![经验丰富的厨师的日常做饭技巧]( "经验丰富的厨师的日常做饭技巧")
- 做菜基本功很重要！基本功丰富且扎实的话，简单些的菜基本就是吃一下就会做了。我历来非常非常重视基本功的锻炼和学习，普遍情况不钻研个半年的话，你做的菜也只是学个样子罢了。我所说的基本功主要包括:刀功、翻勺、火候、各类调味品功能、各类食材的预处理方法、炸炒蒸馏过程...
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![什么人不适合做厨师]( "什么人不适合做厨师")
- 操作方法不喜欢做菜的人并不是每个人都喜欢做饭做菜，有一些人天生就不喜欢做菜，所以这样的人，千万不要因为那些有利的外界条件就脑子一热跑去学厨师，没有兴趣，你会学得很痛苦。没有天赋其实厨师也是一个考验天赋的行业，有些人很努力，也只能成为一个资质平平的厨师，而有些人天赋高...
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![教你如何学会厨师进入大厨行列]( "教你如何学会厨师进入大厨行列")
- 厨师是份辛苦但又令人崇尚的一份职业。普通的食材都可以从大厨的巧手中演变成精彩绝伦的美味，让人羡慕和惊叹。如今，各大电视台推出的美食节目，更让美食爱好者蠢蠢欲动，拿着高薪，不风吹日晒，还可以把自己的爱好融入到菜肴中。那么，怎么才能学会厨师？进入大厨行列呢？下面几点就是你...
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![哪些人不适合做厨师]( "哪些人不适合做厨师")
- 伴随着餐饮行业的发展，厨师也慢慢成了一个热门行业，就业容易，工资也很可观。因此，很多年轻人都想去学习厨师，今天，小编就来说说，什么样的人不适合做厨师。操作方法不喜欢做菜的人并不是每个人都喜欢做饭做菜，有一些人天生就不喜欢做菜，所以这样的人，千万不要因为那些有利的外界条件...
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![学厨师的最佳年龄]( "学厨师的最佳年龄")
- 随着艺校建设的加强，放弃文化专业学技术的人也越来越多，其中选择学厨师的也大有人在。操作方法（01）其实关于最佳年龄什么的问题没有具体答案，真要学习的话什么年龄都可以。（02）不过一般来说，随着心智的成熟，加上社会影响等外界条件的影响，在17、18岁以后乃至20多岁应该是对社会抱有...
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![厨师机和面包机哪种比较好 有什么区别 哪个实用]( "厨师机和面包机哪种比较好 有什么区别 哪个实用")
- 当看到厨师机和面包机的时候，相信很多烘焙爱好者肯定和我一样，一直纠结在选择厨师机还是面包机的问题上，因为简单的了解一下后感觉厨师机和面包机的功能差不多而价格厨师机要比面包机高，那么厨师机和面包机哪种比较好？他们到底有什么区别？厨师机和面包机哪个更实用呢？下面和喜欢...
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![学厨师去学校好？还是去酒店好]( "学厨师去学校好？还是去酒店好")
- 简单的为想学厨的朋友，分析一下去学校学习和去酒店学习的利弊。操作方法（01）去酒店的优势：直接去酒店学习做厨师的好处是可以让你更快的了解这个行业，也可以更快的上手，更快的适应实际工作中的对一名厨师的要求。（02）去学校的优势：直接去学校学习可以让你直接从理论的层面去了解，从...
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![厨师入门需掌握的基本知识]( "厨师入门需掌握的基本知识")
- 厨师，就是以烹饪为职业的人。那么，作为一个厨师，入门前都是需要掌握一些什么基本知识呢？操作方法（01）首先要了解基本的营养知识，卫生学知识。一个厨师，只有了解了基本的营养知识与卫生学知识，什么食材跟什么食材不能搭配，什么做法是不卫生的，才能做出美味健康的佳肴。（02）其次要了解基...
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![幼儿园手工厨师帽做法]( "幼儿园手工厨师帽做法")
- 小朋友总是很好奇各种职业，比如警察、医生、消防员、邮递员还有厨师等等，我们有义务让孩子学到更多的东西，教给他们区分每个职业的特点，有的幼儿园甚至还带孩子去角色扮演，身临其境的了解更多的知识。今天，小编就教给大家如何通过手工折纸制作一款厨师帽，让孩子更多的了解厨师这...
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![少儿简笔画之厨师]( "少儿简笔画之厨师")
- 厨师，会做很多美味的食物，厨艺非常地精湛，下面小编教大家画一个厨师~工具/材料画板黑色马克笔操作方法01首先，我们在画板上画出厨师的帽子，形状如图所示02继续往下画，画出厨师的头部，头发和两只耳朵03如图所示，画出厨师的眼睛，鼻子和嘴巴04继续往下画，画出大大的围裙和两只胖胖的手...
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![有哪些人适合做厨师]( "有哪些人适合做厨师")
- 厨师是现在非常热门的行业，工资高，工作时间也不是很长。今天，小编就来说说什么样的人适合做厨师。操作方法热爱厨艺兴趣是最好的老师，如果你热爱厨艺，享受做菜的过程，那么就去当厨师吧。有兴趣支撑，会学的更有动力，也会学得很快乐。有天赋厨师是一门讲究天赋的行业，如果你对味觉敏...
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![中国厨师等级怎么划分]( "中国厨师等级怎么划分")
- 中国厨师等级是怎么划分的？接下来为大家介绍一下。操作方法在我国，厨师属于职业的一种，所以厨师也按照职业资格等级的不同分为初级、中级、高级、技师和高级技师五种。初级厨师一般是在职业学校学满了规定的课程经考试合格之后，在毕业时即可获得，也就是学徒期满。中级厨师一般...
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![厨师为什么要戴高帽子]( "厨师为什么要戴高帽子")
- 简要回答一方面，厨师通过戴的工作帽的高矮区别技术级别的高低，级别越高的厨师，帽子的高度就越高。另一方面，戴上高帽子有利于卫生，避免头发皮屑落入菜中。在生活中，大家应该都注意到了，厨师戴的帽子都是高高的，这是为什么呢？下面咱们就来说说厨师为什么要戴高帽子。详细内容厨师通...
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![厨师帽的由来是什么？]( "厨师帽的由来是什么？")
- 说法一：古希腊时，厨师们为避难逃到庙宇里，为和戴黑帽的教士区分，厨师们戴上了白帽，并传播开来。说法二：法国名厨安德范·克莱姆，见顾客戴了一顶白色高帽便刻意效仿，成为轰动一时的新闻，引发其他厨师跟风模仿。印象中，厨师们总是戴着高高的白色厨师帽，让人又好奇又羡慕。但是作...
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![简笔画厨师炒肉的画法]( "简笔画厨师炒肉的画法")
- 肉类食物是我们获取营养的来源之一，在生活中，我们要注意荤素搭配，这样营养才会全面，所以小朋友们千万不要挑食哦！下面小编就来教给大家简笔画‘厨师炒肉’的画法。操作方法（01）先画出厨师头上戴的帽子，帽子最上边用波浪线画一拳，下方都用弧线画出来，如图所示：（02）其次画出厨师的脸部轮...
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![什么样的人适合做厨师]( "什么样的人适合做厨师")
- 操作方法热爱厨艺兴趣是最好的老师，如果你热爱厨艺，享受做菜的过程，那么就去当厨师吧。有兴趣支撑，会学的更有动力，也会学得很快乐。有天赋厨师是一门讲究天赋的行业，如果你对味觉敏感，对做菜有天赋，那么你就是最适合当厨师的人，天赋会让你学得更轻松，也能让你走得更远。家里开饭店...
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![厨师证有什么用途 如何考厨师证]( "厨师证有什么用途 如何考厨师证")
- 在现代社会厨师也是一个很吃香的职业，特别是那些大酒店的厨师或者名厨薪资待遇都非常高，那我们通常所说的厨师证又有什么用呢？跟这些有关系吗？操作方法（01）厨师证是很多厨师晋升加薪的必备“敲门砖”，就跟大学的毕业证一样，很多用人单位招聘厨师的时候也是要看厨师证的。（02）如果要...
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![如何成为一名米其林星级餐厅的厨师？]( "如何成为一名米其林星级餐厅的厨师？")
- 任何职业都有它的价值，厨师虽然学历要求不高，但是也是一门技术性非常强的工作，要成为一名顶级厨师更是不容易，下面就来介绍一下如何成为一名米其林星级餐厅的厨师。操作方法（01）每个职业都有各自的追求，对于厨师而言，最大的职业追求就是进入米其林星级餐厅任职，当然想要进入米其林...
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![简笔画厨师的画法]( "简笔画厨师的画法")
- 大家都见过厨师吧，他们是穿什么样的衣服呢？印象中厨师是穿着白色的大衣，头上加一个长长的帽子，是不是很酷呢？下面小编来教给大家‘厨师’的简笔画的画法。操作方法（01）首先画出厨师的眉毛、眼睛、鼻子和嘴巴，并把眼睛涂成黑色，如图所示：（02）其次画出厨师的脸部轮廓，如图所示：（03）接着画出...
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![厨师翻锅四大技巧视频]( "厨师翻锅四大技巧视频")
- 我们看美食节目的时候会看到厨师们爱翻锅颠勺，看起来十分赏心悦目，今天就给大家说几个翻锅的小技巧吧！操作方法（01）在翻锅颠勺之前，要把菜在锅中先沿顺时针方向这样晃荡一圈，然后再把锅往前一送，再提一下手，这时候勺子也不要停下动作，把炒勺向里勾拉一下，这样让菜在空中翻滚，然后在预...
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![厨师帽的简笔画教程]( "厨师帽的简笔画教程")
- 简单易学的简笔画教程，你值得拥有。操作方法（01）准备工具:铅笔，橡皮擦，白纸，勾线笔（02）在白纸上画出如图所示的图案。（03）画出帽体。（04）画出顶端。（05）画出细节。（06）最后，用勾线笔勾勒。...
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![厨师为什么带高帽子 厨师高帽子的由来]( "厨师为什么带高帽子 厨师高帽子的由来")
- 简要回答厨师之所以选择戴高帽子，主要是卫生的标志。毕竟高帽子是白色给人的感觉非常干净卫生。因为人们在现实生活中只要看到白色，就会有一种非常干净的感觉。另外厨师戴上高帽子，可以避免除湿的头发皮屑，汗水等等落到菜中，这样可以保证菜品的干净。厨师的行业应用厨师的行业...
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![如何画猫咪小厨师的简笔画]( "如何画猫咪小厨师的简笔画")
- 猫咪是小老鼠们的厨师，这怎么回事呢？难道是养肥了再吃？下面跟着小编一起来画一画‘猫咪小厨师’的简笔画。操作方法（01）用圆圈画出猫咪的眼睛，涂成黑色，用椭圆画出猫咪的鼻子，用曲线画出猫咪的嘴巴。如图所示：（02）用椭圆画出猫咪的头部轮廓，用弧线画出猫咪的耳朵，用曲线画出猫咪的耳蜗...
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![怎样用酱油腌蒜？美女厨师帮到你]( "怎样用酱油腌蒜？美女厨师帮到你")
- 下面分享一下酱油腌蒜的做法。工具/材料酱油、蒜、盐、大料操作方法锅中放入适量水。加入适量酱油、盐、大料，小火熬制成汤汁。汤汁开后，盛出，晾凉。将大蒜去皮，洗净，沥干水分。大蒜放入容器中，倒入晾凉的酱油汤汁，淹没大蒜。放置一两个星期左右，大蒜已上色、入味，即可盛出食用。...
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![学厨师当学徒要多久]( "学厨师当学徒要多久")
- 厨师作为一门技术工作，需要“三个月的刀工，一个月的勺工，一辈子的火候”，那么，学厨师到底需要多久才能出师？操作方法（01）对于单纯的烹饪爱好者，学厨师仅仅是为了满足自家的日常需求，那么短期学习即可出师，通常需要1~3个月即可。（02）如果是某些小吃技术的学习，小龙虾、甜品、烧烤等等，出...
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妙知谷
