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关于酸辣粉的家常做法的百科

酸辣粉的家常做法 在家怎么做酸辣粉
  • 酸辣粉的家常做法 在家怎么做酸辣粉

  • 酸辣粉是传统的名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,素有“天下第一粉”之美名。那么酸辣粉怎么做呢?下面就为大家介绍酸辣粉的家常做法。酸辣粉的家常做法做法一:原料:红薯粉140克,干木耳10克,红椒1个,青椒1个。调料:食盐、...
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家常酸辣粉做法
  • 家常酸辣粉做法

  • 爱吃辣,酸,滑的这道菜最适合!操作方法(01)首先准备食材,粉条,辣椒,葱,调料!(02)首先将粉条用清水浸泡,半小时即可!(03)将大葱洗净,去皮切段!辣椒切段!(04)锅放油,加加葱炒香,加辣椒炒红!(05)加适量水,加加调料烧开!加粉条!小火煮十几分钟!(06)出锅前,加醋,早加醋挥发!加香菜出锅!...
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酸辣粉怎么做,最正宗的酸辣粉做法学习
  • 酸辣粉怎么做,最正宗的酸辣粉做法学习

  • 酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,下面小编简单的讲一下酸辣粉的制作过程操作方法(01)红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水,放入泡好的红薯粉条,煮熟后关火,捞出过凉。(02)蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁。(03)少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开。(04)粉...
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酸辣面的家常做法
  • 酸辣面的家常做法

  • 酸辣面是四川及云南,湖北襄阳等地著名的传统小吃。四川酸辣面具有酸、甜、香、辣、咸等不同的味道,别有一番风味;云南酸辣面--昭通口味酸辣面,在昆明售卖已有几十年的历史,是人民群众常喜爱吃的经济面食;湖北襄阳人俗称火巷口酸辣面,享誉襄阳40余年,该面实为襄阳早餐之一绝。没有...
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酸辣粉丝汤的做法
  • 酸辣粉丝汤的做法

  • 菜品口味:酸辣主要工艺:烧所需时间:廿分钟制作难度:普通步骤/方法(01)1准备的料。(02)2先用清水把粉丝泡软(03)3葱洗净切碎。(04)4黑芝麻炒熟,花生米用油小火炸熟。(05)5用酸黄豆,黑芝麻,花生米,醋,生抽,辣椒油,鸡精,盐,香油,葱花调成底料。(06)6烧开一锅水,水开后加点盐,把粉丝放里面烫熟。(07)7盛出倒...
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酸辣粉的家庭做法
  • 酸辣粉的家庭做法

  • 酸辣粉起源于重庆,深受年轻人的喜爱,下面就给大家介绍家庭版酸辣粉的做法。操作方法(01)首先准备红薯粉条,用温水泡软备用。(02)碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香,然后浇上热油爆香。(03)碗中倒入老陈醋、盐、鸡精、生抽进行调味,将料汁搅拌均匀备用。(04)锅中加水煮沸,放入之前泡好的粉条...
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简单易学的酸辣粉的家常做法
  • 简单易学的酸辣粉的家常做法

  • 酸辣粉怎么做才好吃呢?今日为大家献上简单易学的酸辣粉的家常做法,希望大家能够喜欢。操作方法(01)红薯粉要选择这种粗圆的不光滑的,提前在水里泡软,这样煮的时候比较省火,很快就能吃到,我每次都是心血来潮的想做,就没泡,要煮好久的。(02)然后炸花生米,锅预热无水,加一点油,(一次可以稍微...
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酸辣裙带菜的家常做法
  • 酸辣裙带菜的家常做法

  • 裙带菜有很高的药用价值,具有降血脂、降血压、提高免疫力、抗癌等多种功效。韩国人特别爱吃裙带菜,几乎每天都会吃。裙带菜在日本成为学生营养餐的必备菜肴。今天小编就向大家介绍一下裙带菜的做法,酸辣裙带菜。操作方法(01)锅内水烧开,将泡发好,洗干净的裙带菜倒入锅内。(02)向锅...
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酸辣土豆粉的做法
  • 酸辣土豆粉的做法

  • 土豆粉作为一种常见的街头小吃,特别受人们的欢迎。常见的有麻辣土豆粉、酸辣土豆粉、香辣土豆粉等。土豆粉吃起来筋道爽滑,酸辣爽口,汤汁鲜美,配菜丰富,可谓是一道不吃不过瘾,一吃就上瘾的美食。今天就来教大家制作酸辣土豆粉。工具/材料土豆粉、辣椒面、蒜末、葱花、芝麻、生...
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酸辣粉怎么做?自己在家怎么做好吃的酸辣粉
  • 酸辣粉怎么做?自己在家怎么做好吃的酸辣粉

  • 酸辣粉怎么做?自己在家怎么做好吃的酸辣粉呢?下面,就让小编给大家介绍一下吧。操作方法01先准备好原料。粉条、青菜、油、花生米和各种调料。02首先,将粉条放在锅里面煮熟(如果想要煮的时间短一些的话,之前可以先在温水里面浸泡一段时间)。03煮好粉条之后,我们把粉条放在凉水里面...
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在家怎么做酸辣粉?酸辣粉的制作方法?
  • 在家怎么做酸辣粉?酸辣粉的制作方法?

  • 传统酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝,而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分,粉条吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,咕噜咕噜吃上一碗,那真是一种享受啊! 酸辣粉由于价廉物美,深受很多吃货的喜爱。今天,小编就为大伙奉上酸辣粉的做法。操作方法(01)材料:红...
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重庆酸辣粉的家常做法详解
  • 重庆酸辣粉的家常做法详解

  • 介绍了重庆酸辣粉的做法,步骤详细,内容充实,供大家学习学习操作方法(01)红薯粉洗净,用清水润发,雪菜洗净切段,香蒜洗净切花,榨菜切末。(02)锅内倒入油,烧热,爆香花椒,花椒粉,辣椒粉,白芝麻,加入高温烧沸,盛入碗内。(03)锅中烧开半锅水,下红薯粉烫热,放入汤碗中。(04)加味精,香醋,精盐,五香花生米,榨菜...
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酸辣白菜的家常做法
  • 酸辣白菜的家常做法

  • 酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸辣白菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料辣椒,蒜头,食用油,盐巴,味精,白菜,白米醋。操作方法首先将蒜头和辣椒切成沫,如下图所示。关于辣椒的选择,小编建议大家选择朝天椒会比较好。...
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酸辣粉的家常做法
  • 酸辣粉的家常做法

  • 粉条是东北的特产,作为一名在南方工作的东北人,特别馋老家的酸辣粉。今天小编就在家中自己制作一下酸辣粉,味道不比正宗的差哦,大家一起来学习吧!工具/材料主要材料:粉条100g、小白菜50g、香菜5g、香酥豆10g、酸豆角10g辅助材料:红油豆瓣酱10g、火锅底料10g操作方法在锅中加一勺...
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酸辣粉的做法教程
  • 酸辣粉的做法教程

  • 夏日里不爱吃饭,大家可以偶尔做酸辣粉吃,开胃爽口。工具/材料细粉条、大蒜、盐、糖、辣椒面、陈醋、五香粉操作方法先将细粉条用水泡半小时。然后在锅内烧开水,将泡过的粉条煮软烂后捞入碗中。把大蒜剁成蒜末备用。将适量五香粉放入辣椒粉中,然后在锅内烧热油后浇入辣椒油中,...
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家常酸辣汤家常做法图解
  • 家常酸辣汤家常做法图解

  • 爱做菜的人,比较喜欢做的一道菜,要属酸辣汤了,主要是其做法简单,但是具备了酸、辣、鲜、香等特点,让人在食欲差的时候能够很好的食用它,达到开胃、助消化、去油腻等作用。那么,您知道家常酸辣汤的做法是怎样的吗?下面一起来看看。工具/材料豆腐、木耳、火腿、香菇、鸡蛋操作方法0...
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酸菜粉丝的家常做法
  • 酸菜粉丝的家常做法

  • 酸菜粉丝是北方人常吃的一道菜,因为不喜欢吃肥肉,所以今天做一道素的酸菜粉丝,味道也特别好,连小孩子也抢着吃。操作方法(01)酸菜要提前用清水泡,泡的时候,换了三次水,酸的味道刚刚好。粉丝也用清水泡一下。(02)把泡好的酸菜控出水份,用刀切成细丝。葱切成圈。(03)锅里放上食用油,烧热。...
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怎样做美味的家常版酸辣粉?
  • 怎样做美味的家常版酸辣粉?

  • 酸辣粉是有名的传统特色小吃,特点是麻,辣,鲜,香,酸,如果是小孩子吃的话,宝妈可以考虑在家里自己做,这样可以做出适合自己宝宝口味儿的家常版酸辣粉,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版酸辣粉?希望能够帮助到大家。工具/材料红薯粉条适量,花生米适量,芹菜叶适量,蒜适量,小葱...
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酸菜炒粉的家常做法
  • 酸菜炒粉的家常做法

  • 酸菜炒粉,是东北的传统特色菜,其特点是酸脆清爽,开胃下饭,做法简单。下面小编就介绍一下酸菜炒粉的家常做法。操作方法(01)粉条用温水泡软。(02)酸菜用水泡一下,攥干水分。(03)肉切丝,切好葱,姜,蒜,备用。(04)肉丝放入少量盐,料酒,淀粉,搅拌一下,适当挂糊。(05)锅内放油加热,油热后放入花椒,葱,姜,蒜...
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酸辣粉的做做法
  • 酸辣粉的做做法

  • 酸辣粉是很多人喜欢的开胃食物,酸酸辣辣的非常爽口。工具/材料粉条、大蒜、陈醋、辣椒油、熟花生、大料瓣、桂皮操作方法先把粉条剪断后泡清水半小时。把熟花生去皮剥好后将剥好的花生豆装入保鲜袋中,用擀面杖敲成碎末状备用。把大蒜去皮后剁成末状。锅内烧水,水开后放入粉...
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酸辣鸡爪的家常做法
  • 酸辣鸡爪的家常做法

  • 工具/材料鸡爪500克、指天椒4只、蒜3瓣、香油1勺、生抽2勺、糖半勺、盐半勺、凉拌醋2勺、凉白开适量。操作方法准备鸡爪500克,超市买的冷冻鸡爪即可。买的鸡爪尽量挑大小均匀、品相好无瑕疵的。买回来的冷冻鸡爪先解冻,然后剪去指甲,用刀从中间斩成两半。鸡爪冷水下锅,清水要...
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酸辣粉的做法
  • 酸辣粉的做法

  • 如果这世界上还有一种食物能让冒着夏天酷暑还得出去购买的欲望,那肯定就是酸辣粉了。一口下去酸酸辣辣的味道,让夏天更加火辣。在配上刚炸出来的油酥烧饼,那味道比整个夏天还要酸爽。食材(猪肉、酸豆角、酸菜、油泼辣子、生抽、醋、豆瓣酱、蒜、姜、黄豆、花生、葱花、香菜)操...
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四川酸辣粉的家常做法
  • 四川酸辣粉的家常做法

  • 四川的辣妹子,四川小吃种类繁多,有的小吃虽其貌不扬,却广受欢迎。看看四川酸辣粉,看着虽一般,但是味道确实令人回味无穷啊!四川酸辣粉五味俱全,朴实的风格没有改变,而且增添了更为丰富的口感。四川酸辣粉如今也深受消费者青睐,那么四川酸辣粉的家常做法好做吗?想尝试DIY的朋友可以...
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自制酸辣粉的做法
  • 自制酸辣粉的做法

  • 夏天的时候没有食欲怎么办,来一碗酸辣粉吧,又酸又辣开胃又容易消化。我平时比较的懒,有时候星期天就不想的下楼,所以没事就自己倒腾一些东西吃,这个酸辣粉就是我最喜欢的。今天给大家分享一下,希望大家能够喜欢。操作方法(01)这些是材料。青菜豆芽洗净,蒜切片,小香葱切碎,香菜切碎。...
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酸辣土豆丝的家常做法
  • 酸辣土豆丝的家常做法

  • 简要回答酸辣土豆丝作为非常常见的家常菜,不仅仅物美价廉,而且口感也比较棒,而我们在制作酸辣土豆丝的时候,首先要将对应的食材准备好清洗干净,像土豆直接切成丝放到一边备用。其实土豆切成丝之后是要放到冷水当中浸泡,毕竟土豆当中的淀粉含量是特别高的,通过浸泡之后可以去除多...
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