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关于炒蛋的百科

西红柿炒鸡蛋的做法,番茄炒蛋做法的教程
  • 西红柿炒鸡蛋的做法,番茄炒蛋做法的教程

  • 西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜,酸甜可口的味道很是好吃,今天我们就来简单介绍下其做法。操作方法(01)先把西红柿放入开水中烫一烫(02)然后把西红柿的表皮剥去,用清水冲洗干净(03)然后把西红柿切成滚刀状备用的(04)在碗中磕入几颗了鸡蛋(05)然后在鸡蛋中加入适量的盐用打蛋器把鸡蛋打...
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营养美味,“芦笋炒蛋”鲜嫩低卡,健康减脂的首选
  • 营养美味,“芦笋炒蛋”鲜嫩低卡,健康减脂的首选

  • 简要回答芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,教大家用芦笋做一个简单美味的“芦笋炒蛋”鲜美低卡,健康减脂的首选,来看看吧。芦笋炒蛋的用料如下:芦笋十根,鸡蛋,盐,蚝油。芦笋炒蛋的做法步骤如下:步...
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韭黄炒蛋的做法
  • 韭黄炒蛋的做法

  • 简要回答韭黄不但颜色鲜艳诱人,吃起来也十分美味爽口,并且还蕴含着丰富的营养,具有提神健胃等食疗价值,因此很多人都喜欢吃,而最常见和简单的做法就要数韭黄炒蛋了,一起来看一下做法吧。首先我们先把韭黄简单的挑选一下,然后清洗干净,沥干后把蒂切掉,之后再把韭黄均匀切段,然后再在...
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如何做放糖版番茄炒蛋
  • 如何做放糖版番茄炒蛋

  • 番茄炒蛋是一道家常菜肴,主要材料为番茄和蛋类,有朋友建议番茄炒蛋可以放点白糖,下面小编就把放糖版的番茄炒蛋的做法分享给大家。操作方法(01)番茄三个清洗干净,锅中加水煮沸关火,轻轻把番茄放入沸水中烫10秒钟,捞出放凉(02)大葱半棵择洗干净切成葱花(03)鸡蛋4到5个打入碗中,加少许盐...
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教你黄瓜炒蛋的做法
  • 教你黄瓜炒蛋的做法

  • 黄瓜炒蛋属于清淡类的家常菜,做法也是有讲究的,今天小编来教你黄瓜炒蛋的做法。操作方法(01)准备好鸡蛋,黄瓜,大蒜,黄瓜洗净切片,如图。(02)将鸡蛋打到碗里充分搅拌均匀,如图。(03)将大蒜切成片状,如图。(04)然后在干燥的锅中加入食用油,将油烧热,如图。(05)再将鸡蛋倒入热油中翻炒,这样鸡蛋就...
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如何做家常红椒西红柿炒蛋
  • 如何做家常红椒西红柿炒蛋

  • 我们平时都是直接用西红柿炒鸡蛋,下面小编要给大家分享的是红椒西红柿炒蛋。这种炒法比传统的西红柿炒蛋更开胃,下面就跟我一起做吧。工具/材料西红柿,鸡蛋,红辣椒操作方法首先将准备好的鸡蛋打碎放在碗里并搅碎,如下图所示当鸡蛋炒到金黄色的时候就可以捞出来备用了,如下图所...
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怎样做胡萝卜炒蛋?
  • 怎样做胡萝卜炒蛋?

  • 胡萝卜富含的营养素中最重要的是胡萝卜素,能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等,想把这些保健功效尽可能的发挥出来,最好的方法就是让胡萝卜在烹饪时和油脂接触,我们平时在和馅做包子饺子的时候最好将胡萝卜和肉馅和在一起,如果是素馅的也最好先将胡萝卜切碎用油炒一下~~今天我...
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番茄炒蛋的做法与步骤
  • 番茄炒蛋的做法与步骤

  • 简要回答番茄炒蛋是日常生活中比较常见,而且是非常美味的一道佳肴,做起来也是非常简单的。工具/材料番茄,鸡蛋,食油,大蒜,白糖,鸡精等。详细内容将番茄清洗干净,可以用热水烫一下就可以去掉外层表皮,然后切成小块,放入碗中备用;需要将大蒜切成末,备用;在锅中放入食油,烧开之后倒入准备...
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莴苣叶炒蛋怎么做好吃
  • 莴苣叶炒蛋怎么做好吃

  • 莴苣叶可以吃你知道吗?它营养丰富,下面给大家分享它的制作方法。工具/材料莴苣叶、鸡蛋、植物油、食用盐操作方法莴苣叶洗净,切成段。鸡蛋洗净,打碎于碗中。锅烧热,锅中加入植物油,烧热,倒入鸡蛋液,上下翻炒。锅中放入植物油,烧热,放入葱段,煸炒。莴苣叶放入锅中,加入适量食用盐,翻炒...
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怎么做洋葱木耳炒蛋
  • 怎么做洋葱木耳炒蛋

  • 洋葱吃了可以降血压、降血脂,还有杀菌的作用,今天小编告诉大家一个洋葱的吃法。操作方法(01)洋葱两个,洗净,切粗丝备用。(02)木耳泡发,洗净备用。(03)起锅热油,油热炒鸡蛋,盛处备用。(04)锅里热油,油热放入洋葱翻炒。(05)把洋葱炒香之后,放入胡萝卜。(06)待胡萝卜变软以后,倒入少许的生抽。(07)煸...
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好吃的苦瓜炒蛋的做法,大家知不知道呢?
  • 好吃的苦瓜炒蛋的做法,大家知不知道呢?

  • 做苦瓜炒鸡蛋的时候,放上一点糖,炒出来的苦瓜就不会太苦了,下面就介绍一下好吃的苦瓜炒鸡蛋的做法。工具/材料苦瓜,鸡蛋,食用油,盐,白糖操作方法准备苦瓜和鸡蛋,苦瓜要清洗干净。用小勺将苦瓜的瓤去掉,再切成薄片,将鸡蛋打入碗中。锅中坐油,油热后,倒入调好的鸡蛋液。用铲子将鸡蛋搅...
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西红柿炒蛋的家常做法
  • 西红柿炒蛋的家常做法

  • 西红柿富含维生素c,鸡蛋富含蛋白质,鸡蛋配上西红柿,营养又美味,色泽也还不错。这两种我们日常最普遍、最经常接触的食材,不仅价格便宜,还营养丰富,真的是家常必备的选择啊!操作方法(01)笔者家里都是爱吃西红柿炒蛋的蛋的人,因此每次煮西红柿炒蛋的时候,西红柿和鸡蛋量的比例都是1:2,这...
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葱花炒蛋的做法
  • 葱花炒蛋的做法

  • 葱花炒鸡蛋是一道以葱、鸡蛋为主要食材的家常菜,加入油、盐等调味品,翻炒成熟即可。操作方法(01)首先先准备好原材料,鸡蛋和香葱(02)然后把香葱择好,去根部切晨葱花备用(03)鸡蛋打开放入碗中,搅拌成蛋液备用(04)然后把葱花放入蛋液中,撒上适量的盐搅拌均匀(05)锅中倒入适量的油烧热,油一定...
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教你韭菜炒蛋盖浇面的做法
  • 教你韭菜炒蛋盖浇面的做法

  • 韭菜大家都知道对人体有很多溢出,用韭菜鸡蛋做的盖浇面也是香喷喷的,以为韭菜的清香味,今天下边教大家韭菜炒蛋盖浇面的做法。操作方法(01)准备好食材,鸡蛋,韭菜,大蒜等,如图。(02)将韭菜洗净切成段状,如图。(03)将大蒜拍碎,切成丁状,如图。(04)将鸡蛋打到碗里,充分搅拌均匀,如图。(05)在锅里加...
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美味青椒炒蛋该怎么做?
  • 美味青椒炒蛋该怎么做?

  • 越是家常菜,越是让人心生怀念,这道青椒炒蛋虽然不是大菜,但是味道绝对不差操作方法做菜新手跟我学起来吧,首先,准备食材,将青椒、鸡蛋、大蒜备好待用锅中倒一点色拉油,把新鲜的鸡蛋液倒进去,成形后出锅然后炒锅中倒一点点色拉油,把大蒜末倒进去,很快闻到蒜香,把青椒丝倒进去,翻炒几下...
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怎么做西红柿炒蛋好吃
  • 怎么做西红柿炒蛋好吃

  • 简要回答将新鲜的西红柿表面切上十字花刀,然后放入到碗中,放在开水中浸泡一分钟去除表皮,然后切块。西红柿在去除表皮之后不容易塞牙,口感更加细腻。详细内容接着在碗中加上5个鸡蛋,再做西红柿炒鸡蛋时,需要适当性多放一些鸡蛋,让西红柿成为配料,如此酸涩的味道才比较少。将锅烧...
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超级好吃的快手菜韭黄炒蛋
  • 超级好吃的快手菜韭黄炒蛋

  • 每日吃一个鸡蛋,营养就可以够够的。今天小编给大家分享一道韭黄炒鸡蛋,非常营养,非常好吃,非常下饭,操作也非常简单,属于快手菜,希望大家都喜欢。工具/材料材料:韭黄鸡蛋食用油蚝油盐鸡精料酒操作方法取一把韭黄,将韭黄一根根检查一下,将烂叶撕掉;所有韭黄都检查一遍过去后,将所有韭...
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番茄炒蛋的制作
  • 番茄炒蛋的制作

  • 番茄炒蛋是一道家常菜,做法简单又好吃,下面就说说番茄炒蛋的做法。工具/材料番茄,鸡蛋,葱,食用油,盐,白糖。操作方法准备番茄、鸡蛋和葱。将番茄洗净,去皮,用刀切成小块,鸡蛋打入碗中,再将葱切成丝。锅中放入食用油,烧热后,将鸡蛋用筷子搅散,倒入锅中,用筷子搅成小块,炒熟后,盛入盘中待用...
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教你黄瓜炒蛋盖浇面的做法
  • 教你黄瓜炒蛋盖浇面的做法

  • 黄瓜炒蛋盖浇面做法非常简单,大家跟小编一起来操作吧。操作方法(01)准备好食材,黄瓜,鸡蛋,面条,大蒜等,如图。(02)将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,如图。(03)将黄瓜洗净切片,如图。(04)将大蒜切片,如图。(05)在锅里加入食用油,等油烧开,如图。(06)将鸡蛋倒入油锅中翻炒,熟了后装到碗里,如图。(07)再将切好的...
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怎样做西红柿炒蛋好吃?
  • 怎样做西红柿炒蛋好吃?

  • 西红柿炒蛋是家常菜中最常见的菜肴,怎样做西红柿炒蛋好吃?下面小编将独家做法教给大家,这样做可以吃出螃蟹的味道,相信大家都爱吃。操作方法(01)先准备好食材,鸡蛋,西红柿,生姜,大蒜,白糖等,如图。(02)将鸡蛋打到碗里搅拌,如图。(03)将西红柿洗净切成块状,如图。(04)将大蒜切成碎末状,如图。(05...
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怎样做豆渣炒蛋
  • 怎样做豆渣炒蛋

  • 靠人不如靠己,通知明儿的豆浆咱自己做,嘿嘿,这好东西别再浪费了,俺要把丢弃的营养全找回来。步骤/方法(01)黄豆隔一夜泡好,倒出豆浆,留下豆渣。(02)鸡蛋两个加少许盐,打散.红椒切细粒,葱切末。(03)鸡蛋下热油锅成形后划散。(04)再倒入豆渣翻炒,炒至豆渣呈金黄色,加入红椒粒翻炒1分钟,最后撒上...
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韭黄炒蛋功效和作用 韭菜三种人不宜吃
  • 韭黄炒蛋功效和作用 韭菜三种人不宜吃

  • 简要回答韭黄炒蛋作为一道非常美味有营养的家常菜,不仅仅口感鲜美,而且还具备众多的功效。毕竟韭黄中含有大量的维生素c,维生素b1,维生素b2,胡萝卜素,碳水化合物,脂肪,纤维素以及矿物质等等。在生活中,适当的吃韭黄,能够促进食欲,杀菌消毒,补肾壮阳等等。鸡蛋是比较有营养的物质,里面...
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今天教大家怎样做西红柿炒蛋这道菜
  • 今天教大家怎样做西红柿炒蛋这道菜

  • 西红柿炒蛋这道菜,既简单又美味,而且营养价值很高,做法也特别容易上手~工具/材料西红柿一个蒜瓣两个鸡蛋两个油适量盐适量操作方法01准备好需要用到的食材02西红柿去顶,蒜瓣去皮,洗干净03西红柿对半切开04切成图中的形状,注意别切太大块,太大块不容易入味05切完之后放在盘子里备...
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怎么做西兰花胡萝卜丝炒蛋?
  • 怎么做西兰花胡萝卜丝炒蛋?

  • 胡萝卜和西兰花都富含维生素,多吃一些对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做西兰花胡萝卜丝炒蛋。操作方法(01)胡萝卜丝的准备:将胡萝卜去皮,清洗干净,搓丝;(02)西兰花的准备:将西兰花泡洗干净,切成小块;再放到水里煮开,捞出备用;(03)姜和蒜头的准备:取1小块姜,清洗干净,切成姜片;取3-4个蒜...
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辣椒炒蛋的做法
  • 辣椒炒蛋的做法

  • 这是介绍辣椒炒蛋做法的文章操作方法(01)把鸡蛋打烂倒在碗里,用筷子搅拌均匀(02)把辣椒洗干净,用刀切碎,用碗盛起来(03)锅里放油,油红之后,把辣椒倒进去煎炒,炒熟后用碗装起来(04)锅里再放油,油红之后,把鸡蛋倒进去煎炒。注意要一点一点地倒,这样煎出现的鸡蛋会很大。煎好之后,用碗盛起来(05...
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