![春分为什么要吃春菜？]( "春分为什么要吃春菜？")
- 春菜又名莴笋、千金菜，是春季饮食一种典型的应季蔬菜，尤其是在春分前后最为新鲜美味，还具有一定的养生效果，对身体有益处。古人认为在春分时节吃春菜可以祈求家宅安宁、身壮力健，所以慢慢地这个不成文的习俗就流传了下来。春分吃春菜就是这样一种古老的习俗，现在的许多地方仍然...
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![春季健康美食菜谱]( "春季健康美食菜谱")
- 我们生活中常见的食物富含各种营养，不仅可提供维护健康所需的营养素，使身体随时保持在最佳状态，让体能达到颠峰，还可针对不同体质和健康状态进行对症食疗。由于每种蔬菜有不同的性味、功效和禁忌，对不同的体质会有不同的影响，想健康养生的你，务必要知道。春季进补以养肝护肝为重...
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![春饼配菜的做法]( "春饼配菜的做法")
- 春饼对于潮州人来说是立春期间最好的食物，它也属于民间传统小吃。由于它可以根据自己的喜好选择自己所喜欢的配菜，以此来制作适合自己口味的春卷，因此它深受广大人们喜爱。那么春卷的配菜怎么做呢?下面随小编一起去看看吧。操作方法（01）主料：韭菜、卷心菜、五花肉、鸡蛋、胡萝...
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![春季适合吃什么蔬菜]( "春季适合吃什么蔬菜")
- 我们往往都是选择食用当季蔬菜，既新鲜又便宜，让我们看看春季都适合吃哪些蔬菜？操作方法（01）生菜的含水量高，营养又特别得丰富，而且还是个低脂蔬菜。（02）菠菜。春季菠菜是当季蔬菜，十分的鲜嫩味道可口，而且菠菜所含有的营养价值非常高。（03）韭菜。韭菜属于温补阳气的食物，可以有效得帮助...
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![春季应该吃什么蔬菜]( "春季应该吃什么蔬菜")
- 今天小编和大家分享一下“春季应该吃什么蔬菜”，希望对大家有所帮助。操作方法（01）生菜，生菜的营养很丰富，而且含水多，价格也不贵。不过吃的时候一定要将菜洗干净。（02）菠菜本身就是春季菜，吃起来的味道很可口，鲜嫩多汁，而且还可以补充人体所需要的微量元素（铁）。（03）芹菜具有清热解毒的...
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![春季吃什么菜好？]( "春季吃什么菜好？")
- 春天吃合适的菜对身体十分有益，春天吃什么菜对身体好呢？为大家介绍下以下几种菜，有的尽量买来吃，也包含了春天的味道。春笋（01）在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的...
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![春季时令蔬菜有哪些]( "春季时令蔬菜有哪些")
- 春季到来，天气开始变得暖和，因此我们就要吃些应季的食物。而春季上市的蔬菜也有很多，那么，春季吃哪些蔬菜好呢？操作方法01荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于...
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![怎么做春芽咸菜？]( "怎么做春芽咸菜？")
- 随着当今生活水平和生活质量的的提高，人们越来越注重生活品质和生活质量，一般都自己做一些菜和饭，下面让我们来一起看一下怎么自己制作春芽咸菜？操作方法（01）第一步，自己在家制作新鲜的春芽，我们首先第一步要做的就是，自己一定要做好做春芽咸菜的工具的准备，一个大的咸菜缸子。（02）第...
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![清凉败火的春季野菜之苦菜]( "清凉败火的春季野菜之苦菜")
- 书本上称之为败酱草的野菜，现实中我们依然常见，春天万物复苏，野菜冒出了嫩芽，苦菜是我们大家春季常吃的野菜之一。苦菜的做法有许多，苦菜炒鸡蛋、苦菜做汤，凉拌苦菜等。操作方法（01）从地里挖来的苦苦菜一棵一棵的择净干叶、发黄的叶子，然后用水洗干净，放在塑料筐中，控干水分。不用切...
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![家常菜菜谱：小春笋炒鸡蛋的做法]( "家常菜菜谱：小春笋炒鸡蛋的做法")
- 春笋炒鸡蛋，营养丰富，下面分享一下它的做法。工具/材料春笋、鸡蛋、葱姜、盐、椒盐粉、花椒粉、植物油操作方法春笋洗净，切成片，放入盘中。鸡蛋打碎，搅拌均匀。锅中加入适量植物油，烧热，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋块，盛出。锅中继续倒入适量的植物油，烧热，放入适量葱段、姜丝。放入春笋，再...
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![上海大白菜春卷馅做法]( "上海大白菜春卷馅做法")
- 简要回答上海大白菜春卷馅做法：首先将猪肉和白菜清洗感觉并切成丝，往锅中放入油，加热后，放入肉丝煸炒2分钟，放入大白菜煸炒，与肉丝翻炒均匀；接着，放盐调味煸炒至熟，最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉即可。上海的大白菜春卷是一道很好吃的地方小吃，这个春卷的“灵魂”就是里面的...
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![春天能吃的野菜大全]( "春天能吃的野菜大全")
- 操作方法蒲公英：春天的蒲公英随处可见，它的花粉里含有维生素、亚油酸，枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。它的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还...
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![春季吃哪些蔬菜好]( "春季吃哪些蔬菜好")
- 浅浅的绿意渲染出浓浓的生气，淡淡的花香装点出烈烈的诗情，似乎春天突然给郁闷的人们一个晴朗的心情，突然给瑟瑟的世界一个暖暖的美景。而在这生机勃勃的季节里，也有许多值得品尝的美味。它们代表着春天浓厚的气息，那我们春季究竟吃哪些蔬菜好呢？操作方法（01）生菜生菜算是中西方人...
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![春游之挖什么野菜]( "春游之挖什么野菜")
- 春天到了，万物复苏。郊游的时候我们会发现路旁有很多小草发芽了，这其中很多是可以食用的，它们就是野菜，今天我来介绍一些野菜，它们都是野生的美味，喜欢美食的朋友可要注意了。操作方法（01）荠菜：荠菜应当是知道的人最多的野菜了，在此不多赘述，直接上图。（02）小蓟：又名萋萋牙，具有 凉血止...
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![春季吃什么蔬菜好？]( "春季吃什么蔬菜好？")
- 从中医角度来说，春天是历代养生家都非常重视的季节。因为这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行。多甘少酸是春季饮食原则，中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食...
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![春季养生菜推荐]( "春季养生菜推荐")
- 春天是万物复苏的季节，是人体新陈代谢最活跃的时期。春季乍暖还寒，饮食调养显得特别重要，下面这些养生菜，你都吃了吗？操作方法（01）鸡肉：春季天气冷暖交替，鸡肉属于温补性食物，可以调节人力免预力，保持充沛体力。做法上煲汤和清炖都是不错的选择，也是最能保住鸡肉营养的方法，配料上选择...
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![幼儿春季菜谱]( "幼儿春季菜谱")
- 操作方法（01）西式牛奶白米粥白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治症。原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。果酱薄饼[主料]面粉...
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![春季十大美味野菜]( "春季十大美味野菜")
- 操作方法（01）野菜也就是非人工种植的蔬菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。（02）马齿笕马齿苋富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，以及矿物质钾等多种维生素，有清热解毒、泻热散淤...
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![春季种什么菜?]( "春季种什么菜?")
- 春季适合种什么菜呢？下面小编来告诉大家。操作方法（01）首先，春季是适合种青菜的，春天种植出来的青菜还是比较好吃的，而且成长的速度是非常快的，非常适合在春季种植青菜。（02）春季也适合种植芹菜，芹菜的营养价值是非常高的，在春季种植的芹菜生长速度非常的快，很多地区都会选择在春季种...
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![春节必备8道硬菜]( "春节必备8道硬菜")
- 操作方法木耳烧鸡。强身健体，补充营养，老少皆宜。自制油炸糍粑。（注意小孩儿要少吃哦，吃多了不易消化，蘸白糖更可口哦！）清蒸鲈鱼。（美味可口，营养丰富）蛋包肉。（同时享有蛋和肉的鲜美）海带烧鸭。酸萝卜老鸭汤。（清肺解寒）豌豆尖酥肉汤。（豌豆尖可是春节的必备佳肴）土豆烧牛肉。...
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![春季食补菜单]( "春季食补菜单")
- 一日三餐是维持人体生命活动的物质基础，人体需要的营养物质几乎都是从食物中获取的。所以一日三餐吃什么就是个关键问题，吃得好吃的科学就能帮助大家健康长寿，吃的坏可能会影响人体健康。俗话说药补不如食补。说的就是这个道理。春季食补，有哪些好的选择呢?操作方法（01）养生食...
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![春季吃什么蔬菜好]( "春季吃什么蔬菜好")
- 在我们日常的生活中，蔬菜起到了至关重要的作用，它很好的补充了人们所需的矿物质和维生素，特别是时令的蔬菜，那是既便宜又有很高的营养价值。那么春季吃什么蔬菜好呢？下面一起来看看。春季吃什么蔬菜好1、荠菜荠菜是一种野菜，也是春天里最有代表性的一种植物。荠菜也被称为春菜，...
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![春季时令蔬菜大盘点]( "春季时令蔬菜大盘点")
- 操作方法韭菜其是日常生活中常见的一种蔬菜，含有丰富的食用纤维素，胡萝卜素，挥发性精油等物质，若与鸡蛋一同来炒制食用的话，不仅可以帮助促进肠胃的蠕动，同时对于肾虚者来说能够起到温补阳气和提高免疫力的作用，但应注意若本身患有肠胃疾病的话，则最好不要食用。春笋每逢春季来临...
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![为什么说春吃韭菜？]( "为什么说春吃韭菜？")
- 下面就让小编来为大家讲解一下为什么说春吃韭菜？希望能帮助到大家。春天吃韭菜对身体有什么好处？春天的韭菜和其他季节有什么不同吗？操作方法春天来了，万物复苏。北方的气温在不断反复中上升，尽管乍暖还寒，地里的一些蔬菜开始生长啦。这个时节，值得一吃的蔬菜中必须有韭菜。春天...
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![2023年春分为什么吃春菜]( "2023年春分为什么吃春菜")
- 简要回答2023年春分之所以选择吃春菜，主要是这个时间段的春菜特别的新鲜。平时所说的春菜其实就是莴笋、千斤菜，它是春季饮食当中比较典型的一种应季的蔬菜。一般在春分的时间段是最为新鲜的，所以古人会在这个时间段要求吃春菜，从而能够保证家人的幸福安康。要说春分时节所生...
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妙知谷
