![鸡粉是什么]( "鸡粉是什么")
- 简要回答鸡粉，是一种具有鸡肉香味的复合调料，主要增加菜肴的香味，淡黄色粉状，其具有很好的鲜味，故可增进人的食欲。我们常在厨房调料中看到有鸡粉的影子，每次做菜的时候，加一点鸡粉，菜的味道顿时就会上升几个档次，那么它到底是什么？下面就让我来告诉你吧！详细内容鸡粉由鸡肉、鸡蛋、...
- 26899
![鸡杂汤粉的做法]( "鸡杂汤粉的做法")
- 在外面粉店吃的鸡杂粉觉得非常好吃，今天也自己学着做，做出来的味道不比外面的差，而且自己做比较卫生，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）鸡杂清洗干净后切好，粉丝姜蓉准备好。（02）娃娃菜切成丝。（03）用锅装2碗水，放姜蓉进去煮沸。（04）下鸡杂进去。（05）煮沸后用勺子把泡泡搞出来。（0...
- 18698
![炸鸡腿没有淀粉可以用面粉代替吗]( "炸鸡腿没有淀粉可以用面粉代替吗")
- 简要回答炸鸡腿如果没有淀粉可以用面粉代替，一般用面粉代替时需要在面粉中放入鸡蛋将其搅拌均匀，这样炸出来的鸡腿特别的酥脆。平时在炸鸡腿的时候可以用淀粉糊、面粉糊、鸡蛋液等等材料。当然具体选择哪一种材料，主要根据自己的口感决定。用面粉糊炸出来的鸡腿口感可能在现...
- 17913
![粉鸡的做法 粉鸡怎么做？]( "粉鸡的做法 粉鸡怎么做？")
- 粉鸡是北方的一道美味，相信很多南方的朋友见到没有见到过，一般都是自家屋里做着吃，在外面买的很少很少。粉鸡的做法，该怎么做比较好好吃呢？操作方法（01）做粉鸡当然要用到肉啦，其实粉鸡并不是只指定为鸡肉，像猪肉也是可以的啦，这里呢：就为大家介绍一种猪肉式的粉鸡。（02）把猪肉切成条状...
- 22126
![怎样做米粉蒸鸡好吃？]( "怎样做米粉蒸鸡好吃？")
- 工具/材料鸡肉米粉土豆葱姜蒜各类调料品操作方法腌制鸡肉在根据自身的食用量准备好适量的鸡肉后，首先将其清洗干净并切成小块，之后再根据个人口味放入少量的食盐，老抽，白糖，十三香等，然后将清洗干净后的米粉包裹在鸡肉旁边，最后再放入葱姜蒜，大约腌制两个小时，使调料味能够充分进...
- 27807
![面粉和鸡蛋的做法大全]( "面粉和鸡蛋的做法大全")
- 自己在家里做小吃很简单，我最爱的就是做饼和蛋，材料易找，做法简单，更重要的是味道香美。下面就来说说面粉和鸡蛋的简单做法步骤，喜欢的亲们一起来看看吧。操作方法（01）如图，首先把面粉揉成光滑的面团，醒十分钟，然后做成适度大小的剂子。（02）如图，用擀面杖把面剂子擀制成薄薄的圆饼状。...
- 8804
![怎么做鸡蛋牛肉粉？]( "怎么做鸡蛋牛肉粉？")
- 牛肉是一种高能低脂的食材，比猪肉更有营养。今天小编给大家分享一下怎么做鸡蛋牛肉粉，希望大家能喜欢。操作方法（01）牛肉的处理：将牛肉解冻，清洗干净，切成薄片，越薄越好；牛肉不易熟，切薄点熟得快，口感也更好；（02）牛肉的处理：将切好的牛肉放入碗里，加入适量的料酒、生抽，拌匀；将牛肉腌制10-1...
- 23463
![如何煮鸡肉粉好吃？]( "如何煮鸡肉粉好吃？")
- 鸡肉粉是一道大家比较常见的家常小吃。今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）鸡胸肉，购买前最好用鼻子闻一下，无异味的比较好。（2）生菜和香葱，请选择新鲜的；（3）干香菇，可以多买一些备用。（02）食材处理（1）蒜头用刀背拍一下去皮；（2）生菜洗净沥干；（3）香菇用...
- 15311
![鸡肝粉丝的做法]( "鸡肝粉丝的做法")
- 鸡肝搭配粉丝爆炒，炒出来的味道非常好吃，今天个人的中餐就这样解决了，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把鸡肝切成片、姜蓉准备好。（02）把水煮沸。（03）放粉丝进去煮沸，再煮1分钟。【煮8成熟】（04）捞进碟子里。（05）开火下油，放姜蓉进去爆香。（06）鸡肝下锅，加适量的生抽、料酒。（07）翻...
- 23293
![粉皮鸡蛋的做法]( "粉皮鸡蛋的做法")
- 粉皮鸡蛋味美可口，在一般的饭馆都有。虽然价格不贵，但也要自己学会。以下就是做法，特别简单。操作方法（01）粉皮两张用开水泡好，程度泡软即可，捞出切成宽条状；（02）鸡蛋4个，打成鸡蛋液；（03）炒锅倒入油，油热后炒鸡蛋，炒鸡蛋成金黄即可；（04）将葱姜蒜切碎和切好的凉皮备好，待鸡蛋成金黄状时倒入炒...
- 4852
![鸡蛋粉条的做法]( "鸡蛋粉条的做法")
- 美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。一个四川的朋友送给我一些从老家带回来的粉条，小乐就以粉条、鸡蛋为主料做了这道菜来款待朋友，并把过程写下来分享给大家。操作方法（01）锅里加水烧开，把粉条放入煮熟。（02）小葱切成葱花。（03）蒜切成蒜末。（04）把鸡蛋打破，把蛋液倒入碗里，炒制前搅匀...
- 21575
![怎么做鸡肉通心粉]( "怎么做鸡肉通心粉")
- 工具/材料通心粉、洋葱、胡萝卜、鸡肉、生抽、料酒、淀粉操作方法通心粉加盐开水下锅煮熟后捞出。如图所示。鸡肉用料酒、生粉搅拌均匀。如图所示。热锅下油，将鸡肉倒入锅中翻炒至变色。如图所示。之后加胡萝卜、洋葱翻炒。如图所示。之后再放入通心粉，盐和生抽继续翻炒。...
- 9594
![珍珠粉可以洗澡吗 珍珠粉能去鸡皮吗]( "珍珠粉可以洗澡吗 珍珠粉能去鸡皮吗")
- 珍珠粉可以洗澡吗可以的，珍珠粉说是用来美白，其实就是去角质比较好一点，你可以用来洗胳膊肘，膝盖，脚腕等常常让人忽略或死皮较多的地方，把珍珠粉放在手心一些，稍稍打湿一点，成糊状，用来按摩，也是很不错的，注意，如果把珍珠粉当沐浴露一样的抹一抹就冲的话，那是一点作用都不起的，多按摩一...
- 12488
![青菜鸡蛋粉的做法]( "青菜鸡蛋粉的做法")
- 对于很多上班族来说，吃饭是一个很头痛的话题，很多人应该会像小编一样，对公司周围的餐饮店都很厌烦了吧，那么就动手自己做一份简单的晚餐吧。今天教大家来做一道青菜鸡蛋粉，方法简单味道也不错，可以下班的时候自己做一下。操作方法（01）清洗青菜。青菜对于身体是非常重要的，而且在日...
- 31988
![鸡胗炒粉丝的做法]( "鸡胗炒粉丝的做法")
- 工具/材料干粉丝100克，鸡胗2个，香菜适量，生抽、老抽适量。操作方法丝粉、鸡胗、香菜准备好。鸡胗洗干净切成片连刀，加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。用锅把水煮开。把丝粉放进锅里煮2分钟。捞上盘子里。再开火下油。鸡胗下锅，翻炒一下。盖上盖子焗3分钟。打开锅盖翻炒一下...
- 25772
![粉蒸鸡肉的做法]( "粉蒸鸡肉的做法")
- 简要回答粉蒸鸡肉的做法：将鸡块腌制一下，然后裹上蒸肉粉，铺在土豆上面，上锅蒸熟即可。鸡肉营养丰富，除了红烧之外，还可以做成粉蒸鸡肉，吃起来特别鲜美，下面来给大家分享一下具体的做法。详细内容首先将买回来的几块剁成小块，然后清洗干净。之后将鸡块放入碗中，加入盐、料酒、五香粉...
- 7363
![粉条鸡汤的做法]( "粉条鸡汤的做法")
- 天气越来越寒冷。在这样的季节多喝鸡汤能提高人体免疫力，避免感冒。一般在秋冬换季时喝的鸡汤，多以中药搭配。但吃久了，也希望换换口味。今天，用泡发的粉条与鸡汤同煮，粉条有了鸡汤的鲜美，而鸡汤喝起来也不显单调，算是相得益彰。操作方法（01）活鸡宰杀后，去毛去肚腹，清水洗净后，用火烧...
- 14547
![冬粉薯炒鸡杂的做法]( "冬粉薯炒鸡杂的做法")
- 今天尝试用冬粉薯炒鸡杂，炒出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把冬粉薯外壳去掉。（02）切成厚片，姜蓉、蒜米、香葱准备好（03）用锅装适量的水煮沸。（04）倒冬粉薯进去煮3分钟捞上篮子。（05）把鸡杂洗干净。（06）用锅把水煮开。（07）放鸡杂进去灼3分钟。（08）捞上篮子...
- 26096
![炸鸡粉怎么用]( "炸鸡粉怎么用")
- 一般用味好美的炸鸡调料比较多，原料裹上以后，炸也可以，烤也可以1、生鸡翅用水浸泡数小时，期间换水数次；用盐、料酒稍腌一会；2、裹上味好美香辣炸鸡调料3、过蛋液；4、过面粉；其实4、5两步只是因为儿子喜欢吃炸得脆脆的外皮，怕麻烦的话，完全可以省略5、锅中倒入油，烧至六成热时，下鸡翅...
- 19447
![香炒鸡蛋粉丝]( "香炒鸡蛋粉丝")
- 工具/材料干粉丝100克，鸡蛋2个，酸小米辣、蒜米、香葱适量，老干妈酱、生抽2勺，老抽1小勺。操作方法鸡蛋、干米粉准备好。小米辣剁碎，老干妈酱、蒜米、香葱准备好。用锅装适量的水煮沸。粉丝下锅煮软捞上碟子。打2个鸡蛋到碗里，加适量的盐搅拌均匀。开火下油。倒鸡蛋进去。翻炒30...
- 30353
![怎样做鸡蛋炒粉？]( "怎样做鸡蛋炒粉？")
- 鸡蛋炒粉是湖北一道非常有名的早点，它味道鲜美，深受大家喜爱，那么怎么做好吃呢？操作方法（01）将米粉适量准备好备用；（02）准备鸡蛋两个备用；（03）将姜和蒜洗净切好备用；（04）在锅中放入适量油；（05）将鸡蛋打入锅中，炒好；（06）加入米粉和蒜苗；（07）加入适量食盐；（08）加入适量鸡精；（09）起锅，美味的鸡蛋炒粉就做好了...
- 18459
![红薯粉怎么做好吃——红薯粉煎鸡蛋]( "红薯粉怎么做好吃——红薯粉煎鸡蛋")
- 每年过年回家，妈妈总给我们准备许多东西，今天准备的红薯粉比较多，闲来查看一些食谱类书籍，偶尔看到红薯粉煎鸡蛋，趁着今天周末特地在家试做了一下，口感还挺好的。操作方法（01）先准备好食材，鸡蛋和红薯粉，都是纯天然的，妈妈给带的（02）然后把鸡蛋打开搅拌均匀后加入适量的红薯粉（03）加入适...
- 29418
![粉蒸鸡胸肉（附蒸肉粉制作方法）]( "粉蒸鸡胸肉（附蒸肉粉制作方法）")
- 鸡胸肉蛋白质含量高，且易被人体吸收利用，同时又因其脂肪含量低，也是健身人士爱好的补充蛋白质的食物之一。也正因为其脂肪含量低，制作时容易干、柴，这道粉蒸鸡胸肉采用先用柠檬汁等佐料腌制入味，然后再拌以粉蒸肉蒸制而熟的做法，米粉包裹住肉，锁住水份，保证了鸡肉的鲜嫩，味道也更加...
- 29196
![面粉鸡蛋可以做什么]( "面粉鸡蛋可以做什么")
- 鸡蛋和面粉是两种常见食材，它们一起可以制作什么，今天和大家具体来聊聊。操作方法（01）取适量的面粉，根据自己口感磕入即可鸡蛋（02）加入适量的水，把鸡蛋和面粉搅拌成糊状（03）把香葱洗净切成末备用（04）然后把葱花加入鸡蛋面粉液中，加入适量的盐和胡椒粉调味，然后搅拌均匀（05）锅中放入适量使...
- 5636
![鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉]( "鸡蛋饼用低筋面粉还是高筋面粉")
- （01）鸡蛋饼既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出来是鸡蛋饼比较松软，而高筋面粉做出来的鸡蛋饼比较有嚼劲，但这些都不会对鸡蛋饼的营养价值造成影响，是可以正常使用的，主要根据自身的喜好进行选择。（02）中筋面粉是最为常见的面粉，一般情况...
- 6265
妙知谷
