日本的用餐礼仪有哪些？

（01）若有宾客的话，就由宾客先行，与年纪无关。一旦主人邀请你先行，你不单要开心顺从，还要轻轻鞠躬，表示感谢。

（02）以“多谢”为始为终
礼多人不怪，礼少反而令人觉得你奇怪。在真正用膳之前，说些客气话，就算不太实际，倒不会惹人反感。

（03）“殊殊”声的赞美
无论是饮汤或食汤面，一边吃一边发出“殊殊”声，不单被广泛接受，还被视为一种对厨师的赞美，这方面与西方礼仪简直是南辕北辙。没有发出“殊殊”声，反而被认为是怪诞。不知怎样发出美妙动听、符合日本国民需要的“殊殊”声？请向邻坐食客参考。

（04）吃得一粒不漏
把碟上或碗内的食品一粒不漏地吃掉，被视为对饭局主人的尊重，亦是对厨师的赞扬。若是饭局主人是一位对你很重要的人，就算你饱得要命，倒要坚持到最后一粒饭。因此，请及早留意饭局的性质，必要时带着空肚子登场。

（05）吃完就回到原位
吃完饭后，尽量把眼前的杯碟碗筷回复上台时的原貌，例如把碟碗放回原本位置，并盖上原有的碗盖，火锅上原有的碗盖、火锅盖，把筷子放回原位等。