![煮年糕的做法]( "煮年糕的做法")
- 一直都很喜欢吃煮年糕，再加上点三无香菇酱搭配着吃，再来一碗操作方法（01）浸好切好的年糕待用，洗净娃娃菜并切段（02）锅入油待油热先炒菜根均匀撒点盐，再倒入浸好的年糕一起翻炒至年糕软，然后加水煮并放入剩下的菜叶继续撒上盐盖锅稍煮一会，火不要太旺（03）开盖加入准备好的虾皮和豆瓣酱...
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![蒸年糕的简单做法]( "蒸年糕的简单做法")
- 年糕是东北过年时餐桌上必备美食，颜色金黄，犹如黄金，不只满足味蕾，更有视觉效应。传统年糕有黄、白两色，式样很多，有圆有方，象征着黄金白银。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，是带有喜庆寓意的食品，年年岁岁为人们带来新的希望，预示着人们的工作和生活一年更比一年高操作方法（01...
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![如何快速炸年糕又好吃]( "如何快速炸年糕又好吃")
- 过年就要吃年糕，蒸炒烹炸，各个做法都可以做出很美味的年糕，现在就让我们一起来看看怎么炸出美味的年糕吧！操作方法（01）首先把年糕切成小条，这样比较容易熟透，你也可以切成其它形状。（02）打一个鸡蛋在碗里，把年糕放进，裹一层蛋液，这样做出来的年糕更香。（03）锅里倒油，开火，等油8成熟之后放...
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![多脆皮孜然年糕怎么做]( "多脆皮孜然年糕怎么做")
- 简要回答脆皮年糕的做法是比较简单的准备好年糕，孜然粉，熟白芝麻盐和烧烤辣椒面，就可以开始制作了。首先将全部食材摆放好之后就可以起锅烧油，油热之后下入年糕用小火炸至发黄，并且有些爆裂情况就可以捞出，将年糕继续回锅，加入适量的盐，一点点孜然粉，加入一些烧烤辣椒面，最后放入一...
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![莴笋脆皮年糕的做法]( "莴笋脆皮年糕的做法")
- 操作方法首先我们准备好一块肉，两跟莴笋，一盘年糕。然后我们将莴笋切片，肉切成小块，再撒上一下淀粉，胡椒粉。再在锅中倒少量油，将年糕倒入锅微微炸一下即可。再将拌好的肉倒入锅中炸好，再倒入炸好的年糕，最后倒入莴笋炒至酥软即可。这样一道美味的莴笋脆皮年糕就做好啦，小伙伴们快...
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![年糕怎么炒好吃]( "年糕怎么炒好吃")
- 最近爱上了老干妈，所以突发奇想，做了一道简单又好吃的老干妈炒年糕。操作方法（01）锅里放水煮沸，放入年糕，煮四分钟，喜欢口感弹性好一点，可以煮两分钟。（02）捞出后，过一遍冷水，不仅弹性更好，而且炒的时候不易粘锅。（03）倒一点油入锅烧热，放适量老干妈辣椒酱，小火翻炒，至有香味。（04）倒入沥干水...
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![怎样做红糖核桃年糕]( "怎样做红糖核桃年糕")
- 工具/材料红糖、糯米粉、核桃仁、食用油操作方法先把核桃仁切碎，可以直接用擀面杖将核桃仁碾碎，碾成粉末状，将碾好的核桃粉用碗装好先放在一边。再熬制红糖浆，先把红糖切成小块小块的，这样能让红糖更容易融化，将油放到锅里，再放入红糖块，不停地搅拌红糖块直到它融化。做好红糖浆...
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![年糕的制作方法]( "年糕的制作方法")
- 年糕是许多人们都喜欢吃的一道美食，那么它是怎么制作的呢？下面由小编来为大家讲解一下。操作方法（01）首先准备好鸡蛋，把鸡蛋打散，然后加入糖，牛奶，再加油，把它们搅拌均匀。（02）接下来放入糯米饭和泡打粉，把它们搅拌均匀，直至可以流动。这样我们就把年糕糊做好了。（03）可以适当准备好红枣...
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![芝士火锅后芝士年糕火锅的区别]( "芝士火锅后芝士年糕火锅的区别")
- 操作方法芝士火锅在国内不同地方的吃法都不同，简单来说也就是锅中只有芝士来当做主要配料，有的芝士火锅还能够不上火来食用，食材类型也很丰富。一般来说吃芝士火锅的时候也是有讲究的，有的人会直接将肉食放在高温的铁板上边煎熟了之后再蘸着芝士来食用，但是吃鸭肉的时候要注意...
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![韩国芝士年糕火锅做法]( "韩国芝士年糕火锅做法")
- 操作方法买一些海鲜，放在盐水中，用手搅拌几下消毒。将马苏里拉切成细丝状。将鸡蛋煮熟，从中间分开成两半。把我们想吃的一些菜准备好，但是不要少了年糕和芝士。接下来将所有东西倒入锅中，上面撒一些奶酪丝，盖上锅盖煮一下，煮熟以后就可以食用，一起来享用这丰盛的晚餐吧。...
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![切片年糕的做法]( "切片年糕的做法")
- 年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。它也是一种可口的小吃。操作方法（01）年糕洗好就可；青椒、红椒、洋葱分别切细条。（02）兑好酱汁备用：亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水。（03）热油锅，炒香洋葱。（04）放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开。（05）待汤汁收干后加入青、红...
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![不用出门也能吃到的火库年糕火锅]( "不用出门也能吃到的火库年糕火锅")
- 天天看到韩剧里女主跟欧巴们约会吃美食，难道你不心动吗？看这里，让你不用出门也能吃到欧巴同款的年糕火锅。操作方法（01）材料准备齐全（02）准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺，或者就炖锅，倒一点点橄榄油，放入洋葱丝（03）然后把辣白菜切段，放入牛...
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![西红柿鸡蛋年糕汤怎么做]( "西红柿鸡蛋年糕汤怎么做")
- 工具/材料鸡蛋，西红柿，年糕操作方法将年糕切成饱饱的小片，装盘备用西红柿清洗干净，切成薄片，装盘备用在锅中加入油适量，等待油八分热时，加入鸡蛋，鸡蛋入锅就开始翻炒，将其煎成碎鸡蛋，如下图所示然后我们倒入番茄片，翻炒均匀，30秒之后加入水适量，慢火将水煮开水开后，我们将备好的年糕倒...
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![过年吃年糕寓意什么]( "过年吃年糕寓意什么")
- 简要回答年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活水平一年比一年有所提高。年糕，在我国很多地区是过年必备的传统食品，因为吃年糕据说有很吉祥的寓意，究竟过年吃年糕都有哪些寓意？下面让我们一起去了解吧。详细内容从字面意思上来说，年糕就饱含吉祥之意，“年”...
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![怎么样用糯米做年糕]( "怎么样用糯米做年糕")
- 怎么样用糯米做年糕？如何做年糕呢？过年除了饺子，还有一样必吃的美食，那就是年糕，寓意“年年糕”。在江南，过年是一定要吃年糕的，在冬日暖暖的阳光下，煮一碗青菜汤年糕，或炸几块糯米年糕，沾着白糖，从嘴巴一直甜到心里。操作方法（01）1、糯米洗净后，用清水浸泡一夜，大枣去除枣核，果脯可以选...
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![大黄米面年糕的做法]( "大黄米面年糕的做法")
- 大黄米面做汤圆没有用完，老是放那也不好，今天就做一个大黄米年糕吃，正好也是刚过完年，吃年糕也不错，寓意着年年高升。我不知道新疆的切糕是什么样的，我想象也就是一层层的年糕吧，还卖那么贵，真是不可思议。直接就是强卖了。我们自己做的虽然不那么多层，可是味道、卫生方面是很不错...
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![年糕汤的家常做法]( "年糕汤的家常做法")
- 年糕煮汤，软糯中带着米香，口感非常好。如果在年糕汤里再加些青菜肉类配着煮，味道会更好。下面看看小编的年糕汤是怎么做的吧。操作方法（01）碗豆尖摘留嫩芽，清水洗净；年糕清水洗净。（02）花菜用刀削成小朵，清水洗净。（03）排骨煮熟炖软。（04）起锅烧水，水开后下花菜煮熟。（05）再下年糕和排骨煮...
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![黄金炸年糕的做法]( "黄金炸年糕的做法")
- 年糕，是中国在过年时吃的一种传统美食，是用大米做成的一种糕点，一般人们喜欢吃炸年糕，把它炸成黄黄的看起来更有食欲，也俗称“黄金炸年糕”，那么就教大家怎么做黄金炸年糕吧。工具/材料年糕、鸡蛋、面粉操作方法01准备一个鸡蛋，打碎在碗里，并加入面粉开始搅拌，在搅拌过程中加一点...
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![怎么在家自制年糕]( "怎么在家自制年糕")
- 年糕口感软糯清香，平时可以炒菜吃，储存也方便。操作方法（01）糯米粉，粘米粉混合，慢慢加入水，搅拌成用手一抓成团，一捏就碎开的程度，（02）蒸锅篦上铺好屉布，倒入拌好的面（03）蒸20分钟（04）倒入盆中，放凉后开始揉搓（05）非常粘手，所以一定揉一边往手上和盆底放油，一定要有耐心揉，直到可以拉出膜的程度...
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![年糕的制作过程]( "年糕的制作过程")
- 马上要过年了，家家户户都要准备年糕过年，那么大家知道年糕的生产过程吗？让我们一起来看一看吧。操作方法（01）先是淘米，静置一段时间（这个忘记拍照了）。（02）到加工厂后，先磨成大米粉。（03）倒到搅拌器中，加水搅拌。（04）搅拌好后，放入蒸桶中，进行蒸煮。（05）蒸好后，倒到一个木制框中，开始年糕的形成...
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![年糕还是中式做法好吃，加蔬菜和肉丝煮成汤，软糯入味儿营养十足]( "年糕还是中式做法好吃，加蔬菜和肉丝煮成汤，软糯入味儿营养十足")
- 简要回答二十四节气的立春已经过去半个月了，很多人觉得立春就是春天了，气温肯定暖和，在我们北方完全不是这样的。最近的天气反而很冷，有的时候甚至感觉还是冬天呢！早春时节这种特点尤为突出，气候乍暖还寒，日夜温差大，让人防不胜防，一不小心就容易感冒。在民间有一句谚语：“打了春别...
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![毛蟹年糕的做法]( "毛蟹年糕的做法")
- 工具/材料年糕250克、毛蟹4只、姜2片、生粉适量、水适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、葱末适量操作方法首先，把事先洗干净的螃蟹去除脐部。对半切开。均匀沾上生粉，包裹住蟹黄。热锅起油，油温不用太高。油温保存80°左右煎螃蟹，注意螃蟹要立放。等两面蟹身都炸至金黄色，...
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![红糖年糕的家常做法]( "红糖年糕的家常做法")
- 红糖年糕是一道传统的特色小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成：将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。年糕的种类很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做...
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![黄米年糕的做法]( "黄米年糕的做法")
- 黄米年糕的做法所需要的原料1斤大黄米步骤/方法（0102）黄米年糕的做法：黏黏的，浓浓的枣香，反正这是我喜欢吃的一种。你也尝尝？（03）枣子去核煮熟后切碎。大黄米磨成的粉，加入糯米粉，加入白糖，拌匀。以上材料加入温水合成面团，静置20分钟（04）团成窝头状，上锅蒸，大火开水后15分钟。关火后等5...
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![怎样自己DIY芝士火锅年糕？]( "怎样自己DIY芝士火锅年糕？")
- 工具/材料韩式辣酱，面调料粉，芝士年糕，白菜，泡菜，奶酪，一系列配菜。操作方法先取一些辣酱和料粉按照适当的比例混匀，用筷子使劲混匀。把芝士放在锅里用大火煮一段时间，一般两三分钟即可，看到芝士浮在水面上就可以了，然后捞出来放在碗里做准备。把大白菜，洋葱，京葱切成块状，然后和泡菜...
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妙知谷
