烤鸡肉串怎么做
- 小吃甜点
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材料:
主料:鸡胸肉适量
辅料:鸡蛋适量 淀粉 适量
调料:孜然适量 辣椒粉适量 盐适量
烤鸡肉串详细制作步骤
(0102)1、鸡胸肉洗干净后切成条。2、加入鸡蛋、淀粉、盐抓匀,腌制半个小时。3、把腌制好的鸡肉用竹签串起来(竹签用水泡上一个小时,避免烤黑了)。4、串好的肉串排入烤网,250°,烤5--8分钟,具体时间自己把握一下,鸡肉容易熟。5、把肉串拿出来,刷上一层油。6、再撒上辣椒粉和孜然,然后再烤几分钟,就可以准备开吃了。
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烤鸡肉
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