如何炖牛肉汤
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这天越来越凉,有时间的时候为自己和家人炖锅牛肉汤真的很不错。个人喜欢顿牛肉汤的时候放些胡萝卜进去。
操作方法
(01)将牛肉切成块状;
(02)胡萝卜去皮洗净,切成滚刀装;
(03)锅中加水适量,放入牛肉块,烧至沸腾,煮出血水后倒出备用。
(04)用砂锅,放入牛肉、葱、姜、料酒,烧沸后改为小火,炖三个小时。加入胡萝卜块,炖至酥烂,撒上胡椒粉即可。
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炖牛肉
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