![肥腸雞的正宗做法圖解]( "肥腸雞的正宗做法圖解")
- 這是我們家鄉人最愛的紅燒肥腸改變的，又辣又麻又鮮。操作方法（01）買回的肥腸用醋清洗幾次，去除多餘的油脂，入鍋飛水。（02）肥腸切塊備用。（03）雞肉切塊入鍋飛水，用清水洗淨，控幹水份備用。（04）鮑魚菇切條（05）土豆切塊（06）青筍切塊。（07）準備好調料。（08）熱鍋冷油，待油温八成熱，下入所有調料小火慢...
- 8387
![爆炒肥腸怎麼做？]( "爆炒肥腸怎麼做？")
- 工具/材料豬大腸600克香葉4片丁香2顆桂皮1段白芷2片乾紅辣椒15克麻椒2克大葱1根姜20克蒜1頭花椒1克油，鹽，醬油，醋，料酒適量操作方法將洗淨處理好的肥腸冷水下鍋，倒入丁香，桂皮，白芷，香葉，桂皮和少量鹽煮開。用筷子測試肥腸是否熟了，能刺穿就是熟了，將煮好的非常撈出瀝乾，切成2-3釐米...
- 27672
![怎樣做幹鍋肥腸?]( "怎樣做幹鍋肥腸?")
- 相信很多同學和我一樣，喜歡吃肥腸，但又覺得自己做起來非常麻煩，於是在外邊買現成的回家吃。嗯，這樣倒是省事了，可是衞生和味道卻很難保證。我曾經在稻香村買過成品肥腸，品牌店嘛，衞生還説的過去，但是太鹹了，肥腸的香味全被鹽蓋住了。所以説要想吃上乾淨又美味的肥腸，那還是自己動手...
- 8882
![肥腸粉怎麼做]( "肥腸粉怎麼做")
- 四川小吃簡介四川小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣，在我國烹飪技術遺產的寶庫中，佔有相當重要的地位。在四川名小吃中較為著名的有夫妻肺片、賴湯元、龍抄手、鍾水餃、擔擔麪、三大炮等步驟/方法（01）紅薯粉放入熱水中將其泡軟；（02）肥腸放入盆中倒入一些...
- 22822
![溜肥腸的做法 好吃的溜肥腸]( "溜肥腸的做法 好吃的溜肥腸")
- 中國的文化博大精深,其中飲食文化就是中外聞名。溜肥腸就是中華美食之一相信很多人都有吃過。肥腸是很多人都喜歡的美食，肥腸口感軟糯，味道鮮美，營養豐富，含有充足的蛋白質，脂肪，氨基酸，維生素以及多種礦物質。但是很多人不知道怎樣清洗肥腸，還有就是溜肥腸的正宗做法，現在小編就...
- 20779
![爆炒肥腸的做法]( "爆炒肥腸的做法")
- 自己在家做爆炒肥腸洗得乾淨，吃着放心。小編每次做肥腸時都要把裏面的肥油統統給摘掉了，吃起來一點也不會油膩，再加上好幾種辣椒一起爆炒，一點腥味也沒有了，肥腸的口感香軟Q彈有嚼勁，辣辣的超級好吃。操作方法（01）今天買的肥腸是已經處理乾淨了，拿回來用清洗沖洗一下，切好備用。（02）...
- 21589
![肥腸燉豆腐的做法]( "肥腸燉豆腐的做法")
- 豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脱肛、痔瘡、便血、便祕等症。相關人羣一般人都可食用。操作方法（01）葱洗淨後切成小節，姜、蒜去皮後，洗淨並菜刀拍開。（02）豆腐洗淨後切成小...
- 9234
![火爆肥腸怎麼做]( "火爆肥腸怎麼做")
- 火爆肥腸是一道色香味俱全的菜餚，深受大家喜愛，但是一些人對於怎麼做不是很瞭解，下面，小編用圖文的方式進行講解。操作方法（01）首先我們對青椒進行清洗，去除一些被蟲蛀過的青椒。（02）然後對青椒進行切段，然後去除青椒籽。（03）對買來的肥腸進行清洗，然後在沸水裏煮熟（或者直接買滷肥腸），煮...
- 27408
![別具風味的的滷肥腸炒洋葱青椒的做法]( "別具風味的的滷肥腸炒洋葱青椒的做法")
- 肥腸是豬下水之一，有着特別的味道，一般清況下是滷出來後熱炒，當然也可做成涼盤。今天就和大家分享滷肥腸炒洋葱青椒的做法，希望能幫助到您。操作方法（01）把洋葱去皮去根，青椒去蒂去籽清洗乾淨備用。（02）把洗淨的洋葱和青椒全部切成小方塊。（03）把滷好的肥腸放案板上斜切成片。（04）葱切...
- 12932
![東北正宗溜肥腸]( "東北正宗溜肥腸")
- 東北溜肥腸肥而不膩特別好吃，口感也很好，今天教大家做這樣一道地道的東北溜肥腸，喜歡吃的趕緊看過來吧。操作方法肥腸買回來之後清洗乾淨，然後用鹼面將肥腸一一搓洗，用水衝乾淨，繼續搓洗，這樣連續三次，再加上面粉搓洗三次，最後浸泡在淡鹽水中一小時。將浸泡好的非常取出來，鍋裏燒開...
- 15817
![燉肥腸的做法]( "燉肥腸的做法")
- 肥腸怎麼頓才好吃呢？燉太久容易老時間太短又沒有熟透，今天我就分享一下如何燉肥腸，希望能幫到大家。操作方法（01）首先清洗肥腸、肥腸一定要洗乾淨因為腸子裏的髒東西很多，用剪刀剪去肥腸外面的肥油。（02）接着用水灌一次大腸，清洗一下把腸子內部翻到外部，可以用筷子翻。（03）在肥腸里加...
- 18978
![臭豆腐肥腸煲怎麼做？]( "臭豆腐肥腸煲怎麼做？")
- 工具/材料臭豆腐10塊肥腸300g青蒜苗2根姜、蒜、幹辣椒、糖、鹽、生抽、白胡椒粉少許操作方法先將清洗乾淨的肥腸冷水下鍋。加薑片、香葉、八角、鹽，煮至七八分熟。撈出切小段，備用。起鍋，加入油，小火將臭豆腐煎至兩面金黃。起鍋，加入油，下大蒜、薑末、幹辣椒爆香。放入肥腸翻炒...
- 19308
![肥腸的誘惑你能抵擋得了嗎]( "肥腸的誘惑你能抵擋得了嗎")
- 簡要回答幹鍋肥腸、水煮肥腸等。提到肥腸，人們對它大概有兩種截然不同的態度！有些人覺得它氣味較重，不敢嘗試；而另一些人則對它愛得痴迷。一、香氣四溢的幹鍋肥腸1、食材：肥腸、洋葱、青椒、大蒜、香菜、紅辣椒、醬油、白糖、食鹽、花椒、生薑、料酒。2、做法：先用食鹽和麪粉清...
- 11257
![肥腸燒土豆的家常做法]( "肥腸燒土豆的家常做法")
- 肥腸好吃，但是處理起來有點麻煩，前期處理一定要做到位，也就是肥腸的異味一定要處理好，消除了異味，才可以把這道菜做好，下面為大家介紹家常肥腸燒土豆的做法：操作方法（01）把肥腸泡在清水裏，加入料酒和鹽清洗乾淨（02）清洗乾淨的肥腸放入不鏽鋼鍋裏，準備生薑一小塊，切片放入鍋裏（03）再放入少...
- 11072
![青椒炒肥腸的做法]( "青椒炒肥腸的做法")
- 老公特別愛吃肥腸，週末在家給他做了青椒炒肥腸，味道特別好，下面我來分享一下我的做法，希望你能夠喜歡。工具/材料肥腸500克青椒一個紅椒半個洋葱半個姜適量葱適量大蒜適量操作方法首先我們準備一下做飯的食材，肥腸500克，青椒一個，紅椒半個，洋葱半個，姜適量，葱適量，大蒜適量。調料我...
- 10720
![紅葱頭炒肥腸的家常做法]( "紅葱頭炒肥腸的家常做法")
- 紅葱頭營養豐富，有抗氧化，降血壓及提高人體免疫力的功效。紅葱頭可涼拌，也可以炒制。今天小編就給大家介紹紅葱頭炒肥腸的家常做法，一起去看看吧！工具/材料紅葱頭1個，肥腸200克，葱、姜、蒜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。操作方法把紅葱頭去皮洗淨切成小塊放盆裏。把滷好的凍肥腸從冰...
- 26488
![火爆肥腸的詳細做法]( "火爆肥腸的詳細做法")
- 炒肥腸是很有技術含量的活，抄的老了全咬不動，抄的咬得動，但是味道不咋不好，所以説要掌握好火候和食材搭配，下面就讓我們來看看如何燒這道菜吧。操作方法（01）肥腸整理乾淨後切小塊，放適量鹽拌勻醃幾分鐘；芹菜、洋葱切段。（02）鍋中放油燒至七成熱，下花椒幹辣椒段，稍炸，再倒入肥腸、料酒，用...
- 17077
![肥腸怎麼做好吃 辣子肥腸的做法]( "肥腸怎麼做好吃 辣子肥腸的做法")
- 辣子肥腸這樣做，香辣可口，非常美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們準備一些滷好的肥腸，切成小塊備用，再準備一些姜蒜，幹辣椒，花椒，小米辣（02）然後我們在鍋中放入少許油，放入肥腸，翻炒一下，再放入姜蒜片，花椒，繼續翻炒（03）接着我們加入適量的香辣醬，炒出香味，放入小米辣與幹辣...
- 24775
![香辣肥腸做法]( "香辣肥腸做法")
- 菜品口味：中辣主要工藝：炒主要食材：豬肉類所需時間：一小時製作難度：普通今天這道菜，完全是按照家人口味來做的。公公喜歡吃軟點的，所以豬大腸我沒有煸出油，不喜歡吃花椒，所以我直接用了白胡椒，雖説一開始打算做幹鍋肥腸，到最後出來的成品是香辣肥腸，差不太多，但重在家人吃得開心。也確...
- 10832
![肥腸怎樣洗才幹淨]( "肥腸怎樣洗才幹淨")
- 偶爾的做一盤辣炒肥腸是不是很好吃呀？只是肥腸在做成美食之前是一定要好好清洗的，不然不衞生且味道實在是太沖了。來吧喜歡吃肥腸的親們，教你清洗肥腸的小竅門，既乾淨又快速，一定要學會哦。操作方法先準備一盆淘米水，把肥腸買回家之後用清水沖洗幾遍，然後把肥腸浸泡在淘米水裏最...
- 5725
![土豆紅燒肥腸的家常做法]( "土豆紅燒肥腸的家常做法")
- 很喜歡吃肥腸，雖然這食材吃多了容易造成三高，但偶爾吃上那麼一兩回，味道的確很好。肥腸做法很多，比較喜歡的做法是用土豆紅燒肥腸。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料肥腸、土豆、泡姜、泡辣椒、豆瓣醬、鹽、大蒜、油、老抽、酒操作方法將新鮮土豆削皮，清水洗淨...
- 14368
![家常菜譜 乾煸肥腸]( "家常菜譜 乾煸肥腸")
- 操作方法（0102）這道菜可能有些人不會喜歡吃，因為味道會有點重，但是肥腸有潤腸治燥，調血痢髒毒的作用，古代醫家常用於痔瘡、大便出血或血痢。材料：肥腸生薑蒜花椒乾紅辣椒紅油豆瓣雞精鹽葱薄荷葉1.生薑片、蒜片、花椒、乾紅辣椒、薄荷葉備用。2.肥腸買回來後一定要清洗乾淨切成滾...
- 25996
![紅燒肥腸的家常做法]( "紅燒肥腸的家常做法")
- 肥腸有潤燥、補虛、止渴止血的功效。可用於治療虛弱口渴、脱肛、痔瘡、便血便祕等症。肥腸鮮香厚重，質感香醇，有人喜歡吃但也有人不喜歡吃。小編就非常喜歡吃肥腸，今天就向大家介紹一下紅燒肥腸的家常做法。操作方法（01）將處理好的肥腸煮熟，煮時再鍋中加入少許料酒和薑片，去除異...
- 26546
![肥腸的做法大全]( "肥腸的做法大全")
- 肥腸具有潤燥補虛的作用，還可以治療便祕以及痔瘡等疾病，肥腸有哪些吃法呢？下面將為您詳細介紹相關的內容。操作方法（01）焦溜肥腸，將肥腸清洗乾淨，然後切片加入炸粉和少量的水，攪拌均勻，放在油鍋內備用，然後再放入調味品在將肥腸放在油鍋內炸熟，然後再加入陳醋，撒上香菜即可食用。（02）冬...
- 14029
![紅燒肥腸怎麼做合適]( "紅燒肥腸怎麼做合適")
- 簡要回答想要製作美味可口的紅燒肥腸，需要調配出燉煮肥腸的料汁。一般好的料汁能夠增加肥腸的口感，能夠提高食慾，還能夠提升胃口。下面簡單介紹紅燒肥腸的家常做法。準備食材想要製作美味可口的紅燒肥腸，需要準備適量的肥腸，葱花，生薑，椒鹽，味精，生抽，老抽，澱粉，豆瓣醬等等。製作紅燒...
- 21415
妙知谷
