当前位置:妙知谷 >

关于对虾的百科

红烧对虾的做法
  • 红烧对虾的做法

  • 红烧对虾操作方法(01)备料:对虾(02)剪须,开背、去泥肠(03)葱姜苿,辣椒(04)放油,煸炒,放入调味,盐糖生抽黄酒等(05)虾离壳就说明虾好了,炒的时间不用太久,影响虾肉质(06)来张近照...
  • 23506
对虾叫对虾的原因是什么?
  • 对虾叫对虾的原因是什么?

  • 对虾叫对虾的原因:这种虾个头大,过去在北方市场上常以一对为单位来计算售价而得名。海捕非养殖的中国对虾一般在30克-50克,规格越大越稀少。对虾并不是因为它们常常一雌一雄成对地相伴在一起而得名的。对虾的得名是由于这种虾个头大,过去在北方市场上常以一对为单位来计算售...
  • 26714
对虾的种类有哪些
  • 对虾的种类有哪些

  • 现在的生活对于海鲜已经不是陌生的东西了。今天我们就来说说对虾。虾是一种既好吃又营养的海鲜。工具/材料对虾操作方法第一种:中国对虾,又叫大虾、明虾、肉虾、黄虾(雄)、青虾(雌虾)、对虾。主要生长在我国的黄、渤海和朝鲜的西部沿海。其肉质鲜嫩味美,营养丰富,并含有多种...
  • 14440
虾吃虾涮做法
  • 虾吃虾涮做法

  • 虾吃虾涮做法,好吃不腻,味道好极了,小伙伴们还在等啥,快来学学吧!操作方法(01)1. 将新鲜大虾开背(从头剪开至尾部)后取出虾线,挤出虾脑。将处理好的大虾洗净后控水。(02)2. 油温设置在200℃,将大虾下锅微炸至五成熟,取出控油待用。(03)3. 炒锅置中火上,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,...
  • 28969
吃小龙虾对身体有什么危害
  • 吃小龙虾对身体有什么危害

  • 麻辣小龙虾虽然好吃,但是还是不能多吃!今天小编就来和大家谈谈吃小龙虾对身体有什么危害。操作方法(01)很多人喜欢在吃小龙虾时大口大口的喝冰啤酒,但是这样却很容易导致中风。(02)对海鲜过敏的人就更不要尝试了,轻者皮肤会出现红疹,嘴部红肿,重者可是会昏迷休克的。(03)有些路边摊的...
  • 19386
怎么剥虾 虾如何剥皮 虾怎么快速去壳 虾如何吃
  • 怎么剥虾 虾如何剥皮 虾怎么快速去壳 虾如何吃

  • 大家都知道虾好吃又营养,但剥虾却是个麻烦事,下面我就给大家介绍快速剥虾的方法。操作方法(01)剥生虾的一般步骤:首先准备一盘鲜活的大虾。将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。冷冻完成后,取出冷藏后的大虾,这时候的虾外层有少许的冰渣。(02)首先用手将虾头拧掉。接下来,去掉...
  • 10934
油焖大对虾怎么做
  • 油焖大对虾怎么做

  • (01)准备食材:大对虾300克、姜1块、蒜5瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、糖1茶匙、白醋1汤匙、油适量。(02)姜切末、蒜切末、再将虾剪去虾须、去掉虾线。(03)再用刀将虾肉一剖为二,深及虾腹部,但不要将虾腹部剖开。(04)锅中倒入油,油热姜末爆香,倒入蒜末、再倒入处理好的虾。再倒入料酒,并翻...
  • 12483
奇虾是奇怪的虾吗?
  • 奇虾是奇怪的虾吗?

  • 奇虾不是单纯的一种动物,而是一大类动物。广义的奇虾指奇虾类,是地球上最早出现的巨型食肉动物,个体最长2米以上。而当时动物的一般体长只有几毫米到几厘米,几十厘米的都较少,相形之下,奇虾的确是庞然大物。奇虾不是单纯的一种动物,而是一大类动物。广义的奇虾指奇虾类,是地球上...
  • 10769
基围虾是淡水虾还是海水虾
  • 基围虾是淡水虾还是海水虾

  • 简要回答基围虾是海鲜市场比较贵的食材之一了,那么它是淡水虾还是海水虾呢?答案是海水虾,并且基围虾的种类有很多,其中里面有淡水养殖的也有海水养殖的,所以严格来说它即是淡水虾也是海水虾。详细内容而基围虾其实也不是虾的名字,它只是一种商业名字,因为它的养殖方式是采用基围...
  • 11878
白对虾养殖方法
  • 白对虾养殖方法

  • 最近小编收到很多问题,其中一个就是下面小编为大家整理一下关于白对虾养殖方法的步骤,希望这些方法能够帮助到大家。操作方法(01)首先,大棚进苗时间最早为4月中旬比较适宜,外池放养时间掌握在5月上旬,可稳定在20°C以上进行为宜,6月后水温为22-35°C。如遇到长期阴雨天,气温偏低、...
  • 21730
皮皮虾是虾吗
  • 皮皮虾是虾吗

  • 简要回答皮皮虾不属于虾类,皮皮虾属于口足目,虾属于十足目,皮皮虾和一般的虾区别很大。皮皮虾是一种网红食品,看起来晶莹剔透,个头较大,吃起来味道鲜美,肉质有嚼劲,可是在网上有人表示皮皮虾并不属于虾类,那么皮皮虾是不是属于虾呢?下面让我们一起去了解吧。详细内容皮皮虾在中国大...
  • 3548
土豆虾丸 (土豆虾球)
  • 土豆虾丸 (土豆虾球)

  • 美味,可口,还好看,居家,哄老婆的必备哦!操作方法(01)将鲜虾去头,去虾线,剥离出虾肉,留下虾尾备用!(02)将鲜虾剁成虾蓉!(03)土豆洗干净,整个放入微波炉,盖上可用于微波炉的保鲜膜,转八分钟左右,剥去皮,压成土豆泥。(其余方式制作土豆泥,均可,嘿嘿,方便就好)(04)将虾蓉,土豆泥,放入少许的盐,搅拌均匀。(05)将...
  • 24233
对干虾怎么做好吃
  • 对干虾怎么做好吃

  • 干虾就是虾晒制后的干货,个头比鲜虾小但是营养价值高,味道也非常鲜美。操作方法(01)干虾洗净泡水泡半天,韭菜洗干净切段。(02)等泡好虾后,热锅倒油爆香蒜蓉,然后把干虾倒入锅中翻炒,翻炒几下后加入生抽和料酒,之后倒入韭菜翻炒至熟,加盐和味精少许。(03)起锅装盘,撒上花生米就可以了。...
  • 20910
海虾和淡水虾的区别
  • 海虾和淡水虾的区别

  • 简要回答爱好美食的对虾都不陌生,毕竟一道道硬菜都有虾的出现,而海水虾和淡水虾你真的了解吗?今天就让我们来了解一下海虾和淡水虾的区别,给大家涨涨知识。详细内容首先我们来说海虾,海虾具有补肾的作用,并且还能治阳痿,甚至能够缓解筋骨疼痛,而海虾主要在黄海和渤海分布,是我国的...
  • 27437
大对虾的做法
  • 大对虾的做法

  • 对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;对虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;对虾的通乳作用较强,并且富含...
  • 11411
大对虾的做法介绍
  • 大对虾的做法介绍

  • 大对虾这样做,大人小孩都喜欢吃,下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将大虾的虾须剪除,再把虾线挑出,在背部改刀切一下,放入盆中(02)接着我们放入葱姜,倒入适量的料酒,腌制10分钟左右(03)然后我们在锅中放入少许油,放入腌好的大虾,煎至两面变色,放入葱姜,倒入适量的酱油,料酒,番茄...
  • 27137
如何去虾线(虾肠)
  • 如何去虾线(虾肠)

  • 虾线又叫虾肠,是虾中不可食用的一部分,今天给大家介绍一下去除虾肠的简单办法操作方法(01)首先把虾子用清水冲洗干净后备用(02)然后用剪刀沿着虾尾部分,从下方往上面剪(03)然后把虾尾全部破开,露出一整条的虾线(04)然后取一根牙签,把虾线挑出,挑的时候注意不要挑断了(05)最后再用清水冲洗...
  • 19008
基围虾是海虾还是河虾
  • 基围虾是海虾还是河虾

  • 简要回答虾的品种不在少数,并且饭桌上也经常看到,口感Q弹有嚼劲,是饭店热销的一种食材,当然基围虾就是经常出现的一种,而基围虾究竟是河虾还是海虾引起了大家的疑问,今天就为大家解答。详细内容很多人都觉得基围虾是河虾,但其实它是海虾,是因为我们看到的都是人工养殖的虾苗,从盐...
  • 4005
如何挑虾线、去虾脑
  • 如何挑虾线、去虾脑

  • 吃虾好吃,但是吃到虾线,虾脑就很尴尬,不干净,还满口泥的,那么我来教你去虾线,去虾脑操作方法(01)首先,在虾的头壳下来第一个节处拗一下,为了方便下一步去虾线做准备(02)第二部,是观察虾线,透过虾肉可以看到一条连接虾头到虾尾的线,这就是要取出的虾线,用牙签插入虾肉,至虾线的底下,然后网上...
  • 28445
青虾和海虾哪个营养好 大青虾是海虾还是河虾
  • 青虾和海虾哪个营养好 大青虾是海虾还是河虾

  • 简要回答青虾和海虾的营养价值存在一定的差异性,综合来看海虾的营养价值会更高。平时说到青虾和海虾,它们都属于虾类当中的一种,青虾主要生长在淡水当中,海虾主要生长在海水当中,而青虾含有丰富的蛋白质,钙元素,磷元素,铁元素等等营养元素。其中蛋白质的含量比较丰富,另外青虾里面...
  • 24129
怎么去基围虾虾线
  • 怎么去基围虾虾线

  • 喜欢吃虾的朋友一定知道基围虾,基围虾是一个常见的食用虾种,肉不仅多还味道鲜美,壳也比较薄,无论是清蒸白灼还是爆炒都是一道美味。但是在吃基围虾的时候会遇到一个问题,那就是基围虾的虾线怎么去除。虾线就是虾背部中间的一条黑线,它相当于是虾的肠子,里面是排泄物,如果不去除的...
  • 32289
洗虾粉对人体有伤害吗
  • 洗虾粉对人体有伤害吗

  • 简要回答洗虾粉属于一种化学产品,如果在生活中利用洗虾粉的话,对人体会造成一定的伤害。毕竟在洗虾粉当中的有机酸里面有一种非常强悍的酸,一般人们直接跟这类物质接触的话,容易灼伤皮肤。详细内容当然对于众多的小伙伴来说,在生活中如果长期少量或者是微量的摄入到人体内的话...
  • 10469
大对虾的做法大全
  • 大对虾的做法大全

  • 虾富含蛋白质,并且做法简单,很多人都爱吃,即使是简单的白灼虾,都很美味。虾有各种做法,下面我们就来说说香辣虾的简单做法。操作方法(01)首先将对虾洗净,剪去虾头顶部的虾枪,否则吃的时候会扎嘴。如果觉得麻烦,可以直接把虾头剪掉。剪下来的虾头还可以做成另一道菜,叫炸虾头。(02)再从...
  • 18198
同样是虾,基围虾、白对虾、明虾有啥区别?弄懂再买,少吃哑巴亏
  • 同样是虾,基围虾、白对虾、明虾有啥区别?弄懂再买,少吃哑巴亏

  • 简要回答前一段时间我和朋友去北海旅游,吃了很多肥美的海鲜,其中我最喜欢嫩滑鲜美的大虾。休渔期早就结束了,但是北海的大虾还是那么令人难以忘怀。在我们家里,我妈妈也经常买虾回来做各种菜,什么油焖大虾、白灼虾、虾仁炒蛋,都是我特别爱吃的。有时候我去逛菜市场,也会看看市场...
  • 18732
基围虾需要去虾线吗
  • 基围虾需要去虾线吗

  • 简要回答做水煮虾可以不用去虾线,做其他虾类菜式的时候就要去虾线。一般情况下去除虾线比较好一些,干净、卫生。在日常生活中海鲜的销量非常高,因为海产品能够补充其他肉类没有的营养物质,特别是基围虾,尤其受到小朋友的喜爱。那么吃基围虾需要去虾线吗?下面来跟大家说一说。详...
  • 19802