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关于山鸡的百科

野山鸡怎么做好吃
  • 野山鸡怎么做好吃

  • 野山鸡经常在山里跑动,肌肉很健硕,所以口感很好,鸡肉鲜美。下面给大家介绍一种野山鸡的做法,让野山鸡的每一个部位都不落下。操作方法(01)将野山鸡去毛,从肚子剖开,挖出内脏,洗净。(02)将洗干净的野山鸡切成小块成丁状,蒜,姜切块。(03)把适量的酱油,醋,淀粉、花椒、盐与鸡丁混合均匀。根据...
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乌鸡山药汤的具体做法
  • 乌鸡山药汤的具体做法

  • 操作方法(01)材料:乌鸡一只、山药2根、胡萝卜一根、枸杞适量、葱少许、姜少许、盐适量、绍酒少许做法:1、先将枸杞洗净用清水泡一下;2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片;3、锅内做水乌鸡凉水下锅;4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用;5、锅内重新做水放入葱...
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正宗乐山钵钵鸡的做法
  • 正宗乐山钵钵鸡的做法

  • 钵钵鸡是民间的特色菜肴,单从名字上推敲,也知道钵钵鸡的出身不似串串香草率,虽然都免不了用竹签签儿串着的命运,但人家是鸡呀,而且用钵钵盛着。那是真正的钵钵,土陶烧的,颇有形。而那鸡,必得要选跑跑鸡,为本地的土鸡种,敞放于乡下山腰,一身跑跑肉,嫩香无比,就是骨头渣渣都是极耐咀嚼的...
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山药香菇炖鸡汤的家常做法
  • 山药香菇炖鸡汤的家常做法

  • 你知道山药香菇炖鸡汤的家常做法吗?一起来看看吧操作方法首先把鸡肉剁块,用清水把鸡肉洗净,然后煮锅烧水,用热水把剁好的鸡块焯水,焯好待用。山药去皮切块,香菇洗净待用。电饭煲中放入焯好的鸡肉,然后加入洗好的山药和香菇,加入葱、食盐、姜、辣椒、八角、花椒、红枣,然后放入足量...
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山东山西的山是指哪座山?
  • 山东山西的山是指哪座山?

  • 太行山山西,因居太行山之西而得名,简称晋。山东,因居太行山以东而得名,简称鲁。太行山脉位于山西省与华北平原之间,纵跨北京、河北、山西、河南4省、市,山脉北起北京市西山,向南延伸至河南与山西交界地区的王屋山,西接山西高原,东临华北平原,呈东北—西南走向,绵延400余公里。...
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滋补的乌鸡山药汤
  • 滋补的乌鸡山药汤

  • 乌鸡的肉都是黑黑的颜色,看上去就没有胃口,没想到有一次妈妈做乌鸡山药汤,我吃了一点,别看乌鸡的肉黑黑的,做出来真的很好吃,营养丰富!操作方法(01)乌鸡切块、山药去皮切块,葱切段,红枣,姜切片;(02)锅内放水,乌鸡凉水下锅,后大火焯出乌鸡里的血沫,捞出乌鸡控干水,用热水洗去乌鸡表面的浮沫;...
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信阳鸡公山旅游攻略
  • 信阳鸡公山旅游攻略

  • 一、信阳鸡公山简介鸡公山,位于河南省信阳市境内,桐柏山以东,大别山最西端,是中国四大避暑胜地之一,也是新中国第一批对外开放的全国八大景区之一,第一批列入全国44个国家级重点风景名胜区之一,鸡公山是国家级自然保护区,区内森林茂密、生物资源丰富,有国家重点保护动植物大鲵、长...
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教你怎么做乌鸡山药汤
  • 教你怎么做乌鸡山药汤

  • 操作方法(0102)原料:乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。调料:葱、姜、盐、绍酒。做法:1、先将枸杞洗净用清水泡一下;2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片;3、锅内做水乌鸡凉水下锅;4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用;5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡;6、大火烧开...
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如何做山药鸡肉汤?
  • 如何做山药鸡肉汤?

  • 鸡肉是一种大家经常吃到的食材。今天小编要和大家分享的做法是山药炖鸡肉,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先把生姜切成薄片,锅中放入适量的茶油,待油冒烟,倒入生姜片爆香。(02)然后把鸡肉切成小块,倒入锅中翻炒五分钟。(03)接着往锅中加入适量的水,如下图所示。(04)然后把山药去皮...
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山药和鸡蛋能不能一起吃 山药不能和什么一起吃
  • 山药和鸡蛋能不能一起吃 山药不能和什么一起吃

  • 山药是秋季的滋补食品之一,鸡蛋更是家庭常见的高营养食物,这两种食物都是生活中的必备食材之一,食物之间存在相生相克,那么山药和鸡蛋能不能一起吃呢?接下来一起来了解一下吧。山药和鸡蛋能不能一起吃山药和鸡蛋能一起吃。山药的主要成分是淀粉和蛋白质,而鸡蛋中主要含有的是蛋...
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山药土鸡汤的做法
  • 山药土鸡汤的做法

  • 山药土鸡汤是一道全能滋补靓汤,鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。据说,在欧美一些国家,人们一旦患上感冒,不是先求医问药,而是马上宰只鸡,煨鸡汤来喝,往往取得迅速痊愈的效果。步骤/方法(01)将黄油土鸡去头去尾臊及肥脂部份,将鸡内...
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怎样做山药煲鸡汤
  • 怎样做山药煲鸡汤

  • 在小火慢炖的过程中,鸡肉炖至酥烂,香气扑鼻,山药完全吸收了鸡肉的味道,绵密中有一丝甘甜,最后再加上一味枸杞,真的是滋补养颜神器呐!操作方法(01)1.姜切片、葱切段(02)2.山药去皮切小块(03)3.山药泡在醋水中防止氧化(04)4.切好的鸡块冷水焯水(05)5.撇去浮末(06)6.放入姜片、葱段、当归、党参...
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鸡肉炖淮山的做法
  • 鸡肉炖淮山的做法

  • 鸡肉含有丰富的蛋白质,氨基酸的种类也比较多,具有补血暖胃强筋壮骨的功效,个淮山煲汤最最好不过的选择。操作方法(01)一、先将淮山削皮洗干净,鸡肉洗干净放盘里备用。(02)二、然后将淮山切段,鸡肉洗干净了就放砂锅里(03)三、放适量的水到砂锅里,然后再将鸡肉放进去,开始起火煲汤(04)四、...
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山药炖鸡的做法!
  • 山药炖鸡的做法!

  • 每到周末家人都在就会做些营养美味的食物,这不买了土鸡和山药回来,做了个山药炖鸡,味道很不错,而且营养是超级棒呢!操作方法(01)母鸡买回来后处理干净,焯水待用!然后放进锅里加入姜片开始炖!(02)把山药刮皮切块,等鸡炖好后放进去一起煮大约十分钟就好!(03)十分钟后,锅里加入葱段、盐,准备出...
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鸡公山风景区游玩攻略
  • 鸡公山风景区游玩攻略

  • 鸡公山,位于河南省信阳市南部,国家级重点风景名胜区、国家级自然保护区、4A级景区,是华中地区著名的游览、避暑胜地。它和其他一些名山不同。中国的名山大多开发较早,在古代就很有名,而且有很多名山同时也是佛教或道教胜地,而鸡公山是20世纪初才发展起来的。鸡公山是大别山的支...
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乌鸡山药汤怎么做
  • 乌鸡山药汤怎么做

  • 工具/材料乌鸡肉块,姜,盐,料酒,红枣,香菇,山药。操作方法将乌鸡肉块冷水下锅,放入一片姜,料酒。水煮开后,撇去浮沫,煮上大概十五分钟左右捞出备用。另起一锅,倒入乌鸡块,放入料酒,姜,枣子,葱段,倒入热水,没过鸡肉。大火煮开后,放入红枣,香菇,再盖上盖子等待五分钟左右,让鸡肉入味,最后放入山药...
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乐山幺鸡麻将规则(四川幺鸡麻将换三张)
  • 乐山幺鸡麻将规则(四川幺鸡麻将换三张)

  • 简要回答乐山幺鸡麻将是基于四川麻将改良创作的一种麻将游戏玩法,这种玩法也常被人们称作换三张麻将,整个玩法的模式比较多样化,基本的游戏规则就是会在麻将中设置一个幺鸡,这个幺鸡能在麻将比赛阶段任意的去变牌,玩家利用这个手牌可以去碰牌,杠牌和连牌,能组合成任意一种牌型,这...
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虫草花淮山乌鸡汤的做法
  • 虫草花淮山乌鸡汤的做法

  • 操作方法(0102)主料:乌鸡半只 辅料:虫草花10克 淮山250克 生姜1块 清水适量虫草花淮山乌鸡汤的做法步骤1.乌鸡清洗干净,斩成大件,飞水后冲洗干净血沫;淮山削皮后切厚块,虫草花清洗干净;生姜刮皮后拍扁;2.全部材料放进电压力锅,加入适量清水;3.启动“炖汤”程序;4.电压力锅“炖汤...
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山上散养鸡怎么建鸡舍
  • 山上散养鸡怎么建鸡舍

  • 如果有条件的话,在山上建立鸡舍养鸡也是一门发财之道,近些年人们越发喜欢所谓的绿色食品,山上养的鸡有着很好的销路和不错的价格。那么在山上养鸡该如何建立鸡舍呢?给你一些建议,希望能够帮助到你。操作方法根据鸡的数量决定大小如果你只时候处于创业初期,手里的资金也不是很多...
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信阳鸡公山一日游
  • 信阳鸡公山一日游

  • 信阳是非常不错的旅游胜地,还被评为是最佳宜居城市,然而鸡公山却是很有名气的避暑胜地,要是选择去鸡公山旅游,花费一天的时间应该如何做攻略呢?操作方法首先可以乘坐火车抵达信阳,然后从信阳那边打车或者乘坐巴士前往鸡公山,如果是打车的话,差不多需要八十元左右。由于鸡公山天气...
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山东山西的山是指哪座山 山东山西以哪座山为准
  • 山东山西的山是指哪座山 山东山西以哪座山为准

  • 简要回答山东山西的分界点是太行山。在我国的古代地区的划分不是特别完美,人们统一将太行山以东直接称为山东,太行山以西直接称为山西。那时候山东包含了河北、河南等等部分地区,所以山东山西的这个名字,当时是比较合理的。现在山东山西的分界现代中国地理的划分当中,山东山西...
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鸡足山旅游攻略
  • 鸡足山旅游攻略

  • 鸡足山雄峙于云贵高原滇西北大理白族自治州宾川县境内,总面积2822公顷,主峰海拔3248米,因山势“前列三峰,后拖一岭,俨然鸡足”而得名。鸡足山素以雄、险、奇、秀、幽著称,以“天开佛国”、“灵山佛都”闻名,徐霞客盛赞“奇观尽收今古胜”,“实首海内矣!”,徐悲鸿赋诗“灵鹫一片荒凉...
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全国炒鸡看山东,山东炒鸡看临沂,大厨教你“临沂炒鸡”好吃做法
  • 全国炒鸡看山东,山东炒鸡看临沂,大厨教你“临沂炒鸡”好吃做法

  • 简要回答临沂炒鸡,炒鸡看山东,山东看临沂,也是俗称沂蒙山炒鸡,是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品,沂蒙山历史悠久,老区人们用勤劳的双手创造了今日的辉煌,脱贫致富,饮食方面既保留了传统,也有了很大的创新。蒙山炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡,加上精选的各种香料,经过各种比例的调...
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山西晋中小吃鸡蛋灌饼的做法
  • 山西晋中小吃鸡蛋灌饼的做法

  • 今天的这道鸡蛋灌饼,是博客上我未曾谋面的老乡孤烟点的。鸡蛋灌饼是起源于山西晋中地区的风味小吃,短时间内迅速流行于中原地区,继而扩散到大江南北,成为备受人们喜欢的饼类吃法。今天早晨一边制作,脑海里一边浮现出大学时的情景。我一向不喜欢睡懒觉,从小就是如此,从来没有因为...
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怎么做番茄山药鸡蛋汤
  • 怎么做番茄山药鸡蛋汤

  • 你知道怎么做番茄山药鸡蛋汤吗?一起来看看吧操作方法取适量新鲜的西红柿,用清水把西红柿洗净,然后用刀把西红柿切块待用,西红柿用量根据自己喜好定。炒锅放油,油热后放入备好的葱花炝锅,然后放入西红柿,用铲子快速翻炒均匀,加入适量食盐,番茄炒出汁后,加入适量清水。取适量新鲜山药...
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