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关于醋溜的百科

怎样做美味的醋溜豆芽?
  • 怎样做美味的醋溜豆芽?

  • 绿豆芽是用绿豆的种子培育出来的芽菜,属于“活体蔬菜”之一,含有丰富的营养物质,有清热解毒,醒酒利尿的功效,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜豆芽?希望能够帮助到大家。工具/材料豆芽适量,枸杞子适量,小葱适量,蒜适量,青椒适量,盐适量,白醋适量,白砂糖适量。操作方法准备...
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怎么来做醋溜白菜,非常简单!
  • 怎么来做醋溜白菜,非常简单!

  • 醋溜白菜是一道非常简单的家常菜,做法简单,并且吃起来酸脆爽口,非常下饭。操作方法(01)将白菜用刀切或者用手撕成小块,洗净沥干水分。(02)大蒜切成碎末。(03)热锅烧油。(04)油温八成热放入大蒜炒香。(05)倒入白菜翻炒,此时加入食盐、鸡精、醋、味极鲜翻炒均匀即可出锅。(06)装入盘中,撒上葱...
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正宗醋溜白菜的做法
  • 正宗醋溜白菜的做法

  • 操作方法先把买回来的白菜洗干净,然后撕烂。之后切好蒜末、姜末。再准备一碗醋、糖、盐组合而成的调料备用。然后在锅里加上油,然后等油熟了以后,把白菜下锅爆炒。等白菜差不多软了之后,就倒入配置好的酱汁调味,再翻炒几下,就可以出锅了。特别提示如果不喜欢白糖的,还可以用醋代...
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醋溜包菜的家常做法
  • 醋溜包菜的家常做法

  • 秋冬时节,正是吃包菜的时候。这时候的包菜,质脆味甜,烹饪时还比较容易熟。将包菜撕成小片,下油锅炒制,加点盐和醋,炒熟起锅,一道简单清淡却美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法(01)挑选包裹紧实、叶片新鲜的包菜,将包菜用手撕成小片后,清水洗净。(02)大蒜三瓣,拍扁后将蒜皮剥掉,清水洗净。...
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醋溜豆芽的做法
  • 醋溜豆芽的做法

  • 豆芽是一道美食,做起来也比较方便,下面小编就教大家醋溜豆芽的做法,希望可以帮助到大家。操作方法01首先我们需要将豆芽清洗干净,如图所示。02之后我们将葱姜蒜切成小块,如图所示。03之后我们在锅中倒点油,烧到7分热,如图所示。04之后我们放入葱姜蒜炒出香味,如图所示。05之后我...
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开胃菜之醋溜土豆丝怎么做?
  • 开胃菜之醋溜土豆丝怎么做?

  • 土豆简直是百搭之王,不论怎么做都有它本身的特色,小编觉得应该没有人会拒绝一盘开胃的醋溜土豆丝吧,夏天到了,很多朋友可能都会觉得没什么胃口,但是这道醋溜土豆丝可以让你吃下一大碗米饭,既开胃又下饭,今天小编就来教大家开胃菜之醋溜土豆丝怎么做。工具/材料土豆丝,蒜末,酱油,醋,...
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怎么炒醋溜土豆丝!
  • 怎么炒醋溜土豆丝!

  • 土豆丝是最家常的菜了,但是各家有各家的炒法,我今天说的是蒜香醋溜土豆丝!既是简单开胃的小菜,又是很好的下酒菜,做法简单,口感清爽,下面我给大家说一下我的做法!操作方法(01)两个土豆,洗净,去皮(02)先切成片,再切成丝。炒这个菜不需要切得很细,粗一点也完全可以。(03)切成丝之后,用水洗三次...
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醋溜土豆的做法
  • 醋溜土豆的做法

  • 醋溜土豆丝”也算是既简单又好吃的家常菜了,大家都非常喜欢吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米饭来吃就更好了。操作方法(01)先把土豆去皮洗净,切成薄片。(02)再切成细丝,放到凉水里浸泡。(03)将红椒、黄椒洗净,切成细丝。(04)锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味。(05)放入土豆丝...
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醋溜白菜的做法
  • 醋溜白菜的做法

  • 冬天到了,各家各户餐桌上大白菜的身影越来越多,可是吃了几天就腻了,总想开发新的做法。所以,醋溜白菜就诞生了,大家一起看看吧。工具/材料白菜、白糖、醋、酱油、葱、蒜、干辣椒、盐、味精、香油操作方法白菜用手掰成好多片,我个人的口味是越小越好。白色的帮子可以用刀切成片...
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怎样在家做醋溜白菜片
  • 怎样在家做醋溜白菜片

  • 冬季白菜大量上市,其因营养丰富、做法多样,味道清香、鲜美,为老百姓喜欢。这白菜如同牛仔裤、白衬衣,属于百搭系列,与谁为伍,吸谁精华,各中做法全凭经验,各中味道全凭喜欢。当然,任何食材也都有其最简单、最经典、最被大家认可的做法,今天介绍的醋溜白菜片,应该是各家冬季餐桌上座率...
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醋溜粉疙瘩的做法
  • 醋溜粉疙瘩的做法

  • 醋溜粉疙瘩是怎么制作的呢?那么下面由小编大概的为大家讲解一下,让大家知道是怎么回事。操作方法(01)首先我们把粉疙瘩切成一小段小段的,然后把蒜切片,白菜切成丝备用。(02)现在我们锅里放油,油热后就把蒜片倒入进去爆炒,炒出香味后就把白菜倒入进去翻炒。(03)翻炒几分钟后我们就放入...
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醋溜白菜的做法!
  • 醋溜白菜的做法!

  • 醋溜白菜是最家常的一道素菜了,尤其是刚下来的小白菜,醋溜一下,简直好吃到爆!今天小编加了两颗辣椒出味,有点酸辣口的,吃饭都多了一碗。快跟小编一起做醋溜白菜吧。醋溜白菜做法(01)准备一棵白菜,我买的这颗比较嫩,炒出来很清新,好吃。(02)斜着切成块状。(03)盛到盘子里。(04)干红辣椒切段...
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怎样做美味的醋溜白菜?
  • 怎样做美味的醋溜白菜?

  • 大白菜中富含维生素C,叶绿素,胡萝卜素,矿物盐等,还含有丰富的蛋白质和膳食纤维,经常吃大白菜,可以养胃生津,除烦解渴,利尿通便,清热解毒,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜白菜?希望能够帮助到大家。工具/材料大白菜适量,蒜适量,干辣椒适量,盐适量,鸡精适量,陈醋适量,香菜适量。...
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醋溜绿豆芽的做法
  • 醋溜绿豆芽的做法

  • 咱的绿豆芽是自己家自生的,食用起来安全卫生,口感特别地道,水分低,豆芽口感特厚实。步骤/方法(0102)放入肉丝(03)肉、切丝葱、切碎(04)锅内加油(05)加入花椒面(06)加入酱油(07)放入豆芽翻炒(08)加入盐(09)加入醋,翻炒(10)出锅装盘特别提示醋在出锅前加入。...
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教你醋溜白菜的做法
  • 教你醋溜白菜的做法

  • 单位做的醋溜白菜很好吃,我特意去厨房和掌勺的姐姐学习了一遍,回到家我就开始照猫画虎了,很简单,做出来后,儿子和老公连连称赞呢,儿子还天真地说妈妈你怎么知道我想你们学校的醋溜白菜了我还故作神秘的说我是你肚子里的蛔虫呗!操作方法(01)大白菜洗净(02)切成细条准备好其他原料(03)锅...
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醋溜白菜片的制作法
  • 醋溜白菜片的制作法

  • 操作方法(01)大白菜虽然家常,却是营养丰富,含有多种维生素和钙,磷等矿物质及大量粗纤维。醋溜菜片,顾名思义,是只取大白菜的菜帮做成的,又酸又辣,很是可口呢~~~1.白菜取白菜帮斜着切成片2.准备好菜片3.大蒜切碎放入碗中,倒入适量醋、一勺淀粉调成汁4.锅中热油爆香葱姜和干辣椒5.下...
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醋溜白菜的简单做法
  • 醋溜白菜的简单做法

  • 大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。醋溜白菜酸、咸、鲜的口味,吃起来特别爽口。操作方法(01)白菜叶清洗干净,沥干水分备用(02)为了更好入味儿平刀把白菜叶片成薄片(03)葱花、蒜片切好备用(04)热锅加适量的植物油放入葱花、蒜片爆香(05)放入白菜片大火爆炒(06)炒至断...
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醋溜白菜怎么做好吃?醋溜白菜的家常做法
  • 醋溜白菜怎么做好吃?醋溜白菜的家常做法

  • 醋溜白菜是一道美味的家常菜,主要材料为大白菜。因操作简单,清淡爽口而广受大众喜欢。下面小编就把醋溜白菜的家常做法分享给大家。操作方法(01)大白菜取七到八片叶子,用水冲洗干净控干水分备用(02)平刀把白菜帮片成片如图所示,白菜叶子切大块,切好后白菜帮片和白菜叶分开放(03)葱、...
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怎么自制醋溜山药片
  • 怎么自制醋溜山药片

  • 步骤/方法(01)所有材料准备好。(02)黑木耳先放入开水锅内炒烫至熟。(03)山药、胡萝卜去皮切片,青椒切片。木耳撕成小朵。(04)葱姜蒜切片。(05)干淀粉、味精放入小碗中,加少许水成水淀粉。(06)起油锅,爆香葱姜蒜片。(07)仿如胡萝卜略炒。(08)再放入山药、青椒、黑木耳,加入盐翻炒1分钟。(09)用水...
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醋溜大白菜的做法
  • 醋溜大白菜的做法

  • 工具/材料白菜,粉丝,干豆腐丝,蒜末,香菜,盐,味精,白糖,酱油,米醋,香油,干辣椒操作方法首先,我们将大白菜清洗干净,切成丝备用然后我们把粉丝放入一个盆中,加入热水泡五分钟然后我们将切好的白菜放入一个盆中,放入干豆腐丝,蒜末,香菜备用接着我们将泡好的粉丝在凉水里面过凉,控干水分,改刀切...
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醋溜手撕包菜的做法
  • 醋溜手撕包菜的做法

  • 天气越来越热,看到油腻的荤菜是不是很没胃口吃饭?吃个醋溜手撕包菜吧!醋溜手撕包菜有醋的酸味,又有着包菜的清甜,最适合夏天吃了,下面小编就来教大家怎么做醋溜手撕包菜,请看下文。工具/材料包菜,蒜,干辣椒,盐,陈醋,酱油操作方法首先我们将包菜撕成片状,然后清洗干净,蒜切片,干辣椒剁碎...
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醋溜白菜的家常做法
  • 醋溜白菜的家常做法

  • 用最简单的食材做出美味的醋溜白菜,不会做菜的朋友们快来学学吧。操作方法(01)先把白菜洗干净,然后切成小块,放在一旁备用。(02)把蒜、姜切成末,放在一旁。(03)拿一个小碗,放半勺白糖、一勺酱油,一勺醋,加入盐,加入少量淀粉,淀粉可以让白菜变得鲜香嫩滑,搅拌均匀。放在一旁。(04)把油倒入锅...
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怎么自制醋溜小豆芽
  • 怎么自制醋溜小豆芽

  • 步骤(01)绿豆芽一份,去老根用清水冲洗备用。(02)葱姜辣椒洗净。(03)葱斜切段,姜切细丝,辣椒剪断备用。(04)炒锅烧温热,下入食用油。(05)先下入辣椒段炒出香味后,放入葱和姜丝翻炒。(06)放入绿豆芽,加入食盐、十三香和香醋,大火快炒出锅。(07)装盘即可食用。...
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醋溜土豆丝的做法
  • 醋溜土豆丝的做法

  • 简要回答所需材料简单,主要使用的烹饪方法就是炒。味道咸中带酸,口感脆爽,是很多家庭餐桌的首选。但是烹饪醋溜土豆丝也是需要掌握一定技巧,只有这样才能制作出人人喜欢的醋溜土豆丝。详细内容土豆洗净去皮,切成丝,放置水中去淀粉,当然水可以换几次,然后捞出控水;将干辣椒、大葱切...
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醋溜白菜里脊肉怎么做?
  • 醋溜白菜里脊肉怎么做?

  • 工具/材料大白菜200g、里脊肉200g、鲜辣椒、干辣椒、花椒适量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、淀粉20g操作方法将新鲜里脊肉切片。洗净沥干的大白菜斜切成片,菜梗和菜叶分开放。干辣椒和鲜辣椒切圈。淀粉、老抽、生抽、香醋,调成酱汁备用。热锅起油,下干辣椒和鲜辣椒...
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