![海星怎麼吃（煮熟或者蒸的）]( "海星怎麼吃（煮熟或者蒸的）")
- 海星對於許多朋友來説根本不知道怎麼吃吧，只是覺得好看，想着長成五隻腳，不能動還能吃，好了，我們來看看怎麼吃吧！操作方法（01）在鍋裏參水，放入海星，大概燉2個小時後撈出來。（02）煮熟的海星是這樣的。（03）足面朝上，先扳開海星的一個角，可以看到它的肉。（04）吃這個有一點黑色的肉就是啦，也就是...
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![紅豆薏米粥要熬多久才能煮熟？]( "紅豆薏米粥要熬多久才能煮熟？")
- 紅豆薏米粥煮的時間與所用的煮制容器有很大的關係，若是用高壓鍋煮的話，一般泡過的紅豆薏米煮大約半小時就差不多了；若是用的普通砂鍋，那麼煮的時間會稍微久一些，一般需要1到1.5小時左右，具體煮的時間可以根據自己的喜好調節，喜歡軟爛一些的，煮的時間就可以長一些。薏米和紅豆都具...
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![板栗煮多久可以煮熟？]( "板栗煮多久可以煮熟？")
- 普通水煮法：用水煮栗子需煮20分鐘左右。高壓鍋煮法：高壓鍋煮需30-40分鐘。栗子又稱大慄、板栗、慄等，屬殼鬥科慄屬經濟植物，原產地為中國，是中國馴化利用最早的果樹之一。板栗的栽培至今已有3000多年的歷史，其分佈較廣，種質資源十分豐富。普通水煮法：用水煮栗子需煮20分鐘左右。...
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![螃蟹煮熟後怎麼保存]( "螃蟹煮熟後怎麼保存")
- 操作方法（0102）熟螃蟹沒吃完怎麼存放如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用，但要在冰箱的冷凍（不是冷藏）層裏蓋好，因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水裏煮，要在開鍋後再加熱半小時，以防蟹內微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時不加作料因蟹性寒，吃蟹時應佐以姜...
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![螃蟹怎麼保存？煮熟後螃蟹的保存方法]( "螃蟹怎麼保存？煮熟後螃蟹的保存方法")
- 螃蟹是非常受歡迎的，有時候做多了就吃不完了，這時該怎麼保存呢?一起去看看吧。操作方法（01）如果天氣比較熱，可以把螃蟹放在冰箱的保鮮室裏面，但是不能保存8個小時以上，因為這樣保存太久，會使肉中的營養物質散失掉。（02）如果天氣比較涼爽，那麼把螃蟹放在陰涼通風的地方，不被弄髒就可以...
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![紫薯煮熟為什麼會變成藍薯？]( "紫薯煮熟為什麼會變成藍薯？")
- 紫薯煮熟後變藍，是因為紫薯中富含花青素。花青素遇到酸性水後呈現紅色，遇到鹼性水會呈藍色，遇到中性水則呈紫色。因為自來水偏弱喊性，所以紫薯煮熟後會出現變藍情況。有人發現，紫薯煮熟後會變成藍色，甚至發出藍光。那麼，這是因為紫薯裏面添加了化學成分嗎？實際上，紫薯煮熟後變藍，並...
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![煮熟後的栗子如何去皮]( "煮熟後的栗子如何去皮")
- 很多朋友都喜歡吃栗子，栗子香甜可口，素有“千果之王”的美稱。栗子還含有豐富的營養成分，對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。但是在吃栗子的時候會遇到一個比較棘手的問題，就是吃栗子怎麼去皮，特別是煮熟的栗子表面沒有裂口，讓人難以下手，下面就教大家如何給...
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![如何煮熟雞蛋]( "如何煮熟雞蛋")
- 這裏介紹一種萬無一失的可靠方法來煮熟雞蛋。步驟（01）挑選雞蛋。把它們放在一碗鹽水中——如果雞蛋沉到碗底，就説明它是新鮮的；如果浮在水面上，那就該把它扔了。把新鮮雞蛋輕輕放進一隻空鍋裏。一定要一個一個放，這樣才不會把雞蛋打破。同樣道理，不要在一個鍋裏疊放超過四層雞蛋...
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![帶殼水煮蛋隔夜能吃嗎 煮熟的雞蛋怎麼保存]( "帶殼水煮蛋隔夜能吃嗎 煮熟的雞蛋怎麼保存")
- 水煮雞蛋是吃雞蛋的方法，吸收率很高，因此很多人都將雞蛋用水煮着吃，煮雞蛋一次都會煮幾個，而人每天只能消化1~2個雞蛋，所以吃不完的雞蛋就只能隔天再吃，那麼帶殼水煮蛋隔夜能吃嗎？下面就為大家介紹。帶殼水煮蛋隔夜能吃嗎帶殼水煮蛋隔夜能吃。因為雞蛋在水煮的過程中，已經將全部...
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![為什麼蝦蟹煮熟了會變紅？]( "為什麼蝦蟹煮熟了會變紅？")
- 體內含有蝦青素蝦蟹外骨骼的色素區內含有一種原蝦紅素，該色素原為橙紅色，但可與不同種類的蛋白質相結合，而會變為紅、橙、黃、綠、藍紫等其他顏色。當蛋白質破壞、變性或與原蝦紅素分離時，顏色即變為原來的橙紅色，因此蝦蟹煮熟後外殼會變為紅色。在一般狀況下，活生生的螃蟹、蝦...
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![雞蛋生吃比煮熟吃更有營養嗎？]( "雞蛋生吃比煮熟吃更有營養嗎？")
- 生雞蛋沒有經過烹飪，我們吃到肚子裏後不但不易消化，而且幾乎有一半要被排出體外而浪費掉。更嚴重的是，有些生雞蛋殘留有大量的細菌或者害蟲。人一旦吃了生雞蛋，就極有可能把這些寄生蟲帶入體內，給身體帶來傷害。所以雞蛋要做熟後再吃，蛋白質才容易被消化吸收，其中的維生素也不會...
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![如何發酵煮熟的玉米]( "如何發酵煮熟的玉米")
- 簡要回答玉米美味可口，然而小夥伴們卻將玉米煮熟以後，想要利用它來發酵。首先我們需要將煮熟的玉米水分給控幹，之後放到鍋中，扣上鍋蓋，一般燜兩個小時左右。等玉米燜好以後，我們需要將玉米放到鍋中蒸。一般玉米上鍋蒸的時候，要蒸到玉米粒裂開，並且成功的出花，這個時候再及時的將玉...
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![山藥多久能煮熟]( "山藥多久能煮熟")
- 簡要回答將山藥切成段，最多需要15分鐘就可以將山藥煮熟，平時我們在煮山藥時直接觀察山藥的顏色，判斷山藥的成熟度。一般山藥通過煮之後呈透明狀態，用筷子夾的時候感覺到山藥特別的軟特別的面，此時代表山藥已經煮熟。當然在選擇煮山藥的時候，山藥煮熟的時間是不固定的，因為山藥的...
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![如何煮熟蓮子]( "如何煮熟蓮子")
- 蓮子當中的營養價值非常高，平時生活當中人們都喜歡將蓮子來熬粥喝，將蓮子的營養都熬進到米粥當中，讓人們能夠更好的吸收蓮子當中的營養，但是煮過蓮子粥的人都知道蓮子不容易煮熟，如果蓮子粥當中的蓮子不熟，那麼是可能影響蓮子粥的口感，以及人們對蓮子營養的吸收，那麼蓮子要怎麼煮...
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![蝦蟹為何煮熟後就變紅色？]( "蝦蟹為何煮熟後就變紅色？")
- 操作方法（01）這是—種叫“蝦青素”的鮮紅色色素在起作用。蝦青素這類色素不僅蝦蟹有，許多甲殼動物也含有，如蟲青素、蝶紅素等。這種色素大量而廣泛地分佈在自然界中，它們的化學名叫“酮類胡蘿蔔素，是蝦蟹這類動物所含色素的主要成分。（02）蝦、蟹等甲殼類動物活着的時候，色素都是同...
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![蝦被煮熟後為什麼會變紅？]( "蝦被煮熟後為什麼會變紅？")
- 蝦體內含有多種不同顏色的色素細胞，以含有蝦紅素的細胞為多。當蝦被煮後，其他色素因高温被破壞，只有耐熱的蝦紅素從蛋白質化合物中分離出來，所以變成紅色。蝦子屬於甲殼類動物，它們的顏色主要取決於甲殼下面真皮層中散佈着的色素細胞。在這些色素細胞中,以含有蝦紅素的細胞為...
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![煮熟的雞蛋能放幾天？]( "煮熟的雞蛋能放幾天？")
- 煮熟的雞蛋25度以上最多隻能放兩天，放冰箱裏4-5天沒有問題。煮熟的雞蛋時間放太久就很不新鮮了，也許不會很臭，但是味道絕對不新鮮，相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超標了。雞蛋是我們日常生活中最常見的食物，我們常用雞蛋製作很多的美味佳餚，但有時候煮多了吃不完，不知道能放...
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![粽子煮多長時間能煮熟？]( "粽子煮多長時間能煮熟？")
- 粽子煮多長時間能煮熟與粽子的大小、糯米的浸泡時間有着很大的關係。如果糯米的浸泡時間較長（例如10小時以上），那麼煮2個小時，粽子就能熟了；如果糯米的浸泡的時間較短，那麼就要煮3個小時。如果是在超市買的真空粽子的話，只需要煮20分鐘左右就可以了。粽子，是中國漢族傳統節慶食物...
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![煮熟的鴨子飛了什麼意思]( "煮熟的鴨子飛了什麼意思")
- 簡要回答指原來十拿九穩的事情，卻意料之外的失敗了。已經到手的機會，但不好好珍惜，出了岔子才感歎“煮熟的鴨子飛了”，但這個時候也是為時已晚了。人的情感是千變萬化的，而由人所構成的社會更是複雜無比，很多人都應該聽過這樣一句話“煮熟的鴨子飛了”，那麼其中又有着什麼涵義呢...
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![蘋果煮熟之後有哪些功效和作用呢？]( "蘋果煮熟之後有哪些功效和作用呢？")
- 蘋果作為大家日常當中吃得最多的一種水果，大家都蘋果的第一映像就是水分含量相當充足，但是關於蘋果的功效和作用大家真的都清楚嗎？來看看吧！蘋果煮熟吃有哪些保健功效？1、抗氧化作用更強經常吃蘋果可以起到抗氧化的作用，這是由於蘋果中含有大量的多酚類天然抗氧化物質。這種物...
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![煮熟的板栗怎麼保存]( "煮熟的板栗怎麼保存")
- 煮熟的板栗怎麼保存呢？今天小編就給大家指南。操作方法攤開保存。剛出鍋的板栗含有一定的水分，需要及時散熱，不然板栗會發黴變質。放入冰箱。家中有冰箱，可以將煮熟的板栗用包裝袋紮好，放入冰箱冷藏，等到食用的時候再加熱，這樣的可以保證板栗不會變質哦。不要把煮熟的板栗放在陰...
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![菱角煮熟了還是涼性嗎]( "菱角煮熟了還是涼性嗎")
- （01）從中醫的角度上來看，菱角味甘、性涼，入胃、腸經，對於人體來説具有利尿通乳、止渴解毒的作用，而煮熟以後並不會改變菱角的性質，所以煮熟之後的菱角仍然還是涼性的。（02）菱角中含有較多的澱粉，一般需要煮15-20分鐘左右才能夠完全煮熟，此時菱角吃起來口感才會是軟軟糯糯的，如果菱角...
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![鵝蛋煮多久能煮熟？]( "鵝蛋煮多久能煮熟？")
- 鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘就能煮熟，而醃製的鹹鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹，水沸後上鍋蒸8-10分鐘左右即可。如果不知道生熟，可以用筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了。鵝蛋一般冷水下鍋煮大約在十分鐘即可熟透，如果是醃製的鹹鵝蛋就需要煮12-15分...
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![煮熟的玉米怎麼發酵]( "煮熟的玉米怎麼發酵")
- 煮熟的玉米，然後經過發酵，才能製成魚兒愛吃的魚餌，下面就説説煮熟的玉米怎麼發酵。操作方法玉米煮熟後，放在笸籮或籃子裏，控去玉米中的水分，控到玉米潮濕還略有温度，摸着不燙手即可。將酒麴球磨成粉末狀，酒麴的用量大約一斤玉米拌入一個酒麴球就差不多了。將磨好的酒麴粉末拌入玉...
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![河豚的哪個部位有毒 河豚煮熟了有毒嗎]( "河豚的哪個部位有毒 河豚煮熟了有毒嗎")
- 簡要回答河豚的肝臟、生殖腺、腸胃及血液等部位都含有不同程度的毒素。其中最為危險的當屬河豚肝臟中的毒素。要説這種毒素是一種強力的神經毒素，可以嚴重影響到人類的神經系統，甚至導致死亡。河豚煮熟了有毒嗎高温並不能完全去除河豚體內的毒素，儘管在烹飪過程中，一些毒素可...
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妙知谷
