![泡椒脱骨鸡爪的做法]( "泡椒脱骨鸡爪的做法")
- 很多人都喜欢吃泡椒凤爪，现在，我们就来学一学泡椒凤爪的制作。工具/材料泡椒葱姜蒜料酒盐白糖白醋麻椒味精操作方法将准备好的鸡爪去除指节。把鸡爪的脚掌切开，把鸡爪的骨头剔掉。如果有耐心，或是不喜欢有骨头的话，可以一起把鸡爪的爪子里的小的骨头剔掉。将剔除骨头的鸡爪泡...
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![无骨鸡爪怎么去骨？用嘴啃吗？]( "无骨鸡爪怎么去骨？用嘴啃吗？")
- 最近一则嘴啃无骨鸡爪的新闻，红遍了网络。您嘴啃鸡爪无所谓，拿出来卖钱，那就太不仗义了了吧！说起来，这无骨鸡爪吃起来是爽，除了嘴啃，还能怎么去骨呢？操作方法（01）首先呢，自然是把鸡爪按照自己喜欢的方法煮熟。这个方法法很多，咱就不探讨了。记得把脚趾甲剪掉，鸡可是从来不洗脚的，指甲很...
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![麻辣鸡爪的家常做法]( "麻辣鸡爪的家常做法")
- 麻辣鸡爪可以当菜肴、也可以当平时的麻辣小零食，鸡爪含有很多的胶原蛋白，吃了也不会长胖，今天小编就教大家麻辣鸡爪的家常做法：操作方法（01）鸡爪清洗干净、切小块（02）生姜清洗干净、切片（03）蒜多一点，切块（04）干辣椒切块备用（05）鸡爪里放入料酒、盐、生姜，腌制半小时（06）锅里放油，把鸡爪放进...
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![怎么做辣味鸡爪？]( "怎么做辣味鸡爪？")
- 辣味鸡爪适合湖南，四川，重庆，辣的够味操作方法（01）鸡爪洗净，剪去“指甲”，放到冷水锅里煮开，冲去浮沫。（02）锅热少许油，放一大匙辣酱，一些姜末。倒入鸡爪翻炒，放一把干辣椒。炒到鸡爪上色的时候，加一点老抽酱油，比较多的糖，加水没过鸡爪。大火煮开，小火炖熟，起锅的时候，大火收汁，装盘。特别提...
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![网红鸡爪的做法]( "网红鸡爪的做法")
- 最近网红鸡爪非常火，接下来我们就来讲一讲网红鸡爪的做法。操作方法要想做网红鸡爪，我们需要准备以下材料：鸡爪、葱姜蒜、料酒、洋葱、青椒、小米椒、百香果、柠檬等。首先我们需要把鸡爪先用清水清洗干净，然后把鸡爪的指甲剪掉后，剁成小块放入冷水锅里面焯去血水。接下来我们...
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![好吃的火辣鸡爪做法]( "好吃的火辣鸡爪做法")
- 鸡爪这样做，香辣可口，非常美味！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将鸡爪处理干净，放入凉水锅中，加入葱姜，倒入适量料酒，煮出血沫，捞出冲洗干净备用（02）然后我们在锅中放入少许油，加入姜，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，再放入一块火锅底料，倒入适量的郫县豆瓣酱，炒出红油（03）接着我们放...
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![怎样做酱鸡爪？]( "怎样做酱鸡爪？")
- 周日儿子和老公学围棋回来，我乐颠地给儿子开门，结果发现儿子进门撅个大嘴，这又是为嘛生气了呢，老公解释说是因为想吃烤鸡爪没给买就生气了。唉，我这个儿子啊，和他妈妈一样就长了个吃心眼，我安慰儿子说吃个鸡爪子有何难，你忘了你有个大厨母亲了吗？步骤/方法（01）1鸡爪洗干净（02）2剁掉指...
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![最好吃的鸡爪做法一次囤个20斤简单一拌放冰箱真解馋]( "最好吃的鸡爪做法一次囤个20斤简单一拌放冰箱真解馋")
- 简要回答鸡爪作为鸡肉身上一个部位，不仅味道鲜美，而且含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，这些蛋白质可以增强皮肤的弹性和光泽，有效延缓衰老、预防皱纹和松弛等。鸡爪富含钙、磷、铁等矿物质，可以补充人体的骨骼和牙齿所需的营养，预防骨质疏松和贫血。1.需要准备好鸡爪、姜片、葱段...
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![鸡爪的家常做法]( "鸡爪的家常做法")
- 很多人喜欢吃鸡爪，只是在外边买来那些现成的熟鸡爪卫生情况有待考量，所以说还是在家里自己做鸡爪吃最健康也最卫生。今天就教大家如何做鸡爪，大家赶紧学习起来吧！操作方法清洗鸡爪在清洗鸡爪之前我告诉大家一个选购鸡爪的注意事项，有些无量商家会把鸡爪掌心里的那块肉扣去再卖...
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![鸡爪这样做才好吃 麻辣脆爽 吃起来特别过瘾]( "鸡爪这样做才好吃 麻辣脆爽 吃起来特别过瘾")
- 简要回答鸡爪是许多人喜欢吃的美食之一，因为它的口感好，有骨头嚼起来带劲。很多人都会做泡椒凤爪，但是长时间只吃一个口味也会让人想要尝试其他的做法。1.准备食材：鸡爪500克，柠檬1个，小米椒、香菜、小葱、青椒、葱姜蒜适量，生抽3汤匙，料酒1汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙，食盐1茶匙，...
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![鸡爪的做法大全]( "鸡爪的做法大全")
- 鸡爪想必大家在童年的时候都十分喜爱，那它的具体做法是怎样的呢？下面小编就为大家介绍一下它的制作方法。操作方法（01）首先将鲜鸡爪用剪刀剪去指甲后，清洗干净，装盘备用。（02）然后再将适量的小青椒、、小米辣和葱切成小段，将柠檬切成薄皮，并将蒜切成碎末。（03）然后再在锅中加入炖料烧...
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![红烧鸡爪的做法]( "红烧鸡爪的做法")
- 工具/材料香叶，桂皮，八角，蚝油，豆瓣酱，生姜，料酒，干辣椒，鸡爪操作方法首先是要把鸡爪准备好，冻鸡爪和鲜的鸡爪都可以鸡爪的指甲每一个都要剁下来接下来是要把鸡爪焯水，水中要放入生姜片和料酒炒锅里色拉油烧热放入干辣椒，姜丝煸炒放入鸡爪继续煸炒同时放入冰糖生抽继续煸炒然后放入...
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![红烧鸡爪的家常做法。]( "红烧鸡爪的家常做法。")
- 红烧鸡爪作为一道家常菜，做法和口味千变万化。这里小编介绍一个简单的家常做法，喜欢的可以试试。操作方法鸡爪从菜市场买回来了以后，我们要进行常规的处理。将鸡爪冲洗干净，剪去脚趾尖，因为脚趾尖有毒。鸡爪可以整个红烧，也可以把它切成块，依据个人喜好。首先将鸡爪先焯一下，焯好...
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![怎么做红烧鸡爪好吃]( "怎么做红烧鸡爪好吃")
- 红烧鸡爪的味道十分浓郁，独特的卤味儿扑鼻而来，怎么才能在家自制红烧鸡爪？操作方法（01）将配料全部切好备用。（02）鸡爪剪去指甲，放入开水煮开。加姜片和料酒去腥，煮几分钟后捞出洗净晾干。（03）热锅加油，放入姜蒜爆香。（04）把鸡爪放入翻炒。（05）加入八角，花椒，桂皮，香叶，老抽，料酒翻炒均匀。（06）加...
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![教你做道美味可口的香辣鸡爪]( "教你做道美味可口的香辣鸡爪")
- 简要回答红烧鸡爪是一道非常受欢迎的小吃，不少的小伙伴都跟我一样非常的爱吃，鸡爪里面有很多的小脚筋，所以吃起来特别的爽脆，口感特别的好！而鸡爪的烹饪方式也不少，好吃的做法诸如，泡椒鸡爪，各种凉拌鸡爪，豉汁凤爪等等等，数都数不过来。1、准备食材：鸡爪X500g，姜，蒜，小葱，香叶，食盐，冰糖，生...
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![泡鸡爪的做法]( "泡鸡爪的做法")
- 泡鸡爪，在四川又称泡凤爪，是一道非常有名的小吃，受到许多人的喜爱，在这里教教大家泡凤爪的做法。操作方法（01）原材料有鸡爪子，泡椒，花椒，白醋，泡椒，味精等，先将鸡爪用清水洗净，再用剪刀剪掉指甲，并剁成小块。（02）在锅中烧开水，放入鸡爪，并加入1大勺盐，少许料酒，花椒，八角，焖煮一会儿，再将煮好的...
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![我的酸辣鸡爪做法]( "我的酸辣鸡爪做法")
- 酸辣鸡爪非常好吃，接下来我们就来讲一讲酸辣鸡爪的做法。操作方法酸辣鸡爪非常好吃，我们要准备以下材料：鸡爪、葱姜蒜、料酒、小米椒、尖椒、柠檬、百香果、醋、生抽、玻璃罐等。首先我们要先把从超市购买的鸡爪处理一下，剪掉鸡爪的指甲，为了更好地入味，把鸡爪从中间劈开，放入锅...
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![油炸鸡爪的家常做法]( "油炸鸡爪的家常做法")
- 简要回答把鸡爪加配料腌制半小时，把腌好的鸡爪用开水煮熟，捞出鸡爪，控干水份，下油锅炸至金黄即可出锅，撒入调味料拌匀。油炸鸡爪几乎每个人都爱吃，每家每户办酒席就会用它做开胃菜，那它到底是怎么做的呢？就让小编来告诉大家吧！详细内容把鸡爪解冻后清洗干净，把鸡爪指甲剪干净后，倒入...
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![泡椒凤爪10人做9人做不好，多做这一步鸡爪脆爽，吃起来更过瘾！]( "泡椒凤爪10人做9人做不好，多做这一步鸡爪脆爽，吃起来更过瘾！")
- 简要回答说到泡椒凤爪，相信不少的朋友都会垂涎四尺吧，泡椒凤爪酸辣脆爽，非常的开胃，很多人都拿来当追剧小零食，但是相信大家都知道，外面买的现成的泡椒凤爪吃起来始终没有那么健康，一方面呢是卫生方面不清不楚的，另一方面呢，长期被防腐剂泡着吃起来没有那么健康！这期的美食教程呢，天...
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![家常凉拌鸡爪的做法]( "家常凉拌鸡爪的做法")
- 凉拌鸡爪是一道家常菜，很多人都非常喜欢吃，今天咱们来聊一聊凉拌鸡爪的做法，希望能够帮助到你。操作方法鸡爪清洗干净，用刀斩成小块，锅里烧开水，把鸡爪投进去焯一下，然后捞出来快速放进冷水里冰着。把鸡爪捞出来控水，然后加上一点料酒抓一抓去去腥气，切几片生姜，葱段，准备几个八角。...
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![如何做网红鸡爪鸡脚--柠檬百香果鸡爪鸡脚]( "如何做网红鸡爪鸡脚--柠檬百香果鸡爪鸡脚")
- 喜欢吃柠檬百香果和鸡爪的人可以试一下这个配方，好吃到停不下来。操作方法（01）处理鸡爪剪掉指甲，冲洗干净，开火烧一锅热水，加入几片姜片，倒适量料酒，水沸后放入鸡爪，这样煮可以去掉腥味。放入鸡爪后大火加热8分钟后，小火再煮20分钟。（02）鸡爪泡冷水将煮好的鸡爪用水龙头冲洗几遍，冲掉...
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![酸辣鸡爪的家常做法]( "酸辣鸡爪的家常做法")
- 工具/材料鸡爪500克、指天椒4只、蒜3瓣、香油1勺、生抽2勺、糖半勺、盐半勺、凉拌醋2勺、凉白开适量。操作方法准备鸡爪500克，超市买的冷冻鸡爪即可。买的鸡爪尽量挑大小均匀、品相好无瑕疵的。买回来的冷冻鸡爪先解冻，然后剪去指甲，用刀从中间斩成两半。鸡爪冷水下锅，清水要...
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![手把手教你在家做香辣鸡爪，味道一点不比饭店的差！]( "手把手教你在家做香辣鸡爪，味道一点不比饭店的差！")
- 简要回答鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压！今天要给大家分享的是香辣鸡爪的做法，软烂多汁，做法简单，喜欢的姐妹们快去做吧。准备食材：鸡爪、葱、姜、蒜末、小米辣...
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![怎么做酱汁鸡爪]( "怎么做酱汁鸡爪")
- 鸡爪中不仅含有丰富的营养也是我们的家常菜，小编这就介绍一下怎样酱鸡爪哦操作方法（01）鸡爪大约300g（02）选取姜片，越老越好，3片（03）剥葱皮，洗净葱，两端（04）切成葱沫状，放入碗中，准备料酒（05）锅中加入调料，温水15分钟（06）小火焖煮10分钟（07）美味的酱鸡爪就出锅了...
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![教你鸡爪的做法]( "教你鸡爪的做法")
- 鸡爪大家见得比较多的是泡椒凤爪，一般超市都有的，为了更健康的吃到美味的鸡爪，今天小编教大家自制鸡爪的做法。操作方法（01）将买回的鸡爪洗干净，如图（02）将鸡爪放在高压锅中顿，为了更好地提味，在煮鸡爪的时候放入桂皮，大茴香，干辣椒，盐等，如图。（03）将高压锅调制到鸡鸭类定时15分钟，如图。...
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妙知谷
