![艾草煎餅的做法]( "艾草煎餅的做法")
- 艾草是一種野生具有特香的香草，而且有抗菌及抗病毒、平喘、鎮咳及祛痰、止血及抗凝血、鎮靜及抗過敏、護肝利膽的藥用作用，還有很多人拿來做食用料材，例如我們常見的艾草青團、艾草蜜豆麪包、艾草餈粑等各種美食，今天我要做的是艾草煎餅，現在示範給大家看看。操作方法（01）把艾草...
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![怎麼自制煎餅]( "怎麼自制煎餅")
- 吃煎餅，雖然是司空見慣的一款早餐餅，放在我的家鄉，卻也有着深深的民俗意味。我一直是很刻意的按着自己所知道的習俗來做吃食，只為讓我的孩子知道，只為我的孩子還能讓他的孩子日後知道，這樣的一個日子裏，有着如何的風俗習慣，無論走到哪裏，知道自己的根在哪裏。步驟（01）洋葱和菜椒。（02...
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![怎樣做美味的茄子西葫蘆胡蘿蔔煎餅？]( "怎樣做美味的茄子西葫蘆胡蘿蔔煎餅？")
- 茄子的營養價值非常高，茄子中含有豐富的蛋白質，碳水化合物，維生素，以及鈣，磷，鐵等多種營養成分，有降低膽固醇的功效，還可以抗衰老，西葫蘆和胡蘿蔔的營養價值也非常高，將它們做成煎餅，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的茄子西葫蘆胡蘿蔔煎餅？希望能夠幫助到大家。工具/...
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![怎樣做美味的玉米火腿煎餅？]( "怎樣做美味的玉米火腿煎餅？")
- 玉米含有多種蛋白質，脂肪，維生素，可以益肺寧心，健脾開胃，對人的身體特別好，將玉米和火腿做成煎餅，營養又好吃，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的玉米火腿煎餅？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）將新鮮的玉米放入鍋中，煮30分鐘左右，煮熟後撈出過涼水，用手剝成顆粒，放入盤中備用，（02）將火腿...
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![土豆煎餅的做法。]( "土豆煎餅的做法。")
- 土豆煎餅做法簡單易學，把土豆切成絲加上雞蛋，放入輔料，全是純粗糧製作，不添加任何添加劑，既健康又營養，土豆絲經過油慢慢的煎炸成餅，脆而香，又不失營養，味道非常不錯。操作方法（01）土豆削皮，切成細絲。（02）澱粉用水泡開，在打入兩個雞蛋，加鹽拌勻。（03）姜、大蒜分別切成末，小葱切成葱花。（04）在...
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![雞蛋米飯煎餅]( "雞蛋米飯煎餅")
- 此食物簡單易操作，營養價值又高，經濟又實惠，節約有愛心，是很多人的必備拿手廚藝。操作方法（01）準備好雞蛋、米飯、白糖。（02）雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。（03）把剩米飯倒入蛋液裏。（04）攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。（05）平底鍋刷一層薄油，加熱，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。（06）兩面來回翻，直...
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![玉米麪煎餅的做法圖解]( "玉米麪煎餅的做法圖解")
- 玉米麪煎餅的做法圖解步驟/方法（01）白麪和玉米麪攙和着蒸口感更好些（02）放入酵母粉和泡打粉攪合均勻。（03）牛奶放入熱水鍋裏熱一下。保持温和就好。（04）牛奶裏多加一些糖攪合融化。（05）倒入面裏，用筷子攪拌均勻。（06）蓋上保鮮膜發酵三十分鐘後的樣子（07）用炒勺塊一勺玉米麪糊糊，放在鍋裏，...
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![煎餅的做法,煎餅怎麼做好吃]( "煎餅的做法,煎餅怎麼做好吃")
- 很多家裏的老人會做煎餅吃，北方人也喜歡吃煎餅。這裏帶給大家煎餅的做法，趕快自己動手試試吧。操作方法（01）取糯米麪粉適量，加兩個雞蛋，加入適量的鹽，拌勻，慢慢加水，和麪。（02）在和麪的時候一定要用力揉麪團，這樣的面才有勁。（03）把和好的面做成餅的樣子，想吃餡餅的可以在餅里加陷，最好是...
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![正宗山東雜糧煎餅醬料麪糊做法配方學習培訓]( "正宗山東雜糧煎餅醬料麪糊做法配方學習培訓")
- 最正宗的山東雜糧煎餅，本文介紹一下雜糧煎餅醬料麪糊的做法。操作方法（01）首先準備好五穀粉，然後加入適量的水，攪拌，調成麪糊。（02）取一勺麪糊，放到煎板上，然後小心將麪糊攤成圓形，至覆蓋整個煎板。（03）再打一個雞蛋上去，將雞蛋弄散覆蓋整張餅，然後灑上葱花、肉鬆。（04）將餅的一部分大約2...
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![怎樣用剩米湯做美味營養的煎餅？]( "怎樣用剩米湯做美味營養的煎餅？")
- 蘋果的營養價值非常高，蘋果中富含人體所需的各種營養物質，吃剩下的米飯湯，可以加入一些蘋果，枸杞，葡萄乾，純牛奶等，做成美味營養的煎餅，小朋友們特別喜歡，今天小編想要和大家分享的是怎樣用剩米湯做美味營養的煎餅？希望能夠幫助到大家。工具/材料剩米湯適量，蘋果適量，枸杞子適量，葡萄...
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![葱末肉餡煎餅的家常做法]( "葱末肉餡煎餅的家常做法")
- 這款煎餅是用發麪麪糰所制，其中加入了肉末和葱花，口感蓬鬆柔軟，還混合着肉香和葱香，非常美味。工具/材料麪粉200g酵母1.5g鹽1小勺食用油1小勺香葱適量肉糜30g料酒少許生薑粉少許操作方法200g麪粉中加入1.5g酵母和適量水，攪拌成棉絮狀。然後揉成一個光滑的麪糰，放在温暖處發酵50...
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![山東雜糧煎餅的做法]( "山東雜糧煎餅的做法")
- 相信很多朋友都吃過山東雜糧煎餅，卻不知道該怎麼做，今天我就為大家介紹一下山東雜糧煎餅的做法。操作方法（01）20g麪粉加入酵母和少量水混勻，製作成發麪團，醒發；（02）舀一勺麪糊在預熱好的電餅鐺上，刮板刮開；待快成形時打入雞蛋攤勻。（03）放入火腿（切成兩半），肉鬆。和適量鹹菜。（04）摺疊三分...
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![煎餅卷大葱的做法]( "煎餅卷大葱的做法")
- 提起山東很多人都會想起煎餅卷大葱。煎餅最好吃莫過於用手工烙的玉米麪煎餅，小米煎餅則是帶着一種特有的酸味。但是所有的手工烙的煎餅都會有糧食淡淡的香味，撕一片放到嘴裏會有融的感覺。至於大葱自然是章丘大葱。那葱白長的，如果是姑娘的話也算是標準的美腿。全聚德用的所...
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![早餐來套煎餅 為什麼吃出了“綜合徵”]( "早餐來套煎餅 為什麼吃出了“綜合徵”")
- 簡要回答很多上班族時間不充足的時候，大多都會選擇一套煎餅果子，近期卻出現了吃煎餅果子導致煎餅綜合症，這究竟是一種什麼病，原來煎餅綜合症它是指消費者攝入了煎餅以及其他麪粉所做成的食品引發的嚴重過敏症狀，包括流鼻涕，咳嗽，喘息，打噴嚏，呼吸困難，皮疹等等，煎餅綜合症就是患者在...
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![香蕉煎餅的做法]( "香蕉煎餅的做法")
- 香蕉煎餅，做法簡單，口感香甜，特別討小朋友喜歡。操作方法（01）香蕉去皮。（02）抓成果泥。（03）加雞蛋、紅糖，麪粉攪拌均勻。（04）開火下油。（05）用勺子把麪糊裝到鍋裏用小火煎。（06）煎得3分鐘左右把餅翻轉再煎。（07）然後每各1分鐘翻轉一次，連續翻轉5次左右就可以了。...
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![如何做雞蛋煎餅才好吃？]( "如何做雞蛋煎餅才好吃？")
- 雞蛋煎餅是一種很多人都喜歡吃的早餐。那麼如何做雞蛋煎餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：西蘭花、雞蛋、食用油、番茄醬、牛肉鬆、沙拉醬。操作方法首先在一個碗內加入西蘭...
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![雜糧煎餅攤餅做法]( "雜糧煎餅攤餅做法")
- 雜糧煎餅攤餅做法。操作方法（01）把餅先攤在鍋上面，做餅要均勻。（02）把餅攤好之後放入雞蛋，香葱，香菜。榨菜。（03）做好後，刷醬，放脆餅包起來就可以成為一張完整的煎餅了。特別提示做煎餅一定要控制好火温攤餅時一定要用力均勻...
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![如何用平底鍋攤煎餅？]( "如何用平底鍋攤煎餅？")
- 韭菜雞蛋煎餅用土炤（俗稱柴火鍋或者柴禾鍋）是很好做出來的，然而用燒天然氣的平底鍋怎麼製作呢？作為一個農村來的鄉巴佬，以親身經歷告訴你怎麼做。操作方法（01）選用廚具：平底鍋一個，鏟子一個，面盆一個，案板一個，菜刀一把，洗菜盆一個，碗三個，湯勺一個，彎鈎勺（油撇子)一個，佐料勺一個，燃氣罩一...
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![怎樣做美味的雞蛋火腿煎餅？]( "怎樣做美味的雞蛋火腿煎餅？")
- 工具/材料麪粉適量，鹽適量，雞蛋適量，黑芝麻適量，火腿適量。操作方法兩勺麪粉加入少許的鹽，注意量不用太大，隨吃隨做，趁熱吃是最好的。火腿切成片兒備用。攪成麪糊。麪糊要看起來稍微稀點。如果有時間的話，也可以將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，這樣，將蛋清直接攪拌到麪糊中也是一個不錯的...
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![正宗滕州菜煎餅的做法]( "正宗滕州菜煎餅的做法")
- 滕州菜煎餅是山東滕州的名小吃。菜煎餅，營養豐富，吃起來方便快捷既可以當早餐也可以當作正餐。下面我來説一下，正宗滕州菜煎餅的做法。操作方法（01）首先我們要把我們喜歡吃的蔬菜或其他的配菜切成小丁，放到一個盆中。然後我們需要加入鹽，味精，胡椒粉，花椒粉，辣椒等調味料攪拌均勻。...
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![雜糧煎餅怎麼做]( "雜糧煎餅怎麼做")
- 步驟/方法（01）1、所有材料準備好，上面撒點鹽；（02）2、準備葱切末，韭菜切末，火腿腸切末；（03）3、面用水攪拌成糊狀；（04）4、鍋中刷一點油，攤成薄餅，餅要攤得薄一點，這樣才好吃；（05）5、上面倒入雞蛋一個，攤平，光用平時的鍋鏟是不行的，要用那種有一點象三角形的鏟子，手拿的，大概10釐米的樣子；（06）6、撒韭菜...
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![家常煎餅做法]( "家常煎餅做法")
- 步驟/方法（01）首先，我們準備洗淨的韭菜一小把，去除根部，根部比較硬不易操作，把韭菜葉切成碎末，放入盆中。（02）加入麪粉100克，食鹽1克，用60毫升的清水和麪，攪拌至沒有乾麪粉，我們開始下手揉麪，大約揉搓2分鐘，麪糰揉光滑以後，用鍋蓋蓋住，密封餳面10分鐘，餳好的面會更加柔軟有延展性。（03）我們在...
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![南瓜雞蛋煎餅的做法。]( "南瓜雞蛋煎餅的做法。")
- 每年夏季鄉下奶奶家總會結很多南瓜，最喜歡用吃不完的南瓜做成南瓜雞蛋煎餅，一次可以吃很多的。操作方法（01）取一隻嫩南瓜，洗淨後刨去瓜瓤（02）然後把南瓜用擦絲器擦成細絲備用（03）然後在南瓜絲中加入少許麪粉，磕入幾顆雞蛋調入適量鹽，胡椒粉，味精攪拌均勻（04）鍋中放入適量油燒熱後用勺子...
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![山東煎餅的吃法]( "山東煎餅的吃法")
- 説起山東的吃的就不得不説一下煎餅卷大葱了，這樣聽起來是不是有點豪邁啊？哈哈，其實山東的煎餅是有很多吃法的，你不知道？那就來小編這裏看看吧！操作方法（01）首先就是很多人熟悉的煎餅卷大葱了，在洗好的大葱上面沾點醬，然後用剛烙好的金黃的煎餅將大葱捲起來，直接吃就好了。（不喜歡葱味...
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![煎餅與煎餅果子的區別]( "煎餅與煎餅果子的區別")
- 因在網上看到太多關於煎餅，實為煎餅果子的小吃做法。特此説明一二，供大家分辨二者區別。操作方法（01）煎餅與煎餅果子，歷史起源的區別煎餅：漢族麪食。以山東為盛，起源甚早。將五穀雜糧磨成麪糊，倒入鏊子，用煎餅筢子攤平烙制而成。煎餅種類較多。從原料上看，有米麪煎餅、豆麪煎餅、玉...
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妙知谷
