青笋菱形片的切法
- 家常菜
- 关注:2.35W次
常见的青笋肉片,青笋切成菱形的小片,怎么切呢,今天就和大家一起分享我的
操作方法
(01)青笋洗净
(02)切成10厘米的小段,然后切城薄片
(03)在把切好的片扑在案板上,刀与长边成45度切下,即可切出菱形片
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh-my/rqms/jiachangcai/k9gkgl.html
常见的青笋肉片,青笋切成菱形的小片,怎么切呢,今天就和大家一起分享我的
(01)青笋洗净
(02)切成10厘米的小段,然后切城薄片
(03)在把切好的片扑在案板上,刀与长边成45度切下,即可切出菱形片