![拔丝菜熬糖是关键——拔丝地瓜]( "拔丝菜熬糖是关键——拔丝地瓜")
- 拔丝地瓜是鲁菜菜谱之一，据说是一个赴京谋生的山东人王少三在婚宴所创。当时的山东厨师本想做一道蜜汁地瓜，没想到京城的炉灶火大，将糖熬过了，拉出了长长的丝。时间紧迫，王少三只能将这个能拉丝的地瓜上了桌，没想到竟然博得满堂彩！在婚嫁的宴席上，甜甜蜜蜜、长长远远、白头偕老这...
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![如何制作拔丝红薯]( "如何制作拔丝红薯")
- 拔丝红薯是一道美味的小吃，具有外脆里软，味道香甜等特单，是压味菜。做法也比较简单，大伙可以学习了在家做了犒劳自己。操作方法（01）将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。（02）将炒锅置于火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花（糖的颜色...
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![拔丝土豆的简单做法]( "拔丝土豆的简单做法")
- 拔丝土豆香甜可口，外脆里软，今天我们和大家分享一下它的做法。操作方法（01）取几颗土豆去皮后切成大小均等的块状备用（02）锅中加入适量的油烧热后放入土豆块进行炸制（03）炸制表面金黄后均匀的撒上适量的淀粉备用（04）再把土豆块放入油锅中复炸一下，然后捞出沥油备用（05）锅中留少许的底油...
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![拔丝山药最简单的做法]( "拔丝山药最简单的做法")
- 很多人都喜欢吃拔丝山芋,拔丝香蕉,拔丝山药等等,都是拔丝。拔丝做出来的食物甜甜的,让人食欲大开。拔丝山药最简单的家庭做法,想必不少人都了解一些。操作方法（01）1. 山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出（02）2. 放入五成热的油锅中，炸熟至金黄色捞出（03）3. 炒锅内放油烧至四...
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![拔丝茄子的美味做法]( "拔丝茄子的美味做法")
- 拔丝地瓜、拔丝苹果、拔丝香蕉等等我们都吃过，拔丝茄子味道如何？来吧各位，今天教大家做拔丝茄子，想吃的朋友看过来吧。操作方法每次不用做太多，拔丝茄子时间久了就会回软，口感会变很差的，所以每次两根茄子基本上就可以，去皮之后切块。茄子切成块之后放进盆里，撒一把面粉，把茄子左右...
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![如何做拔丝红薯]( "如何做拔丝红薯")
- 工具/材料红薯适量，淀粉适量，白砂糖适量，香油适量，清水适量。操作方法将红薯切成滚刀块，尽量大小均匀。汤锅放水，水开将红薯放入，加盖儿煮两分钟，煮好后，将红薯捞出。将准备好的淀粉撒上搅拌均匀，要保证每块红薯都均匀的粘上淀粉。油锅放油，油温五成热时开始放入红薯，小火慢炸，炸成金...
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![拔丝脆皮茄子的做法]( "拔丝脆皮茄子的做法")
- 简要回答拔丝脆皮茄子的做法：将茄子先去皮，然后切成丁，下过用油炸至金黄捞出。锅中加入清水、白糖熬至糖拉丝，然后倒入茄子均匀裹上糖浆，撒上芝麻即可出锅。拔丝脆皮茄子吃起来香甜可口，非常的美味，每次一上桌小孩子就被抢光了，下面给大家分享一下拔丝脆皮茄子的做法。详细内容准...
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![教你家常拔丝红薯的做法]( "教你家常拔丝红薯的做法")
- 为你分享一个简单便捷的家常拔丝红薯的做法，不仅香甜可口，而且健康营养！操作方法（01）将新鲜的红薯清洗干净、去皮。（02）将去皮的红薯切块后，沥干水份备用。（03）锅中倒入适量的油，加热到六成热左右。（04）倒入红薯块不断翻炒，炸至金黄后捞出，沥油备用。（05）锅中留底油，倒入适量白糖，不断搅拌至...
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![如何做拔丝芋头？]( "如何做拔丝芋头？")
- 工具/材料香芋、食用油、白砂糖、芝麻操作方法首先将芋头洗净去皮，切成块，如下图所示。然后往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入芋头炸5分钟。为了让做出来的拔丝芋头更香，我们可以往锅中加入两瓣蒜头一起去炸会比较好。接着把炸好的芋头捞出沥干。然后往锅中加入适量的食用...
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![拔丝香蕉的家常做法推荐]( "拔丝香蕉的家常做法推荐")
- 相信很多朋友都有吃过拔丝香蕉。那么如何做这道拔丝香蕉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料香蕉，油炸粉，白糖，芝麻，食用油。操作方法首先将买回来的香蕉剥去外皮，如下图所示。关于香蕉的选择，小编建议大家选择那些表皮光滑且无明显外伤的...
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![拔丝地瓜怎么做好吃]( "拔丝地瓜怎么做好吃")
- 地瓜拔丝很适合小孩吃，不含很多糖，但是很甜，快来学习地瓜拔丝怎么做吧。操作方法（01）地瓜洗干净，去皮，切成块。（02）锅里放油，烧热放入地瓜，炒到金黄色就可以起锅。（03）趁着锅里的少许油，放入糖和少量水。（04）等煮起泡就把刚刚炒好的地瓜倒下去。（05）地瓜裹好糖就可以捞起来。...
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![拔丝苹果的做法]( "拔丝苹果的做法")
- 拔丝苹果使鲁菜系的一道菜品，也算是一道甜品小吃，其颜色透亮，口感独特，很多人都爱吃。接下来分享拔丝苹果的做法。操作方法（01）把苹果切成小块。（02）把苹果块均匀的裹上生粉。（03）油锅烧热，放入白糖。（04）把白糖至变色，成粘稠状。（05）锅里放入苹果。（06）翻炒，使苹果均匀的沾上糖浆。（07）收汁，出...
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![拔丝红薯的家常做法]( "拔丝红薯的家常做法")
- 拔丝地瓜也叫拔丝红薯，是鲁菜的特色菜之一，也是家常很好吃的一道菜。北方比较常见，对南方人来说可能比较甜腻。它色泽金黄，甜香酥脆，回味无穷。不过拔丝地瓜最好趁热吃，才能保持其酥脆且有丝的口感。吃的时候桌上放一碗凉开水，先将筷子沾水再夹菜，可避免糖粘在筷子上。食材：红薯，白...
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![地瓜拔丝的做法]( "地瓜拔丝的做法")
- 简要回答地瓜拔丝的做法如下：将地瓜去皮切成滚刀块，下锅炸至金黄捞出，然后锅中放入白糖炒至琥珀色，倒入地瓜，让糖稀均匀的裹在地瓜表面即可。地瓜吃法有很多种，其中拔丝地瓜就是一道很网红甜品，深受大家的喜欢。下面来给大家具体的介绍一下地瓜拔丝的做法。详细内容首先将地瓜用...
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![拔丝地瓜怎么熬糖]( "拔丝地瓜怎么熬糖")
- 拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系甜菜，这道菜色泽鲜艳、口感脆甜，孩子和女士都爱吃，很受欢迎。操作方法（01）将地瓜洗净、切块。（02）将锅烧热、到油，倒入地瓜，记得一定要没过地瓜，炸3-5分钟捞起。（03）倒入少许水，加入白糖。（04）小火慢熬，这样就可以熬出糖色了。...
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![怎么做拔丝地瓜]( "怎么做拔丝地瓜")
- 拔丝红薯（百分百成功的独家窍门以及失败的总结）操作方法（01）红薯糖其他辅料备好（02）1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）（03）2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行，等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一...
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![拔丝红薯简单做法]( "拔丝红薯简单做法")
- 拔丝红薯是我最喜欢吃的一道甜食，虽然怕发胖，可是拔丝地瓜的味道实在是太诱人了。来吧各位，教你做拔丝地瓜，用最简单的方式，做最好吃的美味哦。操作方法地瓜清洗干净，然后把地瓜皮用刀削掉不要，切成小块，不要太薄那样口感不好，但也不能太厚那样总是炸不熟。切好之后用吸油纸把地瓜...
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![怎样学会做拔丝苹果]( "怎样学会做拔丝苹果")
- 苹果富含矿物质和维生素，是大家经常食用的水果之一，而且苹果是一种低热量食物，所以它特别受减肥人士的喜爱。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，所以我们还经常说“每天一苹果，医生远离我”今天小编就在这里教大家怎样做营养又好吃的拔丝苹果~操作方法（01）首先将苹果去皮，切块，...
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![拔丝地瓜的家常做法]( "拔丝地瓜的家常做法")
- 在甜食中，拔丝地瓜是很好吃。不仅具有甜甜的味道，而且口感也是不错的。那么拔丝地瓜怎么做呢？下面就来教教你。操作方法（01）将地瓜洗干净后切成块。（02）在锅里加入油，加热后将地瓜块倒入锅中翻炒至金黄色就出锅。（03）地瓜块起锅后，将油倒出来，然后将锅洗干净后加入清水和白糖（一般80g...
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![我变拔丝尔晴了吗是什么梗]( "我变拔丝尔晴了吗是什么梗")
- 简要回答杨洋在新剧《武动乾坤》中一改往日形象突破自我，很多观众看完表示杨洋变了。于是杨洋就发了四条微博，一条一个字，组合在一起就是我变了吗，谁知道刚发完我和变之后，就被追风少年刘全有插队，一句拔丝尔晴，让整个阵容都变了，由原本的我变了吗变成了我变拔丝尔晴了吗。最近热...
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![拔丝地瓜做法]( "拔丝地瓜做法")
- 最近迷上了一款美食-拔丝地瓜，喜欢它甜甜糯糯，外脆里嫩的口感，今天周末，和大家一起分享它的做法，闲来没事可以在家试做啊。操作方法（01）先取新鲜地瓜两只，也就是常说的红薯，去皮备用（02）把地瓜切成大小均等的小块，这里可以用水浸泡一下，去除一些淀粉增加口感的，浸泡完之后一定要记得沥...
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![怎么做拔丝香蕉？]( "怎么做拔丝香蕉？")
- 拔丝香蕉怎么做？拔丝香蕉入口甜而不腻、香脆可口，拔丝香蕉做起来非常容易，那么拔丝香蕉到底该怎么做呢？且看下文。操作方法（01）切香蕉把香蕉切成段，一根香蕉大约切成4段左右，土豆块大小。（02）涂面粉把香蕉放在玉米淀粉里滚一滚，这样做是为了香蕉能挂上粉糊。（03）调糊用水将玉米淀粉调...
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![拔丝奶豆腐的做法]( "拔丝奶豆腐的做法")
- 我最爱吃的一道菜,分享给大家,不知道你们喜不喜欢呢?下面的经验和大家介绍了具体的做法，操作方法（01）首先将奶豆腐切成均匀的小方块,一定要买现奶豆腐.（02）鸡蛋搅匀备用.（03）面粉备用.（04）为奶豆腐挂糊,先裹上鸡蛋.（05）然后裹一层面粉,最好厚一些.（06）这些是裹好的.（07）下面就要炸了,两...
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![简单的拔丝红薯做法]( "简单的拔丝红薯做法")
- 拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与白糖。在高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。操作方法（01）第一步，红薯切成滚刀块。（02）锅内放入油（略多些），倒入红薯，红薯块炸至表面金黄，也就是基本炸熟了。（03）捞出，沥干油份。（04）将白糖与水倒入洗干净的锅中，大火将糖熬化，加入一小勺油，转小...
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![拔丝地瓜的做法图解]( "拔丝地瓜的做法图解")
- 元旦三天假期，怎么算也觉得少一天：你看，周六补课补的是周一的课，那就等于周一没放假吧？周日仍然是周日，那周二就等于是周六休息不是？嘿嘿嘿！我是不是算错了呀？这个拔丝地瓜是我们组每次聚会必点的一道菜，也是我从小就喜欢吃、从小就折腾做，但是又从来没做成功过的一道菜，前几天在悠...
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妙知谷
