![如何健康吃栗子？吃板栗有哪些注意事項？]( "如何健康吃栗子？吃板栗有哪些注意事項？")
- 板栗上市已經有些時日了，而大街上依舊到處飄散着糖炒板栗的香甜氣味，超市裏、菜市場以及路邊的小攤上，依舊有很多賣板栗的。板栗含有很高的脂肪類、糖類、蛋白質以及維生素等等營養成分，對人體健康是有一定功效的，能夠起到補腎健脾等等功效。只是，吃板栗是有一些注意事項的，一旦...
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![栗子燜排骨怎麼做？]( "栗子燜排骨怎麼做？")
- 工具/材料板栗，排骨，大葱，生薑，生抽，料酒，鹽巴，冰糖，幹辣椒操作方法大葱切段，生薑切片，將排骨放入清水中洗淨。熱鍋起油，下葱姜爆香，然後下排骨翻炒直至變色。倒入生抽，老抽和冰糖，開大火燒開後轉小火燉煮20分鐘。將熟板栗下鍋，不斷翻炒。下幹辣椒，生抽，食鹽，料酒，翻炒均勻。等待收汁，等收汁...
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![教你做超級美味的栗子燜烏骨雞]( "教你做超級美味的栗子燜烏骨雞")
- 工具/材料1，烏骨雞半隻2，栗子200g3，葱頭3個4，枸杞少許5，鹽少許6，蠔油少許操作方法栗子提前煮好去皮備用枸杞提前洗淨泡軟備用烏骨雞剁成塊，洗淨備用鍋中倒入適量水，把烏骨雞綽水撈起備用鍋中倒入少許油，倒入烏骨雞翻炒後加入栗子，倒入適量清水煮一會鍋中倒入少許油，放入葱頭爆香，再把...
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![栗子怎麼煮好吃]( "栗子怎麼煮好吃")
- 水煮栗子按照下面方法，包你好吃，甜甜糯糯。操作方法（01）第一步選擇大小適中的栗子，洗乾淨將水分然後濾幹水分。將洗乾淨的栗子倒入鍋中。（02）第二步在鍋中加入冷水，直到剛好淹沒板栗，水不要太多。（03）第三步當水煮到即將乾的時候（剛好看不見水），撈出板栗，還是將水分濾幹。晾冷備用（04）最後...
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![水煮栗子的小妙招]( "水煮栗子的小妙招")
- 又到了吃板栗的時候了，有的小夥伴不太喜歡生吃栗子，今天我就教大家如何水煮栗子比較好吃！操作方法（01）首先我們要挑選比較肥美的栗子，比較大的會比較好吃好刨。（02）然後把每一個栗子開一小口。（03）鍋里加水，然後煮沸。（04）等水開了之後，然後把栗子丟進去，大概煮1個小時就差不多了。（05）如...
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![栗子怎樣儲存放的時間長？]( "栗子怎樣儲存放的時間長？")
- 栗子保管起來有四怕：怕凍、怕熱、怕乾和怕水。因此可採用低温保存、用木屑保存、風乾保存、密封保存以及用布袋進行保存等方法。栗子怎樣儲存放的時間長：板栗雖屬堅果，但又稱堅果中的鮮果，因營養豐富，水分高，所以生命活動力強烈，保管起來有四怕：怕凍、怕熱、怕乾和怕水。如保管不...
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![水煮生栗子怎麼做好吃]( "水煮生栗子怎麼做好吃")
- 外面賣的生栗子，買回來自己回家煮，簡單，方便還好吃。操作方法（01）栗子放入水中洗淨。（02）洗淨的栗子控幹水分，在栗子的表面用刀切一個口。（03）將切好口的栗子放入多功能鍋。（04）放入適量白糖，不喜歡吃甜的，可以不放白糖。（05）倒入半碗水，水不要太多，不糊鍋就行，將白糖拌勻。（06）多功能鍋調至“...
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![栗子餅的做法]( "栗子餅的做法")
- 栗子燜鴨塊沒吃過癮，再來個點心，做款香酥栗子餅。栗子成熟的季節，不多吃點，可是辜負了大自然的饋贈喲~~步驟/方法（01）A：栗子餡料的做法：1、新鮮栗子攤開晾兩三天；2、每個栗子用刀背敲開一道小口，煮一鍋開水，把栗子到進去滾幾下，撈出過冷水；3、剝去栗子殼和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉...
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![栗子的營養價值]( "栗子的營養價值")
- 栗子不僅口感很好，而且營養價值也高，所以很多人到了栗子的上市季節，都喜歡買回來煲湯喝。那麼，您知道栗子具有怎樣的營養價值嗎？下面就讓小編來做個簡單的介紹。操作方法延緩衰老：栗子本身含有較多的維生素C，可以幫助我們維持牙齒、骨骼、以及血管肌肉的正常公用，對於老年人而言，...
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![怎樣做栗子蓮藕湯]( "怎樣做栗子蓮藕湯")
- 廣東靚湯，多喝湯身體倍棒，不學習，不收藏，那可是你的損失喲！！操作方法（01）將蓮藕表面洗淨，皮用刀背颳去薄膜後，切0.5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。（02）將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸後，改中火煲40分鐘。（03）加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入調料即可。（喜甜的可放糖，或者...
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![寬粉栗子雞怎麼做？東北名菜栗子雞正宗做法]( "寬粉栗子雞怎麼做？東北名菜栗子雞正宗做法")
- 天氣漸漸冷了，這個時候要適當吃點有營養滋補的食物，那麼雞肉就是一個不錯的選擇。只是燉雞湯的話，在這樣一個秋日會導致人體上火的，而用雞肉做菜，既有營養還不會導致人體上火，尤其是和一些時令蔬果搭配在一起做菜的話，不但味道好，且非常的有營養。今天教大家做一道東北美食栗子雞...
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![怎樣做栗子好吃]( "怎樣做栗子好吃")
- 這個季節正是栗子上市的季節，每天適當吃幾個栗子對身體健康是有好處的哦。今天告訴大家幾個栗子最好吃的做法，一起來看看吧。操作方法栗子雞這是我最喜歡吃的一道菜，生栗子去殼去皮，小笨雞清洗乾淨剁開焯水紅燒，半熟的時候放入栗子和寬粉，記住了，一定要加上一勺子黃豆醬，這樣做出...
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![栗子的5個食用禁忌]( "栗子的5個食用禁忌")
- 栗子，又名板栗。經常吃栗子的好處很多，這是因為栗子含有豐富的糖、澱粉、蛋白質等營養素，香糯可口，是一種高級營養食品。吃栗子的好處雖然多，但是吃栗子卻有一些禁忌，下面就為大家介紹栗子的5個食用禁忌。栗子的5個食用禁忌1.不能吃太多栗子水分少、乾貨多，且富含蛋白質和膳食纖...
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![健脾栗子湯的做法]( "健脾栗子湯的做法")
- 健脾栗子湯適合脾虛和腸胃素來不好，經常瀉肚的人，最宜飲且此湯。下面介紹一下健脾栗子湯的做法。步驟/方法（01）栗子剝殼後用開水浸泡去衣，瘦肉切成塊狀。（02）以上原料連同淮山一起放入煲內，用5碗水，煮至瘦肉軟熟。（03）加鹽調味，裝入湯碗即可飲用。特別提示食滯和胃脹則不宜吃栗子。...
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![煮熟後的栗子如何去皮]( "煮熟後的栗子如何去皮")
- 很多朋友都喜歡吃栗子，栗子香甜可口，素有“千果之王”的美稱。栗子還含有豐富的營養成分，對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。但是在吃栗子的時候會遇到一個比較棘手的問題，就是吃栗子怎麼去皮，特別是煮熟的栗子表面沒有裂口，讓人難以下手，下面就教大家如何給...
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![巧煮栗子好剝殼]( "巧煮栗子好剝殼")
- 工具/材料栗子操作方法首先洗乾淨我們準備好的栗子，然後用刀在栗子身上開一到小口，開破栗子的殼就好了然後把洗乾淨處理好的栗子放入鍋中，加水，剛好沒過栗子的樣子，太多水也不合適接着開火，大火煮栗子，煮熟時鍋裏的水會只剩一點點，然後把栗子倒出來，放在碗裏這時，關鍵來了，把放入碗...
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![水煮栗子的方法]( "水煮栗子的方法")
- 很多朋友喜歡吃栗子，下面教你在家就可以吃到美味的栗子。操作方法（01）將栗子洗乾淨，然後在栗子表面開一個十字口。（02）在鍋中加入冷水，然後把栗子加進去，然後一起煮，差不多煮半個小時的樣子。（03）等水沸騰之後，加入白糖，然後繼續煮半個小時。（04）沸騰之後再燜十分鐘的樣子，再撈起來。（05）這...
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![如何快速剝掉生栗子的殼]( "如何快速剝掉生栗子的殼")
- 秋天到的時候,有一款食物受到大家的歡迎,那就是板栗。下面教你如何快速剝掉生栗子的殼。操作方法（01）沸水煮法用刀在板栗身上切一條小口，將水燒開後，將板栗放進鍋裏煮3左右後撈起。待板栗冷卻後你會發現板栗身上有一個深深的刀口，您只需要沿着刀口去剝栗子就可以很輕鬆的剝掉...
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![栗子的功效與作用]( "栗子的功效與作用")
- 糖炒栗子是很多讓人喜歡吃的食物，那麼栗子有哪些功效和作用呢？操作方法（01）抗衰老栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。（02）小兒口舌生瘡栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌...
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![栗子皮（內皮）怎麼去掉？]( "栗子皮（內皮）怎麼去掉？")
- 栗子的種類繁多，清香可口，被稱為”人蔘果“，不過栗子皮一般是剝掉不食用的。下面，我們來看看如何去掉栗子片吧。操作方法（01）浸泡在熱水中將栗子浸泡在熱水中，然後往熱水中加入一些食用鹽，蓋上蓋子，等待幾分鐘之後再撈上來，就可以很容易地剝掉栗子皮了。（02）冰凍剝皮將栗子裝在保鮮膜...
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![吃栗子要注意什麼]( "吃栗子要注意什麼")
- 簡要回答栗子作為堅果中的一種含有豐富的營養成分，平時在選擇吃栗子的時候，一定要適量的吃栗子，不要吃得太多。因為栗子當中的澱粉含量比較高，熱量也比較高。一次性吃太多的粒子可能會產生腹脹、消化不良上火等等情況。另外在吃栗子時還需要注意其他問題。要細嚼慢嚥平時吃慄...
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![栗子如何去皮]( "栗子如何去皮")
- 剝生栗子皮的竅門：把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。剝水煮栗子皮的竅門：在煮栗子的時候加些鹽，煮熟後會很好剝皮。1.將生栗子洗淨後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒，蓋上蓋捂5分鐘...
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![快速剝栗子的2個小技巧]( "快速剝栗子的2個小技巧")
- 栗子好吃營養多多，只是剝皮實在是太麻煩了。往往剝的手指頭生疼，都剝不出一個完整的栗子來。今天教大家兩個快速剝栗子的竅門，一起來看看吧。操作方法第一個要教大家的竅門，適用於糖炒栗子，這樣炒出來的栗子外殼是比較硬一些脆一些的。這一個厚一些的食品袋子，將糖炒栗子放進去...
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![如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門]( "如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門")
- 剝栗子剝到手疼，下面教你如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門。操作方法（01）用高壓鍋煮用刀在板栗上切一個小口，直接將板栗放進高壓鍋裏，不需要加水，上氣後，煮三分鐘後關火、待其冷卻之後即可輕鬆剝掉板栗殼和皮。（02）鹽水煮在清水中加入3至4湯匙鹽將其攪拌均勻，再將板栗切一個小口放入鹽水...
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![糖烤栗子的做法]( "糖烤栗子的做法")
- 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。糖烤栗子的做法也很簡單，閒下來想吃零食的時，何不妨親手製作休閒小零食呢？步驟/方法（01）將栗子洗去外面的浮塵，晾乾或擦乾附着的水分（02）將栗子...
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妙知谷
