![包菜炒肉如何做？]( "包菜炒肉如何做？")
- 包菜炒肉是一道大家經常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）腿肉，請選擇肥肉少瘦肉多的為宜；（2）包菜，請買新鮮的；（3）紅黃辣椒和蒜頭別買太多。（02）食材處理（1）紅綠辣椒斜切成片，蒜頭切成蒜蓉；（2）包菜用水洗淨，然後用手...
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![包菜的功效作用與禁忌]( "包菜的功效作用與禁忌")
- 【別名：捲心菜、洋白菜、圓白菜、包心菜】包菜為十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。包括結球及不結球兩大類羣。原產地中海沿岸和中國。由蕓薹演變而來。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。包菜根為淺根系，主根粗大，側根發達，水...
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![蹄筋炒包菜的做法]( "蹄筋炒包菜的做法")
- 蹄筋好貴啊，一斤要三十幾塊錢，不過好吃啊！今天小編給大家分享一下蹄筋炒包菜的做法，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取幾根蹄筋，將蹄筋稍微清洗一下，切成小塊；蹄筋不能切得太小了，不然會炒化了；（02）取半個包菜，將包菜洗淨，切成小片；（03）取3-4個蒜頭，將蒜頭去膜，清洗乾淨，切碎；取一小段大葱，將大...
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![火腿腸炒青椒包菜的家常做法]( "火腿腸炒青椒包菜的家常做法")
- 火腿腸肉質細膩，鮮嫩爽口。青椒質地脆嫩，口味辛香。包菜爽脆，清甜。三種食材放在一起同炒，口感清新，味道鮮美，風味別緻。下面介紹火腿腸炒青椒包菜的家常做法。工具/材料火腿腸1根（85克），麻辣青椒2個，包菜150克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，油。操作方法火腿腸去掉外包裝，用刀切成片。...
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![醋溜包菜的家常做法]( "醋溜包菜的家常做法")
- 秋冬時節，正是吃包菜的時候。這時候的包菜，質脆味甜，烹飪時還比較容易熟。將包菜撕成小片，下油鍋炒制，加點鹽和醋，炒熟起鍋，一道簡單清淡卻美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法（01）挑選包裹緊實、葉片新鮮的包菜，將包菜用手撕成小片後，清水洗淨。（02）大蒜三瓣，拍扁後將蒜皮剝掉，清水洗淨。...
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![包菜紅腸大米粥的家常做法]( "包菜紅腸大米粥的家常做法")
- 感冒了，胃口不好時吃點什麼呢？我家小朋友的經驗是吃包菜紅腸大米粥，口味清淡卻不寡淡。温熱的時候喝上一碗，開胃還暖胃。下面，小編就將包菜紅腸粥的做法分享給大家。操作方法（01）先準備兩碗煮好的紅米飯。也可以直接用大米煮粥，用米飯煮粥是為了節省時間。（02）準備一根火腿腸，去外皮...
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![怎樣做河南版包菜肉滷麪？]( "怎樣做河南版包菜肉滷麪？")
- 河南人愛吃滷麪，滷麪主要是用新鮮的麪條和菜餚放在一起蒸制而成的，滷麪吃起來口感特別筋道。包菜的營養價值非常高，富含各種蛋白質，維生素等營養物質，今天小編想要和大家分享的是怎樣做河南版包菜肉滷麪？希望能夠幫助到大家。工具/材料鮮麪條適量，包菜適量，西紅柿適量，五花肉適量，...
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![粉絲炒包菜的做法，粉絲炒包菜怎麼做]( "粉絲炒包菜的做法，粉絲炒包菜怎麼做")
- 你知道粉絲炒包菜的做法嗎？一起來看看吧操作方法首先我們最好選鮮嫩的脆包菜，這種包菜用手摁起來比較鬆，顏色比較綠，吃起來也好吃，我們把包菜洗淨切絲備用。清洗包菜時最好洗乾淨再用水泡幾分鐘，為了更好洗淨蔬菜上的農藥殘留。既然是包菜炒粉絲，那麼這一步要做的就是把粉絲處理...
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![怎樣做營養美味的包菜炒胡蘿蔔？]( "怎樣做營養美味的包菜炒胡蘿蔔？")
- 包菜又叫圓白菜，捲心菜，它的營養價值特別高，具有非常好的保健功效，經常吃包菜，可以促進身體代謝，延緩衰老，胡蘿蔔的營養價值也非常高，含有多種維生素和蛋白質，將包菜和胡蘿蔔在一起，加上枸杞，炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做營養美味的包菜炒胡蘿蔔？希望能夠幫助到大...
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![涼拌包菜的做法]( "涼拌包菜的做法")
- 涼拌包菜，可做主菜也可做鹹菜。操作方法（01）準備好要吃的包菜，清洗乾淨後煮一下。（02）用菜刀切成小塊，備用。（03）倒入略大一點的碗中，準備筷子。（04）倒入醬油、鹽、胡椒粉、料酒、耗油、米醋、香油。（05）用準備好的筷子攪拌均勻。（06）醃製一會，儘量要在19分鐘以上為好。（07）再一次攪拌均勻就...
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![如何炒包菜好吃？]( "如何炒包菜好吃？")
- 炒包菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）肥肉，請購買新鮮的且最好是去皮的；（2）包菜，請選擇新鮮且個頭小一點的為宜；（3）蒜頭可以多買一些備用。（02）將廢頭洗淨、切成片，倒進鍋中炸油。（03）將蒜頭切...
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![醋溜手撕包菜的做法]( "醋溜手撕包菜的做法")
- 天氣越來越熱，看到油膩的葷菜是不是很沒胃口吃飯？吃個醋溜手撕包菜吧！醋溜手撕包菜有醋的酸味，又有着包菜的清甜，最適合夏天吃了，下面小編就來教大家怎麼做醋溜手撕包菜，請看下文。工具/材料包菜，蒜，幹辣椒，鹽，陳醋，醬油操作方法首先我們將包菜撕成片狀，然後清洗乾淨，蒜切片，幹辣椒剁碎...
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![教你做美味的香腸炒包菜]( "教你做美味的香腸炒包菜")
- 包菜營養豐富，對身體極有好處，單獨炒又顯得單調，加入了香腸一起炒，讓人胃口大開。接下來跟着小編一起看如何製作這道菜。操作方法（01）將包菜洗乾淨，切成自己喜歡的形狀（02）將香腸切成片備用（03）鍋中倒入適量油，放入香腸炒香（04）再倒入包菜片一起翻炒（05）加入適量的鹽翻炒（06）再加入適量的蠔...
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![怎麼做出又脆又好吃的手撕包菜炒肉？]( "怎麼做出又脆又好吃的手撕包菜炒肉？")
- 包菜，又名捲心菜，包心菜等。也是我們生活餐桌上最常見的菜之一。包菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位哦。而且新鮮的包菜中含有植物殺菌素，有抗菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用哦！操作方...
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![包菜怎麼做才好吃呢]( "包菜怎麼做才好吃呢")
- 包菜是我們生活中很常見的菜，雖然常見，但是包菜其實有很多吃法，那麼怎麼做包菜才好吃呢？下面就來家教你。操作方法（01）包菜回鍋肉：將包菜和蒜苗切好，把五花肉切片，在肉片上放上切好的蒜瓣和乾薑，然後拌兩下，將菜油倒入鍋中加熱，油燒熱後放入五花肉片翻炒，翻炒至五花肉變色的時候，倒入醬...
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![手撕包菜家常做法]( "手撕包菜家常做法")
- 一直都很喜歡吃手撕包菜，每次去飯店吃飯時，朋友問我點什麼菜的時候，我總是會選擇手撕包菜。沒辦法我也不想這麼“情有獨鍾”但就覺得飯店的手撕包菜做的很好吃，和我做的一樣好吃，哈哈！操作方法（01）手撕包菜，就一定要用手撕的，用刀切就不好吃了。（02）小米椒和蒜片洗淨，切片。（03）準備少許...
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![酸辣包菜怎麼做好吃]( "酸辣包菜怎麼做好吃")
- 包菜是我喜歡吃的蔬菜之一，其中最喜歡的烹調方法就是酸辣包菜，烹調方法也很簡單，不會做飯的童鞋只要有心想學習，應該是可以做一次就會的，上載這款簡單的家常菜，希望可以幫到不會做飯又想學習做飯的童鞋。操作方法（01）先把卷心菜洗淨。（02）葱切段、薑切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個...
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![特色小吃——包菜炒灌腸]( "特色小吃——包菜炒灌腸")
- 灌腸是北京人愛吃的小吃，也是一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸説：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜鹹鹽説美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。有記載：“粉灌豬腸要炸焦，鏟鐺筷碟一肩挑，特殊風味兒童買，穿過斜陽...
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![如何做手撕包菜好吃？]( "如何做手撕包菜好吃？")
- 手撕包菜是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道手撕包菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜，腿肉，蒜頭，辣椒，地瓜粉，醬油，鹽巴，味精。操作方法首先我們要選擇新鮮的捲心包和上等的腿肉，作為這道手撕包菜的主要原料，如下圖所示。然...
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![家常手撕包菜的做法]( "家常手撕包菜的做法")
- 手撕包菜是一道常見的家常菜，鮮香可口、爽脆香甜，是每個家庭負責下廚房的朋友必學的一道菜。操作方法（01）包菜洗淨，撕成大片（比較老的筋可以不要），瀝乾水份備用。（02）五花肉、葱白、姜洗淨，蒜瓣和幹辣椒準備好。五花肉切片、葱白切段、姜切丁、蒜瓣對半切或者拍扁、幹辣椒切段。（03）用...
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![簡單又營養的胡蘿蔔炒包菜的做法]( "簡單又營養的胡蘿蔔炒包菜的做法")
- 胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，有美容養顏的功效，包菜維生素C的含量豐富，有防衰老、抗氧化的作用。胡蘿蔔炒包菜是一道家常菜餚，營養味美，很受大眾的喜歡。今天就給大家介紹胡蘿蔔炒包菜的的做法。操作方法（01）把胡蘿蔔去皮洗淨切成片，包菜洗淨也切成小塊。（02）豬五花肉洗淨切成條，葱切小段、...
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![甘藍和包菜的區別]( "甘藍和包菜的區別")
- （01）甘藍和包菜是兩種不同的蔬菜，它們的區別主要體現在以下幾個方面：1.外形：甘藍和包菜的外形非常相似，都是綠色的大葉子裹成球狀。但是，甘藍的莖葉及外形接近圓形，而包菜的葉子則是一層一層地裹起來，呈球狀體。（02）2.顏色：甘藍的顏色通常是紫紅色，而包菜的顏色則是綠色或灰綠色。3.成...
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![冬季如何種包菜]( "冬季如何種包菜")
- 包菜，也稱為捲心菜，具有很高的營養價值，能夠在冬天的時候種植。下面，我們來看看冬天如何種植包菜吧。操作方法種植時間在冬天的九月份左右就可以開始種植包菜種子了，先把土壤翻一下，讓土壤變鬆了，然後再把包菜種子種植下去。移植包菜等到包菜長大到5釐米左右的時候，就可以開始移...
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![香辣肉末包菜的家常做法]( "香辣肉末包菜的家常做法")
- 包菜是一種很家常的食材，它的營養價值幾乎與大白菜相差無幾，富含鉀元素和葉酸，特別適合孕婦及貧血患者食用。包菜還富含維生素U，對胃潰瘍有着很好的食療作用。包菜的做法較多，香辣肉末包菜就是其中的一種，肉末鮮嫩香辣，包菜清香脆嫩，非常下飯。操作方法（01）包菜洗淨後用手撕成片，把...
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![包菜肉餡的製作方法]( "包菜肉餡的製作方法")
- 北方人愛吃麪食，早餐吃的最多的就是包子，今天我來分享一下包菜肉餡的製作方法，希望你能喜歡。工具/材料包菜1個豬肉500克姜適量操作方法首先我們準備一下今天用的食材，包菜1個，豬肉500克，姜適量，調料我準備了味極鮮，醬油，食用鹽，五香粉，雞粉，香油，植物油。首先我們將包菜一片一片的剝...
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妙知谷
