![线辣椒怎么做更好吃？炒肉线辣椒]( "线辣椒怎么做更好吃？炒肉线辣椒")
- 线辣椒是作为干制辣椒的一个重要品种，一般产自于陕西。线辣椒的成长过程是从翠绿状态，慢慢转变为红色的。其实在翠绿状态的线辣椒，是非常鲜嫩的食材。虽然很辣，但是吃起来，特别是对于爱辣的人士来说非常好吃的菜。怎么做线辣椒更好吃呢？那当然是用肉炒，线辣椒与肉是绝佳搭配！操作...
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![青椒炒腊肉的做法，腊肉炒什么好吃]( "青椒炒腊肉的做法，腊肉炒什么好吃")
- 青椒炒腊肉，鲜香四溢，做法简单。操作方法（01）将腊肉切片放入锅中小火煸出油份。倒入适量酱油给腊肉上色。（02）放入青椒入锅翻炒，加入味精调味即可出锅。（03）腊肉炒蒜苗、荷兰豆、青椒、豆干、茶树菇、土豆、西兰花等都很好吃。 ...
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![炒腊肉的做法 腊肉怎么炒好吃又简单]( "炒腊肉的做法 腊肉怎么炒好吃又简单")
- 腊肉是江西、湖南地方的特产，这些地方的腊肉又香又好吃，那么腊肉怎么炒好吃又简单呢？下面小编为您介绍下炒腊肉的做法。炒腊肉的做法腊肉怎么炒好吃又简单（01）一块正宗的老家腊肉，看着黑漆漆的，闻起来有烟火味，吃起来非常香很劲道。（02）将腊肉切开，吃多少切多少，切剩的腊肉按照原法保...
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![蒜苔炒肉丝]( "蒜苔炒肉丝")
- 简要回答蒜苔炒肉丝做法与普通炒菜相似，主要是鲜肉提前腌制处理会更加鲜香入口，确实是一道特别下饭的家常菜，快来学会给大家品尝一下蒜苔脆爽、肉丝嫩滑的美味佳肴吧。工具/材料蒜苔1把、鲜猪肉200克、食用盐、生姜详细内容首先将蒜苔切成四厘米左右的小段，清洗过后，在沸水中...
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![炒肉怎么去除肉腥味]( "炒肉怎么去除肉腥味")
- 简要回答我们在炒肉时候想要去除腥味，可以加入姜片，生抽，以及辣椒、料酒，味道等重的配料。我们都喜欢吃炒肉，那么我们在制作炒肉时候，如何将炒肉的腥味去除呢，其实也不难，下面来给大家分享一下具体的做法。详细内容准备食材，将豆干五花肉洗干净，然后分别切成块。然后将辣椒洗干净切...
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![茄子炒肉怎样做好吃？茄片小炒肉]( "茄子炒肉怎样做好吃？茄片小炒肉")
- 茄子炒肉是一道咸香的家常做法，也是非常下饭的。今天就来教大家怎么做这一道茄子炒肉。操作方法（01）把茄子洗干净，切成合适的大小。（02）把肉切成合适的大小，用料酒酱油腌制一会。（03）干辣椒切段，姜蒜切片（04）锅内倒入适量的油，放入蒜爆香。（05）倒入腌制好的肉翻炒。（06）然后倒入茄子继续炒...
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![白菜炒肉的做法，怎么做白菜炒肉]( "白菜炒肉的做法，怎么做白菜炒肉")
- 在家里面如何制作简单的白菜炒肉呢？让小编来教教大家吧，很简单。操作方法（01）准备好食材，把肉切成丝，白菜洗干净切碎，姜蒜切成片。（02）在肉中放入淀盐和生抽，胡椒粉腌制5分钟。（03）热锅倒油，把姜蒜放进去翻炒，加入腌制好的肉，翻炒。（04）等到肉变了颜色，加入白菜，加点生抽和胡椒粉翻炒均匀。（0...
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![豆角炒肉怎么做,豆角炒肉的做法]( "豆角炒肉怎么做,豆角炒肉的做法")
- 豆角含有优质蛋白、矿物质和维生素，还有化湿补脾的功效。在这里教大家做豆角炒肉。操作方法（01）把肉切片，放上料酒酱油，腌制十分钟。（02）豆角切成小节，洗干净。（03）冷水入锅，水烧开后，倒入豆角再煮五分钟。（04）豆角出锅后，用冷水冲一下，撒一点盐。（05）把锅里的水倒掉，把锅擦干，放入腌制好的肉...
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![家常小炒——辣椒豆皮炒肉]( "家常小炒——辣椒豆皮炒肉")
- 美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。有人说，幸福很简单，就在自己的身边。对于小乐来说，吃着自己亲手做的菜，就感觉幸福满满的。今天小乐给大家分享的是辣椒豆皮炒肉。工具/材料青辣椒1个，豆皮350克，猪肉80克，葱20克，食盐5克，生抽20克，食用油适量。操作方法葱切成葱花。青辣椒切成丝...
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![怎么做洋葱炒鸡胸肉（洋葱炒鸡肉）]( "怎么做洋葱炒鸡胸肉（洋葱炒鸡肉）")
- 鸡胸肉的吃法很多，味道也各式各样的，今天给大家介绍一下鸡胸肉炒洋葱的做法。操作方法（01）先把洋葱表皮剥去，然后洗净后切成丝备用（02）鸡胸肉洗净后切成小丁后备用，然后用适量的盐，胡椒粉，料酒腌制半小时左右（03）锅中放入适量油烧热后倒入锅中翻炒均匀后，炒制发白后盛出备用（04）锅中放入...
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![嫩南瓜炒肉如何炒？]( "嫩南瓜炒肉如何炒？")
- 嫩南瓜炒肉是一道大家耳熟能详的家常菜，那如何在家自己做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）嫩南瓜,请买新鲜且通体均匀的为宜；（2）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的为宜；（3）蒜头，可以多买一点备用。（02）食材处理（1）嫩黄瓜洗净切成片；（2）瘦肉洗净切片，并...
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![香椿炒肉（小春炒肉）方法及过程]( "香椿炒肉（小春炒肉）方法及过程")
- 香椿是一种蔬菜，香味浓郁，香椿炒肉也是一道家常菜，非常的好吃。下面小编就给大家介绍香椿炒肉的做法。工具/材料香椿100克，猪肉100克，葱，姜，盐，味极鲜酱油等适量。操作方法把猪肉洗净切成细丝。把香椿去根，洗净切成小段儿，葱姜切成末。炒锅里放入花生油，等油五成熟时，把猪肉丝入锅，炒...
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![蒜苗炒肉的炒法]( "蒜苗炒肉的炒法")
- 蒜苗炒肉，很家常，很好吃的菜，冬天的时候，蒜苗一上市，老公就喜欢用蒜苗配着各种菜一起炒着吃，很香。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。操作方法（01）瘦肉洗净切片（02）蒜苗洗净切段（03）锅中放油，放入瘦肉煸炒一下（04）炒好的瘦肉盛出备用（05）锅中再放油，放入蒜苗翻炒（06）炒...
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![下饭小炒-----香芹小炒肉]( "下饭小炒-----香芹小炒肉")
- 芹菜含有丰富的粗纤维，还能降血压，能帮助人的消化，对于高血压和经常便秘的人有帮助，而且也特别下饭，厨房小秘密，芹香小炒肉，好吃又易做，吃货们心动了吗？操作方法（01）先把芹菜的叶子摘掉，再清洗干净后切成段备用。（02）红椒洗干净去籽剁碎。（03）再准备一勺豆瓣酱，放上这个，此菜更下饭。（04）猪肉...
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![香干炒肉的做法 香干炒肉怎么做]( "香干炒肉的做法 香干炒肉怎么做")
- 香干炒肉家常做法？做这个菜，油多，火大，味重是做这个菜的秘诀。本人喜欢用这个菜下饭味道不错。操作方法（01）准备好香干和肉。辣椒侧切备用。不过辣椒的照片忘记拍了，下面的步骤可以看到辣椒的样子。（02）锅内加入多一点的油。再把肉加入进去炒香，再加和一点点盐和酱油继续炒一会。（03...
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![辣椒炒肉丝]( "辣椒炒肉丝")
- 简要回答辣椒与肉丝搭配味道超级棒。做法是先腌制肉丝，加入生抽、料酒、淀粉、胡椒粉混合腌制10分钟。热油锅加姜和蒜末爆香，再倒入肉丝煸炒，加入盐和生抽，炒熟盛出。热油锅倒入辣椒丝炒至断生，再将肉丝倒入，翻炒均匀即可。工具/材料辣椒、猪肉、姜、蒜、生抽、淀粉、料酒、胡...
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![如何在家炒杏鲍菇炒肉？]( "如何在家炒杏鲍菇炒肉？")
- 杏鲍菇炒肉是一道大家经常吃到的菜肴，那如何做杏鲍菇炒肉好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）瘦肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜。（2）杏鲍菇，请选择新鲜的。（3）蒜头可以多买一些备用。（02）食材处理（1）杏鲍菇洗净切片。（2）蒜头用到拍一下，切成...
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![如何在家做肉皮炒肉？]( "如何在家做肉皮炒肉？")
- 肉皮炒肉是一道大家经常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜；（2）肉皮，请买新鲜的；（3）红绿辣椒和蒜头别买太多。（02）食材处理（1）腿肉洗净，肥瘦分开；（2）红绿辣椒斜切成片，蒜头切成蒜蓉；（3）猪肉...
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![韭菜花炒肉]( "韭菜花炒肉")
- 简要回答韭菜花炒肉是一到家常菜，不仅好吃，营养还高。韭菜能活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳。制作方法非常简单易学。工具/材料里脊肉、韭菜花、蒜、色拉油、盐、郫县豆瓣酱、淀粉。详细内容新鲜的韭菜花去头去尾，洗干净切成小段儿。里脊肉切成肉丝。加少许的水、淀粉和色拉油，腌...
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![炒肉炒的更香的方法？]( "炒肉炒的更香的方法？")
- 小时候吃猪肉，香得不得了，因为肉好，胃口也很好。现在的猪肉，肉味都去哪儿了？儿时那种原始风味可能找不回来了，但是我们可以用一些小技巧，把猪肉炒得更香更好吃。操作方法（01）加淀粉用手将切好的肉片或肉丝用淀粉进行充分调和，然后再下锅炒，这样炒出来的肉白嫩可口。（02）勾芡炒肉片或肉...
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![莴苣炒肉]( "莴苣炒肉")
- 很多人都喜欢吃莴苣炒肉，今天就来教大家怎么做这道菜。操作方法（01）莴苣去外皮，切菱形簿片；红青椒半个，斜切簿片；木耳泡发洗净，撕小朵。（02）炒好的猪肉丝。（03）油锅，七成热，爆香葱姜蒜碎。（04）放入莴苣片，炒匀。（05）倒入炒好的肉丝，炒匀。（06）倒少许生抽。（07）调入适量的盐、味精，翻炒均匀，即可出锅...
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![青蒜炒腊肉]( "青蒜炒腊肉")
- 简要回答腊肉煮一下，配料切好，然后将肉下锅炒，再倒入配料，最后炒熟出锅即可，非常的好吃又下饭。详细内容第一步，腊肉用水煮软去掉些盐份，这样出锅就不会很咸，或者在蒸米饭的时候放上蒸笼一起蒸软也可以第二步，蒜苗切段，大蒜叶切段，干辣椒切碎备用。第三步，煮好的腊肉捞出放置不烫手切...
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![香菇炒肉怎么做——香菇炒肉]( "香菇炒肉怎么做——香菇炒肉")
- 工具/材料香菇，肉操作方法猪肉洗净切片，加酱油，料酒，盐，淀粉少许，搅匀，腌制几分钟。香菇洗净切片，装盘备用。锅中加油，8分热加姜末爆炒，然后加猪肉，翻炒至其变色。然后加香菇，翻炒至熟，加盐，葱蒜，鸡精，花椒面，炒匀，起锅。...
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![家常炒菜——小炒鸡胸肉]( "家常炒菜——小炒鸡胸肉")
- 鸡胸肉非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么小炒鸡胸肉。操作方法要想做好吃的家常小炒鸡胸肉，我们需要准备以下材料：鸡胸肉、葱姜蒜、料酒、淀粉、青椒等。首先我们需要把鸡胸肉用清水清洗干净，然后把鸡胸肉切成小块或者小薄片，青椒洗净切块。然后把切好的鸡胸肉放入小碗中腌制...
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![青椒炒牛肉]( "青椒炒牛肉")
- 牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，不过，这道菜里，辣椒可是主料。这道菜用的是青椒，也即园椒，对不吃辣的童鞋来说，是一个不错的选择，毕竟不是每个人都能够吃辣的。操作方法...
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妙知谷
