怎么制作凉拌莴苣
- 家常菜
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近期,每次上市场,那鲜绿的莴苣总是吸引我的眼球,买回来,去皮洗洗,简单的一拌,清清爽爽的,煞是开胃啊!
步骤
(01)莴苣去皮,连叶一起切成矩形片,放入容器中。
(02)大蒜去皮,放入蒜窝中捣成蒜泥,加入香醋、生抽、盐、鸡粉和香油拌成调味汁。
(03)把调味汁倒入盛放莴苣的容器中,拌匀即可。
特别提示
莴苣切成什么形状根据自己的喜好即可。
多调一点味汁,香醋和大蒜多放一点,味道才好。
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