![萵筍炒木耳山藥的家產做法]( "萵筍炒木耳山藥的家產做法")
- 萵筍肉質細膩，味道清新，具有促進食慾，寬腸通便，強壯機體等功效。用萵筍同木耳山藥配紅蘿蔔同炒，營養搭配，色澤誘人，清淡適口，味美養生，是一道爽口的家常菜。下面為大家介紹一下萵筍炒木耳山藥的家產做法。工具/材料萵筍150克，木耳適量，山藥150克，紅蘿蔔半根。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醋，...
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![油麥菜和萵筍葉的區別]( "油麥菜和萵筍葉的區別")
- 油麥菜和萵筍葉都是萵苣的一種，但是油麥菜屬於葉用萵苣，而萵筍則是莖用萵苣。2.油麥菜多是蔬菜的嫩梢，與萵筍尖葉的梢部相似，是一種披針狀的存在，又細又長是油麥菜最大的特點，而萵筍葉只是比較細，長度卻比油麥菜短很多。3.油麥菜的口感比萵筍葉子要好，質地脆嫩，口感清爽，含有大量的...
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![瘦肉豬肝炒萵筍的家常做法]( "瘦肉豬肝炒萵筍的家常做法")
- 瘦肉豬肝炒萵筍是一道比較常見的家常菜，主要食材是瘦肉、豬肝、萵筍和澱粉，炒熟的萵筍很爽脆，用生粉醃製過的豬肝和瘦肉，也非常爽滑好吃。一起來看看瘦肉豬肝炒萵筍的家常做法。工具/材料萵筍、瘦肉、豬肝、姜、花生油、料酒、生粉、鹽、醬油操作方法準備好一根新鮮的萵筍，適...
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![萵筍清炒的家常做法]( "萵筍清炒的家常做法")
- 萵筍不僅是營養豐富的食材，還具有藥用功效，常食萵筍，有排毒利五臟、明眼的功效。中醫認為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經脈、利氣。操作方法（01）萵筍去皮切絲。（02）紅米椒切圈。（03）鍋中熱油，倒入萵筍絲大火快速翻炒。（04）出鍋前加鹽調味。（05）最後撒上紅米椒點綴就完成了。特別提示炒萵...
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![香乾炒萵筍絲]( "香乾炒萵筍絲")
- 工具/材料萵筍1根香乾4小塊紅辣椒1個食用油蠔油生抽鹽均適量操作方法萵筍去幹淨外皮後用清水清洗乾淨，按謝切面先切成薄片，然後再切成絲狀，放在容器內，備用。買來的香乾用清水稍微清洗一下，然後切成條狀，備用。紅辣椒去掉蒂的部分，然後去籽，用清水清洗乾淨後切成辣椒絲。鍋內倒入...
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![萵筍脆皮年糕的做法]( "萵筍脆皮年糕的做法")
- 操作方法首先我們準備好一塊肉，兩跟萵筍，一盤年糕。然後我們將萵筍切片，肉切成小塊，再撒上一下澱粉，胡椒粉。再在鍋中倒少量油，將年糕倒入鍋微微炸一下即可。再將拌好的肉倒入鍋中炸好，再倒入炸好的年糕，最後倒入萵筍炒至酥軟即可。這樣一道美味的萵筍脆皮年糕就做好啦，小夥伴們快...
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![萵筍炒雞蛋怎麼做]( "萵筍炒雞蛋怎麼做")
- 材料;主料：萵筍適量 雞蛋適量輔料：木耳適量 紅蘿蔔適量調料：鹽適量 味精適量萵筍炒雞蛋詳細製作步驟（0102）1、萵筍切片待用2、雞蛋待用3、萵筍，木耳焯水4、過涼待用5、雞蛋炒好待用6、萵筍翻炒片刻便可下雞蛋...
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![萵筍片炒肉的家常做法]( "萵筍片炒肉的家常做法")
- 萵筍含有豐富的胡蘿蔔素和磷、鈣，對兒童生長髮育很有好處。同時萵筍莖肉質脆嫩，汁水豐富，口感也很好。今天做了道萵筍片炒肉，得到了大家的喜歡。來看看小編的做法吧。操作方法（01）新鮮豬肉清水洗淨後，將豬肉切成片，加入豆瓣醬、澱粉，攪拌均勻。（02）萵筍削皮洗淨，切成薄片。（03）起鍋燒熱...
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![涼拌萵筍絲詳細做法]( "涼拌萵筍絲詳細做法")
- 天氣悶熱，油膩的炒菜不適合這個夏天，那麼來一碗清爽脆脆的涼拌萵筍絲絕對是個不錯的選擇。而且萵筍絲還具有清熱解毒利尿、利五臟、通經脈等功效。操作方法（01）萵筍切絲，姜蒜切碎切末。（02）萵筍用鹽醃五分鐘後，用清水洗，再擠出水分。或者萵筍焯水半分鐘，撈出去水。（03）用香油、花椒粒...
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![教你萵筍炒蛋的做法]( "教你萵筍炒蛋的做法")
- 萵筍炒蛋也是清單菜譜中的一種，美味而不失營養，今天小編教大家萵筍炒蛋的做法，非常簡單。操作方法（01）先準備好食材，準備萵筍，雞蛋，大蒜等，將萵筍去皮，如圖。（02）將萵筍切片或者切塊，如圖。（03）將雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，如圖。（04）將鍋里加水燒開，將切好的萵筍放入開水稍煮片刻，如圖。（05）食材準...
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![萵筍怎麼吃？教你這5種做法，脆脆爽口不油膩，營養健康還好吃！]( "萵筍怎麼吃？教你這5種做法，脆脆爽口不油膩，營養健康還好吃！")
- 簡要回答春天來了，蔬菜大量上市，市面上的蔬菜一個比一個鮮嫩，萵筍正是其中的一種。萵筍又叫萵苣、青筍等，是一種根莖類的蔬菜。常言道"春令萵筍似黃金"，春天吃它正當時，口感非常鮮嫩也耐儲存。今天，輕喜到家就給大家分享5道美味做法，喜歡的快收藏吧~一、木耳萵筍拌雞絲準備食材...
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![萵筍的飲食功效及禁忌]( "萵筍的飲食功效及禁忌")
- 萵苣又名萵筍，春菜、麥菜，是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物。它是一種很常見的食用蔬菜，中國、日本等國的人往往煮熟後食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。操作方法（01）萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸...
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![如何做清炒萵筍片？]( "如何做清炒萵筍片？")
- 工具/材料萵筍1根菜籽油適量姜1小塊蒜2瓣鹽適量花椒油適量操作方法準備好鹽、花椒油等作料。將萵筍去皮，用清水洗乾淨，切成片狀，裝碗備用。將姜蒜切成片狀，放在一邊備用。將炒鍋洗乾淨，燒大火將鍋燒乾，倒入適量菜籽油，放入少量薑片，燒大火將有燒滾。接着將備好的萵筍片倒入鍋裏，不...
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![怎麼做簡單好吃又營養的雞蛋萵筍葉西紅柿]( "怎麼做簡單好吃又營養的雞蛋萵筍葉西紅柿")
- 雞蛋炒西紅柿營養又好吃，它的做法很多，今天來分享一下：怎麼做簡單好吃又營養的雞蛋萵筍葉西紅柿？工具/材料雞蛋、萵筍葉、西紅柿、雞精、植物油、食鹽各適量操作方法把適量的萵筍葉西紅柿洗淨備用。萵筍用手撕成段和西紅柿切成如下的片備用。2個雞蛋打到碗裏，用筷子向一個方向...
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![如何做萵筍葉蛋花湯？]( "如何做萵筍葉蛋花湯？")
- 吃過萵筍葉蛋花湯嗎？這是湯品中做法比較簡單，營養價值又豐富的湯品之一。那這道湯菜應該怎麼做呢？下面讓筆者跟你解惑吧。操作方法1：備料。（01）將備好的萵筍葉放在盆裏，先用清水清洗兩遍，祛除萵筍葉上的污質，然後把洗好的萵筍葉重新放入盆裏，加入適量的鹽浸泡萵筍葉，大約泡10分鐘左...
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![窩筍的做法大全--葱香脆萵筍的做法]( "窩筍的做法大全--葱香脆萵筍的做法")
- 今天和小編一起學習一下葱香葱香脆萵筍吧！操作方法（01）將萵筍洗乾淨以後去皮切成絲，放入適量的鹽醃製半小時左右。（02）接着把葱花也洗乾淨，切好。（03）在鍋中倒入少量的油，待油熱開以後我們就把葱放進去，爆炒一下後就盛出。（04）把煸炒後的葱花倒入我們醃製好的萵筍上，美味的葱香萵筍就做...
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![萵筍的最簡單的家常做法]( "萵筍的最簡單的家常做法")
- 萵筍是一種很神奇的蔬菜，不管是熗炒、涼拌或是煮湯都很美味。今天就讓我們一起來看看幾種最常見的萵筍做法吧！操作方法（01）熗炒萵筍。萵筍洗乾淨，用手掐成段。切一點蒜末和幹辣椒段備用。鍋中倒油，放入蒜末和幹辣椒熗鍋，然後放入萵筍，翻炒到變色，接着快速放入鹽和味精，起鍋。（02）涼拌...
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![萵筍不能和什麼一起吃]( "萵筍不能和什麼一起吃")
- 萵筍也叫萵苣，是一種根莖類菜品，它口感脆嫩營養豐富，在生活中十分常見。只是萵筍在平時食用時，也有一些禁忌，有些食材是不能和萵筍一起吃的，不然會出現一些不良後果，那麼萵筍不能和什麼同食呢？萵筍禁忌（01）萵筍+細辛細辛辛温，發散解表。兩者功能性味皆不相合，故以細辛配方治病者，勿食...
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![萵筍青椒炒肉片的家常做法]( "萵筍青椒炒肉片的家常做法")
- 萵筍味道清新，青椒脆嫩清香，二者與肉同炒，味道鮮美，爽口開胃，是一道可口的下飯菜，下面介紹一下萵筍青椒炒肉片的家常做法。工具/材料萵筍150克，青椒（麻辣）1個，豬肉100克。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，澱粉，料酒，醋，醬油，油。操作方法萵筍去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成菱形薄片。青椒用水清洗乾淨，控...
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![萵筍怎麼做好吃]( "萵筍怎麼做好吃")
- 萵筍的做法很多，那麼怎麼樣做好吃嘞，下面我們一起來看看有哪些做法吧！操作方法（01）涼拌：將萵筍去皮洗淨切成細絲，加入鹽醃製一會兒（02）把醃製出的水份倒出，加入適量白醋、味精、雞精、香油、辣椒油、葱花、蒜末、自己喜歡的小菜、白糖（可不加）攪拌均勻即可（03）萵筍炒肉：將萵筍切成片，準備...
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![萵筍怎麼做？清炒萵筍的做法]( "萵筍怎麼做？清炒萵筍的做法")
- 天氣很燥熱，油膩的吃不消，唯獨青菜是好東東。萵筍清清爽爽，綠色食物視覺已經賺足了眼球，吃起來自然也是很合口味哦。操作方法（01）將萵筍外皮和葉子剝去(葉子也可食用)洗淨、準備一個蒜頭（02）將萵筍切成片或者條狀，按自己喜好:)，蒜頭切成蒜末，如下圖！（03）熱鍋，倒入適量油，放入蒜頭炒至金黃...
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![萵筍炒臘腸的家常做法]( "萵筍炒臘腸的家常做法")
- 快到冬天的時候，就特別喜歡吃臘腸，臘腸不油膩，而且很好下飯。用萵筍來炒臘腸，是比較常見的搭配，炒熟的萵筍特別爽脆，帶有臘腸特有的香味。一起來看看萵筍炒臘腸的家常做法。工具/材料萵筍、臘腸、姜、花生油、鹽、清水操作方法準備好所有食材：臘腸兩根、萵筍一根。萵筍去掉葉子，...
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![萵筍炒蛋的做法]( "萵筍炒蛋的做法")
- 萵筍炒蛋非常好吃，接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法要想做好吃的萵筍炒蛋的話，我們需要準備以下材料：萵筍、雞蛋、葱薑蒜等。首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面的葉子和下面的萵筍根，然後，削皮洗淨備用，雞蛋的話最好先炒出來。接下來我們需要把萵筍切菱形...
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![萵筍炒木耳的家常做法]( "萵筍炒木耳的家常做法")
- 萵筍炒木耳是一道家常菜餚，主要材料為萵筍和木耳。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口，老少皆宜。下面小編就把萵筍炒木耳的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）萵筍一根400克左右削去外皮清洗乾淨，先斜刀切成塊狀再切成厚薄均勻的片備用（02）耳適量的木耳放入容器中用涼水泡發5個小...
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![萵筍燒肚條的做法]( "萵筍燒肚條的做法")
- 萵筍炒豬肚是我家常吃的一道菜，味道很是鮮美。做法也是超簡單的，下面我們一起來學學它的做法吧操作方法（01）首先取適量的豬肚，洗淨後切成絲備用（02）然後倒入鍋中倒入適量的鹽焯一遍水後，撈出洗淨備用（03）取一個萵筍，去皮後切成絲用水洗淨備用（04）鍋中倒入適量的油，放入薑絲進行爆香（05）然...
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妙知谷
