丸子，味道非常不錯，軟軟糯糯的，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把糯米泡水3個小時左右，撈上來備用。（02）瘦肉剁成肉餅。（03）加薑蓉、生抽、料酒醃製一下。（04）蓮藕去皮後剁碎。（05）加20克的生粉、適量的鹽攪拌均勻。（06）再和肉餅攪拌成團。（07）拿...
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![香菇蒸肉餅的做法]( "香菇蒸肉餅的做法")
- 兒子一歲後，我就會經常做各式的肉餅，用湯汁還有弄碎的肉餅給他拌飯吃，他非常喜歡！至於蔬菜方面，焯熟的菜心，西蘭花，豆角什麼的，我都會讓他自己拿着吃，他倒是很喜歡，享受自己動手的樂趣，只是為難我事後還有一大堆功夫要處理！説回來，其實我也很喜歡用蒸肉餅的湯和肉拌飯吃，哈哈，真的很香很...
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妙知谷
