冰糖山楂的做法

山楂开胃，冰糖止咳润肺。冰糖葫芦就是冰糖山楂串起来的，想要在家做冰糖山楂的赶快来看看吧。

操作方法

（01）新鲜山楂洗干净。

（02）用刀把山楂拦腰割出一个口，但是不能割断。

（03）冰糖在锅里煮化。

（04）把准本好的山楂在锅里滚一下，裹上一层冰糖。

（05）裹上冰糖的山楂放在案板上等糖冷却凝固就可以了。