当前位置:妙知谷 >

关于枞蒸的百科

金银蒜鸡枞蒸丝瓜的制作方法
  • 金银蒜鸡枞蒸丝瓜的制作方法

  • 工具/材料丝瓜1根龙口粉丝100克鸡枞菌100克蒜1头菜籽油适量盐适量糖适量操作方法先将粉丝浸泡在温水里,泡发备用。丝瓜去皮后,切成两厘米左右厚度的小段。将切好的丝瓜放入淡盐水中浸泡,这样可以防止氧化变色。处理鸡枞:先用小刷子刮去鸡枞表面的泥土,用流水快速冲洗干净,再撕...
  • 18380
用蒸蛋器蒸鸡蛋
  • 用蒸蛋器蒸鸡蛋

  • 在网上买了个蒸蛋器,功率400W,用它来蒸鸡蛋,用于补充营养。操作方法(01)加适量的水至蒸蛋器中(02)将鸡蛋较大的那头用量杯底部的针刺出一个小洞(03)也可以加紫薯(04)将开关打开,等15分钟左右鸡蛋和紫薯都蒸好了。特别提示水要适量,不能过多或过少切记注意电源,防止烧干。小心烫手...
  • 3968
鸡枞菌十年涨价逾十倍 鸡枞菌受天气影响较大
  • 鸡枞菌十年涨价逾十倍 鸡枞菌受天气影响较大

  • 简要回答由于天气的原因是中国四大名菌之一的鸡枞菌有着较为严重的减产,价格涨价了超过10倍,4月以来云南以及四川攀西等地方的鸡枞菌上市,最贵时可以达到上千元一斤的价格,目前在市场上的鸡纵菌价格有些下降,但仍然需要两三百元才能买到一斤。价格上涨的背后是近些年来众人对...
  • 25563
蒜蓉粉丝蒸虾 蒸出美味 蒸出健康
  • 蒜蓉粉丝蒸虾 蒸出美味 蒸出健康

  • 蒸菜能更好地保留菜的营养和所含的各类维生素,是更为健康的饮食方式,而且蒸菜也更为适合夏季,因为将菜调好味后就可以全部交给煤气灶,不用再待在热热的厨房里了,是不是特舒服啊。比如这道蒜蓉粉丝蒸虾,只要调好味放进蒸锅,5、6分钟后就能享受到美味了,配上一杯冰啤,超级爽!操作方法...
  • 24640
满口生香的油鸡枞做法
  • 满口生香的油鸡枞做法

  • 鸡枞是像鸡肉一样鲜美的菌子。油鸡枞是保存鸡枞菌的一种方法,在吃不到新鲜鸡枞菌的时候,把做好的油鸡枞拿出来,配粥、拌面,满口生香。操作方法(01)新鲜采摘的鸡枞分拣好,那种伞头似张未张开的最为鲜美。(02)用南瓜叶一点点清洗干净鸡枞上的泥土。用南瓜叶洗鸡枞是腾冲人的土办法,南...
  • 18078
如何蒸豆角蒸菜
  • 如何蒸豆角蒸菜

  • 蒸豆角菜,做法简单,还特别好吃,下面就说说蒸豆角菜的做法。工具/材料豆角,蒜,辣椒,盐,面粉,食用油操作方法将豆角去掉两头的尖和两侧的筋,用清水洗净,然后用刀切成小段。将蒜切成蒜末,辣椒切成小段。豆角的水不要控得太干,在豆角段中撒入面粉,用手抓匀,使面粉都粘在豆角上面。将拌好面...
  • 10348
蒸虾如何蒸才美味
  • 蒸虾如何蒸才美味

  • 蒸虾怎么蒸才美味呢?一起来看看。操作方法虾清洗干净,用牙签把虾线一个个挑出来。准备好适量的姜葱蒜头,姜切成姜丝,葱切碎,蒜头剁成蒜蓉。取适量的姜丝、料酒放入虾中,腌制一会。锅里烧开一锅水,水开后,放入腌制好的虾蒸。大概蒸10分钟左右,虾变成红色,卷起来,就代表已经熟了。加入...
  • 10566
枞树菌的家常做法(枞树菌煮鸡的做法大全)
  • 枞树菌的家常做法(枞树菌煮鸡的做法大全)

  • 说到枞树菌不知道大家是否熟悉,它也叫松乳菇、枞树菇,主要是生长在湖北松滋山地,它所富含的营养价值也非常丰富,有蛋白、粗纤维、多种氨基酸等营养成分,对人体是有帮助的。接下来了解下它的家常做法以及能否保存在冰箱?枞树菌的家常做法枞树菌其实和其他的菇类是很相似的,且它的...
  • 8202
蒸蛋要蒸多久?
  • 蒸蛋要蒸多久?

  • 十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口,若想吃老一点的水蒸蛋,可稍微延长一点蒸蛋时间,大约12-15分钟左右,不适宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型,因此一定要控制好时间。水蒸蛋是传统美食之一,是一道老少皆宜的...
  • 14193
蒸米饭怎么蒸
  • 蒸米饭怎么蒸

  • 随着社会的进步,人们生活水平的提高,在家做米饭也从过去的煮完再蒸米饭的程序,变为电饭锅直接蒸米饭了。而某些酒店还再用碗来蒸米饭,因为用碗蒸出来的米饭,端到餐桌上方便又好看,下面就教大家在家怎么用碗蒸米饭。工具/材料大米100克,盐,香油等适量。操作方法把大米里的杂物弃掉...
  • 18595
凤凰单枞茶的冲泡方式及技巧
  • 凤凰单枞茶的冲泡方式及技巧

  • 凤凰单丛茶的冲泡方式及技巧操作方法(01)冲泡方式一:1、冲泡用水:选用天然矿泉水为佳,纯净水、自来水次之。2、投茶量:7克左右。3、工具:优质薄瓷盖碗或紫砂壶。4、水温:95-100度,持续滚开水,在保温状态也行。5、出汤时间:第一泡一般为洗茶(用壶盖刮去浮上来的泡沫),不饮用。1-6泡、...
  • 7771
鸡枞菌的做法
  • 鸡枞菌的做法

  • 鸡枞菌其实就是我们平时看到的蘑菇的一种,可以使用,而且很好吃哦!蘑菇的营养就不用说了,增强抵抗力,减肥、提高智力等等,都是吃蘑菇的好处。因为吃的多了,就发现蘑菇炒菜,一定得放点肉,这样才会提升蘑菇的鲜味。这次是做的鸡枞菌炒肉,鸡枞菌是一种贵州的野生蘑菇,味道特别的鲜美,而且...
  • 26322
凤凰单枞属于什么茶
  • 凤凰单枞属于什么茶

  • 凤凰单枞有独特的“山韵”,大致分为10个香型,80多个品种,之所以这样丰富多彩,一是有优越的生态条件,二是有良好的品种资源,三是有精湛的采制工艺。那么凤凰单枞属于什么茶呢?下面就为大家介绍。凤凰单枞属于什么茶凤凰单枞,属于乌龙茶类,青茶品种之一,属于半发酵茶,是全国六大茶类之...
  • 16780
蒸气与蒸汽的区别
  • 蒸气与蒸汽的区别

  • (01)指代不同(1)水蒸气:简称水汽或蒸汽,是水的气体形式。当水达到沸点时,水就变成水蒸气。在海平面一标准大气压下,水的沸点为99.974摄氏度。(02)蒸汽:指特定空间的水存在形态是气液二相,其中液相可以是“雾”状分散形式存在,也可以是大量液滴聚集形式存在。(03)蒸气是物质受热受压后由...
  • 27109
过年蒸鱼怎么蒸
  • 过年蒸鱼怎么蒸

  • 过年的时候我们这样蒸鱼,蒸出来味道棒极了!而且非常高大上哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将鲈鱼清洗干净,去头去尾,把鱼身子改刀切厚片不要切,如图所示(02)然后我们将改刀好的鱼身子摆入盘中,均匀的撒上葱姜与适量的盐,再倒入适量的料酒,摆上鱼头鱼尾(03)接着我们放入...
  • 3523
单枞茶属于什么茶?
  • 单枞茶属于什么茶?

  • 半发酵乌龙茶单枞茶属于半发酵乌龙茶。既有红茶的浓厚滋味,又有绿茶的清香,是种集果香,茶香,花香,蜜香为一体的浓香型茶叶。泡出的茶水橙黄,透彻明亮,喝起来回甘力强。单枞茶属于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。该茶主产于主要产于广东省潮州市凤凰山,而潮州凤凰山系是...
  • 26308
鸡枞的食用方法
  • 鸡枞的食用方法

  • 这里给大家介绍两道最传统的鸡枞菜式:火腿蒸鸡枞和油鸡枞。工具/材料火腿蒸鸡枞:鸡枞100克、火腿200克、蒜2瓣、青花椒10颗、小米椒1根油鸡枞:鸡枞600克、干花椒10颗、盐2茶匙、八角1颗、菜籽油适量、干辣椒适量处理鸡枞首先处理鸡枞,用刷子刷去新鲜鸡枞表面的泥土,边刷边在流...
  • 27104
鸡枞菌的功效与作用 吃鸡枞菌的好处有哪些
  • 鸡枞菌的功效与作用 吃鸡枞菌的好处有哪些

  • 鸡枞菌,是一种和白蚁共生的菌类,它含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。其肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,其滋味都很鲜,为菌中之冠。一起来了解一下鸡枞菌的功效与作用。鸡枞菌的功效与作用1.提高免疫力鸡枞菌富含蛋白质,而蛋白质是维...
  • 20633
单枞茶的制作工艺
  • 单枞茶的制作工艺

  • 单枞茶的制作工艺(01)鲜叶采摘。茶青的采摘标准:新梢芽叶开始对夹后3—5天(少开面至中开面)开始采摘,采一梢二、三叶和同等嫩度的对夹叶,于晴天上午晨露干后8—11时和下午2—4时进行采摘。采摘过程中注意不要折伤茶青、不要使茶青受晒,不要紧压茶篓中的茶青。(02)晒青。包括室外晒青(使茶青...
  • 19507
如何挑选凤凰单枞
  • 如何挑选凤凰单枞

  • 众所周知,凤凰单枞有十大香型(芝兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香、蜜兰香)。对于刚喝单枞的人,实在无从下手选购,这里我们就大致讲讲一些比较关键的挑选方式。喝单枞,我们要喝就喝单枞的春茶。春单枞哪儿好呢?我总结了下,大概有一下几点:1...
  • 4440
鸡枞菌的营养高吗 鸡枞菌功效和营养价值
  • 鸡枞菌的营养高吗 鸡枞菌功效和营养价值

  • 简要回答鸡枞菌的营养价值特别的高,并且还具备比较丰富的药用价值。众所周知,鸡枞菌里面的维生素b,锌元素,硒元素等等含量是特别丰富的,人们在生活中适,当的吃鸡枞菌,能够有效的预防癌症,并且能够达到降低血糖的作用。一、提高人体的免疫力由于鸡枞菌里面的营养成分比较丰富,适当...
  • 19895
蒸鸡蛋多久能蒸好?
  • 蒸鸡蛋多久能蒸好?

  • 蒸鸡蛋具体蒸多久要根据你选用的容器来决定。一般用比较厚的单层不锈钢盆,上汽后8分钟左右,加上煮沸1分钟时间,也就是在9分钟左右就能蒸好。如果厚一点就会用到10分钟,如果薄一点8分钟也能做好。鸡蛋羹就是蒸鸡蛋,吃起来细腻顺滑,男女老少皆宜。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,而且动...
  • 4225
新鲜鸡枞菌的做法
  • 新鲜鸡枞菌的做法

  • 鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增,它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴,常食鸡枞还能提高机体免疫力,抵制癌细胞,降低血糖!自从看到舌尖上介绍的新鲜鸡枞菌,一直想尝鲜!下面介绍一下新鲜鸡枞菌的做法。操作方法(01)将新鲜鸡枞菌,先把泥去除,然后用流水和...
  • 13593
村民家中床头连续三年长鸡枞 鸡枞是哪一种菌类
  • 村民家中床头连续三年长鸡枞 鸡枞是哪一种菌类

  • 简要回答近日一位居住在云南的网友发布了一条抖音视频,这条视频也立刻在抖音里面爆火了起来,并且引发了很多网友的评论点赞,这位网友在视频里面称自己家中的床头已经连续三年长出了鸡枞,从视频里面也可以清晰的看到,墙体有一块已经出现了损坏而损坏的,这个位置长出了一颗鸡枞。...
  • 14235
用碗蒸米饭怎么蒸
  • 用碗蒸米饭怎么蒸

  • 有时候一个人做饭,用锅蒸可能太麻烦,这时可以用碗蒸米饭,吃一碗蒸一碗,不用占用很多地方,方便又干净。操作方法(01)在碗里放上小半碗米,不能放太多。方法/步骤2(01)将米淘洗干净。方法/步骤3(01)碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。方法/步骤4...
  • 9061