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关于特色小吃的百科

三不沾桂花蛋的做法,特色小吃——三不沾
  • 三不沾桂花蛋的做法,特色小吃——三不沾

  • 操作方法三不沾即桂花蛋,是河南地区的传统美食,最早起源于清代。虽说它叫桂花蛋,但它不是用桂花做成的,而是鸡蛋、淀粉、白糖等做成的。叫它三不沾是因为,它不沾牙齿、不沾筷子,不沾盘子,其颜色金黄,与桂花的颜色一样,因为加了糖,所以吃起来有点微甜,适合老人和孩童使用。在清代时,有...
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湖州有什么特色小吃?
  • 湖州有什么特色小吃?

  • 浙江湖州是一个拥有2300年历史的古城。有着各种各样的美食吸引着着大家。现在让我来跟大家聊聊湖州有什么好吃的美食吧。操作方法(01)熏豆茶熏豆茶应该算是湖州的特色了。它是把熏豆,胡萝卜,炒白芝麻还有茶叶放在一起冲泡而成的。熏豆茶口感比较咸,是湖州人招待客人的第一选择...
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千岛湖有什么特色小吃?千岛湖美食全攻略
  • 千岛湖有什么特色小吃?千岛湖美食全攻略

  • “农夫山泉,有点甜”,相信大家对于这句广告语都非常熟悉,然而它的水体主要就是来自于千岛湖,没有经过任何的处理,完全符合饮用水的标准。同时还有各种魅力的风光和特色美食,使人流连忘返。操作方法(01)千岛湖鱼头,既然来到千岛湖旅行,肯定要去尝试下当地的鱼头。烹饪方法可谓是应有...
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河南特色小吃蒸面条
  • 河南特色小吃蒸面条

  • 河南特色小吃蒸面条,是我非常喜欢的一道美食,今天就和大家分享蒸面条的做法。操作方法(01)把面粉放入盆里,加温水和成面团,面要和的硬一些,然后盖上浸湿的笼布,饧30分钟备用。(02)把豆角择掉把子清洗干净,在水里泡5分钟后捞出,再斜着切成丝。不用豆角也行,也可以挑选自己喜欢吃的疏菜...
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安阳地方特色小吃蒸卤面的家常做法
  • 安阳地方特色小吃蒸卤面的家常做法

  • 安阳地处中原,中原是小麦的主产区。当地以面食为主,各种面食的做法五花八门,今天就跟大家分享我们安阳的地方小吃蒸卤面的做法。方法/步骤1把生面条蒸熟(01)生面条蒸熟将买来的面条拽成筷子长的小段,抖开,并把面条抖乱,这样做的目的是防止面条蒸熟后发生粘连,粘成一个团儿,卤的...
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济南有什么特色小吃?
  • 济南有什么特色小吃?

  • 济南特色美食主要是以鲁菜为代表,做出来的菜品具有清香鲜嫩的特色,另外济南还有很多的特色小吃,风味独特,可以去不同的美食区品尝美食,像是芙蓉街、美食街或者是烧烤一条街,味道都挺正宗的。操作方法(01)锅贴,这应该属于济南比较有特色的一种小吃,外面的皮比较薄,里面的馅料主要是放...
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湖南特色小吃大全 湖南特色美食
  • 湖南特色小吃大全 湖南特色美食

  • 湖南是一个多民族的省份,汉族、苗族、土家族的人居多,湖南还是一个有着众多美食的省份。在湖南,有很多的美食都是很有名的,有很多的小吃也是来自于湖南。一起看看中国小吃文化之湖南小吃有哪些吧。湖南特色小吃排行榜1、油炸臭豆腐长沙风味小吃。鲜、香、辣,外焦内嫩,具有“闻...
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湖南特色小吃大全
  • 湖南特色小吃大全

  • 湖南地处长江中游,土地肥沃,气候温润,饮食生活相当丰富,特色鲜明的湘菜就是全国八大菜系之一。湖南的特色小吃很是有名,琳琅满目的各色小吃让人垂涎三尺,下面我们就来看看湖南究竟有哪些特色小吃。操作方法(01)薯丁粑粑湖南耕地少而丘陵多,所以会种植红薯充当主食,勤劳而聪明的湖南...
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长沙有什么特色小吃?长沙美食攻略
  • 长沙有什么特色小吃?长沙美食攻略

  • 长沙是座时尚之都,同时也是座美食之城。来到长沙旅游,在大街小巷随处都能见到各种特色的美食,那么有哪些是值得尝试下呢?操作方法(01)剁椒鱼头,对于长沙来说,是餐桌上常见的美食,还是湘菜的招牌菜。制作工艺并没有那么复杂,成品外观超赞,特别是辣味合适,可以说超级过瘾。同时鱼肉鲜嫩...
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焦作有什么特色小吃?
  • 焦作有什么特色小吃?

  • 作为一个吃货的我来说对于焦作还是比较了解的,焦作虽然不是什么特别大的城市,但是这里的美食小吃还真的是相当丰富,各种各样的特色美食每年都吸引大量的食客到这里来品尝。操作方法(01)董府丸子,距今已经有上百年的历史,而现在在当地越来越受欢迎,尤其抗日战争时期,这种丸子在当地...
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特色小吃排行榜
  • 特色小吃排行榜

  • 民以食为天,在中国,每个地区都有其独特的小吃,被称为当地的特色小吃,这种小吃也代表当地的饮食文化。特色小吃就地取材,也突出反映当地的物资、气候及社会风貌。那特色小吃具体都有哪些呢?操作方法(01)天津——煎饼果子,风味街头小吃。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有果子和薄脆的“果篦儿”...
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武夷山特色小吃
  • 武夷山特色小吃

  • 到武夷山旅游不可不品尝一下当地的特色小吃,武夷山特色小吃品类多,这里为大家列出几样武夷山经常能吃到的武夷山特色小吃。武夷山特色小吃(01)熏鹅说到武夷山特产,首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡,用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味...
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陕西特色小吃大全
  • 陕西特色小吃大全

  • 陕西因为它独特的地理位置和历史渊源造就了极具特色的美食文化。所以今天小编就来介绍一些陕西特色小吃。操作方法(01)肉夹馍,这是已经火遍全国的陕西美食。但是来陕西还是不能错过去品尝一下正宗的肉夹馍。陕西肉夹馍里面夹的腊汁肉肥瘦搭配,香而不腻,瘦而不柴。外面包裹的饼...
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广州有什么特色小吃 广州特色小吃攻略
  • 广州有什么特色小吃 广州特色小吃攻略

  • 广州的小吃远近闻名,去广州旅游绝对要尝一尝广州的特色小吃。可是广州都有哪些特色小吃呢?下面小编就来为大家介绍广州的特色小吃。操作方法(01)广州肠粉。肠粉是一种米制品,现已成为许多广州人早餐必备的食物,它雪白、轻薄、香滑可口。广州银记肠粉最为出名,该店的肠粉是鼓油皇...
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杭州有什么特色小吃?杭州美食排行榜
  • 杭州有什么特色小吃?杭州美食排行榜

  • 杭州是非常著名的旅游胜地,唯美的景观深入人心,同时还有各种美味的食物让人念念不忘。既然来到杭州游玩,不仅要去欣赏美景,也应该去尝试各种地道的小吃,那么杭州有什么特色小吃呢?现在就来看看吧。操作方法(01)东坡肉,这道美食色香味俱全,至今已经很多年时间,制作出来的成品卖相超赞...
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贵州特色小吃 贵州小吃大盘点
  • 贵州特色小吃 贵州小吃大盘点

  • 贵州的很多小吃都是以辣闻名,当地人对于酸也是情有独钟。那么关于贵州特色小吃文化,你具体都了解多少呢?贵州有哪些比较有名,比较好吃的美食呢?带着好奇,接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!1、狗肉火锅蘸水;狗肉火锅属于浓汤类,要体现出狗肉火锅的特殊风味就得配齐...
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永州有什么特色小吃?
  • 永州有什么特色小吃?

  • 永州是一个美丽的地方,当然这里还有很多特色美食可以品尝,不论是大街小巷,或者是高档餐厅,始终吸引着广大的游客过来游玩品尝,如果到永州旅游不品尝一下当地美食肯定会感觉遗憾的。操作方法(01)臭豆腐,永州当地的臭豆腐跟别的地方有很大的区别,主要是外观上来看永州的臭豆腐是那种...
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武汉有哪些著名的特色小吃?
  • 武汉有哪些著名的特色小吃?

  • 武汉有很多自己的特色小吃,各种小吃的口感还是蛮不错的,吃完一次之后还在想着第二次。那么武汉有哪些特色小吃呢?下面跟小编一起来了解下吧。操作方法热干面,热干面是武汉非常传统的小吃,这种面条跟我们平时吃的汤面和凉面都不同,还会加上各式各样的调味,味道特别棒,香气浓郁,而且...
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垦丁有什么特色小吃?
  • 垦丁有什么特色小吃?

  • 垦丁是位于台湾最南部的一个城市,这里自然风光十分优美,能够拍摄出令人心动的画面。另外还有各式各样的美食,超赞的卖相,顿时就能勾引起食欲。那么到垦丁旅游,有哪些特色小吃值得品尝呢?操作方法(01)万峦猪脚,选用新鲜的猪前脚,做出来的一种美食,其肉质比较鲜嫩,口感非常好,制作的工序...
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西安特色小吃有哪些?
  • 西安特色小吃有哪些?

  • 西安可以说是非常具有历史文化底蕴的古城,而且这里还是著名的美食之城,融入了很多当地美食特色,体现了浓浓的西北风情饮食文化,身在其中可以品尝的小吃种类繁多,令人目不暇接。操作方法(01)冰峰汽水,属于一种当地比较古老的汽水,虽然没有现在很多汽水那样华丽的外观包装,但是这种汽...
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桂林有什么特色小吃?
  • 桂林有什么特色小吃?

  • 桂林不光是山水甲天下,这里也有很多风味独特的美食小吃可以品尝,因此到桂林来欣赏美景的同时品尝美食也是非常不错的,那么桂林有哪些小吃呢?现在就来看看吧!操作方法(01)黄焖鸡,选用当地的土鸡做出来的一道美食,鸡肉鲜嫩细腻,入口比较爽滑,做的时候放上一点白酒,也可以选择放上辣椒,这...
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品味湖南特色小吃的美妙滋味
  • 品味湖南特色小吃的美妙滋味

  • 简要回答这是湖南长沙,一个充满活力和美食的城市。在这里,人们总是匆匆忙忙地赶着去上班、上学、购物,但无论怎样忙碌,总有一种味道,以其独有的方式,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。这种味道,就是长沙的小吃。长沙的小吃丰富多样,有着浓郁的湖南特色和地方风味...
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潮州有什么特色小吃?
  • 潮州有什么特色小吃?

  • 潮州菜可以说吸收了国内外很多不同美食的精华,制作出来的菜品相当的丰富,形成了独特的潮州菜文化,足以给味蕾带来与众不同的体验。操作方法(01)牛杂粿条,属于当今一种比较有名气的小吃,大街小巷很多地方都能够看到这样的小吃店,做出来的香气比较浓郁,经济实惠,一般十几块钱就能够吃...
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凤凰古城的特色小吃
  • 凤凰古城的特色小吃

  • 凤凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州,目前是国家4A级旅游景区,那么大家知道凤凰古城的特色小吃都有哪些吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法苗家香草肉,这是采用苗家当地特产的猪肉制作而成,味道十分浓厚,而且价格很便宜,只要5块钱一个。凤凰姜糖,这也是凤凰当地的特色...
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湖北特色小吃 湖北有哪些旅游必吃
  • 湖北特色小吃 湖北有哪些旅游必吃

  • 中国每个地区都会有一些当地的特产,会有一些当地民族的特色。那么关于湖北的小吃文化,你具体都了解多少呢?去湖北有哪些是旅游的时候必须吃的美食呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!NO.1热干面20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖...
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