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關於炒年糕的百科

教你炒年糕的做法
  • 教你炒年糕的做法

  • 年糕的吃法也很多,有喜歡蘸着吃的,有蒸着吃的,有炒着吃的,今天小編教大家炒年糕的做法。操作方法(01)先準備好食材,切片的年糕,胡蘿蔔,洋葱,蘑菇等,如圖。(02)因買回的年糕比較硬,可以先蒸下,水煮也行,但是水煮後炒得話會很粘,蒸下就不會粘了,如圖。(03)將洋葱去皮洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切塊,如圖...
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泡菜炒年糕的做法
  • 泡菜炒年糕的做法

  • 能和紫菜包飯比平民的韓國小吃,怕屬炒年糕了。每次看到韓劇中那美女在路邊攤點一份炒年糕,用牙籤扎着一根紅如血的手指年糕整根塞往嘴裏,加之誇張的咀嚼動作和表情,我就覺得這場面忒壯觀。倒不是覺得這當街吃年糕的女子是有多豪邁,而是覺得這炒年糕,到底能好吃到什麼地步?這次特...
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怎樣做咖喱味的胡蘿蔔土豆炒年糕?
  • 怎樣做咖喱味的胡蘿蔔土豆炒年糕?

  • 在印度料理和日本料理中,有很多與咖喱有關的食物,咖啡的主要成分是薑黃粉,八角,桂皮等香料,可以促進胃腸蠕動,增進食慾,胡蘿蔔,土豆,年糕也非常營養,將它們做成咖喱味,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做咖喱味的胡蘿蔔土豆炒年糕?希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量,胡蘿...
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教你做美味的腐乳汁炒年糕
  • 教你做美味的腐乳汁炒年糕

  • 工具/材料1,年糕2,腐乳汁3,腐乳4,蠔油少許5,生抽少許6,老抽少許7,香腸8,裙帶菜9,肉丸10,香菇操作方法將香菇,香腸,肉丸切片,裙帶菜提前泡發鍋中倒入適量油,倒入香腸爆香再倒入香菇和肉丸片一起炒再倒入裙帶菜一起炒將年糕切片倒入鍋,加少許水燜一會把腐乳按碎,倒入腐乳汁,蠔油,生抽,老抽拌勻...
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簡單好吃的家常炒年糕
  • 簡單好吃的家常炒年糕

  • 年糕是用黏性糯米和米粉蒸成的糕,是中國傳統的美食。下面我給大家講講簡單好吃的家常炒年糕怎麼做操作方法(01)下面我們來做個韓式辣醬炒年糕。先用温水將準備好的年糕浸泡一會,大概15分鐘左右,讓年糕吸飽水分,變得柔軟(02)在浸泡的時候,我們將胡蘿蔔、洋葱、青椒洗乾淨,切成條狀(03...
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如何做好吃的韓式炒年糕
  • 如何做好吃的韓式炒年糕

  • 韓劇裏經常可以看到辣炒年糕的身影,紅彤彤熱乎乎的年糕是否也讓你垂涎三尺。辣炒年糕的用料其實很簡單。操作方法(01)鍋中倒入適量的清水,手指年糕從中切一半放入清水中,大火燒開後立刻撈出瀝乾。(02)鍋中倒入適量的油,放入辣白菜翻炒出味。(03)放入焯過水的年糕。(04)根據自己喜歡,加...
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炒年糕的家常做法
  • 炒年糕的家常做法

  • 炒年糕是一道傳統的小吃,在市面上許多小炒店裏都能吃得到,小編常吃的炒年糕裏的油是非常多的,這難免會讓很多人覺得過於油膩,也擔心所使用的油不乾淨。今天就教大家來炒一盤年糕吧,在家就能動手做,也能讓自己吃到健康美味的年糕,可以學習一下。操作方法(01)準備材料。準備好洋葱,這...
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炒年糕的簡易做法
  • 炒年糕的簡易做法

  • 炒年糕的簡易做法,一起來學習吧,超級簡單。操作方法(01)配料準備好!(02)放入鍋中,加入辣椒醬,加入白糖,根據個人口味添加,加水沒過年糕,開火煮!(03)開鍋後,加入辣椒麪,加入洋葱,胡蘿蔔,煮至年糕軟時加入捲心菜,要一直攪拌,防止粘鍋,大火收汁就可以開吃了!...
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韓式炒年糕怎麼做才好吃
  • 韓式炒年糕怎麼做才好吃

  • 韓式炒年糕是韓國的一道小吃,因其有人的味道和色澤,廣受年輕人的喜愛,隨着韓流韓劇的影響,中國人對韓國的飲食也很受歡迎,其中炒年糕更是遍及大街小巷,那麼在家如何自制炒年糕呢,有興趣的朋友一起來學習一下吧操作方法(01)把年糕放在水裏清洗乾淨(02)鍋中加水燒開,放入年糕煮3-5分鐘...
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薺菜冬筍炒年糕怎麼做
  • 薺菜冬筍炒年糕怎麼做

  • 工具/材料薺菜100克、年糕250克、冬筍2顆、葱、姜、鹽、糖、操作方法首先冬筍用清水煮五分鐘,然後放入洗淨的薺菜燙一下。一起撈出,瀝乾水分。煮過的水留下待用。焯好水的冬筍切片,薺菜切末待用。接下來燒一鍋沸水,把年糕片放進去,關火後稍稍汆燙一下後撈出,瀝乾水分。之後熱鍋...
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怎樣做番茄炒年糕?
  • 怎樣做番茄炒年糕?

  • 新年當然要吃年糕,祝大家一年一年步步高!!步驟/方法(01)番茄1~2只,年糕、番茄醬少許(02)先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟)番茄切小塊熱鍋下油,把番茄炒一下加入番茄醬繼續炒加入年糕,炒勻加一點點鹽和醬油調味,番茄醬本身有鹹味的,所以其他調味品不要放太多如果你想...
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怎樣做美味的青菜雞蛋炒年糕?
  • 怎樣做美味的青菜雞蛋炒年糕?

  • 年糕是粘性比較大的米或者米粉蒸成的糕,年糕不但味道香甜可口,而且營養非常豐富,具有健身祛病的功效,將年糕,青菜,雞蛋一起炒一下,非常美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青菜雞蛋炒年糕?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備食材:適量年糕,適量青菜,一個雞蛋,這裏選用的年糕...
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雞蛋炒年糕怎麼做
  • 雞蛋炒年糕怎麼做

  • 雞蛋炒年糕做法方便簡單,大家都可以動手學習起來啦操作方法(01)首先將雞蛋打散,可以加入少許鹽使雞蛋吃上去也有鹹味(02)打好雞蛋後可以先放在一邊,把年糕等配料切好(03)所有配料準備好之後可以放在一邊,開火到油(04)油熱了之後可以直接把年糕下鍋翻炒(05)因為年糕不容易熟,所以可以放入...
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韓式炒年糕的做法
  • 韓式炒年糕的做法

  • 啦啦啦啦,韓式炒年糕是韓劇裏面最經常看到的美食!每次看到他們大快朵頤的情景,就忍不住口水直流,在網上看到得方法,試過之後覺得做法特別簡單,味道卻真的很贊。今天小編就帶大家用最簡便的方法啦做。操作方法(01)準備好年糕250g 和韓式辣醬在網上可以買到(02)將年糕放入水中煮十分...
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梭子蟹炒年糕的做法
  • 梭子蟹炒年糕的做法

  • 梭子蟹炒年糕這道菜,在色彩上看起來特別漂亮。顏色上年糕的白與蟹殼的紅對比強烈,相映成趣。味道上年糕融入了蟹肉的鮮美,口感上很不錯。下面小編就將這道菜的做法給大家簡單介紹一下。操作方法(01)梭子蟹刷洗後,去殼備用,去鰓、腸、胃清洗乾淨,切成塊。(02)將切塊的梭子蟹粘上澱粉...
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素炒年糕的做法大全
  • 素炒年糕的做法大全

  • 年糕年年都吃,年糕是江南傳統美食,很多人都喜歡吃,懷念那一種味道,素炒年糕也有很多種做法操作方法(01)胡蘿蔔、香菇、洋葱炒年糕年糕先用水煮兩分鐘,然後撈起來放涼。然後鍋裏放胡蘿蔔、香菇、洋葱一起翻炒,再放年糕,是一道很美味的素炒年糕哦。(02)香菇青菜炒年糕香菇切片,切菜切斷...
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大廚教你臘肉炒年糕這樣這樣炒 味道太好吃了 做一盤都不夠吃
  • 大廚教你臘肉炒年糕這樣這樣炒 味道太好吃了 做一盤都不夠吃

  • 簡要回答臘肉和年糕都是令人垂涎的美食。而將它們炒在一起,製作出一道好吃對味的臘肉炒年糕,更是一種絕妙的享受。一、材料準備片狀年糕:300克臘肉:100克香菇:2朵白芝麻:適量葱蒜末:適量韓式辣醬:1湯匙(15克)鹽:1/2茶匙(3克)白糖:1茶匙(5克)二、製作步驟1.將臘肉切片,香菇去蒂後切片,然後將...
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家常 炒年糕 的簡單做法
  • 家常 炒年糕 的簡單做法

  • 炒年糕是一道家喻户曉,美味可口的小吃。我來教大家如何簡單幾步,用最常見的材料做出好吃的炒年糕操作方法(01)將年糕片或年糕條解凍並且彼此分開(02)找一個碗,將等量的醬油,料酒,糖倒入其中並且攪拌均勻調製成醬汁(03)將油倒入平底鍋中,大火燒熱轉至小火(04)將年糕片放入鍋中翻炒一會兒...
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怎樣自制韓式炒年糕
  • 怎樣自制韓式炒年糕

  • 韓式年糕其實不用油炒,用水煮熟,少油又健康!操作方法(01)將年糕倒入鍋中,添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋哦。(02)加入白色葱段煮滾,等年糕變軟後加入洋葱絲。(03)按個人口味加入辣醬。(04)選擇性的加入培根或蝦仁,依據個人喜好啦。(05)等整鍋變紅後加入少許香油和砂糖。最後加入切好...
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怎樣做韓式辣炒年糕~
  • 怎樣做韓式辣炒年糕~

  • 辣炒年糕,韓國小吃。走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們在小販前吃着紅彤彤的炒年糕。那麼怎麼製作呢?操作方法(01)食材油菜,胡蘿蔔,洋葱洗淨。(02)鍋加清水,燒開下入年糕煮1分鐘左右,撈出入冷水中投涼。(03)油菜切段,洋葱切段,胡蘿蔔切片。(04)炒鍋入油燒熱,下入姜蒜爆香,下入洋葱,胡...
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炒年糕的10種家常做法有哪些?
  • 炒年糕的10種家常做法有哪些?

  • 炒年糕的10種家常做法有:韓式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉絲炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、臘肉炒年糕、年糕燴排骨、火腿玉米年糕、青椒肉絲炒年糕、八寶炒年糕。炒年糕的10種家常詳細做法如下:1、韓式炒年糕準備材料:年糕片(或年糕條,自己個人口味準備),辣白菜(宗家府...
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毛蟹炒年糕~~
  • 毛蟹炒年糕~~

  • 操作方法(0102)特色毛蟹肉相比各類海蟹,其肉更鮮嫩、甘甜。柔柔韌韌的年糕片充分吸收了蟹肉的鮮香與調味的濃香,絲毫不比鮮甜的毛蟹遜色。熱量標註:此菜熱量為160.8千卡/人用料:毛蟹2只、年糕300g、豌豆50g、鹽1茶匙(5g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)、料酒1湯匙(15ml)、醬油3湯匙(45ml)、白砂...
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韓式泡菜炒年糕的做法
  • 韓式泡菜炒年糕的做法

  • 操作方法(01)準備好所有的食材,洗淨瀝乾(02)辣白菜切碎,年糕切條,青椒茄絲,備用(03)炒鍋倒入香油,爆香葱花(04)倒入辣白菜翻炒出香味(05)再加入韓式辣醬醬(06)倒入年糕翻炒,小心炒焦,多翻炒幾次(07)加適量的清水炒至片刻,再加鹽和糖(08)年糕變軟放入青椒(09)淋入香油(10)翻炒均勻關火(11)盛入碗中之後撒...
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怎樣做美味的毛豆土豆炒年糕?
  • 怎樣做美味的毛豆土豆炒年糕?

  • 年糕的製作原料中主要有糯米,含有蛋白質,碳水化合物等營養物質,對身體健康有很多好處,毛豆的營養價值也非常高,將毛豆,土豆和年糕一起炒着吃,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆土豆炒年糕?希望能夠幫助到大家。工具/材料年糕適量,土豆適量,毛豆適量,蒜適量,香菜適...
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辣炒年糕的做法
  • 辣炒年糕的做法

  • 辣炒年糕是韓國是個很普遍的小吃,頗受現代男男女女的歡迎。我們下面分享一下,辣炒年糕的做法,相信你也會很快就學會的,自己做過韓國風味的小吃。步驟/方法(01)先把五花肉切片下鍋炒出油來(02)再放葱薑蒜,辣白菜梗炒透。(03)加年糕和辣白菜葉翻炒,加水略煮一下,收汁。加鹽、味精調味,淋...
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