![土豆牛肉的做法大全]( "土豆牛肉的做法大全")
- 中華美食真是吃不盡啊，單單牛肉加土豆就可以做出無數道菜啊，來看看小編總結的幾道吧！操作方法（01）（一）土豆牛肉飯 做法如下：1.土豆用少量水煮至七分熟，撈起，放入牛肉煮，加鹽和調味品，然後將牛肉也撈起，就做成了蒸飯用的湯料2.湯料中放入大米煮至七分熟的樣子，即大米外透明，裏有白色，撈起...
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![咖喱土豆牛肉的家常做法]( "咖喱土豆牛肉的家常做法")
- 下面我來教大家如何製作操作方法（01）土豆洗乾淨切塊，待用。牛肉洗乾淨，下鍋裏煮個15分鐘撈起待用。（02）鍋中少許油，倒入土豆塊，翻炒幾分鐘。然後加入咖喱塊，全部放進去，因為我的土豆還是比較多的。（03）混炒一下，把咖喱炒化，開小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然後一碗的水，燒開後把土豆咖喱盛...
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![牛肉餃子餡做法大全]( "牛肉餃子餡做法大全")
- 餃子餡做起來可是一門功夫活，牛肉餃子餡就更有講究了，今天就來説一下牛肉餃子餡的做法。操作方法（01）步驟1：買一斤半牛肉，現絞成餡。取一個乾淨盆。（02）步驟2：葱末、薑末加進牛肉餡裏。（03）步驟3：拌油：因為牛肉本身比較乾硬少油，所以最好加點兒食用油，順一個方向攪拌至牛肉餡將油全部吃...
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![自制咖喱牛肉飯做法]( "自制咖喱牛肉飯做法")
- 操作方法（01）今天為大家帶來的是咖喱牛肉飯的製作方法！先上個成品圖：（02）牛肉先切塊，不要太大，一口能吃兩三塊為好，牛肉也是要較瘦的，而且最好是整齊的，切出來比較漂亮（圖片中白色的是筋）（03）製作本次咖喱牛肉的主要原料，在家樂福買的咖喱塊，價格忘記了，來個正面pp，一共6塊，根據菜和肉的量來...
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![怎麼做牛肉燉土豆]( "怎麼做牛肉燉土豆")
- 操作方法（0102）牛肉燉土豆的做法步驟1.牛腩用冷水沖洗乾淨，切成3cm大小的方塊。2.土豆洗淨後切塊待用，姜切成薄片。3.將牛肉塊放入湯鍋中，加入足量的冷水，水量以完全浸沒過牛肉塊為準，大火燒沸後繼續煮制2分鐘，待血沫完全淅出後，將牛肉塊撈出。4.將牛肉塊放入鍋中，加入八角，香葉，生抽...
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![在家怎麼做好吃的金針肥牛（金針菇牛肉）]( "在家怎麼做好吃的金針肥牛（金針菇牛肉）")
- 在家自己做下飯的美食吃嘍~！！金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類；牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。合起來一起既健康又美味~！！！操作方法（01）將牛腿肉洗淨擦乾（方便切片），也可以直接買現成的肥牛卷（02）葱切段（03）姜蒜切沫（04）金針菇洗淨，撕開（05）牛肉切成薄片，放在碗裏，加入料酒、醬油和十三香...
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![紅燒牛肉的做法大全]( "紅燒牛肉的做法大全")
- 牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。操作方法（01）肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘，隨即撈出沖洗乾淨，炒鍋內燒熱2大勺油，爆香葱段、薑片、大蒜粒等辛香料，放入牛肉略微翻炒...
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![怎樣紅燒牛肉好吃又嫩]( "怎樣紅燒牛肉好吃又嫩")
- 紅燒牛肉應該是人們生活中非常常見的一道家常菜了，但是如何做出又好吃又嫩的紅燒牛肉呢？就讓子衿來和大家一起學習學習吧。操作方法（01）牛肉洗淨，切塊，鍋中燒開水倒入牛肉焯水，再次煮開1分鐘即可。（02）撈出牛肉沖洗乾淨瀝水備用，準備個小碗，調入生抽，老抽，料酒，香醋，蠔油，雞汁，鮮貝露，鹽，雞...
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![辣椒炒牛肉怎麼做]( "辣椒炒牛肉怎麼做")
- 想自己做牛肉嗎？現在來看看怎麼做辣椒炒牛肉吧！操作方法（01）先把牛肉清洗乾淨，直到沒有血漬，然後把牛肉切成小塊。將牛肉放入鍋中用水煮，不用煮熟，然後撈起來把水瀝乾。（02）然後把青椒切成條狀或者塊狀，放在一旁等待煎炒。再把生薑、蒜子洗好後切成絲。（03）把瀝乾的牛肉放入碗中同時加...
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![牛肉的醃製方法]( "牛肉的醃製方法")
- 很多人都喜歡吃牛肉，牛肉含有豐富的蛋白質，經常吃牛肉還可以抵禦寒冷，牛肉還有很多種的做法，下面就為大家介紹一種牛肉的醃製方法。操作方法01將準備好的牛肉清洗乾淨，切塊，放在一旁備用。02準備配料花椒、八角、冰糖、桂皮、陳皮、肉蔻、香葉、葱、姜、蒜、紅辣椒。03把牛肉放...
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![如何切牛肉]( "如何切牛肉")
- （01）牛肉要炒的口感鮮鑾疤崾橋Ｈ獾那蟹ê苤匾，牛肉要逆着牛肉的紋路切炒的時候才好吃，不易碎，聚餐網今天把牛內的切法圖解分享給大家，看看牛肉要怎麼切才更鮮觥。（02）切牛肉絲或牛肉片時，為使刀工漂亮，將整塊的牛肉包好，平整地放入雪櫃冷凍庫冰凍半小時，待外形凍硬固定時，再取出切割順手...
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![南瓜牛肉餡兒水餃的做法]( "南瓜牛肉餡兒水餃的做法")
- 美食廚房“樂”在其中，給生活加點料。水餃一直是小樂的最愛，今天小樂給大家分享的是南瓜牛肉餡兒水餃的做法。操作方法（01）麪粉加入適量清水，和成麪糰。（02）牛肉剁成餡兒。（03）葱切成葱花，切碎。（04）南瓜去皮，去瓤兒，然後擦成絲兒。（05）鍋裏放入底油燒熱，放入葱花煸香。（06）等油變涼後，放入牛...
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![如何識別劣質牛肉]( "如何識別劣質牛肉")
- 牛肉可以做出很多美味佳餚，是現在很多家庭必不可少的一道菜，但是現在很多不法商販為了獲得更多的利益，會賣假的或者不新鮮的牛肉，今天小編就來告訴大家如何分辨劣質牛肉。操作方法（01）一、色澤鑑別新鮮肉：肉的顏色呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪呈潔白色或乳黃色一般鮮肉：肉的顏色色澤...
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![牛肉餡餃子的做法與營養]( "牛肉餡餃子的做法與營養")
- 操作方法（0102）牛肉餡餃子詳細製作步驟1、牛肉去淨筋膜，洗淨，絞成細茸，用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後，靜置約40分鐘，再加薑汁及清水250克攪拌均勻;白蘿蔔去皮洗淨，切成厚片，入沸水鍋中煮熟後撈出，放菜墩上用刀剁成細粒，再用紗布包住，擠出水分;洋葱切細末。2、牛肉茸加入蘿蔔粒、洋葱...
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![香辣牛肉粒怎麼做？家常做法詳細教程]( "香辣牛肉粒怎麼做？家常做法詳細教程")
- 如果喜歡吃牛肉乾的同學，在牛肉放入電飯煲之前，用炒鍋中小火炒牛肉，將炒出的水分倒掉，再將炒過的牛肉放入電飯煲，然後正常放料、燜制，出來的牛肉收汁會比較好，可以當做牛肉乾吃自制嗜肉族大愛的過癮零食：香辣牛肉粒操作方法（01）牛肉切粗條或粒、用清水浸泡1小時，幹辣椒剪成段，葱切段，...
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![怎樣做美味的金針菇牛肉醬？]( "怎樣做美味的金針菇牛肉醬？")
- 金針菇的營養價值非常高，味道非常鮮美，將金針菇和牛肉放在一起，再加入適量青椒做成醬，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的金針菇牛肉醬？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備適量用高壓鍋煮熟的醬牛腩塊，再準備適量金針菇，去根洗淨。（02）將金針菇切成小段，將牛腩塊切碎...
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![自己動手，家中自制蒸靠譜五香牛肉的做法]( "自己動手，家中自制蒸靠譜五香牛肉的做法")
- 五香牛肉是一道非常家常非常美味的一道涼。不管是到飯店吃飯，還是家裏來客了都會點這道菜或者買五香牛肉，可能跟牛肉比較稀貴有關，也許是跟牛肉的營養價值有關吧，豬肉現在越來越不能讓人信任了，本篇經驗教你家中自制蒸靠譜五香牛肉，同樣很適合小孩和老人來食用，炎熱的夏季，涼菜加...
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![寶寶輔食牛肉做法]( "寶寶輔食牛肉做法")
- 寶寶輔食牛肉的做法，寶媽們快來看看吧！操作方法（01）首先把牛肉切成小塊放少許醬油醃製一下，牛肉儘量選取裏脊的部位，如果媽媽們沒有把握，可以直接選取兒童牛排的部位。土豆洗淨去皮切塊。（02）將牛肉和土豆同時放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸熟後用料理機把牛肉打成牛肉泥，土豆用利其爾食物研...
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![做牛肉的方法？]( "做牛肉的方法？")
- 1.教你紅燒牛肉如何做才美味,2.並説明紅燒牛肉烹製所用佐料時間和竅門3.,紅燒牛肉營養價值和最適宜食用方法操作方法（01）先洗好相關的主料和輔料整理規整放在一旁等待使用。（02）在鍋中加入500g清水+牛肉+姜+蒜出水開始煮起來即可（03）然後倒掉了熱水+冷水沖洗好（04）洗好鍋，燒乾+少...
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![牛肉和柿子能一起吃嗎]( "牛肉和柿子能一起吃嗎")
- 牛肉是我們日常生活很普遍的肉類食品，不僅是吃起來美味，並且營養成分十分高，備受大家的鐘愛。而柿子也是我們生活中比較常見的水果，那麼牛肉和柿子能一起吃嗎？下面就為大家解答。牛肉和柿子能一起吃嗎不建議牛肉和柿子一起吃。柿子味甘，性寒，而牛肉味甘，性温，兩者在性味上並不衝突...
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![牛肉板面滷的做法牛肉板面配方]( "牛肉板面滷的做法牛肉板面配方")
- 八角，花椒，良姜，桂皮，丁香，香葉。一碗地道的牛肉板面，關鍵在與配方，以及配方的各種中藥調料所佔的比例,其次還有選用藥材的質量。正所謂，“藥材好，料才好“今天在這裏就與大家分享一下如何選用正確的中藥調料以及使用的細節操作方法（01）八角，又名（大料），在生活中，如果細心的留意下一下，你...
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![清燉牛肉怎麼做]( "清燉牛肉怎麼做")
- 清燉牛肉湯鮮肉美，用處很多。可以直接吃肉喝湯，也可以澆麪條燉菜。清燉牛肉很簡單，但燉得好也需要技巧。下面小編就將清燉牛肉的做法分享給大家。操作方法（01）牛肉用清水漂兩個小時，中間換幾次水，直到血水漂出來為止。（02）將牛肉切成牛肉塊。（03）準備葱、姜、蒜、八角、花椒、香葉、...
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![蘿蔔燒牛肉怎麼做]( "蘿蔔燒牛肉怎麼做")
- 蘿蔔燒牛肉怎麼做？本文就來為大家分享一下蘿蔔燒牛肉的做法！！本文非原創！！圖文均來自於網絡！！操作方法（01）白蘿蔔洗淨，切滾刀塊；姜葱切好。（02）牛肉洗淨，切成條狀，用生抽、料酒、糖碼味15分鐘備用。（03）熱鍋放油，先放入花椒、薑片煸炒。（04）倒入牛肉，快炒2分鐘，放一點鹽調味。（05）倒入温水，沒過牛...
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![多吃牛肉的好處與壞處]( "多吃牛肉的好處與壞處")
- 大家都知道吃牛肉有很多好處，但其實也不能多吃的。操作方法（01）牛肉的營養價值：牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為...
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![豬肉冒充牛肉銷售如何處理]( "豬肉冒充牛肉銷售如何處理")
- 有很多不法商家，為了謀取超額的利潤，甘心鋌而走險，將豬肉冒充牛肉來銷售，這種行為會遭到嚴厲的處罰，今天我就來和大家説一説豬肉冒充牛肉銷售會被如何處理。操作方法（01）首先我們要明確一點，用豬肉冒充牛肉，屬於違法行為，根據其輕重程度分別依據《中華人民共和國消費者權益保護法》...
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妙知谷
