![蒜油辣子的家常做法]( "蒜油辣子的家常做法")
- 操作方法（01）步骤1.主辅料：尖辣椒、蒜、葱2.把尖辣椒洗净、切碎。3.放入碗中。4.把葱洗净切段。5.把葱和尖辣椒放在一起。6.加适量的盐、味精。7.搅拌均匀，腌渍10分钟8.准备炒制蒜油：把蒜切粒。9.热油，放入蒜粒，小火将其炒制微黄，即可盛出，晾凉备用。10.把腌渍好的葱和尖辣椒盛入...
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![蒜香油麦菜的家常做法]( "蒜香油麦菜的家常做法")
- 蒜香油麦菜是一道美味的家常菜，主要材料为油麦菜。操作简单，营养丰富，是素食者的最爱。下面小编就把蒜香油麦菜的做法分享给大家。操作方法（01）油麦菜择去老叶子分成单叶片，放入容器中用水反复冲洗干净杂质，浸泡10分钟（02）取适量的大蒜剥去外皮清洗干净，用刀拍扁后剁成蒜末备好（03）碗...
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![蒜蓉蚝油炒双耳的家常做法]( "蒜蓉蚝油炒双耳的家常做法")
- 蒜蓉蚝油炒双耳是一道特色菜肴，主要材料为木耳、银耳。两者同食有益气润肺，养血养颜的作用。下面小编就把这道菜品的做法分享给大家。操作方法（01）取适量的木耳泡发4个小时左右，择洗干净根部的杂质控干水分备用（02）银耳我用的是新鲜的所以省去了泡发的环节，只需切除根部冲洗干净...
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![蚝油蒜蓉小白菜的家常做法]( "蚝油蒜蓉小白菜的家常做法")
- 小白菜质地脆嫩，口味清香。用蚝油，蒜末搭配小白菜一起同炒，口感清新爽脆，鲜香味浓，蒜香浓郁，堪称美味。下面介绍蚝油蒜蓉小白菜的家常做法。工具/材料蚝油2匙儿，蒜5瓣，小白菜250克。葱，姜，盐，味精，五香粉，红干椒，料酒，油。操作方法小白菜收拾清洗干净，控干水分，用刀在中间断开，切成对半。蒜...
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![酱油腌蒜的做法]( "酱油腌蒜的做法")
- 大蒜是一种非常棒的作料，有时候我们也会把大蒜当做菜品，那么今天就来说一下酱油腌蒜的做法吧！操作方法可以先把菜市场上购买回来的大蒜剥干净，最好选择比较大颗的蒜瓣。然后用清水浸泡大蒜，每天都要换水，大概泡五天左右。然后在大蒜里面加入适量的盐，大概比例为10：1，然后加入水腌...
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![怎样做蒜香海米油菜？]( "怎样做蒜香海米油菜？")
- 这道菜我选用的是有机油菜，虽然价格比普通油菜贵很多，但味道也要好~~步骤/方法（01）有机油菜泡洗干净，控净水备用；海米泡发好控水备用；大蒜去皮用刀拍松，切碎备用（02）热锅热油爆香大蒜粒，加入海米爆香至海米变成金黄色（03）加入油菜翻炒直熟，烹饪盐，鸡精调味出锅即可（04）成品...
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![蒜蓉蚝油秋葵的家常做法]( "蒜蓉蚝油秋葵的家常做法")
- 蒜蓉蚝油秋葵是一道家常菜肴，主要材料为大蒜、秋葵。其做法简单、蒜香浓郁、营养丰富、口味鲜美广受人们的喜爱。下面我就把蒜蓉蚝油秋葵的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料大蒜，秋葵，蚝油，花生油等等操作方法新鲜的秋葵500克左右放入容器中，加入适量的盐和清水反复搓洗一...
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![蒜蓉蚝油茼蒿的家常做法]( "蒜蓉蚝油茼蒿的家常做法")
- 茼蒿质地柔嫩，气味芬香，富含营养，具有调胃健脾，降压补脑，清血养心，润肺化痰等功效。用蒜末再放入蚝油与茼蒿一起同炒，清香爽口，味道鲜美，消食开胃，营养丰富。下面介绍蒜蓉蚝油茼蒿的家常做法。工具/材料茼蒿250克，蚝油2匙儿，蒜5瓣。葱，姜，味精，红干椒，料酒，油。操作方法茼蒿收拾清洗干净，控...
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![大蒜精油的功效]( "大蒜精油的功效")
- 操作方法（01）大蒜精油又称大蒜精（02）抑菌、杀菌、杀病毒作用。大蒜对多种致病菌如葡萄球菌、链球菌、脑膜炎菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、百日咳杆菌等细菌及感冒病毒有抑制和杀灭作用。（03）降血脂、抗凝、预防动脉硬化、预防和治疗心脑血管疾病。大蒜中的烷基二硫化物、...
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![蒜蓉蚝油西兰花的家常做法]( "蒜蓉蚝油西兰花的家常做法")
- 西兰花质地柔嫩，风味鲜美，具有健脑壮骨，补脾和胃，补肾填精之功效。用蒜末再放入蚝油与西兰花一起同炒，清新爽口，味道鲜美，营养丰富。下面介绍蒜蓉蚝油西兰花的家常做法。工具/材料西兰花250克，蚝油2匙儿，蒜6瓣。葱，姜，味精，红干椒，五香粉，料酒，油。操作方法西兰花用水清洗干净，控干水分，切...
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![蒜香油麦菜的做法]( "蒜香油麦菜的做法")
- 油麦菜叶绿脆嫩，营养丰富，具有利尿，降低胆固醇的食疗作用。蒜香油麦菜味淡清香，虽然是素菜，但却是餐桌上的美味佳肴，今天就给大家介绍蒜香油麦菜的做法。操作方法（01）把油麦菜去掉烂叶、黄叶，洗净切成段，放盆里备用。（02）蒜去皮后，分成两部分，一部分切成片，另一部分切碎成蒜粒，葱斜切成段...
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![怎样用酱油腌制咸蒜]( "怎样用酱油腌制咸蒜")
- 大蒜是一个好东西可以开胃，健脾，杀菌，今天我们来介绍一下酱蒜的做法。操作方法（01）把新鲜大蒜剥去外皮，放入盐水中浸泡一天（02）然后把大蒜头捞出沥干水分（03）然后把大蒜剥成一个个蒜瓣（04）烧开一碗酱油谁，水中可放入少许白糖，也可以根据自己口味加上花椒和八角（05）然后把蒜头放入洗净的玻...
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![酱油泡蒜怎么做]( "酱油泡蒜怎么做")
- 小时候的记忆，妈妈的味道！操作方法（01）切掉底部这个位置，可以更容易入味，然后把蒜衣剥掉（02）只用白白嫩嫩的，没有瑕疵的那些蒜（03）用水冲洗干净，然后晾干或者用厨房纸擦干。如果要放辣椒或者姜的话也一样清洗干净，晾干水分。（04）晾干之后装入消毒好的无水的玻璃瓶中，可以把个头大的放底下...
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![酱油腌咸蒜的做法]( "酱油腌咸蒜的做法")
- 酱油咸蒜是中国东北地区最常见的一种腌蒜方法，使用这种方法制出的咸蒜不但蒜味小，而且具有酱油的浓郁香气。怎么做酱油腌咸蒜？操作方法（01）将蒜剥好，洗干净后晾干水分，干辣椒，八角泡5分钟后晒干水份备用。（02）把蒜和大料放到玻璃瓶内，一层蒜放三四个干辣椒和两个八角，直到把瓶子装满...
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![教你蒜泥油麦菜的做法]( "教你蒜泥油麦菜的做法")
- 油麦菜口感鲜嫩，清香，还含有丰富的营养物质，可以说是人人都喜欢吃的菜肴，今天小编教大家蒜泥油麦菜的做法。操作方法（01）先准备好食材，油麦菜，大蒜等，如图。（02）将油麦菜摘好洗净，如图。（03）将大蒜用拍的，这样蒜的香味会全部散发出来，如图。（04）然后将蒜皮去掉，切成碎末状，如图。（05）在干燥的锅...
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![蒜茸油麦菜的做法]( "蒜茸油麦菜的做法")
- 蒜蓉油麦菜是广东省传统名菜，清淡爽口，做法也比较简单，让我们一起看看具体步骤吧。操作方法（01）选择新鲜的油麦菜，将油麦菜清洗干净，切成几段长度可以控制在手指长度这么长。（02）将蒜剥开后清洗干净，切成蒜蓉。装在盘子里备用（03）将锅烧热，加入植物油，将花椒、蒜蓉倒入锅中炒之后将油麦...
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![蒜蓉耗油小白菜的家常做法]( "蒜蓉耗油小白菜的家常做法")
- 小白菜含有丰富的维生素，矿物质，具有增强人体免疫力之功效，质地柔软，味清香，用蒜蓉，耗油同炒，软糯可口，鲜香味美。下面就介绍一下蒜蓉耗油小白菜的家常做法。操作方法（01）小白菜去根，用水清洗干净，控干水分，拦腰一刀切成段，装盘备用。（02）葱，姜，蒜，切末，蒜要多一些，我用了六瓣蒜。红干椒用水冲...
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![蒜蓉酱油炒饭怎么做]( "蒜蓉酱油炒饭怎么做")
- 工具/材料米饭，酱油，蒜蓉，油，食用盐，味精，小葱，白砂糖操作方法首先煮好白米饭，把白米饭盛出来，在碗里抖散，这样好在锅里炒然后把酱油，蒜蓉和白砂糖一起调酱汁，等之后倒入进锅里现在在锅里倒入油，然后先把准备的蔬菜倒入锅里炒一炒，之后把白米饭倒入进锅里炒，把调好的酱油也倒入进锅里炒...
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![去做蒜茸油麦菜介绍]( "去做蒜茸油麦菜介绍")
- 油麦菜用蒜茸来搭配，才是最好的搭配方法，不然油麦菜那股子说不出的异味让很多人不喜欢，而搭配上蒜茸之后，油麦菜吃起来味道特别好。来吧各位，告诉你蒜茸油麦菜的做法。操作方法油麦菜清洗干净，浸泡在小苏打水里半小时，捞出来在水龙头底下冲洗干净，切成段。大蒜去皮拍扁，然后切成细...
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![如何做出好吃的蒜香油麦菜？]( "如何做出好吃的蒜香油麦菜？")
- 工具/材料油麦菜，大蒜，花生油，蚝油，味极鲜酱油，水等等操作方法新鲜的油麦菜掰成单叶片用水反复冲洗干净，时间允许可以浸泡20分钟更好的去除农药残留浸泡过的油麦菜控干水分后切成长短均匀的段状大蒜适量剥去外皮清洗干净，用刀拍扁后切成蒜末把切好的蒜末放入碗中，分别加入适量的...
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![蒜蓉油麦菜怎么做]( "蒜蓉油麦菜怎么做")
- 油麦菜有一股特殊的香味，我很喜欢吃，和蒜蓉一起搭配，口感爽脆细腻，简直大爱。做法也超级简单，一起看过来吧。操作方法（01）买来的油麦菜把叶子一片一片择下来，择好后用清水清洗干净。（02）把洗干净的油麦菜切成4CM左右长的小段，备用。（03）蒜剥掉外皮后，切成蒜末，备用。（04）锅内倒入适量食用...
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![蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法]( "蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法")
- 鸡翅肉质细嫩，口感鲜美，一直很受家人的喜爱。今天做的这道蚝油蒜蓉鸡翅，放入了较多的蒜蓉，再加上蚝油的提香增鲜，起锅时就满屋飘香，尝一口更是鲜香滑嫩，非常美味。工具/材料鸡翅6个蒜瓣6个料酒1小勺生姜粉1小勺花椒少许食用油1小勺蚝油1勺盐少许香葱少许操作方法鸡翅室温解冻，清...
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![蒜蓉油麦菜的做法]( "蒜蓉油麦菜的做法")
- 一道很家常的菜式----蒜蓉油麦菜！欢迎品尝、指导！虽然没有亲们做得好，但是我会继续努力向亲们学习！步骤/方法（01）油麦菜洗干净（02）下油、蒜蓉爆香（03）下油麦菜大火不断翻炒（04）大火不断翻炒。（05）上碟前再下点食盐拌均匀特别提示炒油麦菜一定要多放点油，这样做出来的菜才会色香味全，青青...
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![蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法]( "蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法")
- 秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使秋葵有一种特殊风味，口感爽滑；一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。下面小编就把这道蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）秋葵清洗干净备用（02）大蒜...
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![蒜蓉蚝油杏鲍菇的家常做法]( "蒜蓉蚝油杏鲍菇的家常做法")
- 蒜蓉蚝油杏鲍菇是一道家常菜肴，主要材料为杏鲍菇、大蒜、蚝油等等。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，营养丰富。多吃杏鲍菇可以提高人体免疫功能，还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。下面小编就把蒜蓉蚝油杏鲍菇的做法分享给大家。操作方法（01）杏鲍菇两个横刀切成三段冲洗干净...
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妙知谷
