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关于广东菜的百科

广东菜心的做法~~
  • 广东菜心的做法~~

  • 广东菜心是一道经典的粤式菜肴,采用白灼的烹饪手法,今天我们就来一起学习它的具体做法吧操作方法(01)首先我们把菜心择好,把老叶择去备用(02)然后把菜心放入清水中浸泡一会儿,可以有效去除农药残留(03)锅中放入适量的水,加入少许盐和食用油,搅拌均匀,然后把菜心放入锅中焯一遍水,直至菜...
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广东菜心怎样做才翠绿爽口?
  • 广东菜心怎样做才翠绿爽口?

  • 工具/材料菜心500克、大蒜头5-6粒、食用油、盐、味精操作方法菜心500克,去掉老叶,撕去老皮,然后用菜刀在菜心中间竖切一个十字刀,以便入味。说明:做广东菜心最好选择春天,在菜花还没开放前,这个时候的菜心又嫩又甜;准备大蒜头5粒,用刀背压一下,然后剁成细细的蒜泥。锅内放水,烧开,然...
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怎样做蚝油黄瓜烧广东菜心?
  • 怎样做蚝油黄瓜烧广东菜心?

  • 广东菜心的营养价值非常高,广东菜心有清热解毒,杀菌,降血脂的功效,黄瓜的营养价值也非常高,经常吃黄瓜可以美容养颜,减肥瘦身,用蚝油将黄瓜和菜心这样烧一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做蚝油黄瓜烧广东菜心?希望能够帮助到大家。工具/材料广东菜心适量,黄瓜适量,枸杞...
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清炒广东菜心
  • 清炒广东菜心

  • 现在快要过年了,家里会准备很多鱼肉,大鱼大肉往往不利于健康,所以我这里介绍一道绿色美味健康又好做的佳肴。清炒广东菜心操作方法(01)将广东菜心除去老叶洗净备用。大蒜剥皮切片备用(02)开火将炒锅烧热,倒入适量的油,把锅子来回晃动让油充分沾满锅底(03)等油加热后倒入菜心和大蒜片...
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广东旅游攻略
  • 广东旅游攻略

  • 广东地大物博,山清水秀,有很多名胜古迹,大好河山,休闲美景。在这里你既可以感受到城市的繁华,又可以感受到风景如画的快乐。同时广东还有许多免费的景点。我们一起看看广东旅游攻略吧。操作方法(01)深圳世界之窗名副其实的世界窗户。透过这扇窗,你可以看到世界各地名胜仿真建筑。...
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广东家常菜----清蒸排骨怎么做
  • 广东家常菜----清蒸排骨怎么做

  • 排骨也是每个家庭餐桌上不可缺少的一种好吃的菜,而且排骨吃了补钙,强身健体。广东人就喜欢吃清蒸排骨,当然清蒸排骨,味道鲜美,营养流失少,汁多,而且不上火。因为广东是温度较高的地方,吃的比较清淡。也是比较方便做,有时上班族时间特紧张,就放在饭里面蒸熟了,饭菜一起搞定。操作方法...
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好吃难忘,到广东必吃的:【潮州菜】
  • 好吃难忘,到广东必吃的:【潮州菜】

  • 多谢同行的老朱,大力推荐并带我吃正宗的潮州菜!老朱同学是正宗的潮州人,对于潮州菜的品评可真是没话说啊。对于潮州菜,我就一句话:好吃!操作方法(01)首先上的一张图是我每次必点的,据说叫“麻叶”,是这样吗?很好吃!(02)下来这个,每个人都吃过,全国各地都有,每个菜市场也都有。做法无比简单...
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广东粤菜正宗白切鸡的做法
  • 广东粤菜正宗白切鸡的做法

  • 其实正宗的白切鸡做法特别简单,并不是菜谱上看着那么复杂,对于一些不是广东人来说,也可以自己做出正宗的白切鸡哦,下面就是小编教你们怎么做正宗的白切鸡。操作方法01用一个碗装一些葱花和姜蒜,放到微波炉加热30秒钟,放一点点糖,滴一两滴香油调匀。02准备一只鸡,将其处理干净,放在...
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2018年广东高校排名 2018年广东大学排名
  • 2018年广东高校排名 2018年广东大学排名

  • 广东省2018年排名在前600位的高校一共有32所,仅比北京少7所,可以看出广东的高校实力在全国表现不俗,下面小编就带着大家了解下这些高校。操作方法(01)【第1名:中山大学】中山大学是广东省最好的大学,在全国排名第9位,中山大学是一所老牌名校,在全国的知名度都很高。该校的临床医学...
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广东最出名的十大名菜是什么?
  • 广东最出名的十大名菜是什么?

  • 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃。粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜,也就是广州菜,而广义上的粤菜又称潮粤菜,由广州...
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广东都有什么好吃的广东美食
  • 广东都有什么好吃的广东美食

  • 广东是一个美丽的地方,以下便是几款好吃的广东美食。操作方法萝卜糕。广东的萝卜糕是十分出名的,颜色诱人,味道鲜美,入口十分香软,值得一品。烤乳猪。烤乳猪在西周时期已被列为八珍之一,香脆可人,十分美味,深受国人的喜爱和欢迎。万山对虾。万山对虾就是大明虾,可蒸煮,油炸等,做法繁...
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广东人最讨厌吃的十大名菜有哪些?
  • 广东人最讨厌吃的十大名菜有哪些?

  • 广东人最讨厌吃的十大名菜有:藤条炆猪肉、炖冬菇、一镬熟、豉蛋、豉油捞饭、蒸生瓜、死鸡撑饭盖、滚水渌猪肠、人头饭、炒鱿鱼。广东人最讨厌吃的十大名菜其实不单单是指真正能吃的菜品,还意指一些谐音梗或者俗语而成的一些菜。1、藤条炆猪肉就是用条藤很用力的打到皮肤上,...
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广东看海好去处 广东最美海滩推荐
  • 广东看海好去处 广东最美海滩推荐

  • 夏天了,想看海去哪里好呢?炎炎夏日,踏着细浪,去广东海滨来个慵懒度假旅游吧。广东虽然不是天涯海角,但是长长的海岸线为广东镶嵌上了蓝宝石的边。到广东看海过的人都会感叹,原来不只是马尔代夫、夏威夷、普吉岛才有震撼心灵的蓝天碧水。广东的海面开阔,沙质细软,港湾纯净、海滩平...
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广东 广州技校大全 有哪些
  • 广东 广州技校大全 有哪些

  • 广州技校有很多,而且很多校区设施都还不错。今天小编就来为大家做一个主要汇总,让我们来一起看看广州技校有哪些。操作方法(01)广州市财经职业学校(02)广东轻工业高级技工学校(03)广州市电子信息学校(04)广东省商业职业技术学校(05)广州白云工商高级技工学校(06)广东省华立技师学院(07)广...
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广州到东莞到深圳到东莞到广州的公交
  • 广州到东莞到深圳到东莞到广州的公交

  • 广州到东莞,东莞到深圳,深圳到东莞,东莞到广州,公交线路。从广州的地铁到达深圳的地铁。现在公交线路发达,走遍珠三角没问题,而且是一个上午的时间内完成的行程。注意算好时间:全程约15元,但是塞车等车的话,至少就要4个半小时了,东莞车都是21:30结束运营了。假如是深圳到广州的话,请...
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广东的酱油鸡
  • 广东的酱油鸡

  • 酱油鸡是粤菜中的一道经典菜肴,鸡肉软嫩鲜香,很适合下饭。今天我就来教大家如何制作这一道酱油鸡。操作方法(01)买一支整鸡,掏出内脏洗净。(02)将鸡肉姜,蒜,八角酱油放入,把鸡肉腌制一会儿。(03)酱油没过鸡肉盖上盖子中火煮20分钟,中途要翻动鸡肉。将酱汁均匀淋在鸡肉上。(04)不开盖,闷30...
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广东客家菜比较好吃的
  • 广东客家菜比较好吃的

  • 广东客家菜主要流行于广东梅州、河源、惠州等地的当地菜肴,以其“肥、咸、熟”的特点在广东菜系中独树一帜,下面我们就来认识一下其中几个有名的菜品。操作方法(01)梅菜扣肉:广东梅州最具代表性的菜肴之一。煮透并上色的五花肉盛入碗里,上铺梅菜末,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣...
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广东有什么好玩的地方?广东旅游攻略
  • 广东有什么好玩的地方?广东旅游攻略

  • 广东都有哪些好玩的地方,去广东旅游要注意些什么事项。让小编教给你指南。操作方法(01)去广东夜游珠江,行程是绕广州塔而行,观看珠江的夜景,感受广州这座城市的繁荣。(02)长隆旅游度假区不仅有水上项目,还有各种马戏表演,主题游乐项目,去广东不可不逛长隆。(03)深圳华侨城创意园聚集了...
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跨市公交:广州到东莞到深圳到东莞到广州
  • 跨市公交:广州到东莞到深圳到东莞到广州

  • 广州到东莞,东莞到深圳,深圳到东莞,东莞到广州,乘车线路。现在公交线路发达,走遍珠三角没问题,而且是一个上午的时间内完成的行程。注意算好时间:全程约15元,但是塞车等车的话,至少就要4个半小时了,东莞公交都是21:30结束运营了。假如是深圳到广州的话,请把下面线路倒转过来行驶即可...
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广东客家菜大全 二十大广东客家菜
  • 广东客家菜大全 二十大广东客家菜

  • 客家人在南宋的时候就开始逐渐形成了一支有独特方言的汉族民系,经历过千年的演变,现在分散在中国的各个省,主要还是在广东、福建、江西、台湾等地。客家菜也是中国小吃文化重要的一部分。一起看看广东客家菜吧。1、盐焗鸡广东本地客家招牌菜式之一,制法独特、味香浓郁、色泽...
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经典粤菜做法 广东家常小炒大全
  • 经典粤菜做法 广东家常小炒大全

  • 一天的时间过得很快,如果每一件事情都要花上很长的时间,一天下来估计只能把一两件事情做好。不过,我们要学会把复杂的事情变简单,比如做饭。如果有时间,你可以慢慢烹制,慢慢煮慢慢尝,如果时间不多,就不要折腾了。快速炒菜,不一定就是敷衍,有些家常小炒做起来非常节约时间,而且还很好...
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广东盐鸡做法
  • 广东盐鸡做法

  • 盐焗鸡是属于传统的粤菜,一般都是使用当年的三黄鸡作为主料,其肉质鲜嫩,口感较好。操作方法(01)三黄鸡一只洗净,去掉肚子里所有内脏,用干布吸干水分。(02)把三黄鸡用白酒10g搓匀,加沙姜粉,姜丝,葱丝,花椒,盐里外揉搓均匀放在透风出腌制2小时。(03)取锡纸1张内面刷油包入三黄鸡(一定要裹紧)...
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山东砖与广东砖的区别
  • 山东砖与广东砖的区别

  • 山东砖和广东砖是使用比较多的瓷砖,那么两者有什么区别呢?请看下文。操作方法看底批颜色广东瓷片底批颜色是白中带点红,而山东瓷片底批的颜色是发红或暗红。广东抛光砖底批颜色是白色的,山东抛光砖颜色是黑色或者灰色。看是否有渗透在山东砖表面上滴上水,不到十分钟水会渗透。...
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广东黄龙峡漂流
  • 广东黄龙峡漂流

  • 黄龙峡全长约4.3公里,河道首尾落差约106米,最高跌差约10米,最高落差约50米,整条河道有大小跌差越136个,河道两岸群山绵延,灌木葱翠,充满了自然生态美。漂流的日接待量约5000人次。图片欣赏(01)广东黄龙峡漂流1(02)广东黄龙峡漂流2(03)广东黄龙峡漂流3特别提示漂流受气候影响较大,请查好...
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广东顺德美食代表菜TOP10
  • 广东顺德美食代表菜TOP10

  • 广东的美食无需多言,大家都能说出那么几道经典菜,不过要是细分,广东的各个县市的美食,大家知道多少呢?广东美食里最值得一说的就是顺德美食,从主食到小吃都有内容可说,吃过顺德美食的人无一不夸赞,一起来看看顺德代表菜前十名,是不是很有食欲呢?1、家乡酿鲮鱼鲮鱼属于淡水鱼,是广东...
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