![如何煎牛排好吃]( "如何煎牛排好吃")
- 牛排是西方国家的传统美食，近几年传入中国，受到大众的欢迎，其实牛排不一定要去西餐厅吃，自己在家就可以做，下面教大家煎制好吃的牛排。操作方法（01）牛肉切成大片，注意要反着肉的纹理下刀，将白色筋膜切断。（02）锅热后，倒入橄榄油。（03）放入牛排，煎熟变色。（04）翻面继续煎。（05）牛排煎好之后装...
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![黑椒牛排汁简易做法]( "黑椒牛排汁简易做法")
- 自己在家做牛排吃的时候，总会觉得没有黑椒酱就像是少了什么一样，那么现在我们来自己动手做吧，讲真，不比买的差！操作方法（01）洋葱，蒜，切小块，加水放进榨汁机或豆浆机或料理机或者啥玩意的，水大概没过食材就好，当然也可以纯手动切成蓉但会很累的（02）找个小锅，把上一步得到的洋葱糊糊或洋葱...
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![怎么做家庭牛排]( "怎么做家庭牛排")
- 很多朋友都比较爱吃牛排，今天教大家一种在家制作牛排的方法，以后想什么时候吃就可以什么时候吃了。操作方法（01）首先得去超市购买这样一袋的牛排，里面有一块牛排和调料，味道可以自行选择，我的是经典的黑胡椒味的（02）在平底锅中加入适量的黄油化开，然后把牛排放入锅中进行煎制（03）煎制...
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![西餐牛排的做法大全]( "西餐牛排的做法大全")
- 西餐厅里面的牛排说出来都流口水，我们也可以自己试着在家里面做西餐牛排。操作方法（01）原料：进口超市里面有原切牛排，大约2厘米厚度的（太薄的牛排缺乏汁水，太厚的不易做好），刚开始的新手可以买西冷（对于煎牛排的时间有更大的误差容忍性），如果买回家不是马上吃，可以放速冻，在3个月内最好...
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![教你如何做黑椒牛排]( "教你如何做黑椒牛排")
- 教你如何做黑椒牛排...
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![吃牛排会不会发胖（不会发胖）]( "吃牛排会不会发胖（不会发胖）")
- 简要回答正常情况下吃牛排是不会发胖的，毕竟每100克牛排当中的热量只有107千卡。其中的蛋白质含量高达22.2克，脂肪含量只有0.9克。由此可见蛋白牛肉当中含有大量的蛋白质、氨基酸，比猪肉更适合摄入人体。人们在生活中适当的吃牛肉，能够有效提高机体的抗病毒能力。另外在生活...
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![如何在家自己煎牛排]( "如何在家自己煎牛排")
- 放假在家没事情做，突发奇想，想自己做煎牛排吃，下面我来告诉大家我的做法。操作方法（01）去超市买来牛排，洗净备用。（02）然后把牛肉洗干净放入盆中，加入蒜片、白胡椒粉、黑胡椒粉、老抽、盐、料酒，搅拌均匀，腌制20分钟左右。（03）锅中放入油，烧热，放入牛肉，煎2分钟左右（依个人口感）（04）煎至两面...
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![世界上最贵的牛排]( "世界上最贵的牛排")
- 简要回答世界上最贵的牛排包括纯血和牛里脊肉、神户菲力牛排、神户牛肉、和牛西冷牛排、和牛神户牛排等价格都是比较贵的。牛排就是西餐里面的必备，近些年在中国年轻人中也是非常流行的，尤其情侣约会时候都会去西餐厅吃牛排，觉得很浪漫。那么世界上最贵牛排是什么牛排呢？下面...
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![牛排吃多了会怎样 牛排和牛扒有什么区别]( "牛排吃多了会怎样 牛排和牛扒有什么区别")
- 牛排的材料就是牛肉，通过一段时间的腌制、冷冻，就变得十分入味了。所以牛排无论是煎还是烤，都是十分喷香好吃的。牛排吃多了会怎样牛排也是牛肉，牛肉虽然卡路里较低，脂肪含量比别的红肉都低一些，但是这不代表大量吃牛肉就不会发胖，比起蔬菜水果这些，牛肉里的脂肪/油脂成分还是很...
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![煎牛排的时间和怎么看几成熟]( "煎牛排的时间和怎么看几成熟")
- 很多人弄不清楚煎牛排的时间和怎样看几成熟，没关系，看了这篇经验你就明白了。操作方法煎牛排，是一道比较讲究的菜肴，其中烹饪时间和几分熟的问题，一定不要弄错，以免去西餐厅吃饭很丢人。不同的牛排烹饪时间不同，比如说西冷牛排每面煎30秒钟；菲力牛排煎3~5分钟；丁骨牛排也是3~5分钟...
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![菲力牛排是牛的哪个部位？]( "菲力牛排是牛的哪个部位？")
- 牛里脊肉牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且，牛肉的营养成份很高，人体每天需要的20种氨基酸，一半以上的胺基...
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![四分钟煎出美味的牛排]( "四分钟煎出美味的牛排")
- 想知道如何在短时间内煎出美味的牛排吗？小编今天来教你怎么做。操作方法需要准备的材料有：牛排，西兰花，黄油，黑胡椒酱，盐，再加上一口不粘锅即可。首先锅中烧水，取下一小块西兰花，下锅焯好，捞起备用，这个起到装盘作用。锅中放入黄油，等待化开后，放入自然解冻后牛排，煎40秒左右，然后翻面。...
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![炖牛排的做法]( "炖牛排的做法")
- 味道超级棒^……^操作方法（01）牛排骨清水洗干净沥干水分～（02）肉下锅，倒入矿泉水，烧开，撇净血沫～（03）葱切段，姜切片，花椒适量（04）香料入锅～放入一勺白醋～小火炖3小时后放盐～再炖1小时就可以开动啦～（05）汤清油黄肉嫩～一碗汤一碗饭～暖暖的冬天太温暖了...
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![吃牛排是左手拿刀还是右手拿刀 吃牛排怎么拿刀叉]( "吃牛排是左手拿刀还是右手拿刀 吃牛排怎么拿刀叉")
- 话说很多人都是吃过牛排的吧，这里天医网小编目前跟大家说说这个吃牛排的吃法和刀叉怎么拿，虽说很多同学都会，但是还有一些不会的，下面小编给大家讲讲。吃牛排怎么拿刀叉1、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。2、将食指伸直按住叉子的背部；刀子除了与叉子...
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![如何用电饼铛快速煎牛排]( "如何用电饼铛快速煎牛排")
- 牛排大家肯定都吃过吧，但是电饼铛煎的牛排你吃过吗？现在就跟着小编一起来做做看吧！操作方法（01）首先将买来的牛排洗净，然后用盐、胡椒粉抹匀腌制好备用（新鲜买来的牛排冷藏后再做，口感会好些）（02）然后，拿出电饼铛，将电饼铛底部的温度调至最高，刷上油烧热，接着撒点胡椒粉煎出香味，也可以撒...
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![牛排的做法]( "牛排的做法")
- 老是吃中餐有些腻，今天就给家人们做了到牛排。做的次数不是很多，做的不好，希望大家见谅哈。工具/材料牛排、黄油、芦笋、土豆操作方法买一块上好的牛排，别图便宜卖一些不好，做出来的味道也有很大差别。将芦笋和土豆按照图片上的样子摆弄。黄油放入锅中小火加热融化，或放普通植...
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![牛排腌制方法和做法]( "牛排腌制方法和做法")
- 科普:原切原味非腌制牛排，原切:意思整块牛排是根据牛肉不同部位直接切割，每块牛排形状，大小，厚度都会有所不同。原味:意思是牛排未经过任何处理，无添加，天然营养健康。操作方法（01）沙朗牛排放入冷水中解冻至完全软化，不要用温水或者热水解冻。（02）由于非腌制牛排肉质紧密，会偏老，需要...
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![自制牛排怎么腌制才嫩]( "自制牛排怎么腌制才嫩")
- 小编教你怎么怎么腌制牛排才嫩！希望你的生活多姿多彩！操作方法（01）牛排表面撒黑胡椒碎、两支新鲜迷迭香，2-3个压碎的大蒜瓣，以及适量橄榄油。四种调料都在牛排表面涂抹几下，然后室温静置30-60分钟。下锅前再放盐。（02）然后，开始烧。一定要平底锅。（03）锅子要先烧得非常非常烫！大火。感...
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![红酒和牛排的搭配方式大全集]( "红酒和牛排的搭配方式大全集")
- 操作方法牛排因为不同的部位而区分多种，分别有菲力牛排、西冷牛排和T骨牛排，红酒又因为不同的选料而区分不同种类的红酒。菲力牛排是牛排部位中肉质最为鲜嫩的一个部位，这时候我们需要挑选一些果味比较清淡的葡萄酒来搭配菲力牛排。西冷牛排的口感韧性较强，比较有嚼劲，这时我...
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![怎么做煎牛排好]( "怎么做煎牛排好")
- 这个牛排是我在乐购买的，特别好吃，以前做过炸的，现在这季节如果炸着吃感觉有些腻了，所以想试试用电饼铛煎的，恩，味道比炸的好吃阿！而且做着还很简单呢！操作方法（01）准备3块化好的牛排（02）电饼铛预热，我只预热了下层。刷上一层油（03）将牛排放入饼铛中（04）煎了3分钟后翻面，我翻面很勤的哦！（05）双...
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![牛排怎么腌制才鲜嫩好吃？]( "牛排怎么腌制才鲜嫩好吃？")
- 想要将牛排腌制的很鲜嫩的话，我们就可以先用刀背拍打牛排，再用食盐、蒜粉、小苏打对它进行两三个小时的腌制。也可以切开一个新鲜的柠檬，然后将柠檬中的汁水挤到牛排上抹匀进行腌制。牛排是西餐厅中十分普遍的一种食材，如今也是有很多人有自己在家烹制牛排的习惯性。想要将牛...
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![牛排是牛的哪个部位？]( "牛排是牛的哪个部位？")
- 牛排可以用牛里脊，牛肋，牛外脊以及脊骨肉。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹...
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![牛排的做法怎样最好吃]( "牛排的做法怎样最好吃")
- 牛排对于中国人来说已经不再是一个新鲜的词汇，牛排也逐渐的深入到中国的饮食文化之中，为广大的饮食男女所喜爱。今天我们来学习一下牛排做法怎样最好吃、最美味！！！（而且极易上手！）操作方法（01）牛排两面用盐、黄油（或橄榄油）、黑胡椒抹匀。（02）锅里不用放油,因为牛排表面已经有了一层油（...
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![牛排怎么分类，几成熟最美味]( "牛排怎么分类，几成熟最美味")
- 操作方法（01）被说起西餐，牛排是首先被想到的。牛排早在19世纪中期已成了美国人最爱的美食。随后，这股热潮逐渐扩散到世界。如果你爱吃西餐，那么关于牛排的分类你不得不去了解。牛排的分类西冷牛排（SIRLOIN）： 也叫沙朗牛排，是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊一带...
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![吃牛排注意什么]( "吃牛排注意什么")
- 吃牛排有许多知识，怎么吃好牛排，小编给你指南。操作方法（01）吃牛排得选择正规的西餐厅，注意餐厅的环境要幽静一些。（02）中式牛排套餐只是一个主食，并不属于正式的西餐，需要知道这个常识。（03）牛排套餐中会询问需要几成熟，意思是煎牛排的火候，一般以5成，7成和全熟。（04）有的套餐会伴有例汤...
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妙知谷
