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关于紫薯的百科

紫薯饼的简单做法
  • 紫薯饼的简单做法

  • 紫薯营养丰富,是公认的健康食品,用紫薯切成小丁搭配糯米粉煎成小饼,做出来的紫薯饼软糯清甜,非常好吃,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料紫薯1个,糯米粉100克,白糖适量。操作方法首先把紫薯去皮,然后切成小丁。开火热锅起油,放紫薯丁进去翻炒一下,然后下适量的白糖把紫薯炒...
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9个月宝宝就能吃的紫薯布丁,随便一蒸就护眼!
  • 9个月宝宝就能吃的紫薯布丁,随便一蒸就护眼!

  • 简要回答营养特点大家都知道蓝莓中的花青素对我们的眼睛好,就是价格太贵了。其实我们可以选择性价比更高的紫薯。蓝莓中的花青素价格为110元/g,而紫薯只有20元/g。而且紫薯还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。今天推荐一道奶香浓郁,入口即化的紫薯布丁,搅一搅蒸...
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紫薯枸杞糯米粥的做法
  • 紫薯枸杞糯米粥的做法

  • 前几天赶集买了些黄心地瓜和紫薯,今天正好想喝粥了,那我就选一块黄心地瓜和一块紫薯,加上糯米和枸杞,煮一个好喝又好看的营养粥。下面我把紫薯枸杞糯米粥的做法说一下,喜欢的可以看看。工具/材料紫薯一个,黄心地瓜一个,糯米适量,枸杞适量。操作方法下面第一块是我买的黄心地瓜,第...
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红薯和紫薯哪个营养价值更高
  • 红薯和紫薯哪个营养价值更高

  • 红薯和紫薯同样属于薯类食物,许多人认为紫薯的营养价值应该更高,那么事实真是如此吗?红薯和紫薯哪个营养价值高?操作方法(01)紫薯比红薯营养。紫薯和红薯相比较,紫薯中含有一种种红薯中不含有的营养成分——花青素,紫薯的花青素含量是一般红薯不具备的,而花青素的作用在于保护肝脏...
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紫薯粥粥的做法
  • 紫薯粥粥的做法

  • 紫薯富含硒元素和花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,所以多食紫薯有益健康。所以今天给大家介烧一款紫薯粥粥的做法。操作方法(01)先准备好原材料,紫薯和香米,也可以选择使用糯米的,把紫薯去皮备用(02)把紫薯切成块状备用(03)先把淘好的米饭放入装有水的锅中稍微搅拌一下...
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怎么做软糯香甜的紫薯粥?冬天这样熬粥最好喝!
  • 怎么做软糯香甜的紫薯粥?冬天这样熬粥最好喝!

  • 最近天气一天比一天的冷,冬天快来了,那么在冬天我们最适合熬的一种粥,就是小编今天要介绍给大家的软糯香甜的地瓜紫薯粥。喝完以后,不仅能够快速的补充大量的热量,还能够满足我们日常的生活所需。而且一般体寒的人多喝这种粥也有助于美容养颜,调节自身的身体机能。所以感兴趣的...
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紫薯西米露丸子做法
  • 紫薯西米露丸子做法

  • 某天我去朋友家玩,看到朋友在做紫薯丸子,说实话紫薯丸子并没有什么稀奇的,我也经常做。可是朋友在紫薯丸子上面还裹上了一层西米露,我感觉挺特别的,于是尝了一口,嘿,味道不错!操作方法(01)西米露洗净,用清水浸泡着。(02)紫薯去皮洗净,放到蒸锅上大火蒸15分钟。(03)等紫薯蒸熟后,取出放到干...
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紫薯和红薯哪个更好
  • 紫薯和红薯哪个更好

  • 简要回答字数更好。虽然红薯和紫薯同属于薯类,而且两者的味道差别比较小,但是就从营养方面来看,还是紫薯的会更高一些,而红薯当中的淀粉含量比较高,不过红薯当中比富含的维生素以及胡萝卜素含量比次数高一些。在很多地方也把红薯叫做是地瓜,一般到了秋天的时候,很多家庭都会购买...
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爆浆紫薯仙豆糕制作方法
  • 爆浆紫薯仙豆糕制作方法

  • 工具/材料紫薯馅380克、芝士碎适量、全蛋液85克、低筋面粉150克、糖粉40克、玉米淀粉50克、融化黄油50克、食用油操作方法首先将黄油融化,加入鸡蛋液搅拌均匀。之后筛入低筋面粉,糖粉和玉米淀粉搅拌均匀后揉捏成团状。盖上保鲜膜醒20分钟。紫薯泥分成25克每个,紫薯泥将芝士...
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紫薯比红薯营养价值更高吗?
  • 紫薯比红薯营养价值更高吗?

  • 操作方法其实两种薯都有各自的营养价值,比如红薯,含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C、E,β-胡萝卜素胡萝卜素能够在体内转化为维生素A,能够维持视力。除此之外,红薯还含有丰富的糖类、膳食纤维、氨基酸、黏液蛋白,黏液蛋白还能够预防心血管疾病。对于紫薯,其营养成分基本上与红薯...
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怎样用电饭锅蒸薏米大米小米紫薯饭?
  • 怎样用电饭锅蒸薏米大米小米紫薯饭?

  • 单纯的大米饭吃腻了,我们可以尝试一下,大米搭配小米、薏米紫薯等自己喜欢的食材,多种食材会让营养更丰富,今天小编就把自己用电饭锅蒸的,薏米大米小米紫薯饭的做法,分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量大米、薏米、小米、紫薯、植物油操作方法取适量新鲜的薏米,用清水...
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紫薯粥怎么做好吃
  • 紫薯粥怎么做好吃

  • 紫薯粥操作方法(01)将紫薯去皮,切成丁。丁要小块一点,这样会完全煮开,如果你想吃到整块的紫薯,那就切大点。(02)将米淘干净,大概淘三遍就可以。放入电饭煲。(03)将切好丁的紫薯也一并放入电饭煲。(04)加大概紫薯和米总和的两倍的水,按下煮的开关。(05)大概半个小时左右就可以吃了。即美味...
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紫薯水晶汤圆的制作方法
  • 紫薯水晶汤圆的制作方法

  • 工具/材料紫薯,糯米粉,白糖,豆沙馅操作方法首先我们把紫薯清洗感干净,去皮切块,放入蒸锅中蒸熟蒸熟以后取出来放入一个盆中,加入适量的白糖,用勺子把它压成泥接着我们倒入适量的糯米粉,加适量的清水,搅拌均匀然后我们把它活成一个面团备用接着我们将面团搓成长条,切成小块,用擀面杖...
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如何做养胃下火的紫薯糖水
  • 如何做养胃下火的紫薯糖水

  • 夏天吃饭吃不多,喝一些汤还是不错的,即能解暑,还能补充能量,下面就来看看制作步骤吧;工具/材料紫薯2个,水适量,冰糖20克,生姜5克,汤锅操作方法两个小一些的紫薯,大概三人份,洗掉表面的泥土;用工具削掉紫薯的皮,避免浪费,不用削的很干净;冲洗削好的紫薯,并处理一下表面的疤,防止有残留的泥...
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简单的紫薯馒头做法
  • 简单的紫薯馒头做法

  • 馒头的做法有很多种,下面小编教给大家一种紫薯馒头的做法。操作方法(01)紫薯洗干净,去皮,切小块,放锅中蒸熟。(02)然后放入碗中捣碎,可以适量的加一些水。(03)盆中放入面粉,然后加入适量酵母粉,搅拌均匀。(04)把刚才捣碎的紫薯放入盆中,搅拌均匀(05)然后加入温水,和面,水可以分次加入,然后揉成...
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"紫薯球"的做法
  • "紫薯球"的做法

  • 丰富的花青素使得紫薯拥有了如此美艳的颜色!紫薯含有丰富的植物纤维以及人体所需的多种营养素。紫薯含水量少口感甘甜。操作方法(01)1把紫薯蒸熟软,捣成泥,加入牛奶和糯米粉拌匀(02)2.把薯泥分成小等份,里面包入蜜红豆,再滚成球(03)3.或包入芝士片。(04)4.把薯球滚上熟芝麻。(05)5.入烤...
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简单无糖紫薯饼做法
  • 简单无糖紫薯饼做法

  • 在网上看到了这个小吃,就自己尝试了一下,下面果果给大家介绍一下它的做法。工具/材料紫薯(4个)面粉(100g)水适量鸡蛋(1个)操作方法第一步:准备好原料。第二步:将紫薯洗净,切小块放入碗中并将它蒸烂。第三步:将蒸烂的紫薯捣碎。在已经冷却的紫薯泥中加入准备好的面粉,并打入鸡蛋。(要等...
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紫薯蛋卷怎么做
  • 紫薯蛋卷怎么做

  • 工具/材料紫薯,鸡蛋,牛奶,油操作方法把紫薯洗干净去皮,然后放进蒸格里面把紫薯蒸熟,蒸熟的紫薯放进碗里把它捣碎。在捣碎等我紫薯泥里加入牛奶,均匀搅拌,然后把搅拌好的紫薯泥揉成小圆状,之后压扁这时在锅里加入油,把鸡蛋打碎放入盐搅拌,然后把搅拌好的蛋液放进油锅里摊成蛋饼把做...
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水晶紫薯球的做法
  • 水晶紫薯球的做法

  • 工具/材料紫薯、白糖、淀粉操作方法首先准备紫薯,洗干净后去皮。然后用刀切片。放入盘中,然后放入蒸锅中蒸熟。取出紫薯后加入一勺白糖,然后用汤匙挤压成泥。准备一碗淀粉。然后加入开水,用筷子搅拌呈棉絮状。揉成面团,醒发20分钟。将醒发好的面团取出,用手搓成长条。用手揪成...
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怎样做紫薯牛奶健康又好喝?
  • 怎样做紫薯牛奶健康又好喝?

  • 工具/材料紫薯,地瓜,木薯淀粉,白糖,牛奶操作方法首先我们将准备好的紫薯与地瓜分别洗净去皮切成,放入蒸锅中蒸熟蒸熟以后取出分别放入两个盆中,用铲子把它压成泥然后分别加入适量的木薯淀粉,揉成面团,搓成长条,切成小块切好以后再裹一层木薯淀粉防止粘连,全部做好以后放入盘中备用...
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怎样做小米紫薯红枣粥?
  • 怎样做小米紫薯红枣粥?

  • 冬天喝点小米粥暖胃,之前买的紫薯、黄瓤地瓜,红枣等都有现成的,那我们今天就煮一个小米紫薯养生粥,不但营养而且紫薯粥的颜色也很诱人。下面我把具体做法说一下,喜欢的可以看看。工具/材料地瓜一个,紫薯一个,红枣适量,小米适量。操作方法今天我们选一个黄瓤地瓜,一个紫薯来煮粥,先...
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如何做紫薯山药米糕?
  • 如何做紫薯山药米糕?

  • 紫薯山药米糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做紫薯山药米糕才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:紫薯半个,铁棍山药半根,大米小半碗,白...
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紫薯的功效和作用
  • 紫薯的功效和作用

  • 紫薯功效有很多,对人体健康有着很多的好处,今天给大家介绍紫薯的那些功效以及作用,赶紧看看吧!操作方法改善视力问题尤其是上了岁数的老年人,很容易出现老花眼等是你情况,那么就可以适当吃些紫薯,紫薯中的维生素A能够改善视力问题。预防坏血病紫薯中风含有多种营养物质,其中的维...
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紫薯水晶汤圆怎么做
  • 紫薯水晶汤圆怎么做

  • 操作方法首先需要我们准备做紫薯水晶汤圆的材料。需要的材料有:西米粉,紫薯,蜂蜜,炼乳。将所有的材料都准备好了,就可以开始进行我们的第一步,做紫薯水晶汤圆的水晶皮。起锅,烧开水。将细米粉放入盆中,将烧开的开水加入西米粉中进行搅拌,和面粉。直到和的面粉摸起来不沾手,十分的光...
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紫薯蒸多久能熟?
  • 紫薯蒸多久能熟?

  • 紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了,也可以用筷子戳紫薯,如果能戳进去,说明紫薯熟了。紫薯是红薯中的一种,但是其块头比较小,相比红薯而言,紫薯比较容易蒸熟,在蒸锅中加入适量的水,将蒸架放上,上面摆上紫薯,一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮15分钟就完全熟透了,个别比较大的紫薯建议...
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