当前位置:妙知谷 >

关于凉拌豆角的做法的百科

凉拌豆角怎么做好吃法 凉拌豆角的做法
  • 凉拌豆角怎么做好吃法 凉拌豆角的做法

  • 凉拌豆角是夏日里经常吃的一道菜,以豆角为只要食材,配上蒜末酱汁,入口脆嫩、夹杂着蒜米的辛辣清香,青翠欲滴的样子,上桌就给人一股清凉的感觉。那么凉拌豆角怎么做好吃法呢?一起来了解一下吧。凉拌豆角怎么做好吃法做法一:食材:豆角、胡萝卜、熟的白芝麻、大蒜和芝麻酱。做法:首先...
  • 15883
怎么做凉拌豆角
  • 怎么做凉拌豆角

  • 凉拌豆角作为一道家常菜是非常简单的。那么凉拌豆角怎么做呢?一起来看看吧。操作方法(01)首先将豆角洗净,然后用刀切成小段。放入碗中备用(02)锅内烧水,等待水煮开了以后就放入一小勺香油。然后把豆角放入锅内煮熟,随后将豆角捞起来沥尽水。(03)把弄好的豆角摆盘,再在锅里热油,等待热...
  • 6444
凉拌豆角的家常做法
  • 凉拌豆角的家常做法

  • 豆角非常好吃,接下来我们就来讲一讲凉拌豆角的家常做法。操作方法要想做好吃的凉拌豆角,我们需要准备以下材料:豆角、大蒜、盐、香油、生抽、蚝油等。首先我们需要把豆角的豆筋去除掉,把长豆角用清水清洗干净,切成小段备用。接着我们把切好的豆角放入锅里煮,冷水下锅等豆角煮熟...
  • 6418
凉拌黄豆芽的做法
  • 凉拌黄豆芽的做法

  • 操作方法(0102)菜系及功效:江西菜特色:此菜麻辣味,鲜香嫩脆,色泽美观主料:黄豆芽500克调料:盐3克,辣椒油10克,姜5克,酱油30克,花椒5克,香油10克,植物油10克,大葱3克,香醋15克,味精1克   1.将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1分钟左右;   2.待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉;   3.晾凉...
  • 25601
凉拌豆芽的做法
  • 凉拌豆芽的做法

  • 豆芽可是延年益寿的好食物哦!凉拌豆芽更是美味的开胃菜。操作方法(01)豆芽洗净,青椒切细丝,蒜和姜都切末,干红辣椒切小段备用;(02)锅内放入适量的水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3—4分钟,捞起装入比较大的容器内,将蒜末洒在豆芽上;(03)锅洗净后倒入油,将花椒,姜末,辣椒段,八角下入(油冷时...
  • 14720
凉拌豆腐干丝的做法
  • 凉拌豆腐干丝的做法

  • 早餐来一盘豆腐小拌菜,营养丰富,又可口下饭,这个菜做起来简单快捷,几分钟就能完成,但要做的好吃还是有一些技巧的,下面小编就给您介绍一下干豆腐丝怎么做好吃的做法。操作方法(01)把超市买回来的干豆腐用清水洗净备用。(02)炒锅里加水烧开,再把干豆腐放入开水锅里,焯一下水,捞出来放入...
  • 22374
皮蛋豆腐的凉拌做法
  • 皮蛋豆腐的凉拌做法

  • 入夏时节来一份皮蛋豆腐,豆腐的嫩,皮蛋的醇厚,不仅清爽可口,开胃还容易消化,小编简述一下皮蛋豆腐的凉拌做法操作方法(01)皮蛋去壳洗净后,切成月牙儿状,(02)内脂豆腐反扣在桌上易于取出,切块装盘(03)皮蛋在上,豆腐铺底,环形摆盘,美观大方(04)葱花,辣椒,盐,香醋,蚝油,香油适量,淋上去...
  • 14345
凉拌豆腐干的家常做法
  • 凉拌豆腐干的家常做法

  • 工具/材料豆腐干,葱,酱油等等操作方法制作好的成品豆腐干切成厚薄均匀的条状取适量的大葱择洗干净后切成葱丝备用把切好的豆腐干条根据自己的喜好摆入盘中豆腐干摆好后把切好的葱丝放在豆腐干的上面淋入适量的味极鲜酱油,如图中两小勺即可最后根据自己的喜好点几滴香油调味...
  • 25703
凉拌香椿豆腐的做法
  • 凉拌香椿豆腐的做法

  • 香椿是一种树上蔬菜,是香椿树在春天发的嫩芽,只有春天才能吃到新鲜好吃的嫩香椿。之前已经吃过好几次香椿了,现在的香椿叶已经不够嫩了,但在超市里仍然能见到一些稍微老点的香椿,今天买回来一些香椿来做一道凉拌香椿豆腐。第一次吃这道菜是有次请朋友吃饭,在饭店里点了这道菜,当...
  • 27637
凉拌绿豆芽的做法
  • 凉拌绿豆芽的做法

  • 炎炎夏日,来一盘凉拌豆芽,清爽可口。春节的餐桌上,上一盘凉拌绿豆芽,定会是大家的抢手菜,所以赶紧学会吧。操作方法(01)备好食材后,将绿豆芽拣摘干净,把根须挑拣出去。(02)在锅内放入3碗水后烧开,放入绿豆芽焯水,待绿豆芽去除豆腥味后捞出放在凉水盆里拔凉备用。(03)在拔凉绿豆芽的时间,...
  • 10146
凉拌豆皮的做法!
  • 凉拌豆皮的做法!

  • 不一定适合所有人的口味,便是豆皮凉拌却实味道不错!操作方法(01)豆皮切成丝(02)用开水煮一下,捞出,用冷水泡一下(03)黄瓜切丝,备用(04)辣椒青、红。都可以(05)把豆皮,黄瓜、辣椒、放在一个大碗里,蒜瓣一个制成蒜泥,加醋,糖,盐,酱油,香油,味精各适量,拌成调汁和菜拌匀即可。特别提示图片均来自网上...
  • 14024
凉拌菜做法大全——凉拌豆角的做法
  • 凉拌菜做法大全——凉拌豆角的做法

  • 凉拌菜是夏天最合适的菜品了,那么豆角凉拌起来味道怎么样呢?今天记忆一起来看看凉拌豆角的做法吧~操作方法(01)准备好适量豆角与胡萝卜,然后将豆角洗净切成5厘米左右的段,胡萝卜洗净切成同样长度的长条。(02)往锅内放入适量的水,然后开大火烧开,再放入豆角与胡萝卜焯烫至熟,然后捞出...
  • 23967
凉拌豆角的美味做法
  • 凉拌豆角的美味做法

  • 菜园子里的豆角,现在正是丰收的时候,又嫩又好吃,今天和家人们做凉拌豆角,下面我来分享一下我的做法工具/材料豆角500克大蒜适量姜适量操作方法准备食材,豆角500克,大蒜适量,姜适量,调料我准备了,食用盐,鸡粉,白糖,生抽,麻油,陈醋,辣椒油。用手将豆角掰成5厘米左右的小段,不用用刀切,然后清...
  • 14839
(夏季冷菜)凉拌土豆丝的做法
  • (夏季冷菜)凉拌土豆丝的做法

  • 凉拌土豆丝酸甜爽口,非常下饭。下面小编把自己的制作方法分享给大家。工具/材料土豆、大蒜、青红辣椒、小米椒、白糖、盐、醋、味精操作方法先把土豆去皮。(一般拌一盘土豆丝2个土豆就够了)锅内烧水,期间将土豆切成丝,水开以后将土豆丝放入锅中焯熟,然后用笊篱捞出备用。把大蒜...
  • 23400
凉拌米豆腐的做法
  • 凉拌米豆腐的做法

  • 操作方法(01)米豆腐,湖南这边经常吃的一种外形看起来像豆腐的米制品,可以用来做各种各样的菜肴,最常见的是凉拌,特别是夏天,天气炎热,来一碗凉拌米豆腐真的爽死了。食材主料米豆腐500g辅料油呛辣椒1勺盐适量蒜瓣3个细香葱2根榨菜适量老干妈豆豉2勺醋适量(02)米豆腐洗净后切成2厘米...
  • 28895
凉拌皮蛋豆腐的做法
  • 凉拌皮蛋豆腐的做法

  • 皮蛋豆腐是我最喜欢的一道家常凉拌菜,其做法简单易学,今天和大家一起分享一下吧。操作方法(01)先把新鲜的内脂豆腐从包装盒子取出(02)然后用刀切成薄片状放入碗中备用(03)皮蛋剥去外壳,记得用开水烫一下,再放入凉水中浸泡一下(04)然后把皮蛋切成丁备用(05)大蒜去掉表皮切成末备用(06)然后...
  • 28875
凉拌豆干的家常做法
  • 凉拌豆干的家常做法

  • 凉拌豆干是一道很简单的快手菜,短短几分钟就能搞定,香软可口,咸鲜微辣,非常开胃。操作方法(01)豆干用清水冲洗一下,如果豆干比较厚,可以对半片成两片。(02)将处理好的豆干切成细丝,可以切得薄一点,这样方便入味。(03)小碗中依次加入1小勺生抽和鲜辣粉,拌匀,再加入少量冷开水,做成调味汁。(0...
  • 24401
教你凉拌毛豆的做法
  • 教你凉拌毛豆的做法

  • 凉拌毛豆是夏季一道开胃小菜,那么大家知道凉拌毛豆的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法首先,我们要准备毛豆,将毛豆的边角清理干净,然后放入水中抓洗干净备用。将水烧开沸腾之后,再放入毛豆,并加入适量的食盐,这样可以确保毛豆更快煮熟煮透。这时候,我们开始调制...
  • 10590
凉拌豆皮的简单做法
  • 凉拌豆皮的简单做法

  • 有一种豆腐干,因为实在是太薄,所以在我们当地也叫它豆皮。豆皮特别适合凉拌,调料容易入味,吃起来韧劲十足,越嚼越香。下面就来看看这道凉拌豆皮的做法吧。操作方法(01)挑选外型完整、颜色饱满,提一下感觉韧性很强的的豆皮,清水洗净表皮。(02)将豆皮切成细丝。切豆皮时需要一刀切段,不...
  • 11723
凉拌豆腐干的做法
  • 凉拌豆腐干的做法

  • 豆腐干具有健胃、抗氧化,增强免疫力的功能。而豆腐干又是我爱吃的一道食材,一般都是凉拌着吃,要想把凉拌豆腐干做的好吃,也是有一些小窍门的哦,不防给大家透漏几点,希望能帮助到您。操作方法(01)把买回来的豆腐干在清水中洗净。(第一步最主要的是,一定要买新鲜的豆腐干,即闻着没有异...
  • 28736
凉拌豆腐皮做法
  • 凉拌豆腐皮做法

  • 凉拌豆腐皮是一道清爽适口的家常冷菜,做法非常简单。该菜品的特点是脆嫩辣香,清爽适口。操作方法(01)先把豆腐皮用水洗净后切成丝备用(02)红绿彩椒洗净后,去籽后切成丝备用(03)然后把豆腐皮倒入锅中加入适量的盐煮开后,去除多余的豆腥味(04)香菜去掉老叶后洗净后切成小段后备用(05)把煮...
  • 21375
美食凉拌长豆角的做法
  • 美食凉拌长豆角的做法

  • 凉拌豆角是一道美味的菜肴,经过合理的做法,色、香、味俱全,特别适合天气炎热的时候食用。操作方法(01)把新鲜的长豆洗净后,去头去筋备用(02)然后把长豆切成长度均等的段状备用(03)锅中放入适量的水,加入适量的盐把水烧开倒入豆角进行焯烫,焯烫豆角变绿即可(04)然后把焯好水的豆角捞出沥...
  • 15226
凉拌豇豆的家常做法
  • 凉拌豇豆的家常做法

  • 豇豆具有健脾补肾,调颜养身,理中益气,利尿除湿,解毒等多种功效。把豇豆焯水后,再用蒜末,辣椒油配辅料凉拌,清爽可口,消食开胃,是一道清淡爽口营养养生的家常拌菜。下面介绍一下做法。工具/材料豇豆200克,蒜6瓣,红干椒5个。盐,味精,芝麻油,油。操作方法豇豆收拾清洗干净,控干水分,切成寸段...
  • 7099
凉拌土豆丝的做法
  • 凉拌土豆丝的做法

  • 夏天炎热,吃冷菜是许多人的选择,凉拌土豆丝也许你吃过,但味道是不是很可口呢?其实,凉拌土豆丝只要调料搭配合理,就能做成一道美味。操作方法(01)把土豆切丝浸泡在水中直到无淀粉渗出。(02)将辣椒切条,香菜切段。(03)把土豆丝放入沸水中蒸煮。(04)直到土豆丝变色即可捞出,放到冷水中过几次...
  • 7704
凉拌土豆丝的家常做法
  • 凉拌土豆丝的家常做法

  • 凉拌土豆丝,是家庭常做的一道大众素菜,对每天大鱼大肉的食者来说,荤素搭配,有利于人体的健康。下面小编就给大家说一说凉拌土豆丝的家常做法。操作方法(01)把土豆去皮洗净,切成细丝。(02)把葱姜也切成细丝备用,再备1小勺剁椒。(03)把切好的土豆丝,放盆里,加水泡上10分钟,稀释一下淀粉。(0...
  • 5153