蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
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工具/材料
扇贝,蒜,小米辣,料酒,粉丝,盐,鸡精
操作方法
首先,我们将扇贝清洗干净
然后我们把肉取下来放入盆中,加入适量的料酒腌制10分钟
接着,我们在锅中放入少许油,油热放入蒜末,把它炒香
接着我们把炒好的蒜蓉放入碗中,加入适量的盐,鸡精调味,搅拌均匀
然后我们在扇贝壳上面放上泡好的粉丝,再放上扇贝肉
接着我们再放上蒜蓉,撒一点小米辣
然后我们放入蒸锅中,蒸5分钟即可
最后美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝就制作完成啦!放入盘中即可享用啦!
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