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關於毛豆的百科

怎麼做絲瓜扁尖炒毛豆?
  • 怎麼做絲瓜扁尖炒毛豆?

  • 工具/材料絲瓜2根、毛豆200克、鹽1克、糖3克、扁尖、水、芝麻油、食用油適量操作方法扁尖撕成長條後放水裏泡發15分鐘,換幾次水,去除鹹味。撈出來瀝水後,切丁備用。絲瓜去皮後切滾刀塊。熱鍋放油,加入毛豆翻炒至表面起皺。加入絲瓜翻炒後,撒一點鹽,然後加入扁尖繼續翻炒。加清...
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鹹辣毛豆的做法
  • 鹹辣毛豆的做法

  • 小時候夏天的時候經常搞毛豆吃,毛豆的做法很多,今天來個鹹辣毛豆示範給大家看看。操作方法(01)把毛豆摘下來搓洗乾淨。(02)準備好陳皮、小辣椒、姜。(03)把洗好的毛豆放進鍋裏,加姜、辣椒、陳皮、鹽,鹽要比平常炒菜加多一點。(04)然後加水,水量要沒過毛豆。(05)開火,蓋上鍋蓋用中火煮。(06...
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黃豆和毛豆是不是一種東西 毛豆的營養價值
  • 黃豆和毛豆是不是一種東西 毛豆的營養價值

  • 黃豆和毛豆是一種東西。毛豆和黃豆是同一種植物的不同時期,毛豆是黃豆的未成熟期,是新鮮連莢的黃豆。而黃豆是毛豆完全成熟後,將豆莢去掉,豆子曬乾即可。由於毛豆還沒完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白質、微量元素的含量比黃豆低,但其中的β-胡蘿蔔素和維生素C的含量卻比黃豆高...
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毛豆怎麼做好吃?
  • 毛豆怎麼做好吃?

  • 簡要回答毛豆價格並不便宜,超市裏賣的剝了殼的十幾元一斤,但毛豆具有豐富的營養元素,口感清脆,當個零食吃剛好,下面我們就來看這個能讓毛豆變好吃的食譜,一起來學習吧。首先我們準備適量的毛豆,三顆紅辣椒,一個香腸和大蒜,家中都有的調味料也要準備好。我們需要買沒剝的,這種比較便...
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毛豆的做法大全
  • 毛豆的做法大全

  • 毛豆的味道鮮美,營養價值非常高,毛豆的做法有哪些呢?接下來將為您詳細介紹一下相關的內容。操作方法(01)毛豆炒肉,將毛豆的殼去掉,然後清洗乾淨。瀝乾水分,再將肉切成丁,加入蒜蓉,還有白酒攪拌均勻,接下來在鍋中加入油,先將醃好的肉炒熟至五分熟,放在碟子裏,然後再加入蒜泥,再加入豆米,不...
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毛豆新車網如何購車?
  • 毛豆新車網如何購車?

  • 操作方法進入毛豆新車網官網界面,在主頁中點擊需要進行購買的車型。進入車型介紹界面,查看車輛的相關信息以及支付方式,確定後點擊“立即預約”立即預約之後彈框提示驗證信息,輸入手機號之後點擊“免費預約”即可。成功預約之後等待購車顧問進行聯繫洽談即可完成購買。特別提...
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怎樣做美味的毛豆燒豆腐?
  • 怎樣做美味的毛豆燒豆腐?

  • 毛豆中除了含有豐富的植物性蛋白,還含有非常高的鉀,鎂,膳食纖維和B族維生素,可以有效保護心腦血管,控制血壓。豆腐的營養價值也非常高,常吃豆腐可以清熱潤燥,補血養顏,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆燒豆腐?希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適量,豆腐適量,小葱適量,蒜...
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教你涼拌毛豆的做法
  • 教你涼拌毛豆的做法

  • 涼拌毛豆是夏季一道開胃小菜,那麼大家知道涼拌毛豆的做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法首先,我們要準備毛豆,將毛豆的邊角清理乾淨,然後放入水中抓洗乾淨備用。將水燒開沸騰之後,再放入毛豆,並加入適量的食鹽,這樣可以確保毛豆更快煮熟煮透。這時候,我們開始調製...
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怎樣做美味的包菜炒毛豆?
  • 怎樣做美味的包菜炒毛豆?

  • 毛豆的營養價值非常高,不僅可以緩解疲勞,而且具有補脾健胃,防止便祕的功效,將毛豆和包菜放在一起炒一下,非常營養,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的包菜炒毛豆?希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適量,包菜適量,鹽適量,五香粉適量,蒜適量,生抽適量,陳醋適量。操作方法準備適量...
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毛豆的營養價值及功效 吃毛豆的好處
  • 毛豆的營養價值及功效 吃毛豆的好處

  • 毛豆又稱為黃豆,是一種一年生草本植物,有着悠久的種植歷史。既富含豐富的蛋白質,又有着非常多的微量元素,適合補充人體內所需的多種營養。那麼毛豆的營養價值及功效有哪些呢?接下來我們一起來看一下吧。毛豆的營養價值毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素...
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怎樣做美味的毛豆豬肝青菜湯?
  • 怎樣做美味的毛豆豬肝青菜湯?

  • 豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,常吃豬肝兒對血衰身體虛,視力不足的人有非常好的滋補作用,毛豆的營養價值也非常高,將毛豆,豬肝,青菜放在一起熬湯,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆豬肝青菜湯?希望能夠幫助到大家。工具/材料豬肝適量,毛豆適量,青菜適...
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怎樣做美味的毛豆胡蘿蔔炒饃?
  • 怎樣做美味的毛豆胡蘿蔔炒饃?

  • 毛豆的營養價值非常高,富含植物性蛋白,鈣,鎂等微量元素,將毛豆,胡蘿蔔和吃剩的饅頭,可以這樣加工一下,特別美味。小編是北方人,最喜歡這樣吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆胡蘿蔔炒饃?希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適量,胡蘿蔔適量,小葱適量,剩饅頭一個,鹽適量,雞精...
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毛豆西紅柿雞蛋麪的做法
  • 毛豆西紅柿雞蛋麪的做法

  • 毛豆大家都喜歡吃,用毛豆來下面條也是很不錯的,加上雞蛋味道很香濃,今天小編來教大家毛豆西紅柿雞蛋麪的做法。操作方法(01)準備好食材,將毛豆去殼,準好雞蛋,大蒜,西紅柿等,如圖。(02)將雞蛋打到碗裏,攪拌均勻,如圖。(03)將西紅柿洗淨切成片狀,如圖。(04)將大蒜切成碎末狀,如圖。(05)在鍋里加入...
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怎麼做六月黃毛豆蒸肉餅?
  • 怎麼做六月黃毛豆蒸肉餅?

  • 工具/材料六月黃2只、毛豆50克、肉糜250克、葱、姜、料酒、鹽、糖、生抽、胡椒粉、食用油適量操作方法選用三分肥七分瘦的肉糜,加鹽、糖、胡椒粉、料酒、生抽、幾勺葱姜水攪拌均勻,然後加一些油,用保鮮膜密封好冷藏。剝好的毛豆放沸水裏焯一分鐘撈出,放入肉糜裏攪拌均勻。將...
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教你雪菜毛豆炒肉絲的做法
  • 教你雪菜毛豆炒肉絲的做法

  • 雪菜毛豆炒肉絲是最好的下酒菜,也很開胃下飯,今天小編教大家雪菜毛豆炒肉絲的做法,在家裏就可以吃到美味的菜餚。操作方法(01)準備好瘦肉,洗淨將瘦肉切成絲狀,如圖,(02)然後將毛豆洗淨用開水煮5至8分鐘,在裝在碗裏,如圖。(03)將買回的雪菜洗淨切成小塊,如圖。(04)再準備好生薑絲,大蒜片,紅辣...
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香腸如花般開放,如何做漂亮的絲瓜毛豆炒香腸
  • 香腸如花般開放,如何做漂亮的絲瓜毛豆炒香腸

  • 絲瓜炒毛豆是夏季很常見的家產菜,香腸的加入讓這道菜有了更豐富的口感,因為香腸切的是花刀,所以炒制後的香腸如鮮花般打開,襯托着碧綠的絲瓜和毛豆,分外勾人食慾。操作方法(01)準備好絲瓜和毛豆米,我買的是菜場剝好的毛豆米,當然也可以買回毛豆,自己回家剝。(02)絲瓜刨去外皮,洗淨後切...
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鹹肉豆腐燉毛豆米的家常做法
  • 鹹肉豆腐燉毛豆米的家常做法

  • 雖説鹹肉是醃製食品,不宜經常食用,不過偶爾吃上一回還是很香的,比如這道鹹肉豆腐燉毛豆米,湯汁鮮美,毛豆米軟糯香酥,豆腐鮮嫩爽口,鹹肉片更是鹹香柔韌,非常美味。操作方法(01)南豆腐用清水小心地衝洗,然後切塊放入鍋中,鍋中加入適量水和1小勺鹽,汆水後撈出,放入盤中。(02)鹹肉用温水沖洗...
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毛豆炒肉如何做?
  • 毛豆炒肉如何做?

  • 毛豆炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道毛豆炒肉才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料剝好的毛豆,食用油,蒜頭,瘦肉,地瓜粉,鹽巴,味精操作方法首先將毛豆剝好備用,如下圖所示。接着把蒜頭剝好,鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入...
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毛豆的吃法之:水煮毛豆
  • 毛豆的吃法之:水煮毛豆

  • 用水煮毛豆,清爽可口,既能當涼菜,又能當零食。下面就説説水煮毛豆的做法。工具/材料毛豆,大料,花椒,鹽操作方法先用清水將毛豆洗乾淨,然後泡一泡,這樣更易煮熟。用剪刀將毛豆的兩端剪掉,這樣便於入味,吃着更香,同時,再準備花椒和大料。鍋中坐水,將毛豆放入鍋中,水要沒過毛豆,再放入花椒...
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怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒豆腐皮?
  • 怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒豆腐皮?

  • 豆腐皮營養豐富,蛋白質,氨基酸含量非常高,同時還含有鐵,鈣等人體必需的18種微量元素,胡蘿蔔和毛豆的營養價值也非常高,將胡蘿蔔和毛豆和豆腐皮放在一起炒一下,非常美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒豆腐皮?希望能夠幫助到大家。工具/材料豆腐皮適量,胡蘿蔔...
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怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?
  • 怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?

  • 毛豆的營養價值非常高,既含有豐富的植物性蛋白,又含有非常高的鉀,鎂元素,經常吃毛豆,可以緩解疲乏,防止便祕,土豆的營養價值也非常高,將土豆,毛豆和豬肉炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適量,土豆適量,豬肉適量...
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如何做好吃的毛豆北極蝦老黃瓜湯
  • 如何做好吃的毛豆北極蝦老黃瓜湯

  • 炎炎夏日,一碟蒜泥黃瓜有可能會打開你沒有食慾的胃口,可是你可知道,其實老黃瓜的營養價值較之嫩黃瓜更勝一籌,老黃瓜富含細纖維素,能促進腸道蠕動,並降低膽固醇的濃度,其所含的葫蘆素,具有較強的抗癌作用,此外,老黃瓜還含有許多對人體有用的維生素和礦物質,能抗衰老,舒展皺紋。中醫認...
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夏季夜宵吃什麼 反正我肯定選小龍蝦 毛豆 烤魚 炒田螺
  • 夏季夜宵吃什麼 反正我肯定選小龍蝦 毛豆 烤魚 炒田螺

  • 簡要回答夏季的夜市是最熱鬧的地方,夜市中有各種各樣的夜宵美食,如小龍蝦、毛豆、烤魚、炒田螺等。是最受歡迎的四種夜宵美食。1.小龍蝦小龍蝦最初並不是我們國家的食物,而是從國外引進的。它具有很強的適應能力和繁殖速度,在國外成為一種氾濫成災的生物。但是在中國,它卻成為...
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怎樣做美味的毛豆土豆炒年糕?
  • 怎樣做美味的毛豆土豆炒年糕?

  • 年糕的製作原料中主要有糯米,含有蛋白質,碳水化合物等營養物質,對身體健康有很多好處,毛豆的營養價值也非常高,將毛豆,土豆和年糕一起炒着吃,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆土豆炒年糕?希望能夠幫助到大家。工具/材料年糕適量,土豆適量,毛豆適量,蒜適量,香菜適...
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家常毛豆的做法
  • 家常毛豆的做法

  • 毛豆是黃豆還沒夠成熟的豆子,毛豆清甜脆口,非常受大眾喜歡,下面小編教大家怎樣用蒜爆青豆的做法。工具/材料毛豆,蒜米。操作方法把毛豆粒搞下來,用清水刷洗表皮那層薄膜出來乾淨。熱鍋下油,放蒜米進去爆香。毛豆下鍋,加適量的鹽翻炒入味,然後下點水花,蓋上蓋子焗。焗到水份幹完,打...
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