![炒馒头的做法，原来这么简单！]( "炒馒头的做法，原来这么简单！")
- 馒头大多数人都是用来蒸这吃的，其实馒头如果你做的好的话也可以制作成一道美味的菜肴的哦，下面就为大家介绍一款炒馒头的做法哦！让你吃出不一样的馒头！炒馒头的做法1.首先将两只鸡蛋打散，用筷子或者搅拌器在碗中充分搅拌均匀，中间可以适当的增加盐，鸡精搅匀。2.然后把主角请上来...
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![玉米面馒头的做法]( "玉米面馒头的做法")
- 玉米是一种健康的粗粮，玉米馒头也深受大众的喜爱，今天我们来学习一下怎么做玉米馒头。操作方法（01）取适量的玉米面和面粉搅拌均匀备用（02）用温水把酵母先进行溶解，静置5分钟，让酵母充分活化（03）然后把溶解后的酵母水倒入面粉中（04）再在面粉中加入适量的水，一边加一边搅拌，直至成棉絮状（0...
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![安琪酵母粉如何蒸馒头]( "安琪酵母粉如何蒸馒头")
- 步骤（01）1.面粉1500g，凉水和面；2.提前一天把面发上，最好有面引子一起发酵效果最好；3.将安琪酵母粉用温水化开，加入发好的面盆中反复均匀揉成面团；4.切开面团两边对接不粘为好；5.浆面团做成馒头形状；6.上蒸锅蒸15分钟；7.一锅香喷喷的大馒头出锅啦！...
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![如何用面粉做小鱼馒头？]( "如何用面粉做小鱼馒头？")
- 我们知道生活中，面粉可以做许多小吃，甜点，最常见便是馒头。小猪馒头我想大多数人应该见过也吃过，但小鱼馒头肯定很少见吧。下来我告诉大家一个做小鱼馒头的简单方法吧。工具/材料一根擀面棍，一双筷子，一叉子，一把小刀操作方法首先我们将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。接...
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![如何自己做馒头]( "如何自己做馒头")
- 自己在家蒸馒头，干净又简单，下面就说说如何自己做馒头。工具/材料面粉，发酵粉操作方法准备面粉和发酵粉。将面粉和发酵粉放在面盆中，放入适量的水，如果估计不好放多少水，就试着放。从盆边开始，把面聚到中间，用手揉成光滑的面团。然后盖上盖子，醒一个小时。一个小时后，将面团从面盆...
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![炒馒头怎么做比较好吃]( "炒馒头怎么做比较好吃")
- 炒馒头是一道快餐，好吃又方便，下面就给大家介绍自家炒馒头的做法。操作方法（01）把馒头切成1厘米见方的小丁。（02）把鸡蛋磕碗里，加5克盐，用筷子搅拌均匀制成蛋液。（03）把馒头丁放入淡液碗里，拌匀，让馒头裹满蛋液。（04）炒锅里放适量油，把裹满蛋液的馒头丁放入油锅，煎成金黄。（05）把猪肉，黄瓜，西...
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![馒头的营养价值及功效与作用 吃馒头的好处]( "馒头的营养价值及功效与作用 吃馒头的好处")
- 馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食。因为一般只添加酵母进行发酵，而酵母对人体也是有益的，所以可以说馒头是天然无添加的食品，不需要担心添加剂的问题。所以营养价值是比较高的。那么馒头的营养价值及功效与作用有哪些呢？接下来一起来看看吧。馒头的营养价值馒头是以...
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![如何自己动手做包子和馒头及其它面食]( "如何自己动手做包子和馒头及其它面食")
- 自己动手做包子和馒头及其它面食，最关键的是和面。然后蒸就可以了。操作方法（01）和面在准备好的自发粉中，打入一个鸡蛋，开始搅拌。加入温水开始和，多饧一会。（02）面既不稀又不干时，开始揉面，用手蘸些和面水攥成拳用力压面团，一边压一边卷，反复至面团软硬合适为止。（03）发酵在和好的面块...
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![蒸玉米面馒头的做法]( "蒸玉米面馒头的做法")
- 从前的玉米面饼子，碴子粗，吃起来干巴巴的不舒服，一直都不喜欢吃，长大了人们对玉米面还是喜欢，不仅营养而且是健康食品，同时也有过去的回忆在里面。如今的玉米面都筛的很细，口感很好，添加面粉或者其他豆粉后，加上酵母粉，蒸熟后吃起来比从前硬梆梆的口感好多了。操作方法（01）取适量酵母...
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![鸡蛋煎馒头片的制作方法]( "鸡蛋煎馒头片的制作方法")
- 家里有很多馒头，但吃不完，可以尝试一下馒头不同的吃法。今天就给喜欢美食的朋友们传授一种制作鸡蛋煎馒头片的制作方法！操作方法（01）准备鸡蛋馒头各两个（02）将馒头切成薄片（03）把鸡蛋打入碗里，加入少许盐搅拌均匀（04）将馒头片放入鸡蛋液中，两面都沾上蛋液（05）在平底锅中加入少许油加热（06...
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![枣馒头的做法详解]( "枣馒头的做法详解")
- 操作方法制作枣馒头的第一步是和面，加入适量面粉、水和酵母，揉成外表光滑的面团，将面团放置在温度较高的地方，等其发酵至两倍大。将发酵好的面条赣擀成长条状，再扯成一个个小段，再用擀面杖压平，使其变成面皮，。在刚刚擀好的面皮上放上红枣，在按照自己想要的造型把红枣包起来。最后...
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![馒头起源于哪里北方还是南方 外国人为什么吃面包不吃馒头]( "馒头起源于哪里北方还是南方 外国人为什么吃面包不吃馒头")
- 简要回答馒头起源于我国的北方，它来源于三国时期的泸水河。诸葛亮当时为了安定后方而进军西南，在横渡泸水河时，因为天气不是特别好，军队想要向前进也是十分困难的。当时的诸葛亮看到此情此景，心急如焚，于是就去祭拜河神，当时宰杀牲畜包成面团，投在水中供奉，后来就出现了馒头。馒头...
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![大米面馒头的做法]( "大米面馒头的做法")
- 蒸馒头的时候，顺手把当天的剩米饭扔进面包机，后来发现比例不对，经过一番忙乎，终于整成能发的面团，蒸出的馒头松软还有米饭的香味。操作方法（01）先放粥，这次是大米燕麦粥，有点稠（02）加面粉，水，活成面团（03）放置2小时多，面发了。（04）揉成馒头，醒20分钟（05）上锅蒸20分钟，水开后计时，关火停几分钟再...
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![面条、米饭、馒头哪个热量高]( "面条、米饭、馒头哪个热量高")
- 面条、米饭、馒头的热量是多少？哪个热量高？对于在减肥的人来说哪一种当做主食热量最低，本篇文章就为大家介绍一下哪个适合当做减肥期的主食！操作方法（01）主食是我们生活中必不可少的一部分，每天不吃点主食，哪怕吃得再饱，也觉得胃里有些空虚，可以说是无淀粉不成活。但是处于减肥的关...
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![花样红枣馒头的做法]( "花样红枣馒头的做法")
- 花样红枣馒头是用发面加工而成，做出来的馒头花样可爱，枣香扑鼻，是孩子们的最爱。下面小编就和大家分享花样红枣馒头的做法。工具/材料面粉500克，红枣100克。操作方法把面粉和面肥放盆里，加水和成光滑的面团，盖上盖子，发酵4个小时。把红枣放碗里，加水清洗干净。发酵的时间到了，把发...
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![红糖馒头的制作方法]( "红糖馒头的制作方法")
- 红糖馒头是当下很流行吃的主食，馒头是中国特有的主食，在北方是几乎每天必吃的主食。是营养丰富的健康饮食。这款红糖馒头比较适合南方人吃。下面教朋友们怎样制作。操作方法（01）首先把需要的食材准备好，面粉、鸡蛋、红糖、水、酵母。（02）接下来要和面发酵，我用的是面包机来和面发...
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![枣馒头怎样做？家常枣馒头的做法]( "枣馒头怎样做？家常枣馒头的做法")
- 操作方法（0102）材料用料：1.温水1杯、干酵母粉1茶勺、糖1茶勺、细盐1/4茶勺；2.无漂白普通面粉3杯、发粉1茶勺；3.无核小甜枣1/2杯切丁状。发面：a.面粉3杯、发粉1茶勺放入面盆混合均匀；b.量杯内加入温水1杯，放入1茶勺干酵母粉、1茶勺糖、1/4茶勺盐、从面盆里盛出一汤勺面粉加入水杯...
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![怎样简单快速制作发面馒头]( "怎样简单快速制作发面馒头")
- 发面馒头到底怎么做才能简单快速又好吃呢？操作方法（01）首先我们要准备一袋酵母，并将酵母用温水溶解（水温大概在三十度左右）。然后加入适量面粉，再加入适量的水将面和均匀（加入水不要太多可以边和面边加水控制水量），最终将面和成一个团状，放置在温暖的地方四十分钟左右。（02）发酵后将面...
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![玫瑰花馒头的做法]( "玫瑰花馒头的做法")
- 喜欢玫瑰花茶的女人，不一定是漂亮的女人，可是一定是心思细腻，有着丰富的情感，温柔体贴的女人。靠感情生活的女人本身就是美丽的，她幽雅淳朴，有着如水的柔情。看着一个个小小的玫瑰花苞漂在水中，像在放飞自己的心情，抿一口，淡淡的玫瑰香萦绕齿唇之间，这种清香恰到好处。长时间以花为...
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![为什么外面卖的馒头很软？]( "为什么外面卖的馒头很软？")
- 卖的馒头软是因为和面时加入了酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳气体遇热膨胀而形成小孔，使馒头暄软多孔和柔软。馒头，别称馍，馍馍，蒸馍，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。在外面...
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![手工自制玫瑰花馍，家庭版玫瑰花造型馒头]( "手工自制玫瑰花馍，家庭版玫瑰花造型馒头")
- 对于小吃或是日常吃法，不同的人会有不同的做法或是有不同的花样制作出来，可根据各自的所需进行制作，为自己进行制作备用。操作方法（01）做的时候忘记拍准备的紫薯，黄瓜了，这里日常生活中大家都能买的到，就不再多说了；把准备好的紫薯，黄瓜等，用家里的榨汁机进行榨出汁备用；若是没有的，这...
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![家常红薯馒头的做法]( "家常红薯馒头的做法")
- 操作方法首先将红薯切块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟之后，我们用勺子将红薯按成泥状。之后在红薯泥中加入面粉、酵母粉、适当的水等，混和在一起，使劲按压成一个面团。按成面团之后，我们盖上保鲜膜，等待面粉发酵，等待它长大两倍大的时候，我们就可以做馒头了。做馒头也是非常简单的，将面团切...
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![传统馒头的做法]( "传统馒头的做法")
- 香甜可口操作方法（01）豆浆连豆渣一共200克（02）加酵母3克，搅拌至溶解（03）加入面粉，搅成絮状（04）揉成光滑面团（05）盖上保鲜膜发至两倍大（06）排出空气，搓成长条，均匀切开（07）揉圆，静置20分钟左右（08）凉水上锅蒸15分钟左右（09）关火不要立即揭盖，再焖三至五分钟。...
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![如何把馒头做好]( "如何把馒头做好")
- 做馒头很多人都知道基本程序，但是如何把馒头做好呢？这里小编给大家几点经验之谈，希望能给大家带来帮助。操作方法面粉的选择方面，一般到超市买普通精粉即可，选用中筋面粉保证馒头的劲道，也可中筋面粉和低筋面粉2:1，可适量加入少许玉米面。做馒头的三个关键环节：面要和好，发面时间...
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![馒头为什么会变大]( "馒头为什么会变大")
- 简要回答原因：在面发酵过程中，它会使面团里的淀粉变成葡萄糖，并产生出二氧化碳，使面团里出现许多细孔。当蒸馒头时，二氧化碳受热膨胀，将小细孔撑得更大，所以蒸熟的馒头就发大了。馒头是我们生活中常见的主食之一，在我国古代早就有了馒头的身影。那么，我们在蒸馒头的时候馒头为什么...
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妙知谷
