![怎样做米酒？]( "怎样做米酒？")
- 米酒，这里是指糯米甜酒，糯米甜酒具有养颜保健的作用，是女人喜欢的甜酒，下面教大家怎么制作米酒。工具/材料糯米，甜酒粉。操作方法把糯米放置水里泡一个晚上。然后捞起来放置锅里大火蒸20分钟左右，把糯米饭拿出来晾凉。小半杯水，把甜酒粉放进去搅拌均匀，甜酒粉按说明下料。糯米饭...
- 4650
![怎样自制香甜醇美的米酒？]( "怎样自制香甜醇美的米酒？")
- 米酒是中国的传统特产之一，是糯米经过酿制而成的，含酒精量特别少，它的功效特别多，不仅可以促进食欲，帮助消化，而且可以提神解乏，温寒补虚。今天小编想要和大家分享的是怎样自制香甜醇美的米酒？希望能够帮助到大家。工具/材料圆糯米一斤，甜酒曲2克。操作方法准备一斤圆糯米，可以用小...
- 28000
![刚做的米酒有点酸味怎么补救]( "刚做的米酒有点酸味怎么补救")
- 简要回答如果说刚做的米酒品尝以后发现有一点点酸味的话，建议小伙伴们事先找到引发米酒有点酸味的具体原因。毕竟原因不同，最终处理的方式可能会有一定的差异性。但众多的小伙伴发现米酒有点酸的时候，直接加了一点点小苏打。之所以加一点点小苏打，主要是米酒在发酵的时候可能...
- 22357
![如何做出好喝又健康的米酒]( "如何做出好喝又健康的米酒")
- 今天小编要和大家分享的是如何做出好喝又健康的米酒，希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备适量糯米，用温水泡四个小时，然后上锅蒸约40分钟。注意，糯米要泡到用手轻轻就可以搓开的程度。（02）准备适量甜酒曲，要按照说明书称取相应的量，一般一斤糯米大约需要两克酒曲。用温水化开，水温...
- 30795
![米酒的功效与作用吃法做法]( "米酒的功效与作用吃法做法")
- 米酒，又叫酒酿，甜酒。通过酿造的糯米,其营养更容易被身体吸收,那么米酒的功效与作用是什么呢？又该怎么做呢？操作方法01米酒有助于血液循环，可以加快新陈代谢，有补血养颜、延年益寿的功效。02米酒的通乳功效显著，饮用米酒对于乳汁不通，乳房胀痛等有较明显的缓解作用。03米酒作为调...
- 14777
![怎样做美味的甜米酒？]( "怎样做美味的甜米酒？")
- 米酒的功效特别多，不仅可以美容养颜，而且可以促进血液循环，增强人体免疫力，饭前喝甜米酒，还有减肥的功效，减肥人士也可以经常喝，米酒还有下奶的作用，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的甜米酒？希望能够帮助到大家。工具/材料圆糯米1斤，甜酒曲2克。操作方法准备适量糯米，用清水...
- 27691
![怎么做米酒又甜水又多]( "怎么做米酒又甜水又多")
- 有很多人不了解怎么做米酒，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小，希望可以给你们带来帮助。操作方法（01）首先把糯米淘洗干净放水里泡12-24小时，用手能捏碎就可以了（02）接下来把泡好的米放蒸锅里，垫上屉布蒸2、30分钟，或者把米放入电饭锅选择煮饭程序把糯米饭煮熟，都可以（03）把蒸...
- 15853
![米酒煮鸡蛋的做法]( "米酒煮鸡蛋的做法")
- 大家有没有吃过米酒煮鸡蛋？那么，大家知道是怎么做的吗？操作方法（01）先将锅中倒入足够的水，烧开。（02）将鸡蛋打在开水中。（03）煮几分钟后，加入米酒。可以适量放一些糖。（04）然后在煮一会儿，关火，盛出。...
- 10406
![买回来的米酒该怎么吃]( "买回来的米酒该怎么吃")
- 米酒也可以称为是甜酒，米酒口味香甜醇美，含有少量的乙醇，受到大多数朋友们的喜爱，买回来的米酒该怎么吃呢？操作方法（01）米酒煮汤圆。米酒的制作方法也非常简单，在锅内加入水煮沸之后，再放入小汤圆，小汤圆浮起来了就表示已经熟了，然后再放入一点米酒和藕粉，不断的进行搅拌，起泡之后就可...
- 28193
![米酒蛋花汤的做法]( "米酒蛋花汤的做法")
- 米酒具有活血通经，温寒补虚的功效。它的营养成分很容易被人吸收，是中老年人，孕妇和身体虚弱的人补气养血的佳品。鸡蛋内富含胆固醇，营养丰富。米酒蛋花汤是我非常喜爱的一道美食，下面我把做法分享给大家。操作方法（01）首先咱们先拿出一个煮锅，锅中加水，然后放入米酒。等到它烧开。...
- 4579
![最传统的醪糟（米酒，酒酿，甜酒酿）的酿制方法]( "最传统的醪糟（米酒，酒酿，甜酒酿）的酿制方法")
- 米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。在家怎么酿制米酒？操作方法（01）糯米或江米提前泡半天以上，放蒸锅上蒸大概15分钟。（02）取出糯米，待温度降到40度左右后，均匀撒上甜酒曲。（03）将拌好的糯米放在容器中，压紧，中间留一个口，倒入一杯凉...
- 10467
![自制米酒的方法]( "自制米酒的方法")
- 米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，是百姓喜爱的一种营养保健食品。上佳米酒色白汁清，密香浓郁，香甜可口，饮后开胃提神。米酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺这功效，是老...
- 6862
![醪糟（米酒）做法步骤详解]( "醪糟（米酒）做法步骤详解")
- 米酒也被人们称之为醪糟、酒酿等。米酒制作简单且口感香甜，受到很多人的喜爱。那么该如何制作米酒呢？操作方法取糯米两斤，使用清水浸泡5个小时，浸泡好的糯米可以用手指碾碎。然后捞出备用。锅内加水，放蒸屉。把米均匀的铺在蒸屉上面，然后大火烧开，继续蒸半小时。蒸好的糯米取出...
- 26540
![桂花米酒溏心蛋怎么做]( "桂花米酒溏心蛋怎么做")
- 工具/材料桂花米酒鸡蛋糖盐枸杞操作方法首先，我们要准备好桂花米酒和鸡蛋两枚。如果家里没有桂花米酒的话可以去超市购买，当然用普通的米酒也是可以的哦。然后我们将两枚鸡蛋敲开放入一个碗中，然后把桂花米酒加入，记住，倒米酒的时候尽量要温柔，不然的话鸡蛋碎了外形就没那么美...
- 20982
![刚酿的米酒发酸能补救吗]( "刚酿的米酒发酸能补救吗")
- 简要回答米酒这种食物相比很多人都比较了解吧，其实有的人就喜欢喝米酒，可是刚刚那样的米酒出现了发酸的问题，到底该怎么喝酒呢？其实在发酸的时候也是有补救的方法的，比如可以适当的加一些碱面或者是小苏打化成水对于发酸，都能够得到很好的改善。米酒在发酸之后如果想要达到补救...
- 28314
![怎样自己在家酿米酒？]( "怎样自己在家酿米酒？")
- 操作方法准备好一定量的糯米，将糯米清洗干净将清洗干净的糯米放在凉水中浸泡22个小时左右，期间更换2次凉水将糯米放入锅中蒸煮，如果糯米太干，可以适当的洒一些水。蒸熟的糯米捣散放凉到30℃左右，然后以2:1的比例加入矿泉水，以及酒曲最后密封进行发酵，大约3天就可以打开食用了。...
- 29978
![米酒怎么喝？米酒都有哪些和法？]( "米酒怎么喝？米酒都有哪些和法？")
- 操作方法米酒怎么喝最好喝呢，一般超市里面是包装好了的，这个时候我们可以开盖即食，味道甚佳。元宵节的时候，家家户户都会吃汤圆，在汤圆里面加入米酒，便成了有名的食物，米酒汤圆。一般的早餐店里面，都有各种饮品，其中，蛋酒最受欢迎，就是把鸡蛋打碎，加入白开水，米酒，白糖，搅拌，便成了一种好...
- 9522
![桂花糊米酒的做法]( "桂花糊米酒的做法")
- 米酒糯米粉鸡蛋白糖糖桂花生粉步骤/方法（01）将玉米淀粉加适量水化开（02）在糯米粉中慢慢加水调匀，需要稍微干一点（03）将湿糯米粉拿起来搓成条，放在干净的案板上（04）在锅中烧点水，水开后放入米酒（05）米酒水开后用筷子拨入糯米条（06）下入糯米条后让它完全煮开（07）再倒入适量的桂花糖（08）待其完...
- 14374
![甜米酒的制作方法]( "甜米酒的制作方法")
- 甜米酒,又叫酒酿(sweetfermentrice)，中国汉族的特产之一。用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒.中国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟、黄酒。操作方法（01）糯米洗净，用水浸泡两小时左右，直到用手轻轻一碾就碎。（02...
- 26853
![我们可以怎么用酸奶机怎么做米酒]( "我们可以怎么用酸奶机怎么做米酒")
- 酸奶机怎么做米酒？糯米酒温中益气、补气养颜，还有提神解乏、促进血液循环的功效；同时它还可刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化的功能。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。操作方法（01）1、糥米加水泡透，一般5小时即可。（02）2、将...
- 23030
![下奶鸡蛋米酒汤怎么煮？]( "下奶鸡蛋米酒汤怎么煮？")
- 奶水不足的时候可以适当采取食疗缓解奶水不足的问题，比如说鸡蛋米酒就有下奶的功效，今天教大家做鸡蛋米酒汤，一起来看看吧。操作方法锅清洗干净，不要有任何油花，然后加上清水煮开。鸡蛋直接打进锅里面，轻轻搅动让其变成蛋花。米酒每次不用很多，大概两个鸡蛋用三小勺米酒就可以了...
- 25741
![米酒的制作方法]( "米酒的制作方法")
- 天气越来越热了，做点甜甜的米酒，放在冰箱里，可以做冰酒酿，可以做菜，怎么都好吃。操作方法（01）糯米提前泡一夜，用手一捏米就碎了的程度就行了，上锅蒸30分钟，注意蒸糯米时要将糯米铺平整，并且掏出一些如图的小坑，这样糯米可以蒸的更透彻。（02）蒸好的糯米晾凉到温热，一定不能烫，否则会把酵母...
- 31849
![米酒的功效与作用]( "米酒的功效与作用")
- 米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒。它属一种低度酒，口味香甜醇美，含酒精量极少。那么米酒到底有什么功效和作用呢？操作方法（01）补气养血。米酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给...
- 16908
![米酒的酿造方法]( "米酒的酿造方法")
- 深知南方人中意米酒，平时喝米酒较多，那么，我们平时喝的纯粮食米酒是怎么制作出来的呢？其实并没有那么难，自己动手也可以酿制哦！操作方法（01）首先，选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季...
- 18662
![怎样做米酒的做法]( "怎样做米酒的做法")
- 米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。在家怎么酿制米酒？操作方法（01）糯米或江米提前泡半天以上，放蒸锅上蒸大概15分钟。（02）取出糯米，待温度降到40度左右后，均匀撒上甜酒曲。（03）将拌好的糯米放在容器中，压紧，中间留一个口，倒入一杯凉...
- 8285
妙知谷
