![铁皮石斛枫斗的各种美味营养炖法]( "铁皮石斛枫斗的各种美味营养炖法")
- 操作方法（01）在唐代医学经典《道藏》中，铁皮石斛被列为“中华九大仙草之首”，自唐宋以来，一直被列为皇室贡品，是一种珍贵的野生药食两用植物。铁皮石斛药食两用，民以食为天，药补不如食补。将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。一、铁皮石斛洋参煲草龟【材...
- 6110
![炖牛鞭的做法]( "炖牛鞭的做法")
- 牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。作为一种珍贵进补之食，牛鞭在全世界广泛受到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。操作方法（01）清...
- 14927
![炖炸鱼的做法]( "炖炸鱼的做法")
- 在我们乡下，每年春节都要炸鱼、炸肉、炸豆腐、炸丸子等炸菜习俗，炸菜是传统年味之一。在我们这里，炸菜是招待春节来家里走亲戚的主要菜肴。那时候冬天没什么蔬菜，一般就是用炸好的肉或是豆腐放点白菜来个烩菜什么的。虽然现在各类蔬菜和肉类都有，但炸菜在我们家还是每年必做的...
- 30935
![炖野鸡的做法]( "炖野鸡的做法")
- “过去曾有一说：宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比，野鸡应属于飞禽，但是现在的野鸡也都是饲料养殖的。其实这种野鸡的味道确实不如家鸡好吃，腥味非常重。唯一的特点就是没有脂肪，全是瘦肉。操作方法（01）“过去曾有一说：宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤。由...
- 25169
![清炖鱼的做法]( "清炖鱼的做法")
- 清炖鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉中可以保持较多的水分，肉质非常细腻。中医认为：鱼类味甘性温，具有补气、开胃、强筋骨、补肝肾等功效，可用于脾虚、食少、消化不良等。清炖鱼怎么做好吃呢？下面介...
- 24125
![炖鸡腿的做法]( "炖鸡腿的做法")
- 通常，我们吃鸡腿是以炸鸡腿、烤鸡腿和卤鸡腿的方式居多，今天小编给大家介绍一下炖鸡腿的做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）鸡腿买回来，通常都是冷冻的；我们将鸡腿提前取出来解冻，清洗干净；取1小块姜，清洗干净，切成小片；（02）炖鸡腿加点红枣和枸杞不仅更营养，味道也更甜、更好吃；将红枣和...
- 18395
![炖羊蹄的做法]( "炖羊蹄的做法")
- 羊蹄吃起来好吃，但自己在家做起来还是比较麻烦的，主要是羊蹄处理起来太复杂。但处理好之后，接下来的工作就简单多了。操作方法（01）先把羊蹄洗净去毛，并烧开水在水过一下脏东西，然后再清洗一遍。这样羊蹄才算处理干净。（02）准备炖羊蹄用的配料，葱姜蒜以及干红辣椒，全部洗净切好。这些...
- 17873
![炖骨头的做法]( "炖骨头的做法")
- 骨头汤营养又美味，适宜广大人群。那么怎么熬制美味的骨头汤呢？操作方法（01）第一次煮沸将洗净的骨头倒入锅中，加入水至差一点浸没骨头。煮沸时，关火。将血水倒掉。（02）第二次煮沸在锅中加入海带，花生，红枣，一些药材，雪豆，海带，玉米（都可以按自己口味选择），加入水至浸没这些，甚至还要多一点点...
- 23486
![炖鸡汤的做法]( "炖鸡汤的做法")
- 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。操作方法（01）将鸡斩成小块（02）烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水（03）鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥（04）把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,...
- 6985
![炖鱼汤的做法]( "炖鱼汤的做法")
- 给予肉质细腻鲜美，脂肪含量低，豆腐蛋白质丰富有必要的氨基酸，怎么把两者相结合，炖出美味的鱼汤？操作方法（01）准备好所有食材，将鲫鱼宰杀后洗净备用。（02）锅中倒玉米油，下葱白和生姜末爆香。（03）放入鲫鱼煎至两面呈金黄。（04）再倒入料酒。（05）倒入开水，大火炖煮三分钟。（06）汤成浓白色后，放入切...
- 18698
![炖鲅鱼的做法]( "炖鲅鱼的做法")
- 用小白菜炖鲅鱼，绿色的叶菜，与鱼中的蛋白互补，营养很是全面，少了些油腻，多了些清淡。炖出的鱼汤，用来配饭，更是美味。操作方法（01）鱼切约1.5厘米的斜刀块用盐、料酒腌制半个小时以上。（02）小白菜焯水过凉切段备用，姜蒜切片，葱切段，五花肉切小块，韭菜切段，八角花椒备用。（03）腌好的鱼放入油...
- 27959
![东北乱炖做法]( "东北乱炖做法")
- 东北乱炖素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。操作方法（01）1.排骨焯水捞出洗净备用；胡萝卜切块，豆角去筋掰...
- 8398
![炖牛排的做法]( "炖牛排的做法")
- 味道超级棒^……^操作方法（01）牛排骨清水洗干净沥干水分～（02）肉下锅，倒入矿泉水，烧开，撇净血沫～（03）葱切段，姜切片，花椒适量（04）香料入锅～放入一勺白醋～小火炖3小时后放盐～再炖1小时就可以开动啦～（05）汤清油黄肉嫩～一碗汤一碗饭～暖暖的冬天太温暖了...
- 29659
![馄炖的包法？]( "馄炖的包法？")
- 馄饨好吃，就是有点费时间，不过如果材料都准备好了，包起来也挺快的，馄饨的包法因个人的喜好也多种多样，下面小编就和大家分享其中一种馄饨的包法。操作方法（01）把面粉放盆里，加水和成面团，饧上30分钟后，再用擀面杖擀成一个大的面皮，面皮擀的越薄越好。（02）再把擀好的面皮，用刀切成大约8...
- 5982
![炖茄子的做法]( "炖茄子的做法")
- 今天做的素茄子，味道也很好，就喜欢用它来拌饭吃。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2.茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，操作方法（01）准备洗好的茄子。（02）切...
- 15846
![炖鱼胶的做法]( "炖鱼胶的做法")
- 炖鱼胶的做法是怎样的，随着社会经济的发展，人们对生活品质和健康的追求越来越高。而鱼胶由于其强大的营养价值和药用价值，越来越被人们熟知与应用。那么炖鱼胶的做法是怎样的，鱼胶和什么一起炖最好吃？今天小编就来详细的说下，希望能帮到更多的养生爱好者。炖鱼胶的做法（01）鱼胶又...
- 9168
![清炖鸡的做法]( "清炖鸡的做法")
- 鸡作为人们喜爱的食物之一经常出现，做法非常多。但是清炖鸡仍然为人们叫好，可见味道还是很不不错的。操作方法（01）将鸡肉洗净放入锅里加水煮（焯水）。（02）各类辅料切好备好。葱姜等备好。（03）各种辅料和调料放入焯好水的鸡肉里一起煮。（04）撇去浮沫，等肉煮熟透了可乘起。（05）加入香菜等...
- 28624
![炖鸽子的做法]( "炖鸽子的做法")
- 清炖鸽子，好吃不上火，营养丰富，如何做出美味的清炖鸽子呢？操作方法（01）将新鲜鸽子洗净，然后焯水，再放到碗里备用。（02）将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份，再放入碗里备用。（03）准备一只砂锅，没有的话普通的汤锅也行，然后依次将鸽子、当归、枸杞、红枣放进去，加入适量的水，盖上盖子。...
- 25100
![牛奶炖蛋做法]( "牛奶炖蛋做法")
- 操作方法首先把鸡蛋打开放入碗中，然后用筷子把鸡蛋打散，尽量多打几下，这娃口感才会比较好然后把牛奶放入微波炉加热片刻，然后把牛奶慢慢倒入蛋液中进行搅拌，搅拌均匀即可用筛子过滤一下，这样炖出来的鸡蛋口感会比较好最后放入蒸锅，锅中加入适量的水，然后把鸡蛋放入蒸锅中，用大火蒸...
- 8333
![炖羊排的做法]( "炖羊排的做法")
- 炖羊排的做法操作方法（01）清炖羊排：将羊排清洗干净，并切好羊排；（02）羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净；（03）调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（橘子皮亦可）可以去膻味，八角、香叶少许（也可以不放，不然香料的味道会抢了羊肉的鲜香，不...
- 18442
![炖牛蹄的做法]( "炖牛蹄的做法")
- 很多爱美的女性为了让皮肤保持弹性，会经常吃点猪蹄。其实牛蹄和猪蹄一样，同样含有丰富的胶原蛋白，并且脂肪含量非常低。而且牛蹄的营养价值更在猪蹄之上，常吃还会增强人的免疫力，是美容养生的好食品。操作方法（01）先把牛蹄上的毛刮干净，再清洗干净。（02）把牛蹄放到沸腾的水中，焯水，去...
- 27109
![炖肉的做法]( "炖肉的做法")
- 简要回答炖肉的做法：首先将肉清洗干净，下锅与葱姜蒜一起翻炒至变色，然后加入生抽，料酒等去除腥味。之后放入大料和花椒，加入适量的清水，大火烧开，小火慢炖40分钟即可。肉一般顿来吃比较香，也比较容易消化。那么炖肉怎么做好吃呢？下面来给大家分享一下具体的做法。详细内容首先将买...
- 14409
![侉炖鱼的做法]( "侉炖鱼的做法")
- 步骤/方法（01）1.将厨房纸巾将草鱼块上水吸去；2.用干淀粉排在鱼排上（很多人在这里挂上鸡蛋糊）；3.将锅烧热，放入凉油，将鱼排下锅慢慢煎炸；4.将鱼煎到两面金黄色捞出备用；（02）5.用锅中剩余的少量油，将五花肉放入煸炒；6.煸炒出油后加入姜片，大蒜头，八角，桂皮放入一起煸炒；7.煸炒香后，加入适量的...
- 7789
![牛奶炖蛋怎么炖才嫩 牛奶炖蛋的做法窍门]( "牛奶炖蛋怎么炖才嫩 牛奶炖蛋的做法窍门")
- 话说大家是不是都喜欢吃这个牛奶炖蛋呢？下面天医网小编给大家说说这个牛奶炖蛋的详细做法，来一起看看吧。牛奶炖蛋怎么炖才嫩材料：牛奶、冰糖、鸡蛋做法：1、将牛奶、冰糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后关火，冷却备用。2、把鸡蛋打入容器后，迅速搅拌打散。3、将冷却好的牛奶...
- 19163
![炖排骨的做法]( "炖排骨的做法")
- 想吃排骨可是最近减肥，在床上纠结了半天还是决定自己动作做一道不爆炒的排骨。记住是不放一滴油，炖出来的排骨味道也是棒棒哒。最为关键的是省事省力看电视的功夫菜就能做好了。食材及配料（排骨、冰糖、花椒、八角、葱姜、香叶、辣椒）操作方法排骨买回来后切成小段状，我一般喜...
- 13616
妙知谷
