![纯瘦肉的烹饪做法]( "纯瘦肉的烹饪做法")
- 纯瘦肉就是做肉松用的，肉松一直是我们家小朋友的最爱，粥，寿司，豆腐花啊他都要放，甚至有时干吃。操作方法（01）将瘦肉洗干净，切成块状，加入葱，八角，姜片，放入电压力锅内（02）放上少许水，压力锅上气以后6分钟就可以关掉了。（03）自然放气以后取出肉，水分沥干，装入保鲜袋，用擀面杖敲散（04）敲散后放入...
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![烹饪豆腐时，掌握5个技巧，轻松做出又嫩又入味的豆腐！]( "烹饪豆腐时，掌握5个技巧，轻松做出又嫩又入味的豆腐！")
- 简要回答豆腐是一种营养丰富的大豆制品，而且在很多家庭的餐桌上也非常常见。然而，很多人在烹调豆腐时都会遇到一个问题，就是豆腐很容易散开，口感不好吃，怎么做才能让豆腐又嫩又入味呢？下面，我将为您介绍5个技巧，让您轻松做出又嫩又入味的豆腐。技巧一：选择合适的豆腐豆腐有很多种，...
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![如何避免烹饪时油烟对自身的危害？]( "如何避免烹饪时油烟对自身的危害？")
- 由于绝大多数的时候都是用炒的方式来烹饪食物，在炒菜的时候会产生很多的油烟，人体长期接触油烟的话，会对身体造成危害。针对这个问题，下面特意为大家介绍一些可以有效避免烹饪时油烟对自身危害的方法。操作方法（01）购买底部厚一点的锅在炒菜的时候，如果想要避免油烟对自身的危害...
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![怎样用南瓜烹饪一款味美又营养健康的主食]( "怎样用南瓜烹饪一款味美又营养健康的主食")
- 南瓜是一种十分健康的食物，具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的作用，经常食用能够帮助防癌抗癌，降低血糖、血压。南瓜不仅可以用来做菜，还能做成美味可口的主食，下面为大家介绍一种口感清爽的家常做法。工具/材料南瓜300g玉米面200g土豆300g盐适量辣椒适量操作方法用水果刀削...
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![教美食烹饪的网站有哪些？学习做菜的网站]( "教美食烹饪的网站有哪些？学习做菜的网站")
- 不会做菜烹饪的人可以下载几个菜谱网站，通过浏览别人的做菜步骤进行学习，网上的菜谱网站有很多，比如常见的有下厨房、豆果美食和好豆网等等美食平台。下面，我们来看看教美食烹饪的网站有哪些吧。操作方法美食天下美食天下的菜谱也很多，网站的导航分类明确，菜谱内容丰富，堪称是美...
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![明日之后烹饪专家任务怎么做]( "明日之后烹饪专家任务怎么做")
- 明日之后烹饪专家任务的关键是要制作出一份什锦拼盘，制作什锦拼盘的食材是肋条肉、草菇、浆果和油菜，有了这些制作什锦拼盘的配方后，再按照下面的方法便可制作出什锦拼盘，下面我们一起来看下具体的制作方法：一、领取烹饪专家任务找到烹饪专家交谈（01）来到快乐101商会大楼，查看任...
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![体虚人群需多吃醪糟 味道清甜 烹饪方法更是独特 推荐4种做法]( "体虚人群需多吃醪糟 味道清甜 烹饪方法更是独特 推荐4种做法")
- 简要回答醪糟，是超市里卖的酒酿。实际上，醪糟是由糯米经过发酵而制成的，其独特的味道并不刺激，尽管带有微微的酒香。这四种不同的醪糟佳肴制作方法，喜欢美食的你，一定不要错过！一、醪糟香炸带鱼食材：新鲜带鱼、醪糟、各种香料、小葱、生姜等做法：1.将带鱼剪去头部，剪除须须，清理内脏...
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![塞尔达传说荒野之息怎么烹饪]( "塞尔达传说荒野之息怎么烹饪")
- 下面就是小编带给大家的塞尔达传说荒野之息怎么烹饪方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。操作方法（01）塞尔达传说荒野之息料理步骤如下：点火（如果不点火食材是无法丢进锅里的）；（02）背包里选择食材，选第2个选项HOLD就是拿到手上了，然后退出界面扔锅里，一次可以拿5个...
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![竹鼠的烹饪方法]( "竹鼠的烹饪方法")
- 红烧香竹鼠做法操作方法（01）把竹鼠煺毛、开膛、掏净内脏，放入锅中加清水用猛火烧沸，改用文火堡至竹鼠皮下能插入筷子时捞起，用粗针插遍全身。（02）用白糖和醋抹於皮面。起油锅烧至九成热，将竹鼠入油锅炸至皮呈黄色，出锅（03）倒出余油换以汤水，加入配料、调料，烧开。（04）放进炸好的竹鼠，加盖...
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![西红柿有哪些烹饪方式？]( "西红柿有哪些烹饪方式？")
- 西红柿是我们日常生活中，最常见的一种蔬菜。那西红柿有哪些烹饪方式呢？小编今天就给整理一下，希望能够帮助到大家。西红柿做法推荐（01）西红柿炒鸡蛋（1）食材处理1.把西红柿和鸡蛋清洗干净;2.西红柿切成块，鸡蛋加盐打匀。（2）烹饪：1.先将鸡蛋炒好，盛出放一旁备用；2.再将西红柿炒熟，加入炒...
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![如何烹饪蟹腿]( "如何烹饪蟹腿")
- 蟹腿很容易在家里烹调，而且可以用多种不同的烹饪方法。由于大多数冷冻蟹腿都是预先煮熟的，实际上你需要做的唯一事情就是重新加热它们，再加入点额外的风味。以下是你需要了解的关于烹饪蟹腿的几种不同方法。煮蟹腿（01）解冻蟹腿。前一天晚上把蟹腿放置在冰箱里，让它慢慢解冻。虽...
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![烹饪过程中食盐有哪些妙用？]( "烹饪过程中食盐有哪些妙用？")
- 大部分家庭在烹饪的过程中，食盐是一种不可缺少的调味品，其实在烹饪的过程中，食盐还有很多其他的妙用，下面罗列了几种食盐的妙用，使用这些方法的话，可以让烹饪的过程变得更加轻松，还可以改善某些食材的味道。操作方法（01）去除蜡喜欢做蜂蜜柚子茶的朋友，对于一个现象特别的熟知，就是很...
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![烹饪的10个小常识]( "烹饪的10个小常识")
- 烹饪是一门技术活，会做饭的人做出来的菜都是美味，今天我来给大家介绍几个烹饪的小技巧操作方法（01）首先我们从煮饭开始来说，最先是我们淘洗大米的时候，不要用手拼命的搓，稍微搓洗两遍即可，搓的太用力会导致大米营养成分流失（02）另外，最好我们在洗完大米后，不要立即把大米下锅，可以稍微...
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![如何烹饪牛腿肉]( "如何烹饪牛腿肉")
- 牛腿肉是牛肉中相当便宜的一种，但如果烹饪方法不正确的话，做好的牛腿肉会又硬又难嚼。而所有做法中加汤汁慢煮又是最好的，一如本文提到的几种做法。红烧牛腿肉（01）把一汤匙（15ml）黄油倒入煮锅，中高火加热至黄油完全融化。可以考虑使用牛脂（即牛油）或猪脂（即猪油）使味道更浓郁，植物油亦...
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![洋葱炒肉的烹饪方法]( "洋葱炒肉的烹饪方法")
- 洋葱炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜；（2）洋葱，请买新鲜且未发芽的；（3）红黄辣椒和蒜头别买太多。（02）食材处理（1）红绿辣椒斜切成片，蒜头切成蒜蓉；（2）洋葱用水洗净，...
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![排骨炖土豆，咬一口幸福满满！巧妙烹饪让你爱上这道家常菜！]( "排骨炖土豆，咬一口幸福满满！巧妙烹饪让你爱上这道家常菜！")
- 简要回答哈喽，各位吃货们！今天小编要给大家带来一道超级美味的家常菜——排骨炖土豆！这道菜可是小编的压箱底秘籍，每次做都能惊艳味蕾，幸福满满。那么，接下来就让我们一起走进这道美食的世界吧！首先，我们来聊聊这道菜的主角——排骨和土豆。排骨就不用说了，肉质鲜美，口感十足，是大家...
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![烹饪勾芡需要注意的四个方面]( "烹饪勾芡需要注意的四个方面")
- 勾芡主要会在熘、滑、炒制菜品时进行烹调加工，是一种较为常见的技法。对于不同的烹饪调制方法来说，他们的共同作用都是用于旺火与快速烹调，不过这种调制方法并不适用一些汤品，但因为烹饪时再加入调料以后会有部分水分，而且原材料本身也会有一定的水分，因此菜品中依然会出现汤汁...
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![烹饪小龙虾需要多长时间]( "烹饪小龙虾需要多长时间")
- 操作方法（01）小龙虾在近年来的火爆，让饭店及餐厅受到热销。在我国的湖北潜江餐饮街就有小龙虾餐饮店近50家，一些知名虾店生意火爆，不少顾客吃完还打包几份带走。那如果自行烹饪的话小龙虾需要多长时间呢?7月17日中午，记者来到潜江有名的“虾皇油焖大虾店”暗访。该店厨房是开放...
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![烹饪肉类时，如何才能让肉变得更鲜嫩？]( "烹饪肉类时，如何才能让肉变得更鲜嫩？")
- 当我们用各种烹饪方法对肉进行烹饪的时候，一不小心就会让肉变得很老，吃起来的口感并不是那么好，所以下面特别介绍了一些烹饪时可以让肉更加鲜嫩的方法，朋友们可以学一学。操作方法（01）冷冻肉经常做饭的人会发现，肉类经过冷冻了以后，如果再拿出来烹饪的话，肉质特别容易老。如果想要...
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![如何烹饪美味鸡尖？]( "如何烹饪美味鸡尖？")
- 鸡尖做成红烧的口味，特别好吃，下面就说说如何烹饪美味鸡尖。工具/材料鸡尖，葱，姜，蒜，花椒，大料，食用油，盐，酱油，料酒，白糖，醋操作方法将鸡尖洗净，再准备葱、姜、蒜、花椒、大料。用碗兑汁，加入酱油、料酒、盐、白糖、醋。锅中倒入适量的食用油，烧热后，将葱、姜、蒜、花椒、大料放入锅中炝...
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![温暖滋养 鸡蛋瘦肉粥 烹饪秘笈揭密]( "温暖滋养 鸡蛋瘦肉粥 烹饪秘笈揭密")
- 简要回答将嫩滑的鸡蛋和鲜嫩的瘦肉巧妙地融合在一起，调和出浓郁的香气和独特的口感。这道简单而美味的粥汤，不仅能够滋养身体，更能温暖心灵。为了制作一碗口感丰富的鸡蛋瘦肉粥，配料的选择至关重要。新鲜的瘦肉切成细丝，与鸡蛋的柔滑和葱花的清香相互呼应，使整个粥汤更加丰富多...
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![干海带如何泡发烹饪才爽口]( "干海带如何泡发烹饪才爽口")
- 干海带在做成美食之前是一定要泡发的，不然根本就咬不动。只是你知道该如何泡发海带更加的爽口好吃吗？想知道的话看过来吧。操作方法选择想要做成美食的海带，直接取出来放进冷水中，不要先用热水浸泡，这一点必须记住。冷水浸泡大概三个小时左右，将海带用清水多次清洗，这样海带上面...
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![坛子肉的做法最正宗的做法 让你成为朋友圈的烹饪大师]( "坛子肉的做法最正宗的做法 让你成为朋友圈的烹饪大师")
- 简要回答坛烤肉这道菜肴口感鲜嫩多汁，香气扑鼻，味道独特。制作坛烤肉的方法非常简单，只需要准备一个陶坛和一个小火炉即可。一、准备以下食材：1.主料：五花肉500克，生姜适量，大葱适量。2.辅料：盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，桂皮适量，香叶适量，草果适量，清汤适量。二、制作步...
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![家庭烹饪会不会造成空气污染]( "家庭烹饪会不会造成空气污染")
- 简要回答烹饪对PM2.5确实有贡献，不过这些排放很多来自餐饮营业场所，将其归咎于家庭烹饪有失偏颇。随着工业化进程的加快和现代科技的发展，人们的生活水平越来越高，但是空气环境却越来越差。汽车的尾气、燃煤的污染、餐饮的PM2.5排放......那么我们在家里做饭会不会造成空气的...
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![如何烹饪印度咖喱鸡肉饭]( "如何烹饪印度咖喱鸡肉饭")
- 学习如何简单地烹饪完美的印度咖喱鸡腿饭（Chickenbiryani）。步骤（01）油炸洋葱:腌渍鸡肉的同时，将洋葱切成丝，将油加热，一批一批地将洋葱丝油炸。油温不宜过热，要不然洋葱会被炸焦。不断搅拌，这样洋葱可以均匀地被炸成棕色。当洋葱变为淡棕色时，将洋葱捞出，放在厨房用纸上沥干。将洋...
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妙知谷
