千里香馄饨做法

馄饨是江南小吃，一般都是以薄皮少肉居多，但福建的千里香馄饨却是大个的，皮和馅都和饺子差不多。馅多汤鲜的大馄饨吃起来又是另一番味道，这便是偶自己版的千里香大馄饨。

操作方法

（01）猪肉白菜剁末加盐鸡精调味拌成馅。

（02）用大馄饨皮加馅包成馄饨。

（03）锅内加水烧开放入馄饨。

（04）煮开后再加冷水继续煮开连续三次。

（05）碗肉放紫菜，海蜒，葱花加盐鸡精。

（06）将煮好的馄饨加入碗中淋上香油即成